צריף בתנור

פחם אפוי הוא פינוק נהדר עבור חברים ובני משפחה. דג עדין עם מרקם צפוף יוצא טעים להפליא. זה קל להכנה ולא דורש הרבה מאמץ לנקות. פחם אפוי משתלב בצורה מושלמת עם תוספות וסלטים טריים. המבחר מכיל את האפשרויות המושלמות לארוחה טעימה.

צ'אר אפוי בנייר כסף בתנור

צ'אר שנאפה בנייר כסף בתנור מתברר לא רק ארומטי להפליא, אלא גם טעים להפליא. ההכנה לא תיקח הרבה זמן, והתוצאה תביא הרבה רגשות חיוביים. המנה מוגשת כפינוק יומי, אבל גם בסעודה חגיגית המנה נראית מכובדת.

1. 
   אספו את המרכיבים למנה נהדרת.
2. 
   להפשיר קודם את הפחם. קרע את הבטן והסר את הקרביים. חותכים את הזנב והסנפירים, מסירים את הזימים.
3. 
   טוחנים את השום הקלוף, מעבירים במכבש או קוצצים דק. לשלב עם כוסברה טחונה.
4. 
   משפשפים את הדג היטב בתערובת שהתקבלה ובמלח. אל תשכחו לצבוע את החלק הפנימי.
5. 
   מכינים נייר כסף לאפייה.שוטפים את הלימון, חותכים לפרוסות ואז לשניים. מניחים את הלימון על נייר כסף.
6. 
   מניחים מעל את הדג, ממלאים את החלק הפנימי בלימון ומניחים את הפרוסות על הדג.
7. 
   מדליקים את התנור על 200 מעלות. אוטמים את הדג היטב בנייר כסף ואופים 20 דקות.
8. 
   פתחו את נייר הכסף לאחר זמן מה. משחימים את הדג כ-15 דקות נוספות.
9. 
   מניחים את הדג הארומטי בקערה בה אתם מתכננים להגיש אותו, ומקשטים אותו כרצונכם. הזמן אורחים. תהנה!

---

צ'אר, אפוי בשלמותו בתנור

צ'אר אפוי בשלמותו בתנור הוא מנה ריחנית שלא תכביד ולא תגרום לבעיות. פינוק קל להכנה זה יוערך על ידי כל אוהבי הדגים. כל אחד יכול להכין את המתכון הזה בקלות. בשר דיאטטי יזכה להערכה על ידי כל מי שעוקב אחר צריכת המזון שלו ושולט בתזונה שלו.

זמן בישול – 50 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3

רכיבים:

• צ'אר - 3 יח'.
• גרידת לימון - 1 כפית.
• חמאה - 20 גרם.
• שמן צמחי - לשימון תבנית האפייה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הפשר תחילה את הפחם. קרע את הבטן והסר את הקרביים. חותכים את הזנב והסנפירים, מסירים את הזימים.

שלב 2. מתבלים במלח ופלפל. משפשפים היטב את התבלינים. אם יש לכם זמן, השאירו את הדג למרינדה, אם אין, אין בעיה. הכן מיד.

שלב 3. משמנים היטב את תבנית האפייה בשמן מזוכך. מעבירים את הדג.

שלב 4. מערבבים גרידת לימון עם חמאה. מחלקים בין פגרי הדגים. התערובת תמלא את המנה בניחוחות ותהפוך את הדג לעסיס יותר.

שלב 5. מדליקים את התנור על 190 מעלות. אוטמים את תבנית האפייה היטב בנייר כסף ואופים 30 דקות. פתחו את נייר הכסף לאחר זמן מה.משחימים את הדג עוד 10 דקות. הזמן את בני הבית שלך ותתחיל לטעום. תהנה!

צריף אפוי בשמנת חמוצה בתנור

צ'אר אפוי בשמנת חמוצה בתנור יוצא רך וארומטי להפליא. לבשר הרך כמעט אין עצמות. ניתן לתת דג זה לילדים ללא חשש. הפינוק הטעים והבריא להפליא הזה לא ייעלם מעיני כל חובב דגים. וכל מי שיתמזל מזלו לטעום מהפינוק יבקש את המתכון.

זמן בישול – שעה 00 דקות

זמן בישול - 20 דקות.

מנות – 3

רכיבים:

• Char - 1 PC.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 2 כפות.
• חמאה - 10-20 גרם.
• מיץ לימון - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הפשר תחילה את הפחם. קרע את הבטן והסר את הקרביים. חותכים את הראש והסנפירים. מסירים את הקליפה מהגזר באמצעות עוזרת בית. מקלפים את הבצל מהשכבה העליונה.

שלב 2. ממיסים את החמאה בקערה עבה דופן.

שלב 3. קוצצים את הבצל הקלוף ומגררים את הגזר.

שלב 4. מטגנים את הירקות בחמאה המומסת ומתבלים בשמנת חמוצה.

שלב 5. מתבלים במלח ופלפל. מפזרים מיץ לימון.

