קיפודים טחונים עם אורז

קיפודים טחונים עם אורז הם רעיון פשוט וטעים לארוחת צהריים או ערב משפחתית. ניתן להגיש את המוצר הזה עם כל תוספות לטעמכם: פירה, פסטה או דגנים. כדי להכין קיפודים בבית, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של עשרה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב.

קיפודים טחונים עם אורז ורוטב במחבת

קיפודים טחונים עם אורז ורוטב במחבת יוצאים עסיסיים ומעוררי תיאבון באופן מפתיע. המנה הזו בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש. ניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב יחד עם התוספות האהובות עליכם. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

1. 
   קיפודים טחונים עם אורז קל מאוד להכנה. קולפים את הבצל וחותכים אותו לשניים.
2. 
   בקערה עמוקה מערבבים מחצית מהבצל הקצוץ עם הבשר הטחון.
3. 
   מוסיפים כאן ביצת עוף, מלח ופלפל.
4. 
   לאחר מכן מרתיחים את האורז עד חצי בישול, מסננים אותו דרך מסננת, שוטפים אותו במים קרים ומוסיפים לבשר הטחון. מערבבים את התערובת עד שכל החומרים מתפזרים בצורה אחידה.
5. 
   מהמסה המתקבלת אנו יוצרים כדורים מסודרים ומניחים אותם במחבת עם שמן צמחי.
6. 
   מטגנים את הנתחים עד להזהבה מכל הצדדים.
7. 
   בשלב זה, קוצצים את הבצל הנותר ומגררים את הגזר.
8. 
   אנו מוסיפים ירקות להכנות הבשר הטחון, מוסיפים גם רסק עגבניות, שופכים את המים. מבשלים את הפינוק במשך 25 דקות על אש נמוכה. אתה יכול לכסות אותו במכסה.
9. 
   קיפודים טחונים עם אורז ורוטב במחבת מוכנים. אתה יכול לנסות!

---

קיפודים טחונים עם אורז בתנור

קיפודים טחונים עם אורז בתנור ישמחו אתכם בטעם הבהיר שלהם, בניחוח מעורר תיאבון ותכונות תזונתיות. כל אחד יכול להכין את המנה הזו בבית. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בשר טחון - 0.5 ק"ג.
• אורז - 0.5 כפות.
• בצל - 1 יחידה.
• רסק עגבניות - 2 כפות.
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• מלח לטעימה.
• מים - 100 מ"ל.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. שטפו היטב את האורז במים קרים.

שלב 3. לאחר מכן ממלאים את האורז במים נקיים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.

שלב 4. מניחים את המוצר על מסננת ונותנים לנוזל להתנקז.

שלב 5. קולפים את הבצל וחותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 6. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון, הבצל, המלח והפלפל. מערבבים היטב.

שלב 7. מניחים כאן אורז וכף רסק עגבניות.מערבבים שוב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 8. משמנים את תבנית האפייה בשמנת חמוצה.

שלב 9. יוצרים מהמסה שנוצרה כדורים מסודרים ומניחים אותם בתבנית.

שלב 10. מערבבים בקערה נפרדת את השמנת החמוצה ורסק העגבניות שנותרו, מלח, פלפל וחצי כוס מים. מערבבים היטב.

שלב 11. יוצקים את הרוטב המוכן לתבנית.

שלב 12. אופים את המנה במשך 30-40 דקות ב-180 מעלות.

שלב 13. קיפודים טחונים עם אורז בתנור מוכנים. עזור לעצמך!

איך לבשל קיפודים טחונים עם אורז במחבת

תיארנו בפירוט כיצד לבשל קיפודים טחונים עם אורז במחבת במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות. מוצר זה מתברר עסיסי להפליא, רך ומעורר תיאבון. הגישו אותו לארוחת צהריים או ערב עם התוספות האהובות עליכם.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 450 גר'.
• אורז - 100 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• בצל ירוק - 5 נוצות.
• רוטב סויה - 2 כפות.
• מים - 300 מ"ל.
• עגבניות - 2 יח'.
• מיונז - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - 2 קורטים.

תהליך בישול:

שלב 1. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון וביצת העוף.

שלב 2. אנחנו גם שולחים לכאן רוטב סויה.

שלב 3. ממליחים את התוכן ומפזרים פלפל שחור גרוס.

שלב 4. מוסיפים גם את האורז השטוף.

שלב 5. מניחים כאן בצל ירוק קצוץ דק. מערבבים את התוכן ביסודיות.

שלב 6. לרוטב, קוצצים את העגבניות באמצעות פומפיה, מערבבים אותן עם מיונז, מים ומלח.

שלב 7. יוצרים מהבשר הטחון כדורים מסודרים ומניחים אותם בתבנית עם הרוטב המוכן.

שלב 8. מניחים את המנה על אש נמוכה ומבשלים מכוסה 40 דקות.

שלב 9. עכשיו אתה יודע איך לבשל קיפודים טחונים עם אורז במחבת. לקחת הערה!

