מיץ משמש לחורף

מיץ משמש לחורף הוא הכנה בריאה וטעימה מאוד. איטום מיצים תוצרת בית לחורף הוא דבר פופולרי בקרב עקרות בית רבות. נסו להכין משקה ממשמש מתוק וארומטי. מוצר כזה יקשט באופן ניכר את השולחן שלך, ישמח אותך בטעם הבהיר שלו ויפתיע לטובה את האורחים שלך. השתמש ב-6 מתכונים קולינריים שונים ומוכחים עם תמונות שלב אחר שלב.

מיץ משמש עם עיסת לחורף בבית

ניתן להכין מיץ משמש רך ומתוק לחורף עם עיסת. מוצר זה בהחלט ימשוך מבוגרים וילדים. הגישו אותו לשולחן המשפחתי יחד עם הקינוחים.

1. 
   איך מכינים בבית מיץ משמש טעים לחורף? אנו בוחרים את המספר הדרוש של משמשים ושוטפים אותם מתחת למים.
2. 
   קולפים את הפירות, ממלאים אותם במים, מביאים לרתיחה ומבשלים כ-5 דקות. לאחר מכן מצננים את המחבת עם התוכן במים קרים.
3. 
   טוחנים את המסה שהתקררה דרך מסננת דקה.
4. 
   מפזרים את התערובת שהתקבלה בסוכר ומחזירים אותה על האש. מערבבים את התוכן ומבשלים לאחר רתיחה במשך 10 דקות.
5. 
   יוצקים את המיץ החם המוגמר עם עיסת לצנצנות נקיות ויבשות. אנחנו סוגרים את החסר עם מכסים, מצננים אותם ומכניסים אותם לאחסון.

מיץ משמש דרך מסחטה בצנצנות של 3 ליטר

מיץ משמש ביתי הוא ארומטי, עשיר בטעם ומתוק במידה. משקה הפירות מתאים לאחסון ארוך טווח לחורף, ניתן להוסיף אותו לקינוחים רבים.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• משמש - 6 ק"ג.
• סוכר - 2 כפות.
• מים - 4 כפות.

תהליך בישול:

1. בחר את המספר הדרוש של משמשים.

2. לאחר מכן, לטבול אותם במים קרים ולשטוף אותם בזהירות מכל מזהמים.

3. לאחר מכן, מסירים בזהירות את הגרעינים מכל פרי.

4. מניחים את חתיכות הפרי המוכנות לתוך המסחטה. מעבדים אותם עד שנוצרת תערובת הומוגנית.

5. מדללים את התערובת במים, מוסיפים סוכר ומניחים על הכיריים. מביאים את התוכן לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-10 דקות.

6. יוצקים את המיץ הביתי הבהיר לצנצנת זכוכית. אנו סוגרים את חומר העבודה במכסה, מצננים אותו ומכניסים לאחסון.

איך מכינים מיץ משמש ללא מסחטה לחורף?

ניתן להכין מיץ משמש ארומטי ובעל טעם עז ללא שימוש במסחטה. המוצר הביתי ישמח אתכם בתהליך הבישול הפשוט שלו ובאחסון לטווח ארוך.

זמן בישול: שעה 20 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4 ליטר.

רכיבים:

• משמש - 7 ק"ג.
• סוכר - 2.5 כפות.
• מים - 3 כפות.

תהליך בישול:

1. בוחרים משמשים ושוטפים אותם היטב מתחת למים.

2. לאחר מכן, אנו עושים חתכים בכל פרי ומסירים בזהירות את הגרעינים.

3. אתה יכול לזרוק אותם מכיוון שלא נשתמש בהם.

4. מעבירים את המרכיב העיקרי לסיר וממלאים אותו במים.שמנו אותו על הכיריים.

5. מביאים את התוכן לרתיחה ומבשלים כמה דקות.

6. הסר את חומר העבודה מהכיריים ונותן לו להתקרר לחלוטין.

7. יוצקים סוכר למסה שהתקררה והתיישבה. אנחנו מרתיחים את המוצר שוב ואז מבשלים אותו במשך 20 דקות.

8. לאחר מכן, יוצקים את התערובת החמה למחבת עם גזה.