שלב 6. יבש את הדג עם מפיות.

שלב 7. מחלקים למנות.

שלב 8: אל תשכח לקצץ את הזנב. אתה יכול להשתמש בגזרות להכנת ציר דגים עשיר.

שלב 9. החתיכות לא יצאו מושלמות, אבל זה לא ישפיע כלל על הטעם.

שלב 10. ממלאים את הדג בירקות מבושלים.

שלב 11. אם אין אפשרות למלית, מניחים מעל את המילוי.

שלב 12. נסו לחלק את הירקות בצורה שווה כך שיספיק לכל החתיכות.

שלב 13. הכן נייר כסף לאפייה. מדליקים את התנור על 200 מעלות.אוטמים את הדג היטב בנייר כסף.

שלב 14. אופים במשך 40 דקות. פתחו את נייר הכסף לאחר זמן מה ובדקו מוכנות.

שלב 15. מעבירים את הדג הארומטי לקערה בה אתם מתכננים להגיש אותו, ומוסיפים תוספת או סלט. הזמן אורחים. תהנה!

סטייקים של פחם בתנור

סטייקים של פחם בתנור משתלבים היטב עם ירקות. מנה דשנה ואלגנטית תהפוך ארוחת ערב רגילה לאירוע משמח. על ידי טיפול ביקיריך בדגים עדינים, מובטח לך שתקבל מחמאות רבות. Char שומר בצורה מושלמת על המרקם הצפוף שלו ונמס בפה.

זמן בישול – שעה 00 דקות

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 3

רכיבים:

• Char - 1 PC.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 3 כפות.
• שום - 3 שיני.
• מים - 100 מ"ל.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לדגים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מסירים את הקליפה מהגזר באמצעות עוזרת בית. מקלפים וקוצצים את השום. מגררים את הגזרים הקלופים. מטגנים את הירקות בשמן חם.

שלב 2. מעבירים את הצלי לכלי חסין אש בו אתם מתכננים לאפות את הכלי.

שלב 3. קולפים את תפוחי האדמה עם עוזרת בית, חותכים לפרוסות ומניחים לטיגון.

שלב 4. הפשר תחילה את הפח. קרע את הבטן והסר את הקרביים. חותכים את הראש, הזנב והסנפירים.

שלב 5. מחלקים את הפגר לסטייקים.

שלב 6. מניחים את הסטייקים על פרוסות תפוחי אדמה.

שלב 7. בקערה נפרדת מערבבים מלח, תבליני דגים, מים ושמנת חמוצה.

שלב 8. מנערים עד לקבלת מרקם חלק ויוצקים על הדג.

שלב 9. נסו לפזר את המילוי באופן שווה.

שלב 10. הכן נייר כסף לאפייה. מדליקים את התנור על 200 מעלות. אוטמים את הדג היטב בנייר כסף.

שלב 11: אופים במשך 25 דקות.פורקים את נייר הכסף לאחר זמן מה ומבשלים עוד 10 דקות.

שלב 12. מעבירים את הדג הארומטי לקערה בה אתם מתכננים להגיש. הזמן אורחים. תהנה!

חרך עסיסי אפוי עם תפוחי אדמה

פחם עסיסי אפוי עם תפוחי אדמה פשוט וקל להכנה. מרכיבים נפוצים ובמחיר סביר הופכים בקלות למנה מעוררת תיאבון. בלי שום בעיה, תוכלו להכין את ארוחת הערב הטעימה והבריאה ביותר שהמשפחה שלכם בהחלט תעריך. כל שעליכם לעשות הוא לחכות עד שהיופי הזה ייאפה.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות.

מנות – 2

רכיבים:

• Char - 1 PC.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הפשר תחילה את הפחם. קרע את הבטן והסר את הקרביים. חותכים את הראש, הזנב והסנפירים. חתוך לחצי. מקלפים את הבצל מהשכבה העליונה. חותכים לחצאי טבעות. מקלפים את תפוחי האדמה עם עוזרת בית וחותכים לפרוסות.

שלב 2. הכן נייר כסף לאפייה. מניחים מחצית מהדגים על נייר כסף, מתבלים במלח ופלפל. מניחים חצאי טבעות בצל ופרוסות תפוחי אדמה, מתבלים גם במלח ופלפל.

שלב 3. מניחים מעל את החצי השני של הפגר.

שלב 4. מדליקים את התנור על 120 מעלות. אוטמים את הדג היטב בנייר כסף.

שלב 5. אופים כשעה.

שלב 6. פתחו את נייר הכסף לאחר זמן מה ובדקו מוכנות.

שלב 7. מגישים את הדג הארומטי לשולחן. הזמינו את המשפחה ותיהנו מפינוק טעים. תהנה!

צריף בתנור עם גבינה

char בתנור עם גבינה נראה ייצוגי. פינוק מפואר יהיה גולת הכותרת של החגיגה שלך.דג רך עם קרום גבינה נמתח להפליא יביא הרבה רגשות חיוביים וייזכר לאורך זמן. הפינוק הארומטי נמס בפה, אף אחד לא יסרב לתוספת.

