עוגיות תוצרת בית בתנור

עוגיות תוצרת בית בתנור הן פינוק קל להכנה וטעים מאוד למסיבת התה המשפחתית שלכם. אפשר לאפות עוגיות טעימות בדרכים שונות. אספנו עבורכם את הרעיונות הטובים ביותר במבחר הקולינרי המוכח שלנו של עשרה מתכוני בישול מהירים וטעימים עם צילומים שלב אחר שלב.

לחם קצר תוצרת בית בתנור

עוגיות תוצרת בית בתנור יוצאות רכות להפליא. הפינוק הנמס בפה לא ישאיר אף אחד אדיש. מגישים עם כוס תה חם או משקאות חמים אחרים. להכנה, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

1. 
   עוגיות בתנור אפשר להכין בקלות בבית. חותכים את החמאה לקוביות ומשאירים אותה למשך 30 דקות בטמפרטורת החדר לריכוך.
2. 
   מקציפים ביצים עם סוכר עד לקבלת קצף אוורירי.מוסיפים חמאה רכה בהדרגה וממשיכים להקציף.
3. 
   מנפים כאן קמח עם אבקת אפייה ומלח. ללוש את הבצק בעזרת מיקסר.
4. 
   לאחר מכן השתמשו בידיים כדי ללוש לגוש צפוף ורך. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר ל-30 דקות.
5. 
   מרדדים את הבצק לשכבה דקה.
6. 
   חותכים עוגיות מהבצק ומניחים אותן על תבנית עם נייר אפייה.
7. 
   אופים את העוגה במשך 15 דקות ב-180 מעלות.
8. 
   עוגיות לחם תוצרת בית מוכנות בתנור. עזור לעצמך!

---

עוגיות שיבולת שועל תוצרת בית

עוגיות שיבולת שועל תוצרת בית הן פינוק טעים ומזין שיקיריך או האורחים בהחלט יעריכו. מגישים את הפינוק עם כוס תה חם. לא קשה להכין אותו בבית. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פתיתי שיבולת שועל - 220 גרם.
• חמאה - 100 גרם.
• סוכר קנים - 50 גר'.
• ביצה - 1 יחידה.
• אבקת אפייה - 1 כפית.
• מלח - 1 קורט.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. טוחנים שיבולת שועל בבלנדר או מטחנת קפה.

שלב 3. מוסיפים אבקת אפייה לתערובת שהתקבלה ומערבבים.

שלב 4. שלבו חמאה רכה עם מלח וסוכר. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 5. מוסיפים ביצת עוף לתערובת החמאה.

שלב 6. ללוש את חומר העבודה עד לחלקה.

שלב 7. שלבו את תערובת החמאה עם תערובת שיבולת השועל.

שלב 8. ללוש את הבצק לבצק אחיד. מכסים אותו בניילון ומכניסים למקרר למשך שעה.

שלב 9. יוצרים מהבצק כדורים קטנים. זה נוח להשתמש בכף מדידה בשביל זה.

שלב 10. מניחים את הכדורים על תבנית עם נייר אפייה.

שלב 11אנו לוחצים על כל כדור ביד, ונותנים לו צורה של עיגול שטוח.

שלב 12. אופים את הפינוק במשך 20 דקות ב-180 מעלות.

שלב 13. עוגיות שיבולת שועל תוצרת בית מוכנות. אתה יכול לנסות!

עוגיות רכות ואווריריות בתנור

עוגיות רכות ואווריריות בתנור הן מעדן טעים להפליא וקל להכנה. אם אתם רוצים להפתיע לטובה את יקיריכם עם פינוק טעים, שימו לב למתכון הקולינרי המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. אף אחד לא יכול להתנגד!

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 200 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח - 1 קורט.
• שמנת חמוצה - 3 כפות.
• דבש - 1 כף.
• סודה - 1 קורט.
• סוכר - 1 כף.

תהליך בישול:

שלב 1. בקערה עמוקה מערבבים את ביצת העוף, המלח והסוכר.

שלב 2. מקציפים את החומרים עם מטרפה ומוסיפים כאן שמנת חמוצה. לְעַרְבֵּב.

שלב 3. שלבו קמח עם סודה וערבבו היטב.

שלב 4. ממיסים את הדבש באמבט מים או במיקרוגל. יוצקים אותו לתערובת של ביצים ושמנת חמוצה. לְעַרְבֵּב.

שלב 5. מנפים כאן קמח וסודה.

שלב 6. ללוש בצק צפוף הומוגני.

שלב 7. מחלקים את הבצק לכדורים קטנים. לוחצים אותם עם מזלג ומניחים אותם על תבנית עם נייר אפייה.

שלב 8. אופים במשך 15 דקות ב-190 מעלות.

שלב 9. עוגיות רכות ואווריריות מוכנות בתנור. מגישים עם כוס תה!

