פנקייק על המים

לביבות מים הן רעיון קולינרי פשוט ומהיר מאוד. הפינוק יוצא דק, אלסטי ועדין בטעמו. התהליך הקולינרי אינו אורך זמן רב ואינו דורש מספר רב של מרכיבים. הגישו את המוצר המוגמר עם מגוון תוספות או השתמשו בו להכנת חטיפים מלאים מזינים.

פנקייק פתוח דק על מים עם חורים

פנקייק תוצרת בית עם חורים ודפוסים פתוחים משמחים לא רק את המראה שלהם, אלא גם עם הטעם שלהם. המוצר יוצא דק ופריך. ניתן להגיש לבד או עם תוספות טעימות.

1. 
   קל מאוד להכין לביבות דקות באמצעות מים.מנפים בזהירות את הקמח דרך מסננת דקה ומערבבים אותו עם סודה.
2. 
   יוצרים גומה קטנה בתערובת היבשה ושוברים לתוכה ביצת עוף אחת.
3. 
   יוצקים על המוצרים מים רותחים מקוררים מעט ומערבבים מיד. לאחר רתיחה של מים, מוסיפים מים. מוסיפים מיד מלח וסוכר. אנחנו מתחילים לטרוף את התערובת עד שהיא חלקה ואין גושים. בסוף מערבבים פנימה כף שמן צמחי.
4. 
   לאחר הכנת הבצק מחממים היטב את המחבת. מצפים את המשטח בחמאה ויוצקים פנימה את תערובת הקמח. מטגנים את המוצר עד להזהבה משני הצדדים.
5. 
   לביבות מים פריכות עם חורים מוכנות להגשה. מניחים את הפינוקים על צלחות ומניחים אותם על השולחן!

---

פנקייק על מים עם ביצים וקמח - מתכון קלאסי

מתכון פשוט ומהיר לפנקייק ביתי - באמצעות מים עם קמח וביצים. אפילו מתחילים יכולים להתמודד עם ההכנה. המוצר המוגמר ישמח אתכם בטעמו העדין ובמראהו המעורר תיאבון.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 160 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• מים - 2 כפות.
• מלח - 0.5 כפית.
• סוכר - 1 כפית.
• סודה - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - 1 כף.
• חמאה - לטיגון.

תהליך בישול:

1. שוברים ביצת עוף לקערה עמוקה וטורפים אותה היטב עם סוכר ומלח.

2. מנפים בנפרד את הקמח והסודה. יוצקים את המוצר היבש לתערובת הביצים.

3. מרתיחים מים ונותנים להם להתקרר לטמפרטורת החדר. יוצקים לשאר המרכיבים. מוסיפים מיד שמן צמחי ומתחילים ללוש את התערובת עד שכל הגושים נעלמים.

4. מחממים את המחבת על הכיריים ומצפים אותה בחמאה. יוצקים פנימה מעט בצק, מפזרים אותו על פני השטח ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

5. פנקייקים דקים על המים מוכנים.מניחים אותם על צלחת הגשה ומגישים!

איך לאפות פנקייקים רזים במים ללא ביצים?

ניתן להכין לביבות קמח טעימות לפי מתכון לתענית ללא שימוש בביצים. אפשרות זו מתאימה גם לתפריט טבעוני. תהנה מהביצוע הפשוט ומהטעם העדין של המוצר המוגמר.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 1 כף.
• מים - 0.5 ליטר.
• מלח - 1 קורט.
• סוכר - 1 כפית.
• שמן צמחי - 60 מ"ל.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. יוצקים שמן צמחי לתוך המיכל. מערבבים את המוצר עם מלח וסוכר.

2. מנפים קמח חיטה לתוך התערובת. יוצקים מיד מים רתוחים ומתחילים לטרוף את הבצק. זה אמור לצאת נוזלי וללא גושים.

