מרק אפונה עם צלעות מעושנות

מרק אפונה עם צלעות מעושנות

מרק אפונה עם צלעות מעושנות הוא אחת המנות הראשונות הטעימות ביותר לארוחת ערב משפחתית. המרכיבים פשוטים, סבירים וזולים, אבל המרק שלהם תמיד מעורר תיאבון ויש לו טעם עשיר של צלעות מעושנות, למרות שהוא לא מתבשל מהר. למרק חשוב לבחור צלעות טריות, כל אפונה מתאימה, ואת שאר המרכיבים מוסיפים לפי המתכון הנבחר.

Gמרק אגוזים עם צלעות חזיר מעושנות ותפוחי אדמה

משפחות רבות מכינות ללא הרף מרקים בגרסאות שונות, ובעונה הקרה פופולרי מאוד מרק חם ולבבי, שבמתכון זה נכין מאפונה יבשה, צלעות חזיר מעושנות ותפוחי אדמה. הסט הקלאסי של ירקות למרק זה הוא תפוחי אדמה, בצל וגזר. אנחנו בוחרים באפונה צהובה ומפוצלת כדי שהם ירתחו טוב יותר. אנחנו לוקחים צלעות חזיר מעושנות חם.

מרק אפונה עם צלעות מעושנות

רכיבים
+5 (מנות)
  • צלעות חזיר מעושנות 500 (גרם)
  • מים 2.5 (ליטר)
  • אפונה 250 (גרם)
  • תפוח אדמה 3 (דברים)
  • גזר 2 (דברים)
  • בצל בצל 2 (דברים)
  • סלרי 1 ענף
  • עלה דפנה 1 (דברים)
  • מלח  טַעַם
  • יֶרֶק 1 חופן של
  • שמן צמחי 3 (כפות)
שלבים
80 דקות
  1. מרק אפונה עם צלעות מעושנות קל מאוד להכנה. אפונה מפוצלת משרים במים קרים מראש ולפחות 3 שעות. לאחר מכן שוטפים אותו במסננת ומשאירים אותו לנקז את עודפי הנוזלים.
    מרק אפונה עם צלעות מעושנות קל מאוד להכנה. אפונה מפוצלת משרים במים קרים מראש ולפחות 3 שעות. לאחר מכן שוטפים אותו במסננת ומשאירים אותו לנקז את עודפי הנוזלים.
  2. את הצלעות שוטפים במים קרים וחותכים לחתיכות לאורך המרווחים הבין-צלעיים.
    את הצלעות שוטפים במים קרים וחותכים לחתיכות לאורך המרווחים הבין-צלעיים.
  3. למחבת יוצקים 2.5 ליטר מים נקיים ומניחים את הצלעות, בצל קלוף ושטוף, גזר אחד וגבעול סלרי. מביאים את המרק לרתיחה על אש גבוהה, מסירים את הקצף מהמשטח בעזרת כף מחוררת ומבשלים את המרק על אש נמוכה במשך 30 דקות.
    למחבת יוצקים 2.5 ליטר מים נקיים ומניחים את הצלעות, בצל קלוף ושטוף, גזר אחד וגבעול סלרי. מביאים את המרק לרתיחה על אש גבוהה, מסירים את הקצף מהמשטח בעזרת כף מחוררת ומבשלים את המרק על אש נמוכה במשך 30 דקות.
  4. לאחר זמן זה, כל החומרים מוסרים מהמרק. ואז האפונה המוכנה מועברת למרק ומבושלת במשך שעה. לגבי צלעות מפרידים את הבשר מהעצם וקוצצים דק ומחזירים למחבת, אבל אפשר לדלג על שלב זה ולהשאיר את הצלעות עם הבשר.
    לאחר זמן זה, כל החומרים מוסרים מהמרק. ואז האפונה המוכנה מועברת למרק ומבושלת במשך שעה. לגבי צלעות מפרידים את הבשר מהעצם וקוצצים דק ומחזירים למחבת, אבל אפשר לדלג על שלב זה ולהשאיר את הצלעות עם הבשר.
  5. הבצל והגזר המקולפים השני קצוצים דק לחתיכות של צורה שרירותית.
    הבצל והגזר המקולפים השני קצוצים דק לחתיכות של צורה שרירותית.
  6. פרוסת ירקות זו מטוגנת קלות עד להשחמה קלה בשמן צמחי מחומם.
    פרוסת ירקות זו מטוגנת קלות עד להשחמה קלה בשמן צמחי מחומם.
  7. את תפוחי האדמה מקלפים, שוטפים וחותכים לקוביות או לקוביות. את האפונה טועמים לפי מידת הבישול המווסתת על פי זמן הבישול. למרק עם האפונה מוסיפים תפוחי אדמה פרוסים, בצל מטוגן וגזר, מוסיפים מים לכמות הנדרשת, מוסיפים מלח לפי הטעם, מוסיפים עלה דפנה ומבשלים את המרק עד לבישול מלא של תפוחי האדמה.
    את תפוחי האדמה מקלפים, שוטפים וחותכים לקוביות או לקוביות. את האפונה טועמים לפי מידת הבישול המווסתת על פי זמן הבישול. למרק עם האפונה מוסיפים תפוחי אדמה פרוסים, בצל מטוגן וגזר, מוסיפים מים לכמות הנדרשת, מוסיפים מלח לפי הטעם, מוסיפים עלה דפנה ומבשלים את המרק עד לבישול מלא של תפוחי האדמה.
  8. חופן מכל הירוקים מוזגים לתוך המרק המבושל. האש נכבית. את המרק משאירים מכוסה למשך 15 דקות להחדרה.
    חופן מכל הירוקים מוזגים לתוך המרק המבושל. האש נכבית. את המרק משאירים מכוסה למשך 15 דקות להחדרה.
  9. מרק אפונה מוכן עם צלעות מעושנות מוזגים לקערות ומוגש לארוחת צהריים.בתאבון!
    מרק אפונה מוכן עם צלעות מעושנות מוזגים לקערות ומוגש לארוחת צהריים.בתאבון!

