כריכים עם קוויאר אדום

כריכים עם קוויאר אדום הם מתאבן טעים לכל חג, מזנון או סתם מפגש. אתה לא בהכרח צריך סיבה לבשל את המעדן הבהיר הזה ולשמח את המשפחה והחברים שלך. כריכים מתאימים לחטיף או לארוחת בוקר. יש מיליוני אפשרויות של חטיפים, אתה יכול לאלתר תוך כדי תנועה ולהתנסות. יצירות מופת קולינריות מומצאות רק באמצעות ניסיון. מבחר זה מכיל את כריכי הקוויאר הפופולריים ביותר. בטח אתה מכיר כמה מתכונים. לכן, אני מזכיר לכם ומקווה שהמבחר יועיל לכם!

סנדוויץ' עם קוויאר אדום וגבינת קרם

סנדוויץ' עם קוויאר אדום - מה יכול להיות יותר טעים? המתכון מורכב ממרכיבים טעימים, וקשה מאוד לקלקל את המנה המוגמרת. כדי להכין חטיף טעים, אתה לא צריך לדעת איך לבשל בכלל. אבל אם אתה יכול להחזיק סכין בידיים שלך, מובטח לך שתצליח!

1. 
   אז, קח את המוצרים לפי המתכון. שוטפים את המלפפון והירוקים ומנערים את עודפי הלחות.
2. 
   בגט, אבל אפשר גם להשתמש בכיכר רגילה או ג'בטה חתוכה לפרוסות. חמש את עצמך בסכין לחם מיוחדת כדי להבטיח שהפרוסות יישארו אחידות ויפות.
3. 
   מורחים כל פרוסה בנדיבות בגבינת שמנת.
4. 
   חותכים את המלפפון המוכן לעיגולים ולאחר מכן לשניים כדי ליצור פרוסה. נועצים את הנתח לתוך תערובת הגבינה או פשוט מניחים אותה על בגט משומן.
5. 
   חלק קוויאר אדום על חלל ריק.
6. 
   קורעים את העלים מענף הפטרוזיליה ומקשטים בהם את הכריכים.
7. 
   הגישו לשולחן כריכים בהירים ואלגנטיים.
8. 
   התחילו את היום שלכם עם כריכים חגיגיים והפכו יום רגיל לחגיגה!
9. 
   או להזמין אורחים ולהגיש פינוק טעים! בתאבון!

---

כריכים עם קוויאר אדום, חמאה ולימון

כריכים עם קוויאר אדום, חמאה ולימון יוצאים בהירים להפליא ומעוררי תיאבון להפליא. כל המרכיבים נבחרים בצורה כל כך מושלמת שהוספת כל דבר תהיה מיותרת. כריכים הם חטיף נהדר להתכנסויות ידידותיות.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 4

רכיבים:

• באגט - 0.5 יח'.
• קוויאר אדום - צנצנת אחת.
• חמאה - 2 כפות.
• לימון - ¼ יח'.
• שמיר - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. בגט, אבל אפשר גם להשתמש בכיכר רגילה או ג'בטה חתוכה לפרוסות. חמש את עצמך בסכין לחם מיוחדת כדי להבטיח שהפרוסות יישארו אחידות ויפות. קולים את הבאגט על מחבת גריל לוהטת ללא שימוש בשמן.

שלב 2. מצפים בנדיבות את הלחם המיובש בחמאה.

שלב 3. שוטפים את השמיר ומנערים את עודפי הלחות.מניחים את ענפי השמיר על פרוסות הלחם המשומנות.

שלב 4. מורחים קוויאר אדום מעל. קוויאר הולך טוב עם שמיר ארומטי.

שלב 5. שוטפים ומייבשים את הלימון, חתוך לפרוסות. מחלקים כל עיגול לפרוסות. מקשטים כריכים עם פרוסות לימון. הגישו לשולחן כריכים בהירים חגיגיים. הגישו פינוק מעורר תיאבון! פנקו את יקיריכם ותהנו בהנאה!

סנדוויץ' עם קוויאר אדום ואבוקדו

כריך עם קוויאר אדום ואבוקדו הוא פינוק נהדר שקשה לוותר עליו. שום מזנון אינו שלם בלי המתאבן הפשוט אך הטעים הזה. מינימום מאמץ וכריכי החג שלכם מוכנים. מואר, טעים ומשביע!

זמן בישול - 10 דק.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2

רכיבים:

• לחם לבן - 2 פרוסות.
• קוויאר אדום - 40 גרם.
• גבינה מעובדת - 80 גר'.
• אבוקדו - 0.5 יחידות.
• בצל ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. אז, קח את המוצרים לפי המתכון.