קיפודים עם אורז ובשר טחון בשמנת חמוצה

קיפודים עם אורז ובשר טחון בשמנת חמוצה היא מנה טעימה ומעוררת תיאבון שאידיאלית לארוחת צהריים או ערב משפחתית. ניתן להגיש עם כל תוספות לפי טעמכם. להכנה בבית, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• עוף טחון - 400 גר'.
• אורז - 100 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 100 גרם.
• מים - 100 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - 1 קורט.

תהליך בישול:

שלב 1. בקערה עמוקה מערבבים עוף טחון ובצל קצוץ.

שלב 2. הוסף כאן מלח ואורז שטוף. מערבבים היטב.

שלב 3. מוסיפים למחבת שמנת חמוצה, מים, מלח ופלפל שחור גרוס. מערבבים את הרוטב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 4. יוצרים מהבשר הטחון כדורים מסודרים ומניחים אותם בתבנית עם הרוטב.

שלב 5. מבשלים על אש נמוכה כ-20-25 דקות. במקביל, סגור את המכסה.

שלב 6. מניחים את הפינוק על צלחות הגשה.

שלב 7. קיפודים עם אורז ובשר טחון בשמנת חמוצה מוכנים. מגישים לשולחן!

קיפודי עוף טחונים עם אורז

קיפודים העשויים מעוף טחון עם אורז ישמחו אתכם לא רק בטעם העדין שלהם, אלא גם בתכונות התזונתיות המועילות שלהם. פינוק זה מתאים גם לתפריט ילדים. לתהליך קולינרי פשוט ומהיר, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב עם תמונות.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• עוף טחון - 0.6 ק"ג.
• אורז מבושל - 0.5 כפות.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - לאפייה.
• פפריקה טחונה - לפי הטעם.
• מיורן מיובש - לפי הטעם.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• חמלי-סונלי - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1.קודם כל, מרתיחים את האורז במי מלח.

שלב 2. בקערה עמוקה מערבבים את העוף הטחון ותערובת של בצל ושום קצוצים. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3. מפזרים מלח ותבלינים לפי הטעם. מערבבים עם כף או ידיים רטובות.

שלב 4. לאחר מכן מוסיפים אורז מבושל לתערובת העוף.

שלב 5. מערבבים שוב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 6. יוצרים כדורים מסודרים מהמסה שנוצרה ומניחים אותם בתבנית אפייה. שופכים מעט מים ומוסיפים עלה דפנה.

שלב 7. מבשלים את המנה בתנור במשך 40 דקות ב-180 מעלות.

שלב 8. קיפודי עוף טחונים עם אורז מוכנים. מגישים עם התוספות האהובות עליכם!

קיפודים טחונים טעימים בסיר איטי

קיפודים טחונים טעימים בסיר איטי הם עדינים ועסיסיים להפליא. המנה הזו תגוון את התפריט הרגיל שלכם. ניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב, יחד עם התוספות האהובות עליכם. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 0.5 ק"ג.
• אורז - 0.5 כפות.
• ביצה - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 4 כפות.
• רסק עגבניות - 2 כפות.
• מים - 1 כף.
• קמח - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המרכיבים הדרושים מהרשימה.

שלב 2. קוצצים דק את הבצל ומגררים את הגזר.

שלב 3. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון, שליש מהבצל הקצוץ, ביצת עוף, אורז, מלח ופלפל.

שלב 4. ללוש את התוכן היטב.

שלב 5. בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים מסודרים מהמסה שהתקבלה.

שלב 6. יוצקים שמן צמחי לקערת multicooker.במצב "טיגון" מטגנים את הבצל והגזר המגורר כ-7 דקות.

שלב 7. מניחים כדורי בשר על מצע הירקות.

שלב 8. ממלאים את חומר העבודה ברוטב העשוי ממים, שמנת חמוצה ורסק עגבניות. מוסיפים גם קמח ומעט מלח.

שלב 9. סגור את multicooker עם מכסה ומבשל במצב "תבשיל" במשך שעה 1.

שלב 10. קיפודים טחונים טעימים בסיר איטי מוכנים. מגישים לשולחן!

קיפודים טחונים תזונתיים עם אורז מאודה

קיפודים טחונים תזונתיים עם אורז מאודה הם פינוק טעים, עדין ובריא להפליא לארוחת הצהריים או הערב. פנקו את עצמכם במנה מעוררת תיאבון, מזינה ולא עתירת קלוריות מדי. להכנה, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזה עוף - 350 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• אורז - 200 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אגוז מוסקט - 1 קורט.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. גללו את חזה העוף במטחנת בשר יחד עם הבצל. מוסיפים כאן מלח, אגוז מוסקט ופלפל גרוס. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3. בידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון כדורים מסודרים.

שלב 4. יוצקים אורז על צלחת שטוחה.

שלב 5. מגלגלים כל נתח בשר טחון באורז.

שלב 6. מניחים את הפינוק בסיר הקיטור.

שלב 7. לאדות עד לבישול מלא, כ-40-45 דקות.