מרק אפונה טעים עם צלעות ותפוחי אדמה

הפופולרי ביותר מבין כל מתכוני מרק האפונה הוא מרק עם בשרים מעושנים, ובמתכון הזה - עם צלעות מעושנות, כי הן, בד בבד עם אפונה, שיוצרות את הטעם הייחודי של המנה הזו. מרק אפונה עצמו סמיך למדי, אבל בגרסה הקלאסית מוסיפים לו תפוחי אדמה. מרכיבי המרק נוחים, לא יקרים ותהליך הבישול פשוט.

זמן בישול: שעה 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

  • צלעות מעושנות - 500 גרם.
  • אפונה - 400 גרם.
  • תפוחי אדמה - 4 יח'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל - 2 יח'.
  • עלה דפנה - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.
  • חמאה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. את האפונה שנבחרה למרק יוצקים לקערה נפרדת, ממלאים בליטר מים קרים ומשאירים לשעתיים להתנפח. יש צורך בהשריה כדי שהאפונה תתבשל.

שלב 2. האפונה הספוגה נשטפת היטב ומועברת לסיר לבישול מרק. את האפונה ממלאים במים נקיים לפי מספר מנות המרק. עדיין לא הוסיפו מלח למרק.

שלב 3. לאחר מכן מניחים צלעות מעושנות עם האפונה בחתיכה שלמה או חותכים לאורך החללים הבין צלעיים. המרק מבושל על אש נמוכה במשך שעה מתחילת הרתיחה.

שלב 4. במהלך הזמן הזה, תפוחי אדמה, בצל וגזר מקולפים ושוטפים. ירקות נחתכים לחתיכות קטנות של צורה שרירותית, וללא טיגון, מועברים למרק, מבושלים עד חצי בישול.

שלב 5. המרק בתוספת ירקות מבושל עוד חצי שעה על אש נמוכה ומכוסה במכסה.