9. מסננים את המיץ דרך מטלית.

10. ניתן לסחוט את הגזה המלאה כדי לקבל קצת עיסה.

11. לטעום את המשקה. בשלב זה ניתן להתאים את תוספת הסוכר או המים.

12. פינוק משמש מוכן! אתה יכול לשפוך אותו לתוך מיכל זכוכית נקי ולאחסן אותו.

מיץ משמש טעים במסחטה לחורף

דרך נוחה אחת להשיג מיץ משמש היא לבשל אותו במסחטה. משקה טעים וארומטי ניתן לשלוח מיד לצנצנות זכוכית ולאחסן לאחסון ארוך בחורף.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 1 ליטר.

רכיבים:

• משמש - 2 ק"ג.
• סוכר - 2 כפות.
• מים - 2 ליטר.

תהליך בישול:

1. שוטפים בזהירות את כמות המשמשים הנדרשת מתחת למים. אין להשתמש במוצרים רקובים.

2. לאחר מכן חותכים את הפירות לחצאים ומוציאים ממנו בזהירות את הגרעינים.

3. מוסיפים סוכר לחתיכות הקצוצות, מערבבים ומניחים ל-30 דקות.

4. לאחר מכן, מניחים את המשמשים בכלי העליון של המסחטה. שפכו מים לתא התחתון. אנו מניחים את הצינור ומניחים את ההתקנה על הכיריים. אנו מחכים להופעת המיץ במשך 30-40 דקות.

5. יוצקים מיד את המיץ החם לצנצנת הזכוכית המוכנה. אנו מבריגים את המכסה על חומר העבודה, מצננים אותו ומוציאים אותו לאחסון במקום קריר.

מתכון פשוט וטעים למיץ משמש לחורף ללא סוכר

מיץ משמש טעים ובריא ניתן להכין בבית ללא הוספת סוכר.המוצר ייצא מרוכז ועם עיסה נעימה. מתאים לאחסון לטווח ארוך.

זמן בישול: שעה 20 דקות

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• משמש - 10 ק"ג.
• מים - 1.5 כפות.

תהליך בישול:

1. בחרו משמשים המתאימים למיץ. אנחנו שוטפים אותם תחת מים קרים.

2. לאחר מכן חותכים את הפירות לחצאים או לרבעים ומוציאים מהם את הגרעינים.

3. מניחים את המרכיב המוכן בסיר וממלאים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים 20-30 דקות על אש נמוכה. מערבבים מדי פעם ומסירים קצף.

4. לאחר מכן נותנים למסה להתקרר ולהתייצב, טוחנים אותה בעזרת מסננת מתכת דקה. מרתיחים את המוצר המתקבל פעם אחת ומסירים מהכיריים.

5. יוצקים את משקה המשמש החם לצנצנת מעוקרת, מגלגלים, מצננים בטמפרטורת החדר ומאחסנים. מוּכָן!

מיץ תפוחים-משמש ביתי לחורף בצנצנות

אפשר להכין מיץ ביתי טעים ומתוק במידה מתפוחים ומשמשים. המשקה הארומטי מתאים לאחסון ארוך טווח בצנצנות זכוכית. בדוק את המתכון הפשוט הזה להכנות לחורף.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• משמש - 3 ק"ג.
• תפוח - 3 ק"ג.
• סוכר - 300 גרם.
• מים - 1.5 כפות.

תהליך בישול:

1. שוטפים בזהירות משמשים ותפוחים מתחת למים.

2. לאחר מכן מחלקים את המשמשים לחצאים ומוציאים מהם בזהירות את הגרעינים. אנחנו מעבירים את המרכיב דרך מסחטה.

3. חותכים את התפוחים כדי להסיר את הליבה והגרעינים. אנחנו גם טובלים את הפירות במסחטה.

4. מאחדים את שני המיצים בסיר גדול. ממלאים את התערובת במים ומוסיפים סוכר. מביאים את התוכן לרתיחה ולאחר מכן מבשלים עוד 15 דקות. הסר את הקצף מעת לעת.

5.יוצקים את מיץ הפירות החם לצנצנות זכוכית, אוטמים אותן ומאחסנים אותן לאחסון לטווח ארוך.