3. מחממים היטב את המחבת עם שמן צמחי. יוצקים פנימה מעט בצק, מפזרים אותו בצורה אחידה ומתחילים לטגן על אש בינונית.

4. משחימים את המוצר משני הצדדים במשך 1-2 דקות.

5. לביבות זהובות דקות ללא ביצים במים מוכנות. מניחים את הפינוקים על צלחות ומגישים!

פנקייק פתוח על מים מינרלים עם חורים

המתכון המקורי לפנקייק תוצרת בית עם מים מינרליים יוערך על ידי עקרות בית רבות. המוצר יוצא דק ופריך. זה יהווה חברה מצוינת עם מנות חמות על השולחן שלך.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 1 כף.
• ביצה - 1 יחידה.
• מים מינרליים - 2 כפות.
• מלח - 10 גרם.
• סוכר - 20 גרם.
• סודה - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - 30 מ"ל.
• חמאה - 30 גרם.

תהליך בישול:

1. במידת הצורך מעבירים את הקמח דרך רשת דקה. לטבול אותו בקערה עמוקה ולערבב עם סודה.

2. יוצרים משפך במוצר היבש. שוברים לתוכו ביצת תרנגולת.

3.יוצקים מים מינרליים ושמן צמחי לתוך המסה, מוסיפים סוכר ומלח, ומתחילים ללוש. מקציפים עד שמתקבלת תערובת נוזלית חלקה.

4. יוצקים את הבצק למחבת מחוממת בחמאה. מפזרים את המוצר באופן שווה על פני השטח ומטגנים משני הצדדים.

5. פנקייק תוצרת בית דק עם חורים טעימים מוכנים. מניחים אותם על צלחת, ממלאים לפי הטעם ומגישים!

לביבות שמרים נימוחות ואווריריות על מים

לביבות מים העשויות מבצק שמרים עדינות ובהירות בטעמן. שימו לב למתכון שלא ייקח הרבה זמן להכין. את הפינוק המוגמר ניתן להגיש לארוחת בוקר או צהריים.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• קמח - 2.5 כפות.
• ביצה - 3 יח'.
• מים - 350 מ"ל.
• שמרים טריים - 20 גרם.
• מלח - 1 כפית.
• סוכר - 60 גרם.
• שמן צמחי - 100 מ"ל.
• חמאה - לטיגון.

תהליך בישול:

1. שוברים שמרים גולמיים לחתיכות קטנות, מוסיפים סוכר ומעט מים חמימים. מערבבים ומשאירים למשך 7-10 דקות.

2. בזמן זה טורפים את ביצי העוף עם מלח עד לקבלת מרקם חלק.

3. מנפים את הקמח לתוך הבצק המוכן ויוצקים את תערובת הביצים. מערבבים את המוצרים.

4. יוצקים מים רתוחים. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. השאר את המוצר למשך 30 דקות ולאחר מכן הוסף לו שמן צמחי.

5. מטגנים את מוצר השמרים התפוח במחבת עם חמאה. זה ייקח לא יותר מדקה לבשל כל צד.

6. הניחו בצלחת פנקייק ביתי טעים ופנקו אותם עם יקיריכם!

מתכון פשוט להכנת פנקייק במים ללא שמרים

הדרך הקלה ביותר לבשל פנקייק בבית היא עם מים ללא שימוש בשמרים.מוצר הקמח ישמח אתכם בטעמו העדין ובמראהו הבהיר. מגישים לארוחת בוקר!

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 150 גר'.
• ביצה - 1 יחידה.
• מים - 500 מ"ל.
• מלח - 0.5 כפית.
• סוכר - 1 כפית.
• אבקת אפייה - 1 כפית.
• שמן צמחי - 1 כף.
• חמאה - לטיגון.

תהליך בישול:

1. שוברים את הביצה לקערה עמוקה. מערבבים אותו עם מלח וסוכר, מקציפים במטרפה עד שהתערובת אחידה.