שלב 6.במרק המוגמר מניחים עלה דפנה, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם האישי, ומבשלים את המנה עד שהאפונה מתבשלת לדרגה הרצויה.

שלב 7. מרק האפונה המוכן עם צלעות מעושנות יוצקים לצלחות. אליו מוסיפים לכל צלחת עשבי תיבול טריים פרוסים עם חתיכת חמאה. בתאבון!

מרק אפונה עם צלעות מעושנות

מרק אפונה שמנת בשילוב בשר צלעות או בייקון מעושן ושומני הופך למאכל נפוץ יותר ויותר על שולחן האוכל, והמרקם החלק והקטיפתי שלו פונה למבוגרים ולילדים כאחד. כדי להעצים את הטעם, האפונה מבושלת לגמרי ובנוסף כותשת אותה עם בלנדר, או לוקחים אפונה מבושלת. למרק פירה מפרידים את בשר הצלעות מהעצם ומטוגנים. את המרק משלימים עם שמנת.

זמן בישול: שעה 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

  • בשר צלעות מעושנות - 200 גר'.
  • אפונה - 1 כף.
  • תפוחי אדמה - 3 יח'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • שמנת - 100 מ"ל.
  • מים - 2 ליטר.
  • מלח לטעימה.
  • קרקרים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. למרק המחית בחרו אפונה שאינה דורשת השרייה. את האפונה שוטפים במים קרים, שמים בסיר לבישול מרק, ממלאים בשני ליטר מים נקיים ומבשלים עד לריכוך וללא הוספת מלח. זמן הבישול של אפונה זו מצוין על האריזה.

שלב 2. את תפוחי האדמה מקלפים, שוטפים, חותכים לחתיכות קטנות מכל צורה ומעבירים לאפונה המבושלת ומבשלים עד לריכוך.

שלב 3. בצל קלוף וגזר קצוצים דק, מטוגנים עד חום זהוב בהיר בשמן צמחי מחומם ומועברים למרק המבושל.

שלב 4.לאחר מכן מרסקים את המרק באמצעות בלנדר טבילה עד לקבלת מרקם חלק. את המחבת עם מרק הפירה מניחים על האש. יוצקים לתוכו שמנת ומביאים את המרק לרתיחה.

שלב 5. את בשר הצלעות המעושנות חותכים לחתיכות קטנות, מטגנים במחבת ומעבירים מיד למרק המחית.

שלב 6. המרק המוכן מוזג לצלחות, מעליו כל קרוטונים ומוגש. בתאבון!

מרק אפונה עם צלעות מעושנות ובייקון

צלעות מעושנות ובייקון מוסיפים תווים בהירים ומעניינים לשילוב הרגוע של אפונה וירקות במרק. הם נותנים למרק שובע, מה שמונע מאכילת יתר ולהרוס את הגזרה. המתכון למרק הזה נבחן בזמן, והוא קל להכנה.

זמן בישול: 3 שעות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

  • צלעות מעושנות - 500 גרם.
  • בייקון - 100 גר'.
  • אפונה - 300 גרם.
  • תפוחי אדמה - 6 יח'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • שמן צמחי - 1 כף.
  • פטרוזיליה - 4 ענפים.
  • שמיר - 4 ענפים.
  • שום - 3 שיני.
  • חרדל - 4 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. את האפונה שנבחרה למרק שוטפים במסננת וממלאים במים קרים להשרייה בקערה נפרדת למשך 4 שעות.

שלב 2. צלעות מעושנות קוצצות לחתיכות, מניחים בסיר לבישול מרק, יוצקים פנימה 2.5 ליטר מים נקיים, ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מסירים את הקצף מהמרק. לאחר מכן מבשלים את הצלעות על אש נמוכה במשך 1-1.5 שעות כדי שהבשר ייפרד בחופשיות מהעצם.

