אם מקפידים על תזונה נכונה, אז דייסת שיבולת שועל מבושלת עם חלב היא אופציה מצוינת לארוחת בוקר בריאה, טעימה ומזינה שאינה יוצרת כובד בבטן ומקלה על תחושת הרעב למשך הרבה מאוד שעות, ומאפשרת להיפטר של ההרגל הרע של חטיפים.
איך לבשל דייסת שיבולת שועל עם חלב בסיר על הכיריים?
הכנת דייסת שיבולת שועל מגולגלת מושלמת היא פשוטה ומהירה - פשוט קנו דגנים באיכות טובה וחלב טרי. המנה הזו בוודאי תשמח את כל בני משפחתך.
- הֶרקוּלֵס 1 (משקפיים)
- חלב פרה 2 (משקפיים)
- חמאה 50 (גרם)
- סוכר 1 (כפות)
- מלח 1 קַמצוּץ
-
דייסת הרקולס עם חלב קלה מאוד להכנה. מוזגים כוס אחת של דגני בוקר לסיר או לסיר.
-
מוסיפים מלח וסוכר מגורען.
-
ממלאים את תכולת המחבת בחלב מחומם.
-
מערבבים את כל החומרים ומניחים על הכיריים. מבשלים 5-7 דקות לאחר הרתיחה.
-
מוסיפים חתיכת חמאה לדייסה המוגמרת ומערבבים הכל שוב.
-
מניחים על צלחות הגשה ונהנים. בתאבון!
דייסת הרקולס עם חלב בסיר איטי
הידעתם שפתיתי שיבולת שועל שעברו טיפול בחום נקראים שיבולת שועל מגולגלת? עם זאת, למרות עובדה זו, דגן זה הוא לא פחות בריא וטעים.
זמן בישול - 1 שעה
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 4.
רכיבים:
- הרקולס - 1 כף.
- חלב - 4 כפות.
- סוכר מגורען - 3 כפות.
- חמאה - 20 גרם.
- מלח - 1 קורט.
תהליך בישול:
1. כדי שהדייסה תצא ולא תישרף, מצפים בנדיבות את קערת המולטי-קוקר בחמאה.
2. מוסיפים דגנים.
3. השלב הבא הוא לשפוך את החלב ולהוסיף סוכר ומלח.
4. הפעל את מצב "דייסה" וכוון את הטיימר ל-60 דקות.
5. לאחר כיבוי המולטי-קוקר, מערבבים את הדייסה ומכניסים לקערות. בתאבון!
איך לבשל דייסת שיבולת שועל עם חלב ומים?
כדי להכין את ארוחת הבוקר המושלמת צריך מעט מאוד - שיבולת שועל מגולגלת, מעט מים וחלב ומיקרוגל. אם תבזבזו מעט מאוד מזמנכם, תקבלו דייסה משביעה, טעימה וארומטית.
זמן בישול - 15 דקות.
זמן בישול - 5 דקות.
מנות – 1.
רכיבים:
- הרקולס - 1/3 כף.
- חלב - 1/3 כף.
- מים - 1/3 כף.
- סוכר מגורען - 1 כפית.
- מלח - 1 קורט.
- פירות יער - לפי הטעם.
- חמאה - לפי הטעם.
תהליך בישול:
1. יוצקים את כמות המים והחלב הנדרשת לצלחת עמוקה.
2. מוסיפים שם סוכר מגורען ומלח ומערבבים.
3. מוסיפים לנוזל פתיתי שיבולת שועל מגולגלת ומערבבים שוב.
4. מכניסים למיקרוגל ומביאים לרתיחה בעוצמה מקסימלית (כ-5 דקות), לאחר מכן מבשלים כרגיל כ-12-1 דקות, מקפידים לערבב כל שלוש דקות.
5. לאחר 15 דקות הדייסה הארומטית מוכנה להגשה. בתאבון!
דייסת שיבולת שועל טעימה עם חלב ודלעת
דלעת היא מוצר אוניברסלי שקשה מאוד לקלקל, אולם אם תבשלו אותה בתוספת שיבולת שועל מגולגלת תקבלו מנה מעולה המתאימה לארוחת בוקר או ערב מאוחרת.
זמן בישול – 40 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 4.
רכיבים:
- פתיתי שיבולת שועל מגולגלים - 1 כף.
- דלעת (קלופה) - 150 גרם.
- חלב - 500 מ"ל.
- מים - 250 מ"ל.
- סוכר מגורען - 3 כפות.
- מלח - 1 קורט.
- דבש - 1 כפית.
- שמן צמחי - 1 כף.
תהליך בישול:
1. מסירים מהדלעת את הקליפה העבה, חותכים את החלק עם הגרעינים וחותכים לחתיכות - לאדות 20 דקות.
2. טוחנים את הקוביות המוכנות במזלג או מקציפים בבלנדר עד לקבלת עקביות של פירה.
3. מצפים את קערת המולטי-קוקר בשמן צמחי, מוסיפים פתיתים, מלח, סוכר מגורען ומוסיפים מחית דלעת.
4. ממלאים את תכולת הקערה במים וחלב ומערבבים.
5. מבשלים ב-100 מעלות כ-20-25 דקות.
6. לפני ההגשה למי שיש מתוק אפשר להוסיף מעט דבש נוזלי. בתאבון!
דייסת הרקולס עם חלב וצימוקים
אם הילדים שלכם אוהבים ממתקים, אז אנחנו נכין את הקינוח כך שיהיה גם מזין ובריא. מוצרים פשוטים כמו שיבולת שועל מגולגלת, פרג, פירות יער, אגוזים ודבש יוצרים דייסה טעימה להפליא שתמשוך רבים.
זמן בישול - שעה 10 דקות
זמן בישול - 15 דקות.
מנות – 4.
רכיבים:
- הרקולס - 200 גרם.
- צימוקים - 50 גרם.
- גרעיני אגוזים - 10 יח'.
- פרג - 3 כפות.
- דבש - 2 כפות.
- ברי - 100 גרם.
- חמאה - לפי הטעם.
תהליך בישול:
1. הכן את כל הרכיבים הדרושים.
2. מרתיחים פרג. כדי לעשות זאת, יוצקים 3 כפות גרגירים עם 2 כוסות מים ומבשלים כשעה.
3. טוחנים את גרעיני האגוזים.
4.לאחר שעה שמים שתי כפות דבש בסיר עם פרג.
5. לאחר מכן מוסיפים שיבולת שועל מגולגלת ומבשלים 7-10 דקות על אש נמוכה במכסה סגור.
6. יוצקים מים רותחים על הצימוקים ונותנים להם להתבשל לזמן מה (מסננים את עודפי המים לאחר 10 דקות).
7. מוסיפים חתיכת חמאה לדייסה המוגמרת.
8. לאחר מכן, הוסיפו את פירות היער שבחרתם.
9. מוסיפים למחבת גם אגוזים קצוצים ומערבבים הכל ביסודיות.
10. להחדיר את הדייסה הארומטית מתחת למכסה לעוד כמה דקות.
11. מניחים את המנה הטעימה והמתוקה לתוך צלוחיות מנות ומגישים. בתאבון!