מילוי לבן לחורף - אלו רעיונות קולינריים פשוטים וטעימים לכל המשפחה. תפוחים עסיסיים ועשירים בטעם יוצרים לפתנים בהירים, מיצים ומעדנים אחרים. הקפד לשים לב למבחר המוכח שלנו של חמשת המתכונים הטובים ביותר להכנות עם צילומים שלב אחר שלב.
לפתן ממלית לבנה לחורף בצנצנת 3 ליטר
לפתן ממילוי לבן לחורף בצנצנת 3 ליטר הוא רעיון טעים וקל ליישום לאחסון לטווח ארוך. למשקה זה יהיה טעם מעניין וארומטי להפליא. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.
- תפוחים 1.5 (קילוגרם)
- סוכר 1 (משקפיים)
-
איך מכינים מילוי לבן פשוט לחורף? מדדו את המספר הנדרש של תפוחים. -
אנו שוטפים את התפוחים מתחת למים ומסירים את הגבעולים. -
אנו שוטפים היטב את הצנצנת של שלושה ליטר מתחת למים ומעקרים אותה בכל דרך נוחה. מרתיחים את המכסה. -
מניחים תפוחים בצנצנת מוכנה ומוסיפים סוכר. -
מלאו את חומר העבודה במים רותחים עד לקצה העליון. סוגרים במכסה צרוב. בואו נתגלגל. -
הופכים את חומר העבודה, עוטפים אותו בשמיכה ומשאירים עד שהוא מתקרר לחלוטין. -
לפתן ממילוי לבן לחורף בצנצנת של 3 ליטר מוכן. קח אותו לאחסון.
רסק מזיגה של ריבת תפוחים לבנים
ריבת תפוחים לבנים שנמזגים לרסק היא תכשיר טעים מדהים שלא ישאיר אף אחד אדיש. ניתן להגיש את הפינוק הזה כקינוח עצמאי או להוסיף למאפים תוצרת בית. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - 45 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 0.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוחים "מילוי לבן" - 1 ק"ג.
- סוכר - 0.5 ק"ג.
- מים - 150 מ"ל.
תהליך בישול:
שלב 1. להכנת ריבת תפוחים לבנים, הכינו את החומרים. שוטפים את התפוחים היטב מתחת למים.
שלב 2. קולפים את המילוי הלבן וחותכים את הליבה. לאחר מכן, חותכים את הפירות לחתיכות קטנות ומניחים אותם בסיר עמוק.
שלב 3. מלאו את התפוחים במים והעלו באש. מרתיחים ומבשלים עד לריכוך.
שלב 4. מערבבים את המסה שהתקבלה עם בלנדר טבילה. אתה צריך לקבל מחית הומוגנית.
שלב 5. יוצקים סוכר לתוך הבצק. ואז אנחנו מערבבים שוב עם בלנדר.
שלב 6. מרתיחים את התוכן, יוצקים לצנצנות מעוקרות, סוגרים במכסים ומצננים לחלוטין.
שלב 7. ריבת תפוחים לבנים ורסק מוכנים. קח אותו לאחסון.
רסק תפוחים ממילוי לבן לחורף
רסק תפוחים לבן לחורף ישמח אתכם בטעמו העדין ובמראהו המעורר תיאבון. זה בכלל לא קשה להכין מוצר כזה בבית. לשם כך, השתמש ברעיון קולינרי מוכח עם צילומים שלב אחר שלב. את ההכנה אפשר לאכול רגיל או להוסיף לקינוחים שונים.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 0.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוחים "מילוי לבן" - 1 ק"ג.
- סוכר - 100 גרם.
- חומצת לימון - ¼ כפית.
תהליך בישול:
שלב 1.בואו נכין את המספר הדרוש של תפוחים להכנת רסק תפוחים ממילוי לבן לחורף.
שלב 2. שוטפים את התפוחים מתחת למים, מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות, מוציאים את הגרעינים והליבה.
שלב 3. מניחים את המרכיב בסיר, מוסיפים סוכר וחומצת לימון.
שלב 4. מערבבים. מניחים את הכלים והתכולה על האש.
שלב 5. מבשלים על אש נמוכה במשך 20 דקות. מערבבים כל הזמן בעזרת מרית.
שלב 6. טוחנים את המסה החמה דרך מסננת מתכת דקה.