2. בנפרד מעבירים את הקמח דרך מסננת ומערבבים אותו בעזרת כפית אבקת אפייה.

3. מאחדים את תערובת הקמח עם תערובת הביצים ומוסיפים מים רתוחים. ללוש את הבצק ביסודיות עד שהגושים נעלמים, ואז להוסיף את השמן הצמחי. מערבבים שוב.

4. מצפים את המחבת המחוממת בחתיכת חמאה. יוצקים את תערובת הקמח על פני השטח במנות. מפזרים את המוצר בצורה שווה ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים.

5. לאחר הבישול מניחים את הלביבות הזהובות במים על צלחת ומגישים. ניתן להשלים עם חמאה, ריבה או שמנת חמוצה.

איך אופים פנקייקים דקים ופריכים במים רותחים?

ניתן להכין לביבות ביתיות דקות ופריכות ממאפה choux עם מים רותחים. המוצר ישמח אותך עם המראה הבהיר והטעם העשיר שלו. פינוק מזין מושלם לארוחת בוקר.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קמח - 170 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• חמאה - 50 גרם.
• שמן צמחי - 1 כף.
• מים רותחים - 250 מ"ל.
• מלח - 0.5 כפית.
• סוכר - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

1. הכינו את החומרים הדרושים. ניתן לנפות את הקמח מראש.

2. שוברים את הביצה, מערבבים אותה עם מלח וסוכר, ואז טורפים במטרפה. לאחר מכן הוסף כאן חמאה נוזלית. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

3. מוסיפים קמח בהדרגה ומערבבים את התערובת עד שנעלמים הגושים. תוך ערבוב מתמיד עם מטרפה, יוצקים כוס מים רותחים.בסוף מוסיפים כף שמן צמחי.

4. השאירו את הבצק בטמפרטורת החדר למשך 20 דקות, ולאחר מכן יוצקים אותו במנה למחבת חמה.

5. מטגנים את המוצר משני הצדדים עד להזהבה.

6. מניחים בצלחת לביבות בצק פריכות דקיקים ומגישים!

מתכון קלאסי להכנת פנקייק עם 1 ליטר מים

פנקייק תוצרת בית אידיאלי מיוצר על פי המתכון הקלאסי של 1 ליטר מים. את הפינוק הטעים והמזין ניתן להגיש כארוחה בפני עצמה או כבסיס לחטיפים אחרים.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 10

רכיבים:

• ביצה - 2 יח'.
• קמח - 350 גרם.
• מים - 1 ליטר.
• מלח לטעימה.
• סוכר לטעום.
• סודה - 1 כפית.
• שמן צמחי - 1 כף.
• חמאה - לטיגון.

תהליך בישול:

1. מעבירים את כמות הקמח הנדרשת במסננת דקה. מערבבים את המוצר היבש עם סודה, סוכר ומלח.

2. שוברים שתי ביצי עוף לתוך תערובת הקמח. בואו נתחיל לערבב.

3. יוצקים מים רתוחים חמימים ומקציפים את התערובת במשך זמן רב עד שהגושים נשברים. בסוף מוסיפים שמן צמחי.

4. מטגנים את הלביבות במחבת מחוממת היטב עם חמאה מומסת. כל צד ייקח לא יותר מדקה אחת.

5. פנקייק אדמדם על מים לפי המתכון המסורתי מוכנים. הניחו אותו על צלחת והשלימו את השולחן שלכם!

פנקייק דיאט על מים עם קמח אורז

אפשרות קלת משקל ודלת קלוריות להכנת פנקייק ביתי עשויה מקמח אורז ומים. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במוצר בריא ומזין.אידיאלי לארוחת בוקר משפחתית.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• ביצה - 2 יח'.
• קמח אורז - 1 כף.
• מים - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• סוכר לטעום.
• סודה - 0.5 כפית.
• לימון - 0.5 יחידות.
• שמן זית - 30 מ"ל.