זמן בישול – 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 4

רכיבים:

• Char - 1 PC.
• גבינה - 120 גרם.
• שמנת חמוצה - 3 כפות.
• בצל ירוק - כמה נוצות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• רוטב סויה - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לשימון התבנית.

תהליך בישול:

שלב 1. הפשר תחילה את הפחם. קרע את הבטן והסר את הקרביים.

שלב 2. לחתוך את הראש, הזנב והסנפירים, להסיר את הרכס. מניחים את הפגר בתבנית חסינת אש, משומנת מראש בשמן.

שלב 3. מוסיפים מלח ורוטב סויה.

שלב 4. שוטפים וקוצצים את הבצל הירוק. לגרר את הגבינה. מערבבים את החומרים בקערה משותפת. מוסיפים שמנת חמוצה ותבלינים.

שלב 5. מערבבים את התערובת בתנועות נמרצות.

שלב 6. מפזרים את מסת הגבינה על הפגר. מדליקים את התנור על 200 מעלות. אופים במשך 20-25 דקות.

שלב 7. מעבירים את הדג הארומטי לקערה בה אתם מתכננים להגיש.

שלב 8. הזמן אורחים. תהנה!

איך אופים פחם עם ירקות

איך לאפות פח עם ירקות זו שאלה שאפשר לפתור פעם או פעמיים. אפילו טבח חסר ניסיון יכול להתמודד עם המתכון. בהחלט לא יהיו קשיים. הכל קל ופשוט להחריד. דג רך הולך בצורה מושלמת עם ירקות. כולם ייהנו מארוחת ערב מאוזנת.

זמן בישול – 50 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3

רכיבים:

• צ'אר - 3 יח'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• מלח - 1 כפית.
• פלפל שחור גרוס - 1 כפית.
• שמן חמניות - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. להפשיר את הדג מראש.

שלב 2.הסר את הזימים או חתוך את הראש לגמרי.

שלב 3. חותכים לאורך הבטן ומסירים את המעיים. שוטפים ומספיגים במפיות.

שלב 4. קולפים את הגזרים באמצעות עוזרת בית.

שלב 5. עשו את אותו הדבר עם תפוחי האדמה, בעזרת עוזרת בית מטעמי נוחות.

שלב 6. קולפים את הבצל והלפת.

שלב 7. חותכים את ירקות השורש לפרוסות. בצל בחצאי טבעות.

שלב 8. מתבלים את הירקות בשמן צמחי, מלח ופלפל. או להשתמש בתבלינים מוכנים מיוחדים.

שלב 9. הכן נייר כסף לאפייה. מדליקים את התנור על 180 מעלות. מורחים את ערוגת הירקות על נייר הכסף. מניחים דג מעל, שפשף קודם לכן במלח ופלפל.

שלב 10. אוטמים את הדג היטב בנייר כסף.

שלב 11. אופים במשך 30 דקות. פתחו את נייר הכסף לאחר זמן מה, בודקים את מוכנות ירקות השורש, במידת הצורך מבשלים עוד 10 דקות.

שלב 12. מעבירים את הדג מעורר התיאבון עם עיטור ירקות לקערת הגשה. הזמן את בני הבית שלך לארוחת ערב. בתאבון!

צריף אפוי עם לימון

צ'אר אפוי בלימון הוא מאכל טעים שיודעי תזונה נכונה יעריכו. דגים ריחניים יביאו הרבה רשמים בלתי נשכחים והנאה גסטרונומית ללא תחרות. מנה מעוררת תיאבון זו תשמח את טעמכם אם אתם מעדיפים מנות דגים.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2

רכיבים:

• Char - 1 PC.
• בצל - 1 יחידה.
• לימון - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• שמפיניון - 200 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן חמניות - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את הבטן של הפחם הקפוא מראש ומסירים את הקרביים. חותכים את הזנב והסנפירים, מסירים את הזימים. במידת הצורך, חתוך את הראש. שוטפים את הלימון, חותכים לפרוסות ואז לשניים.

שלב 2.חותכים את הבצל הקלוף לטבעות. מכינים נייר כסף לאפייה. הנח את ערוגת הבצל. מניחים מעל את הדג המתובל במלח ותבלינים, מעליו חתכים וממלאים כל אחד בלימון.

שלב 3. חותכים את הפלפלים והפטריות הקלופים לפרוסות, מתבלים ומניחים על יריעה נפרדת של נייר אלומיניום.

שלב 4. מדליקים את התנור על 180 מעלות. אוטמים את נייר הכסף היטב עם הירקות והדגים.

שלב 5. אופים במשך 20 דקות. פותחים את נייר הכסף לאחר זמן מה ומשחימים עוד 10 דקות.

שלב 6. מניחים ירקות ארומטיים ודגים בקערה, הוסיפו ירקות טריים אם תרצו. הזמן אורחים. לאכול טעים ובריא! תהנה!