שלב 7. העבירו את העיסה הרכה בחזרה למחבת. מחממים על הכיריים, כמעט מביאים לרתיחה.
שלב 8. יוצקים את הפינוק לצנצנות מעוקרות.
שלב 9. סוגרים עם מכסים צרובים.
שלב 10. הפוך אותו הפוך, עטוף אותו בשמיכה והשאיר אותו להתקרר לאט במצב זה.
שלב 11. רסק תפוחים לבן מוכן לחורף!
ריבת מילוי לבנה לחורף - מתכון פשוט
ריבת מילוי לבנה לחורף היא מתכון פשוט שבהחלט כדאי לשים לב אליו. מגוון זה מייצר מעדנים עסיסיים ועשירים להפליא. את הפינוק המוגמר ניתן להגיש עם תה או להשתמש כמלית למאפים ארומטיים. לקחת הערה!
זמן בישול - שעה 20 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 0.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוחים "מילוי לבן" - 1 ק"ג.
- סוכר - 1 ק"ג.
- מים - 1 כף.
תהליך בישול:
שלב 1. להכנת ריבה לבנה לחורף באמצעות מתכון פשוט, מדדו את המספר הדרוש של תפוחים ושטפו אותם מתחת למים.
שלב 2. קולפים את הפירות וחותכים את הליבה. לאחר מכן חותכים את המוצר לקוביות קטנות.
שלב 3. מניחים את פרוסות התפוחים בסיר גדול.
שלב 4. מכסים אותם בסוכר.
שלב 5. יוצקים כוס מים. תן לתוכן לעמוד במשך 20 דקות.
שלב 6.מניחים את התערובת על אש בינונית ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב מתמיד.
שלב 7. מנמיכים את האש ומבשלים כ-40 דקות.
שלב 8. בשלב זה, אנו שוטפים את הצנצנות ומעקרים אותן בכל דרך נוחה. מרתיחים את המכסים.
שלב 9. הניחו לצנצנות להתייבש.
שלב 10. מלאו אותם בפינוקים חמים.
שלב 11. מגלגלים את המכסים.
שלב 12. הופכים את חלקי העבודה על פיה ומשאירים עד להתקררות מלאה.
שלב 13. ריבת מילוי לבנה לחורף לפי מתכון פשוט מוכנה. קח אותו לאחסון.
מיץ תפוחים לבן לחורף
מיץ תפוחים לבן לחורף ישמח אותך עם ארומה נעימה וטעם מעניין. המשקה הזה יחליף בצורה מושלמת אפשרויות שנרכשו בחנות. ניתן להגיש עם הקינוחים האהובים עליכם. כדי להתכונן לאחסון לטווח ארוך, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 3 ליטר.
רכיבים:
- תפוחים "מילוי לבן" – 3.4 ק"ג.
- חומצת לימון - ¼ כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. כדי להכין מיץ מתפוחים לבנים לחורף, למדוד את המספר הדרוש של תפוחים.
שלב 2. שטפו מתחת למים והניחו לייבוש.
שלב 3. להפריד את התפוחים לחלקים, להסיר בזהירות את הליבה. לאחר מכן חותכים לחתיכות קטנות.
שלב 4. מניחים את החומרים בסיר עמוק, ממלאים במים (כ-3 ליטר) ומניחים על הכיריים.
שלב 5. מביאים את התוכן לרתיחה ולאחר מכן מבשלים כ-10 דקות. תן למוצר להתקרר עד שהוא חם.
שלב 6. בעזרת כף מחוררת מוציאים את התפוחים וטוחנים אותם במסננת מתכת דקה. מפרידים את המיץ מהעיסה.
שלב 7. בשלב זה, אנו שוטפים את הצנצנות ומעקרים אותן בכל דרך נוחה. צורבים את המכסים.
שלב 8. יוצקים את מיץ התפוחים הסמיך לסיר.מביאים לרתיחה על אש בינונית, מוסיפים חומצת לימון ומבשלים במשך דקה תוך ערבוב מתמיד.
שלב 9. יוצקים את המוצר החם לתוך צנצנות מוכנות. מגלגלים את המכסים.
שלב 10. הופכים את החלקים, עוטפים אותם ומשאירים עד שהם מתקררים לחלוטין.
שלב 11. מיץ תפוחים לבן מוכן לחורף. אתה יכול לקחת אותו לאחסון!