שלב 2. לחם לבן, אבל אפשר גם להשתמש בכיכר רגילה, בגט או ג'בטה חתוכים לפרוסות. חמש את עצמך בסכין לחם מיוחדת כדי להבטיח שהפרוסות יישארו אחידות ויפות. חותכים את פרוסות הלחם באלכסון ומורחים בגבינה מותכת.

שלב 3. שוטפים ומייבשים את האבוקדו הבשל, חותכים לשניים, ראשית מוציאים את הגלעין. שמור את החצי השני לסלט או מתאבן אחר. פורסים חצי אבוקדו ומניחים בצד אחד של כל כריך.

שלב 4. חלק קוויאר אדום על חלל ריק.

שלב 5. שוטפים את הבצל הירוק ומנערים לחות עודפת. חותכים לנוצות דקות ומקשטים את הכריכים. הגישו לשולחן כריכים בהירים ואלגנטיים והזמינו אורחים. בתאבון!

כריכים עם דג אדום וקוויאר

כריכים עם דג אדום וקוויאר הם מתאבן מדהים, יהלום בחגיגת החג שלך. חובבי פירות ים לא יחמיצו את הכריכים הטעימים. לעתים קרובות אני מכין את המתאבן הזה לקבוצה גדולה. מהיר, פשוט וקל, והכי חשוב – טעים להפליא!

זמן בישול - 10 דק.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2

רכיבים:

• כיכר - 2 פרוסות.
• קוויאר אדום - 60 גרם.
• חמאה - 50 גרם.
• סלמון מלוח קלות - 60 גר'.
• מלפפונים - 0.5 יח'.
• פטרוזיליה - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. כיכר, אבל אפשר להשתמש גם בבגט, לחם לבן או ג'בטה חתוכים לפרוסות בעזרת סכין לחם מיוחדת כדי שהחתיכות יישארו אחידות ויפות.

שלב 2. מחממים מחבת ומשחימים את חתיכות הלחם ללא שמן.

שלב 3. מצפים דק את הלחם הפריך בחמאה.

שלב 4. קח סלמון מלוח קלות. חותכים אותו לפרוסות. שוטפים ומייבשים את המלפפון, חותכים לרצועות בעזרת סכין מתולתלת. שוטפים את הירוקים ומנערים את עודפי הלחות.

שלב 5. מניחים נתחי דג בצד אחד של הכיכר המשומנת. מניחים פרוסות מלפפון בקרבת מקום. חלק קוויאר אדום על חלל ריק. קורעים את העלים מענף הפטרוזיליה ומקשטים בהם את הכריכים. הזמינו את האורחים שלכם והגישו פינוק טעים! בתאבון!

כריכים חגיגיים עם קוויאר אדום וביצה

כריכים חגיגיים עם קוויאר אדום וביצים מגה מעוררי תיאבון. וכדי להכין אותם אתה צריך מינימום מאמץ וזמן. אף חגיגה משפחתית אחת אינה שלמה בלי יצירת המופת הקולינרית הזו. הכינו ותיהנו מהטעמים הטעים!

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 20 דקות.

מנות – 5

רכיבים:

• כיכר לבנה - 5 פרוסות.
• קוויאר אדום - 100 גרם.
• גבינה מעובדת - 1 יחידה.
• גבינת ריקוטה - 70 גר'.
• ביצים - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• שמיר - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1: אספו את כל המרכיבים לחטיף מדהים. כיכר, אבל אפשר להשתמש גם בלחם לבן רגיל, בגט או ג'בטה חתוך לפרוסות. חמש את עצמך בסכין לחם מיוחדת כדי שהחתיכות יישארו אחידות ולא יתפוררו.

שלב 2. מניחים את גבינת הריקוטה בקערה ומועכים בעזרת מזלג.

שלב 3. מרתיחים ביצי עוף קשות, מצננים, קולפים ומגררים. טוחנים גבינה מעובדת כמו "ידידות" או "אורביטה" באמצעות פומפיה. מערבבים את החומרים המוכנים בקערה. מוסיפים מלח במידת הצורך.

שלב 4. שוטפים את השמיר, מנערים מלחות עודפת, קוצצים בסכין ומוסיפים לתערובת הגבינה והביצים. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5. מצפים בנדיבות כל פרוסה בתערובת המוכנה.

שלב 6. מורחים את הקוויאר האדום על גבי הלחם המשומן.

שלב 7. הגישו לשולחן כריכים בהירים ומעוררי תיאבון.

שלב 8. התחילו את הבוקר שלכם עם כריכים אלגנטיים והפכו יום רגיל לחגיגה!

שלב 9. התקשר למשפחתך לארוחת בוקר והגיש פינוק טעים! לאכול טעים. בתאבון!