תהליך בישול:

1. מערבבים את קמח האורז כדי לספוח אוויר ולשבור גושים. מניחים את המוצר בקערה עמוקה. שוברים כאן את ביצי העוף, מוסיפים סוכר ומלח לפי הטעם.

2. לאחר מכן מוסיפים שמן זית וסודה. סוחטים את המיץ מחצי לימון.

3. יוצקים מים רתוחים ומתחילים לערבב את המוצרים. מקציפים ברציפות עד לקבלת בצק חלק וצמיג.

4. מחממים היטב את המחבת ויוצקים לתוכה את תערובת הקמח. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

5. לביבות מעוררות תיאבון ובריאות מקמח אורז מוכנות. הגישו את המנה ופנקו את יקיריכם!

איך אופים פנקייק שיבולת שועל PP במים?

חסידי תזונה בריאה יעריכו מתכון פשוט ללביבות שיבולת שועל מזינות עם מים. המנה הזו אידיאלית לארוחת בוקר. למוצר הרכב טוב ותכולת קלוריות נמוכה.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• ביצה - 1 יחידה.
• פתיתי שיבולת שועל - 100 גרם.
• מים - 60 מ"ל.
• מלח - 1 קורט.

תהליך בישול:

1. שוברים ביצת עוף לצלחת עמוקה. יוצקים עליהם שיבולת שועל. טוחנים אותם כרצונך.

2. לאחר מכן, מוסיפים קורט מלח ויוצקים מים. מערבבים את המסה ביסודיות. צריך לצאת בצק דביק.

3. מחממים את המחבת על הכיריים. יוצקים כאן את תערובת שיבולת השועל. מטגנים כ-3 דקות על אש בינונית.

4. הופכים בזהירות את הלביבה בעזרת מרית ומטגנים אותה כמות.

5.מניחים את לביבות שיבולת השועל המוכנות על צלחת ומגישים!

פנקייק מקמח כוסמת על מים

פנקייק מקמח כוסמת על מים הם פינוק מקורי לשולחן הביתי שלך. לפנקייקים האלה יש טעם בהיר מעניין ואווריריות מיוחדת. בנוסף, הם מאוד שימושיים. קבלו רעיון קולינרי לארוחות הבוקר או החטיפים הטעימות שלכם.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• קמח כוסמת - 1 כף.
• מים - 0.5 ליטר.
• ביצה - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• סוכר לטעום.
• שמן צמחי/חמאה – לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה נוחה. מקציפים אותם עד שנוצרת תערובת לבנה סמיכה. השאר למשך מספר דקות לרוויה גבוהה יותר של חמצן. הפעולה הפשוטה הזו תהפוך את בצק הפנקייק לאוורירי יותר.

שלב 2. מדדו את כמות המים שצוינה. הטמפרטורה שלו צריכה להיות בערך 30-40 מעלות. מוסיפים מלח וסוכר למים חמימים. מערבבים עד שהמרכיבים היבשים מתמוססים.

שלב 3. מנפים קמח כוסמת למים. מערבבים כל הזמן עד שמתקבלת תערובת אחידה. קמח כוסמת גס יותר מקמח חיטה. לכן, חשוב מאוד לערבב אותו במים חמימים.

שלב 4. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת הקמח. מערבבים בצק פנקייק אוורירי והומוגני.

שלב 5. מחממים את המחבת. יש לשמן אותו בחמאה או בכמות קטנה של שמן צמחי. בעזרת מצקת יוצקים את בצק הכוסמת במנות. מורחים אותו על פני התבנית.

שלב 6. מטגנים בצד אחד, לאחר מכן הופכים ומבשלים עד להזהבה בצד השני, מעבירים לצלחת שטוחה. אנחנו עושים את אותו הדבר עם הבצק שנותר.