שלב 3. לאחר זמן זה מוציאים את הצלעות מהמחבת, מפרידים את הבשר וחותכים לחתיכות קטנות. מסננים את המרק דרך מסננת. המחבת ניתנת לכביסה.את המרק המסונן יוצקים לתוכו, מביאים לרתיחה על אש גבוהה ומעבירים לתוכו את האפונה המושרה. מבשלים את האפונה על אש נמוכה במשך שעה מתחילת הרתיחה.

שלב 4. קולפים את תפוחי האדמה, הבצל והגזר. ירקות נחתכים דק לחתיכות של צורה שרירותית.

שלב 5. את תפוחי האדמה הקצוצים מוסיפים מיד לאפונים ומבשלים עד שהם רכים, כלומר עוד 20 דקות. בצל וגזר מטוגנים בשמן חם. את הצלי מעבירים למרק והכל מתבשל עוד 5 דקות.

שלב 6. עשבי תיבול טריים קצוצים. את השום קוצצים דק בסכין. בייקון חתוך לרצועות דקות.

שלב 7. לאחר מכן החומרים הללו מועברים למרק ומבשלים עוד 5 דקות. למרק מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם האישי, מוסיפים חרדל ובשר צלעות קצוצות. מערבבים את המרק ומכבים את האש.

שלב 8. מרק אפונה עם צלעות מעושנות ובייקון מוכן. זה נשאר על הפלטה החמה במשך 30 דקות כדי להחדיר ואז מוגש. בתאבון!

מרק אפונה עם צלעות ונקניק

מרקי אפונה מכינים באמצעות מרק שונים, אך טעם וארומה מיוחדים מתקבלים מצלעות מעושנות. לעיתים קרובות משלימים למרק זה נקניקיות, נקניקיות, בשר חזיר ושאר סוגי בשרים מעושנים, אך צלעות מעושנות הן מרכיב ללא שינוי, והטעם, הערך התזונתי והשובע של המרק עולים, דבר שחשוב בתפריט החורף. במתכון הזה מוסיפים למרק רסק עגבניות לטעם חריף.

זמן בישול: שעתיים.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

  • צלעות מעושנות - 250 גר'.
  • נקניק עם שומן חזיר - 200 גר'.
  • אפונה - 400 גרם.
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • שמן צמחי - 2 כפות.
  • רסק עגבניות - 3 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • שום - 2 שיניים.
  • פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית.
  • כמון - צ'יפס 1.
  • כורכום - ½ כפית.
  • פטרוזיליה - 1 צרור.
  • מים - 2 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. משרים את האפונה במים קרים למשך שעתיים מראש. מכינים את המרכיבים למרק לפי המתכון.

שלב 2. את האפונה הספוגה שוטפים, מניחים בסיר לבישול מרק ומיד מוסיפים צלעות מעושנות. ואז שני ליטר מים מוזגים. מביאים את המרק לרתיחה על אש גבוהה, מסירים את הקצף מהמשטח ומבשלים את המרק על אש נמוכה עד שהאפונה מבושלת.

שלב 3. את הנקניקייה מקלפים וחותכים לקוביות קטנות.

שלב 4. גם את הבצל המקולף חותכים לקוביות קטנות.

שלב 5. מחממים שמן צמחי במחבת. את הנקניקיה מטגנים מעט ומוסיפים בצל פרוס.

שלב 6. גזר קלוף נחתך, כמו בצל, לפרוסות קטנות.

שלב 7. מוסיפים לבצל ולנקניק גזר פרוס, מטוגנים עד לריכוך ומטגנים תוך ערבוב במשך 5 דקות. ואז רסק עגבניות עם שיני שום קצוצות מונח במחבת. הכל מטוגן עוד דקה ומכבים את האש.

שלב 8. מוציאים את הצלעות ושליש מהאפונה מהמרק המבושל. לאחר מכן מעבירים את הטיגון למחבת. הבשר מופרד מהצלעות המבושלות וחותכים לחתיכות קטנות.

שלב 9. טוחנים את החומרים הללו באמצעות בלנדר טבילה.