כריכים עם מלפפון וקוויאר אדום

כריכים עם מלפפון וקוויאר אדום - ובכן, זו קלאסיקה! גם אני חשבתי כך, אבל אחרי שקראתי את המתכון בעיון, הופתעתי שרשימת המרכיבים כוללת שפריצים? בסופו של דבר לקחתי סיכון, ניסיתי ולא טעיתי. שפריצים מוסיפים טעם מעושן. מתאבן אלגנטי יקשט כל סעודה ולא ייקח הרבה זמן להשלים.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 20 דקות.

מנות – 8

רכיבים:

• כיכר לבנה - 6 פרוסות.
• קוויאר אדום - 50 גרם.
• שפריצים בשמן - 50 גר'.
• גבינת שמנת - 200 גר'.
• מלפפונים - 1 יחידה.
• שומשום שחור - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קח את המוצרים לפי המתכון. שוטפים את המלפפון והירוקים ומנערים את עודפי הלחות. כיכר, אבל אפשר להשתמש גם בלחם לבן רגיל, בגט או ג'בטה חתוך לפרוסות. השתמשו בסכין לחם מיוחדת כדי לשמור על הפרוסות יפות ואחידות.

שלב 2. מייבשים את הלחם על מחבת גריל לוהטת או במולטי אופה.

שלב 3: מורחים כל פרוסה בנדיבות בגבינת שמנת.

שלב 4. חותכים את המלפפון המוכן לעיגולים ופשוט מניחים על כיכר משומנת.

שלב 5. מניחים את הדג מעל.

שלב 6. חלק קוויאר אדום על חלל ריק.

שלב 7. קורעים את העלים מענף הפטרוזיליה ומקשטים בהם את הכריכים ומפזרים שומשום שחור.

שלב 8. מגישים את הכריכים האלגנטיים לשולחן.

שלב 9. האורחים שלך ישמחו. הזמינו את האורחים שלכם והגישו פינוק טעים! בתאבון!

כריכים עם גבינה מעובדת וקוויאר

כריכים עם גבינה מעובדת וקוויאר פשוטים ככל האפשר להכנה. תוך דקות ספורות, מרכיבים רגילים הופכים לחטיף מדליק ויפה שרוצים לאכול רק מלהסתכל עליו. הכריכים נראים מדהימים ופשוט מדהימים!

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 3

רכיבים:

• לחם חיטה שיפון – 3 פרוסות.
• קוויאר אדום - 140 גרם.
• גבינה מעובדת - 80 גר'.
• שמיר - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. לנוחות, רשום את המרכיבים במקום אחד. שוטפים את ירקות השמיר ומנערים את הלחות העודפת.

שלב 2. קח לחם אפור, לחם לבן או רגיל יתאים.בעזרת סכין או קובייה מיוחדת חותכים את הלבבות.

שלב 3. קוצצים את השמיר המוכן בסכין.

שלב 4. מצפים בנדיבות כל פרוסה מלמעלה ודפנות בגבינה מותכת. כאן תצטרכו גבינה רכה, גבינה כמו "אורביט" או "חברות" לא תעבוד.

שלב 5. מפזרים את הצדדים בשמיר קצוץ.

שלב 6. מורחים את הקוויאר האדום בנדיבות על החלל הריק.

שלב 7. מגישים לשולחן את מתאבן החג העשיר. הזמן את האורחים שלך וקבל מחמאות על הפינוק הטעים שלך! בתאבון!

כריכים עם קוויאר אדום ושרימפס

כריכים עם קוויאר אדום ושרימפס נראים כל כך חגיגיים שרק המראה מרומם את רוחכם. בהיר, יפה וטעים מאוד. אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם, הכינו אותם. הדבר הקשה ביותר הוא לבשל ולקלף את השרימפס. באופן כללי, הם מאוד קלים להכנה. שלב את הילדים, הם יתעניינו!

זמן בישול - 55 דקות

זמן בישול - 30 דק.

מנות – 5

רכיבים:

• לחם טוסט לבן - 5 פרוסות.
• קוויאר אדום - 80 גרם.
• חמאה - 60 גרם.
• שרימפס - 10 יח'.
• שמיר - 5 ענפים.

לשרימפס רותח:

• מים - 500 מ"ל.
• בצל - 1 יחידה.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• שום - 2 שיני.
• גרגירי פלפל - 5 יח'.
• מלח - 2 כפיות.
• שמיר - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. לנוחות, רשום את המרכיבים במקום אחד. קח לחם לבן קלוי; כיכר רגילה תתאים.

שלב 2. מניחים בצל קלוף ושום בסיר או בתבנית עבה, מוסיפים עלי דפנה וגרגרי פלפל וממליחים בנדיבות. מזוג מים. מניחים על האש ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים את השמיר שטוף והשרימפס הקפואים. מביאים הכל שוב לרתיחה, מכבים את האש ומשאירים את השרימפס במרק למשך 20-30 דקות.