שלב 8. קיפודים טחונים תזונתיים עם אורז מאודה מוכנים. הביאו את הפינוק לשולחן!

קיפודים טחונים עם אורז ורסק עגבניות

קיפודים טחונים עם אורז ורסק עגבניות נבדלים על ידי עסיסיות, טעם בהיר ומראה מעורר תיאבון. כל אחד יכול להכין את המנה הזו בבית.כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 400 גר'.
• ביצה - 1 יחידה.
• אורז - 150 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 2 שיני.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

בשביל הרוטב:

• רסק עגבניות - 2 כפות.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• מים - 250 מ"ל.
• עשבי תיבול איטלקיים - 1 כפית.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את האורז מתחת למים ומרתיחים עד חצי בישול, ואז שמים אותו על מסננת ונותנים למים להתנקז. אתה יכול לשטוף שוב ולתת לו להתקרר לחלוטין.

שלב 2. מניחים את הבשר הטחון בקערה עמוקה, מוסיפים מלח ופלפל גרוס.

שלב 3. מניחים כאן בצל קצוץ ושום.

שלב 4. שוברים את ביצת העוף ולשים.

שלב 5. צרף את האורז המוכן.

שלב 6. מערבבים את התערובת עד שכל המוצרים מחולקים באופן שווה.

שלב 7. בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים מסודרים מהמסה שנוצרה ומניחים אותם בתבנית אפייה.

שלב 8. בקערה נפרדת מערבבים רוטב עגבניות עם מים.

שלב 9. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו עד להזהבה במחבת עם שמן צמחי.

שלב 10. מניחים כאן את הגזר המגורר ויוצקים פנימה את תערובת העגבניות. מוסיפים מלח ותבלינים ומחממים היטב.

שלב 11. יוצקים את הרוטב שנוצר על הקיפודים. מכניסים את המרק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 50 דקות.

שלב 12. קיפודים טחונים עם אורז ורסק עגבניות מוכנים. נסה זאת בקרוב!

קיפודים עשויים מבשר טחון, אורז וכרוב

לקיפודים העשויים מבשר טחון, אורז וכרוב יש טעם עשיר ועסיסיות מדהימה. המנה אידיאלית לארוחת צהריים או ערב משפחתית.כדי להכין קיפודים טעימים בבית, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 0.5 ק"ג.
• אורז מבושל - 150 גרם.
• כרוב לבן - 200 גרם.
• בצל - 2 יח'.
• עמילן תפוחי אדמה - 2 כפות.
• ביצה - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. שוטפים ומייבשים את הכרוב הלבן, ואז קוצצים אותו דק בסכין.

שלב 3. בקערה עמוקה מערבבים בשר טחון, כרוב, אורז מבושל וביצת עוף.

שלב 4. ממליחים ומפלפלים לפי הטעם, ואז ללוש בידיים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5. יוצרים כדורים מסודרים מהמסה שנוצרה ומגלגלים אותם בעמילן תפוחי אדמה.

שלב 6. מניחים את הפינוק בקערת הקיטור. אתה יכול להשתמש בסיר איטי עם דוד כפול.

שלב 7. לאדות במשך 30 דקות עד שהפינוק מוכן.

שלב 8. קיפודים עשויים מבשר טחון, אורז וכרוב מוכנים. מגישים עם תוספת!

קיפודי בשר ברוטב עגבניות-שמנת חמוצה

קיפודי בשר ברוטב עגבניות ושמנת חמוצה יוצאים רכים ועסיסיים להפליא. המנה הזו תגוון את התפריט הרגיל שלכם. ניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב, יחד עם התוספות האהובות עליכם. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 3

רכיבים:

• בשר טחון - 0.5 ק"ג.
• אורז - 75 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• אבקת עגבניות - 2 כפות.
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• מים - 100 מ"ל.
• מלח - 1 כפית.
• פלפל שחור גרוס - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. שטפו את האורז במים, ואז יוצקים עליו מים רותחים ומשאירים מכוסה למשך 20 דקות. לאחר מכן שמים אותו על מסננת.

שלב 3.מקלפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.

שלב 4. בקערה עמוקה מערבבים אבקת עגבניות עם שלוש כפות מים חמים. משאירים מחצית מהמסה שהתקבלה להכנת הרוטב.

שלב 5. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון, הבצל, המלח והפלפל. אנחנו מתחילים לערבב ביסודיות.

שלב 6. לאחר מכן אנו שולחים לכאן את הכנת העגבניות והאורז. מערבבים שוב.

שלב 7. בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים מסודרים מהמסה שהתקבלה. מניחים אותם בתבנית אפייה מצופה בכמות קטנה של שמנת חמוצה.

שלב 8. מכינים את הרוטב משארית השמנת החמוצה, רסק העגבניות, המלח, הפלפל והמים.

שלב 9. יוצקים את הרוטב שנוצר להכנות שלנו ומכניסים אותם לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות.

שלב 10. קיפודי בשר ברוטב עגבניות ושמנת חמוצה מוכנים. מגישים לשולחן!