עוגיות קוטג' מהירות עם סוכר

עוגיות קוטג' מהירות עם סוכר קלות להכנה בבית. פינוק זה ישמח אתכם בטעמו העדין ובמראהו המעורר תיאבון. הקפד לשים לב לרעיון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם!

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• גבינת קוטג' - 300 גר'.
• חמאה - 100 גרם.
• סוכר וניל - 1 כפית.
• קמח - 250 גרם.
• אבקת אפייה - 10 גר'.
• מלח - 1 קורט.
• סוכר - 100 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. שלבו גבינת קוטג', חמאה רכה, מלח וסוכר וניל. מערבבים את המוצרים ביסודיות.

שלב 2. מנפים בנפרד את הקמח עם אבקת אפייה. הוסיפו בהדרגה את התערובת היבשה לתערובת החמין.

שלב 3. ללוש בצק רך הומוגני.

שלב 4. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים כל אחד לשכבה דקה. מפזרים את שכבות הבצק בסוכר.

שלב 5. מרדדים כל שכבת סוכר לרולדה הדוקה. חותכים את הגלילים לחתיכות קטנות.

שלב 6. מניחים את החסר על נייר אפייה עם קלף, הצד החתוך כלפי מעלה. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-20-25 דקות.

שלב 7. עוגיות גבינת קוטג' מהירות עם סוכר מוכנות. עזור לעצמך!

עוגיות רכות ונימוחות עם שמנת חמוצה

עוגיות רכות ונימוחות עם שמנת חמוצה הן מעדן טעים, מעורר תיאבון וקל להכנה. אם אתה רוצה לרצות את המשפחה שלך עם פינוק מעניין, שים לב למתכון הקולינרי המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. אף אחד לא יישאר אדיש!

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• שמנת חמוצה - 1 כף.
• קמח - 2-3 כפות.
• סוכר - 3/4 כפות.
• סודה - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מנפים קמח וסודה דרך מסננת מתכת דקה.

שלב 3. מערבבים שמנת חמוצה עם סוכר ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 4. מוסיפים כאן קמח בהדרגה ומערבבים.

שיק 5. ללוש בצק עבה הומוגנית.

שלב 6. מחלקים את המסה המתקבלת לשני חלקים שווים.

שלב 7. מרדדים כל חלק לשכבה דקה. גזרנו מהם עיגולים זהים.

שלב 8. מניחים את העיגולים על תבנית אפייה. שמנו עוד אחד על כל עיגול.

שלב 9מבשלים ב-200 מעלות כ-10-13 דקות עד להשחמה קלה.

שלב 10. עוגיות שמנת חמוצה רכות ורכות מוכנות. מגישים לשולחן!

עוגיות ג'ינג'ר ביתיות טעימות

עוגיות ג'ינג'ר ביתיות טעימות הן ארומטיות להפליא ומעניינות בטעמן. המעדן הזה ישמש הזדמנות מצוינת לאסוף את יקיריהם על כוס תה חם. להכנת הקינוח השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 250 גרם.
• שורש ג'ינג'ר טחון - 1 כפית.
• חמאה - 50 גרם.
• סוכר - 100 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• סודה - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים את החמאה הרכה בקערה עמוקה. מוסיפים סוכר, ג'ינג'ר ומועכים היטב בעזרת מזלג.

שלב 2. ללוש את המסה עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3. שוברים כאן ביצת תרנגולת.

שלב 4. ממשיכים ללוש היטב את התוכן כך שהביצה תתערבב עם תערובת החמאה.

שלב 5. מנפים לתוכו בהדרגה את הקמח והסודה ומתחילים לערבב.

שלב 6. ללוש בצק רך והומוגני.

שלב 7. מרדדים את הבצק לשכבה דקה וחותכים ממנה עוגיות. אפשר להשתמש בתבניות מעוצבות.

שלב 8. מעבירים את ההכנות לתבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-220° ל-15 דקות.

שלב 9. עוגיות ג'ינג'ר ביתיות טעימות מוכנות. נסו והעריכו את הטעם!

קורביי עוגיות

עוגיות Kurabye הן מעדן פופולרי ואהוב שקל להכין בבית. כדי לעשות זאת, השתמש ברעיון קולינרי מוכח מהמבחר שלנו. המוצר המוגמר יהיה רך ומעורר תיאבון להפליא. מגישים לתה!

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 200 גרם.
• חמאה - 120 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• סוכר וניל - 1 כפית.
• אבקת סוכר - 60 גרם.
• מלח - 1 קורט.
• אבקת אפייה - 0.5 כפית.
• ריבה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מקציפים חמאה בטמפרטורת החדר עם מיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה.

שלב 2. יוצקים כאן אבקת סוכר, סוכר וניל ומלח. ממשיכים להקציף כ-2-3 דקות.