שלב 3.בעזרת סכין או קובייה מיוחדת חותכים את הלבבות. משחימים את הלבבות במחבת יבשה וחמה.

שלב 4. מצננים את השרימפס המבושלים ומסירים את הקליפה והמעיים. שוטפים את ירקות השמיר ומנערים את הלחות העודפת. קוצצים את השמיר המוכן בסכין.

שלב 5. מצפים בנדיבות כל פרוסה בחמאה מלמעלה ודפנות. מפזרים את הדפנות בשמיר קצוץ.

שלב 6. מורחים את הקוויאר האדום בנדיבות על החלל הריק.

שלב 7. לקשט עם שרימפס קלופים.

שלב 8. הגישו לשולחן את מתאבן החג האלגנטי. הזמינו את משפחתכם וקבלו מחיאות כפיים על פינוק טעים! בתאבון!

כריכים חגיגיים עם גבינת שמנת וקוויאר

כריכים חגיגיים עם גבינת שמנת וקוויאר - מה יכול להיות יותר מעורר תיאבון? אני אוהב את הכריכים האלה ומכין אותם לכל חג. פשוט, טעים ויפה להפליא, ומה עוד צריך לחופשה. הם עפים מהשולחן מיד, לא משנה כמה תעשה, זה לא יספיק.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 4

רכיבים:

• כיכר לבנה - 200 גר'.
• קוויאר אדום - 50 גרם.
• חמאה - 50 גרם.
• סלמון מלוח קלות - 70 גר'.
• גבינת שמנת - 100 גר'.
• שמיר - 1 צרור.

תהליך בישול:

שלב 1. לנוחות, רשום את המרכיבים במקום אחד. שוטפים את ירקות השמיר ומנערים את הלחות העודפת. קח לחם לבן קלוי; כיכר רגילה תתאים. היום יש לי כיכר פרוסה. חותכים סלמון מלוח קלות לקוביות.

שלב 2. קוצצים את השמיר המוכן בסכין.

שלב 3. בעזרת חותכן מיוחד חותכים עיגולים מהלחם. אם יש טופס אחר, השתמש בו.

שלב 4. מצפים בנדיבות את הצדדים של כל פרוסה בגבינת שמנת, גם גבינת עיזים רכה תעבוד. מפזרים את הדפנות בשמיר קצוץ.

שלב 5.משמנים מחצית מהעיגולים בשמנת או גבינת עיזים רכה מעל, ומורחים את החצי השני בחמאה רכה. מניחים מיד את הבסיסים על צלחת הגשה.

שלב 6. מחלקים בנדיבות את הקוויאר האדום לעיגולים משומנים בגבינת שמנת, ואת הדג הקצוץ לחתיכות לחם משומנות בחמאה. הגישו לשולחן מתאבן חג אלגנטי. הזמינו את חבריכם וקבלו מחמאות ומחיאות כפיים! בתאבון!

כריכים בטארטלטים עם קוויאר אדום

סנדוויצ'ים בטארטלטים עם קוויאר אדום הם המתאבן הפשוט והארומטי להפליא, שהריח שלו יגרום לפה שלכם לדמוע. אני משתמש בטארטלטים שנרכשו בחנות, אבל אם אתה רוצה, תכין אותם בעצמך. אני עושה את זה אם יש לי זמן. ואם לא, גם אלה שנרכשו בחנות יצליחו!

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול - 20 דקות.

מנות – 5

רכיבים:

• טארטלטים - 10 יח'.
• גבינת שמנת מעובדת - 150 גר'.
• קוויאר אדום - צנצנת אחת.
• ביצים מבושלות - 4 יח'.
• שום - שן 1.
• זיתים מגולענים - 10 יח'.
• מיונז - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים וקוצצים את שן השום בשיטה האהובה עליכם. מעבירים לכלי.

שלב 2. טוחנים את הגבינה המעובדת מסוג "אורביט" או "חברות" ומוסיפים אותה לשום.

שלב 3. חותכים את הזיתים המגולענים לטבעות.

שלב 4. מרתיחים ביצי עוף קשות במי מלח, מצננים ומגררים. מעבירים לשום וגבינה קצוצים.

שלב 5. שחררו את הפקק של צנצנת קוויאר אדום.

שלב 6. קח טארטלטים מוכנים, אני מעדיף כאלה שעשויים מבצק קצר, הם מחזיקים את צורתם היטב ולא נרטבים, בניגוד לחסרי וופל.

שלב 7. מתבלים את המילוי בגבינה, ביצים ושום במיונז ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 8. ממלאים את הטארטלטים במלית.מקשטים את החלק העליון בקוויאר אדום וטבעות זיתים. הזמינו את יקיריכם לשולחן, פנקו אותם במתאבן צבעוני ותהנו!