שלב 10. לאחר מכן מעבירים את האפונה והחתיכות שהוסרו למחבת.

שלב 11. הוסיפו למרק מלח, פלפל שחור ותבלינים לפי טעמכם האישי. מוסיפים ירקות קצוצים דק. את המרק מערבבים היטב, מבשלים עוד 2 דקות מתחילת הרתיחה ומכבים את האש. למרק המוכן ניתן להחדיר 15 דקות מתחת למכסה סגור.

שלב 12לאחר מכן יוצקים את המרק לצלחות, משלימים עם קרוטונים אם רוצים, ומגישים לארוחת צהריים. בתאבון!

מרק אפונה עם צלעות מעושנות ופטריות

וריאציה על מרק אפונה עם צלעות מעושנות יהיה מרק בתוספת פטריות. פטריות יחד עם בשרים מעושנים יעניקו למרק ארומה וטעם מיוחדים וייחודיים. למרק לוקחים מספר סוגי בשר או בשרים מעושנים, ובמתכון זה נבשל את המרק באמצעות צלעות טריות ומעושנות. כל פטריות מתאימות, גם שמפיניון טרי וגם פטריות יער.

זמן בישול: שעה 50 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 5.

רכיבים:

  • צלעות מעושנות - 300 גר'.
  • צלעות טריות - 300 גרם.
  • פטריות יער - 200 גרם.
  • אפונה - 1 כף.
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • תפוחי אדמה - 4 יח'.
  • שום - 3 שיני.
  • זרעי שמיר - 1 כפית.
  • מלח לטעימה.
  • תערובת פלפלים - לפי הטעם.
  • פטרוזיליה - 3 ענפים.

תהליך בישול:

שלב 1. אפונה למרק, בהתאם למגוון שלה, מושרים במים קרים מראש, ושוטפים היטב מתחת למים זורמים לפני הבישול. אפונה לבישול מוכנה מיד לבישול.

שלב 2. מניחים צלעות חזיר טריות בסיר לבישול מרק, מוסיפים מים נקיים ל-5 מנות, מביאים לרתיחה ולאחר הסרת הקצף מבשלים על אש קטנה עד לבישול. למרק מוסיפים תבלינים לפי הטעם ובדרך כלל בצל ופלפל אנגלי. צלעות מבושלות מוסרות מהמרק.

שלב 3. למחבת עם המרק יוצקים אפונה מוכנה, מוסיפים צלעות מעושנות והכל מתבשל עד שהאפונה מבושלת למחצה.

שלב 4. במהלך זמן זה, ירקות ופטריות מנקים ושוטפים. תפוחי אדמה נחתכים לקוביות, ופטריות לחתיכות קטנות. למרק מוסיפים תפוחי אדמה פרוסים ופטריות.המרק מבושל עד שהאפונה ותפוחי האדמה מוכנים. לקראת סוף הבישול מניחים במגרש צלעות מבושלות.

שלב 5. בצל קלוף, שום וגזר קצוצים דק ומטגנים עד להזהבה בהיר בשמן חם.

שלב 6. הטיגון מועבר למרק. והכל מתבשל עוד 3 דקות. לאחר מכן יוצקים זרעי שמיר לתוך המרק ומוסיפים עשבי תיבול קצוצים. למרק המוכן ניתן להחדיר 15 דקות מתחת למכסה סגור.

שלב 7. מרק אפונה מוכן עם צלעות מעושנות ופטריות מוזגים לצלחות ומוגש לארוחת צהריים. בתאבון!

מתכון פשוט וטעים למרק אפונה עם צלעות וחזה.

מרק אפונה עם צלעות מעושנות הוא מנה עשירה ומשביעה. אבל הוא אינו מכיל הרבה קלוריות והוא עדיף מבחינה תזונתית על כוסמת. כל עקרת בית משלימה את המרק הזה במוצרי בשר אחרים לפי טעמה. במתכון הזה נוסיף חזה טרי או יותר נכון חזה צלוי שיוסיף עושר טעם. אפשר להשתמש בחזה או בייקון, כי הם נבדלים רק בעובי שכבת הבשר.

