בטטות אפויות בתנור הן פינוק טעים ובהיר מאוד לשולחן שלך. ניתן להגיש מוצר זה כפינוק עצמאי או כתוספת. ניתן להכין ירק בריא וטעים בדרכים שונות. במיוחד בשבילכם, הכנו מבחר קולינרי של שמונה מתכונים טעימים עם צילומים שלב אחר שלב. שימו לב, תשמחו את עצמכם ואת יקיריכם!
בטטה אפויה בתנור נייר כסף
בטטות אפויות בנייר כסף בתנור יוצאות רכות ורכות מאוד. המוצר המוגמר יהיה משביע להפליא, בריא ובהיר בטעמו. ניתן להגיש כתוספת לבשר, דגים או פינוקים אחרים. שימו לב למתכון שלנו לארוחת הצהריים או הערב המוארת שלכם.
- בטטה 1 (דברים)
- מלח 1 קַמצוּץ
- פלפל שחור טחון 1 קַמצוּץ
- חמאה 1 (כפיות)
-
בואו נכין את החומרים הדרושים ונייר כסף.
-
שוטפים היטב את הבטטה מתחת למים, מבלי להסיר את הקליפה.
-
עוטפים את הפרי היטב במספר שכבות של נייר כסף. באופן אופטימלי – 2-3 שכבות.
-
מדליקים את התנור על 190 מעלות. אופים את המוצר כ-45-50 דקות.
-
לאחר המוכן, פורסים בזהירות את נייר הכסף ומחלקים את הפירות לשני חלקים. ממליחים ומפלפלים את העיסה, מערבבים בעדינות.
-
אנחנו גם מוסיפים חתיכה קטנה של חמאה לעיסה. תן לזה להימס.
-
בטטות אפויות בנייר כסף בתנור מוכנות. אתה יכול לפנק את עצמך!
חתיכות בטטה אפויות בתנור
חתיכות בטטה שנאפות בתנור יוצאות רכות ורכות מאוד. הגישו אותם לשולחן כתוספת טעימה ומוארת. מוצר זה משתלב היטב עם מנות בשר ודגים. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- בטטה – 0.9 ק"ג.
- מלח לטעימה.
- פפריקה טחונה - 1 כפית.
- שום מיובש - 0.5 כפית.
- עשבי תיבול איטלקיים - 1 כפית.
- שמן צמחי - 30 מ"ל.
תהליך בישול:
שלב 1. קולפים את הבטטה וחותכים אותה לרצועות. מניחים את המוצר בקערה עמוקה.
שלב 2. יוצקים שמן צמחי לתוך הירק.
שלב 3. אנחנו שולחים לכאן גם פפריקה ועשבי תיבול איטלקיים.
שלב 4. מוסיפים מלח ושום יבש.
שלב 5. מערבבים היטב את התוכן בידיים עד לפיזור אחיד של כל התבלינים.
שלב 6: מניחים את הבטטות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
שלב 7. אופים את המנה במשך 25 דקות ב-180 מעלות.
שלב 8: חתיכות הבטטה מוכנות בתנור. מעבירים לצלחת ומגישים!
איך לאפות בטטה שלמה
תיארנו בפירוט כיצד לאפות בטטות שלמות במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. אם אתה רוצה לבשל בצורה טעימה ירק מעניין ובהיר, הקפד להשתמש ברעיון הקולינרי שלנו. ניתן להגיש את המוצר המוגמר כפינוק לבבי או כתוספת טעימה.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 3
רכיבים:
- בטטה - 3 יח'.
- חמאה - 3 כפיות.
- מלח ים - לחישה אחת.
- טימין טרי - 2 ענפים.
תהליך בישול:
שלב 1. הכינו את הכמות הנדרשת של בטטה.
שלב 2. שטפו היטב את הפירות מתחת למים. אתה לא צריך להסיר את הקליפה.