שלב 7. פנקייקים טעימים עשויים מקמח כוסמת ומים מוכנים. מגישים אותם עם חמאה.בתאבון!

פנקייק מקמח שיפון על מים

לביבות מקמח שיפון על מים יוצאות מאוד אווריריות, אדומות ועדינות. ניתן להגיש אותם לבד, בתוספת חמאה, או למלא במילויים שונים לפי טעמכם. כדי להכין פנקייק שיפון טעים בבית, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח שיפון - 2 כפות.
• קמח חיטה - 1 כף.
• מים - 6 כפות.
• ביצה - 3 יח'.
• שמן צמחי - 3 כפות.
• מלח לטעימה.
• סוכר - 2 כפות.
• חומצת לימון - 1 כפית.
• סודה לשתייה/אבקת אפייה – 1 כפית/2 כפית.
• שומן חזיר - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה ללישה של הבצק.

שלב 2. יוצקים מים כאן, אבל לא את כולם. בתהליך הבישול נוסיף מים בהדרגה. מלכתחילה אפשר למזוג 1-2 כוסות.

שלב 3. התחל להקציף ביצים עם מים.

שלב 4. יוצקים את הכמות המצוינת של קמח שיפון לתוך קערה עמוקה נפרדת.

שלב 5. יוצקים מים בהדרגה לתוך הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת הומוגנית ללא גושים.

שלב 6. אם נוסיף את כל המים בבת אחת, אז קמח השיפון לא יוכל ללוש עד שהגושים ייעלמו. כמו כן, אל תוסיפו את כל המים, השאירו מעט.

שלב 7. מוסיפים בהדרגה ביצים, טרופים במים, לתוך תערובת הקמח.

שלב 8. לאחר מכן, מוסיפים קמח חיטה. מקציפים הכל יחד במהירות נמוכה.

שלב 9. יוצקים פנימה מחצית מהמים שנותרו.

שלב 10. הוסף גם שלוש כפות שמן צמחי.

שלב 11. המשך להקציף עם מיקסר.

שלב 12. הוסף את כמות הסוכר שצוינה.

שלב 13. לאחר מכן, הוסף מלח לפי הטעם.

שלב 14. יוצקים פנימה את יתרת המים.

שלב 15. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 16. כעת הכינו את הסודה לשתייה וחומצת לימון.אם תרצה, ניתן להחליף את שני הרכיבים הללו באבקת אפייה.

שלב 17. מוסיפים סודה לשתייה וחומצת לימון (אבקת אפייה).

שלב 18. המשך להקציף את הבצק.

שלב 19. מחממים את המחבת ומצפים אותה בחתיכת שומן חזיר. יוצקים את בצק השיפון הרך והאוורירי במנות.

שלב 20. משחימים את הלביבות במחבת משני הצדדים.

שלב 21. פנקייקים עשויים מקמח שיפון עם מים מוכנים. מגישים אותם מיד או מוסיפים תוספות לפי הטעם.

לביבות מקמח תירס על מים

פנקייקים העשויים מקמח תירס על מים בהירים מאוד, אווריריים ומעניינים בטעמם. אם אתה רוצה לנסות משהו חדש ופשוט במטבח שלך, הקפד להכין את הפנקייקים האלה באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• קמח תירס - 4 כפות.
• קמח חיטה - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• סוכר - 3 כפות.
• ביצה - 1 יחידה.
• מים - 1 כף.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מנפים קמח תירס לקערה עמוקה.

שלב 2. אנחנו גם שולחים לכאן קצת קמח חיטה.

שלב 3. הוסף מלח וסוכר למוצרים.

שלב 4. שוברים את ביצת העוף.

שלב 5. הוסף מים. ניתן להתאים את הכמות שלו לפי שיקול דעתך. מוסיפים כמה שהבצק לוקח.

שלב 6. ללוש את המסה ביסודיות עד לקבלת מסה הומוגנית ללא גושים. קחו בחשבון שהבצק צריך להיות נוזלי.