שלב 3. שוברים כאן את ביצת העוף וממשיכים להקציף.

שלב 4. מנפים קמח עם אבקת אפייה. מוסיפים את התערובת למסה הכוללת ומערבבים שוב.

שלב 5. ללוש את הבצק עד לקבלת תערובת אחידה לחלוטין.

שלב 6. מניחים את התערובת לתוך שקית מאפה.

שלב 7. בעזרת חיבור כוכב, סוחטים את הבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

שלב 8. בעזרת האצבע צור שקע במרכז כל חומר עבודה.

שלב 9. ממלאים את החלל בריבה או ריבה. אופים 10 דקות בחום של 190 מעלות.

שלב 10. עוגיות Kurabye מוכנות. עזור לעצמך!

עוגיות שוקולד בתנור

עוגיות שוקולד בתנור הן דרך קלה לרצות את יקיריכם עם פינוק טעים ומעורר תיאבון. גם מבוגרים וגם ילדים ייהנו מהפינוק הזה. לבישול מהיר בבית, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 250 גרם.
• אבקת קקאו - 70 גרם.
• מלח - 1 קורט.
• סוכר - 200 גרם.
• חמאה - 220 גרם.
• סוכר וניל - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים חמאה רכה בקערת בלנדר. הוסף סוכר ומלח כאן. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 2. מנפים את הקמח לקערה נפרדת ומוסיפים לה אבקת קקאו. מערבבים את התערובת היבשה.

שלב 3. יוצקים את התערובת היבשה לתוך החמאה המוקצפת המרוככת. מקציפים הכל בבלנדר.

שלב 4. ללוש בצק הדוק והומוגני.

שלב 5. מחלקים את הבצק לחתיכות קטנות ומגלגלים אותם לכדורים.

שלב 6. מעבירים את החתיכות לתבנית עם נייר אפייה ואופים 20 דקות ב-160°.

שלב 7. עוגיות השוקולד מוכנות בתנור. נסה זאת בקרוב!

עוגיות קפיר מהירות וטעימות בתנור

עוגיות קפיר מהירות וטעימות בתנור הן מעדן קל להכנה שכל אחד יכול לאפות בבית. אם אתם רוצים להפתיע לטובה את יקיריכם עם פינוק טעים, שימו לב למתכון הקולינרי המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח – 600-700 גרם.
• קפיר - 250 מ"ל.
• סוכר - 200 גרם.
• סודה - 1 כפית.
• חמאה/מרגרינה - 150 גר'.
• סוכר וניל - 10 גר'.

תהליך בישול:

שלב 1. מנפים את הקמח ומערבבים אותו עם מלח וסוכר וניל.

שלב 2. ממיסים את החמאה בכל שיטה מתאימה. אתה יכול להשתמש במיקרוגל או באמבט מים.

שלב 3. שלבו קפיר עם חמאה מומסת וסוכר. מוסיפים כאן סודה ומערבבים.

שלב 4. יוצקים בהדרגה את התערובת הנוזלית לתוך הקמח ומתחילים לערבב.

שלב 5. בעזרת הידיים, ללוש בצק רך הומוגני.

שלב 6. מרדדים את הבצק המוגמר לשכבה דקה. חותכים ממנו עוגיות קטנות. אפשר להשתמש בתבניות מעוצבות.

שלב 7. מניחים את החסר על תבנית אפייה.

שלב 8. אופים את הפינוק במשך 20 דקות ב-180 מעלות.

שלב 9. עוגיות קפיר מהירות וטעימות מוכנות בתנור. מגישים לשולחן!

עוגיות חמאה תוצרת בית

עוגיות חמאה תוצרת בית יוצאות נימוחות להפליא ונעימות לטעימה. המעדן הזה ישמש הזדמנות מצוינת לאסוף את יקיריהם על כוס תה חם.להכנת עוגיות, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 160 גרם.
• חמאה - 125 גרם.
• סוכר - 100 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• תמצית וניל - 0.5 כפית.
• מלח - ¼ כפית.
• שוקולד - 70 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את החמאה לקוביות קטנות ומשאירים אותה למשך 30 דקות לריכוך.

שלב 2. מקציפים חמאה מרוככת עם סוכר. מוסיפים כאן ביצה ותמצית וניל, מערבבים היטב.

שלב 3. מנפים כאן קמח ומלח. מערבבים במהירות את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 4. שמור את הבצק במקרר למשך שעה, ולאחר מכן מרדדים אותו דק. חותכים עוגיות קטנות.

שלב 5. אופים את החתיכות ב-170 מעלות למשך 15 דקות.

שלב 6. לאחר מכן, מצפים את הפינוק בשוקולד מומס.

שלב 7. עוגיות חמאה תוצרת בית מוכנות. אתה יכול לנסות!