שלב 3. עוטפים את ירקות השורש השטופים בנייר כסף ומניחים על תבנית אפייה.
שלב 4. מכניסים את החתיכות לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות. אופים 30-40 דקות עד לסיום.
שלב 5. לאחר מכן הסר את תבנית האפייה מהתנור. פתחו בזהירות את נייר הכסף והניחו לבטטה להתקרר מעט כדי למנוע צריבה בעתיד.
שלב 6. חותכים כל פרי. ממליחים את העיסה ומוסיפים חמאה. בואו נעמוד קצת.
שלב 7. הבטטה מוכנה לגמרי בתנור. מניחים על צלחת ומגישים!
בטטה עם עוף בתנור
בטטה עם עוף בתנור היא מנה מעוררת תיאבון לשולחן הביתי שלכם. פינוק זה בהחלט יוסיף גיוון לארוחת הצהריים או הערב המשפחתית שלכם. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם!
זמן בישול - שעה 40 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- בטטה גדולה - 3 יח'.
- עוף - 1 יחידה.
- רוטב סויה - 3 כפות.
- רוזמרין – 2 ענפים.
- שמן תירס - 6 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. שטפו היטב את הבטטה מתחת למים, אין צורך להסיר את הקליפה.
שלב 2. חותכים את הפירות לחתיכות בגודל בינוני. מניחים אותם בתבנית אפייה ומפזרים ענפי רוזמרין קצוצים.
שלב 3. מניחים את העוף המופשר והשטוף היטב על הבטטה. יוצקים עליו רוטב סויה.
שלב 4. לאחר מכן, מבסוטים את העוף בשמן תירס ומפזרים את הרוזמרין הנותר. מכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
שלב 5. הכינו את הפינוק למשך שעה וחצי. תוך כדי כך, מצפים את העוף במיץ שהשתחרר.זה נוח לעשות זאת באמצעות מברשת קולינרית סיליקון.
שלב 6. מכבים את התנור ומוציאים ממנו את הכלי. יש לחלק את העוף לחלקים.
שלב 7. בטטה עם עוף בתנור מוכנה. מניחים על צלחות הגשה ומגישים!
בטטה אפויה עם גבינה
בטטות אפויות עם גבינה יוצאות נימוחות ורכות להפליא. המוצר המוגמר יהיה משביע מאוד, מעורר תיאבון ומעניין בטעמו. ניתן להגיש כתוספת לבשר, דגים או כפינוק עצמאי. שימו לב למתכון שלנו לארוחת הצהריים או הערב המוארת שלכם.
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- בטטה - 2 יח'.
- גבינת פטה - 50 גר'.
- עגבנייה מיובשת - 20 גרם.
- זיתים ירוקים - 20 גרם.
- ירוקים - חבורה.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים מהרשימה.
שלב 2. קוצצים דק גבינת פטה, זיתים ועגבניות מיובשות.
שלב 3. שוטפים את הבטטה ואופים בנייר כסף כ-40 דקות ב-180 מעלות.
שלב 4. ואז לחתוך אותו לחצאים. מוציאים מהם בזהירות את העיסה בעזרת כף.
שלב 5. מערבבים את עיסת המוצר עם גבינה ומוצרים קצוצים אחרים.
שלב 6. מוסיפים ירקות כאן ומערבבים. מניחים את המסה שהתקבלה לתוך הסירות שנותרו מהבטטה. אופים עוד 5-10 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 7. בטטות אפויות עם גבינה מוכנות. מניחים על צלחת, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים!
צ'יפס בטטה בתנור
צ'יפס בטטה בתנור הוא פינוק מקורי לקבוצה גדולה. מוצר כל כך בריא, בהיר וטעים לא ישאיר אף אחד אדיש. כדי להכין את חטיף הבטטה, הקפידו להשתמש במתכון הקולינרי המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.
זמן בישול - 45 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- בטטה - 300 גר'.