שלב 7. מחממים את המחבת ומשמנים אותה בשמן צמחי. יוצקים פנימה את בצק התירס הבהיר במנות.

שלב 8. משחימים את הלביבות במחבת משני הצדדים.

שלב 9. לביבות מקמח תירס במים מוכנות.הגישו אותם לשולחן, בתוספת שמנת חמוצה או חתיכת חמאה. בתאבון!

פנקייק על מים עם אבקת אפייה

לביבות העשויות עם מים ואבקת אפייה יוצאות רכות מאוד, דקות ואווריריות. קל מאוד להכין אותם בבית. שימו לב למתכון הפשוט והמהיר עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך. אפילו מתחילים יכולים לעשות את זה!

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קמח - 230 גרם.
• מים - 500 מ"ל.
• ביצה - 2 יח'.
• אבקת אפייה - 0.5 כפית.
• מלח - 1 קורט.
• סוכר - 2 כפות.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. מודדים את כמות הקמח המצוינת ומנפים אותה לקערה עמוקה.

שלב 2. מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומוסיפים בהדרגה מים. בואו נתחיל לערבב.

שלב 3. מוסיפים את כל המים. יוצקים כאן ביצים טרופה בנפרד עם מלח, סוכר ושמן צמחי.

שלב 4. ללוש הכל ביסודיות עד לקבלת בצק אחיד ללא גושים.

שלב 5. מחממים את המחבת ויוצקים פנימה את הבצק הנוזלי המוכן במנה בעזרת מצקת. משמנים את התבנית בשמן צמחי ממש לפני אפיית הפנקייק הראשון.

שלב 6. מטגנים בצד אחד, הופכים בזהירות בעזרת כף מחוררת ומביאים עד להזהבה בצד השני. אנחנו עושים את זה עם כל הבצק.

שלב 7. פנקייקים במים עם אבקת אפייה מוכנים. מגישים או מוסיפים תוספות שונות לפי הטעם!

לביבות סולת על המים

לביבות סולת על מים הן פתרון מקורי לארוחת בוקר או חטיף משפחתיים. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות. יקיריכם ישמחו מפנקייק הסולת העדין והאוורירי.מגישים אותם עם חמאה, ריבה ותוספות אחרות לפי הטעם.

זמן בישול - שעתיים 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• סולת - 200 גרם.
• קמח - 250 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• שמרים יבשים - 1 כף.
• מים - 750 מ"ל.
• סוכר - 3 כפות.
• מלח - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - 4 כפות.
• חמאה - לשימון לביבות.

תהליך בישול:

שלב 1. מחממים 100 מ"ל מים לכ-35-40 מעלות. יוצקים שמרים יבשים, מלח וסוכר למים חמימים. השאירו למשך 5 דקות.

שלב 2. מוסיפים סולת וקמח לבצק המתאים ומוסיפים את יתר המים בטמפרטורת החדר. מערבבים היטב עד שנעלמים גושים, מכסים בניילון נצמד ומניחים במקום חמים למשך שעתיים.

שלב 3. לאחר הזמן הבצק יהפוך לאוורירי ויגדל בנפחו.

שלב 4. שוברים ביצי עוף לקערה נפרדת ויוצקים לתוכם שמן צמחי. מקציפים במזלג עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 5. יוצקים את תערובת הביצים לתוך הבצק. מערבבים הכל עם מטרפה.

שלב 6. מחממים את המחבת ומצפים אותה בשמן צמחי. יוצקים פנימה את הבצק המוכן במנות ומפזרים אותו על פני התבנית.

שלב 7. מטגנים כל פנקייק עד להזהבה משני הצדדים.

שלב 8. לפני ההגשה, משמנים כל פנקייק בחמאה מומסת.

שלב 9. לביבות סולת על מים מוכנות. הגישו ונסה זאת במהירות!