- שמן זית - 1 כף.
- מלח - 0.5 כפית.
- פפריקה טחונה - 0.5 כפית.
- קינמון טחון - 0.5 כפית.
- פלפל אדום גרוס - 1 קורט.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים מהרשימה.
שלב 2: שטפו היטב את הבטטות בעזרת מברשת. אנחנו לא מסירים את הקליפה ולכן יש לשטוף אותה היטב.
שלב 3. לאחר מכן, חותכים את ירק השורש לפרוסות דקות.
שלב 4. מפזרים את העיגולים במלח ואת כל התבלינים מהרשימה. מזלפים שמן זית.
שלב 5. מעבירים את הפינוק לתבנית עם נייר אפייה.
שלב 6. אופים ב-200 מעלות במשך 15 הדקות הראשונות. לאחר מכן הופכים את העיגולים ואופים באותה כמות.
שלב 7: צ'יפס הבטטה מוכן בתנור. מניחים אותם על צלחת, מגישים ונהנים!
בטטה עם ירקות בתנור
בטטה עם ירקות בתנור יוצאת רכה להפליא, בהירה ומעוררת תיאבון. מוצר זה ישמש כתוספת מעניינת למנות ביתיות רבות. הקפד לנסות להכין פינוק בטטה בריא באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם וגוונו את התפריט הרגיל שלכם.
זמן בישול - שעה 10 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- בטטה - 2 יח'.
- תפוחי אדמה - 8 יח'.
- בזיליקום - לפי הטעם.
- רוזמרין - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- אורגנו - לפי הטעם.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שום טחון - לפי הטעם.
- שמן זית - לאפייה.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים מהרשימה.
שלב 2. שוטפים היטב את הבטטה ומקלפים אותה.
שלב 3. אנחנו עושים את אותו הדבר עם הכמות שצוינה של תפוחי אדמה.
שלב 4. חותכים את הירקות המוכנים לחתיכות בגודל בינוני. מניחים בקערה גדולה ועמוקה. ממליחים, מפזרים תבלינים ומערבבים.
שלב 5.שוטפים ומייבשים את הבזיליקום והרוזמרין. לאחר מכן, קוצצים דק את החומרים בסכין.
שלב 6. מניחים ירקות בתבנית אפייה. אנו משלימים אותם בעשבי תיבול ושמן זית. מכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 50-60 דקות.
שלב 7. הבטטה העסיסית עם הירקות מוכנה בתנור. מגישים ונהנים!
בטטה עם דלעת בתנור
בטטה עם דלעת בתנור היא מנה בהירה לשולחן הביתי שלך. אפשר להגיש כפינוק בפני עצמו או כתוספת. להכנה, אנו ממליצים להשתמש במתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. גוון את התפריט הרגיל שלך, בבקשה את עצמך ואת יקיריכם.
זמן בישול - 25 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- בטטה - 0.5 ק"ג.
- דלעת - 250 גרם.
- שמן זית - 1 כף.
- פפריקה מעושנת טחונה - 1 כפית.
- פלפל שחור גרוס - 1 כפית.
- תבלין פאי דלעת - 1 כפית.
- מלח לטעימה.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים מהרשימה.
שלב 2. קולפים את הדלעת ומסירים גרעינים, ואז חותכים לחתיכות גדולות.
שלב 3. שוטפים היטב את הבטטות. מקלפים אותו וגם קוצצים אותו גס.
שלב 4. שלבו את שני המרכיבים בקערה אחת. אנחנו משלימים אותם עם שמן זית, מלח ותבלינים. מערבבים כדי לפזר את כל המוצרים באופן שווה.
שלב 5. העבירו את חומר העבודה לתבנית אפייה.
שלב 6. מכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות ומבשלים 10 דקות.
שלב 7. בטטה ודלעת מוכנים בתנור. מניחים אותם על צלחת, מגישים ונהנים!