זמן בישול: שעה 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

  • צלעות מעושנות - 400 גר'.
  • חזה/ בייקון – 300 גר'.
  • אפונה - 230 גרם.
  • גזר - 2 יח'.
  • בצל - 2 יח'.
  • תפוחי אדמה - 500 גרם.
  • עלה דפנה - 3 יח'.
  • מלח לטעימה.
  • תערובת פלפלים - לפי הטעם.
  • ירוקים - לפי הטעם.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 2 כפות.
  • מים - 2 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. המרכיבים לבישול המרק מוכנים מיד לפי הכמויות המצוינות במתכון.

שלב 2.צלעות מעושנות מועברות לסיר לבישול מרק, ממלאות בשני ליטר מים, מביאות לרתיחה על אש גבוהה על כיריים או כיריים, מסירים את הקצף מהמשטח ומבשלים את הצלעות 30 דקות על אש בינונית. את הצלעות המבושלות מוציאים מהמרק, ולאחר הקירור מפרידים את הבשר מהעצם.

שלב 3. אפונה ספוגה ושטופה מוזגת לתוך המרק ומבשלת כשעה על אש נמוכה.

שלב 4. בצל קלוף ושטוף וגזר קצוצים דק ומטוגנים עד שהם רכים בשמן צמחי מחומם.

שלב 5. את החזה/בייקון חותכים לרצועות דקות, מניחים במחבת עם הירקות, בוזקים מלח ופלפל שחור ומטגנים 10 דקות.

שלב 6. תפוחי אדמה קלופים נחתכים לקוביות קטנות ומועברים לאפונים.

שלב 7. המרק מבושל עד שתפוחי האדמה מוכנים. לאחר מכן מוסיפים למרק המבושל בשר קצוץ ובריסקט מטוגן.

שלב 8. מכבים את האש ומשאירים את המרק מכוסה במכסה למשך 10-15 דקות להחדרה. לאחר מכן יוצקים לצלחות מרק אפונה עם צלעות מעושנות ובריסקט, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. בתאבון!

מרק אפונה עם צלעות מעושנות בסיר איטי

מרק אפונה עם סוגים שונים של בשרים מעושנים הוא מוביל בין מרקים רבים אחרים. לאפונה עצמה אין טעם אקספרסיבי, אך במקביל לצלעות מעושנות ומבושלות באמצעות סיר לבישול איטי הן עשירות במיוחד, טעימות וקלות להכנה. כדי לבשל מרק, אתה צריך את התוכניות "טיגון" ו"תבשיל" או "מרק", הזמינות בכל דגם רב כיריים.

זמן בישול: שעה 40 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 2.

רכיבים:

  • צלעות מעושנות - 300 גר'.
  • אפונה מפוצלת - ½ כוס רב.
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • תפוחי אדמה - 5 יח'.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו מיד את כמות המרכיבים המצוינת במתכון למרק. אפונה מפוצלת ספוגה מראש נשטפת היטב מתחת למים זורמים. ירקות מקולפים ושוטפים. תפוחי אדמה ובצל נחתכים לקוביות קטנות. את הגזר קוצצים על פומפיה.

שלב 2. שתי כפות שמן צמחי מוזגות לתוך קערת multicooker, ותוכנית "טיגון" מופעלת לזמן ברירת המחדל. בצל פרוס מועבר לשמן חם.

שלב 3. את הבשר חותכים מהצלעות המעושנות וחותכים לחתיכות קטנות. מוסיפים לבצל המטוגן נתחי בשר וגזר מגורר ומטגנים תוך כדי ערבוב עד לסיום התוכנית.

שלב 4. לאחר מכן הוסף מעט מים נקיים למרכיבים אלה. תוכנית "תבשיל" מופעלת וירקות ובשר מבשלים במשך 5 דקות מתחת למכסה פתוח.

שלב 5. לאחר חמש דקות, אפונה מוכנה, תפוחי אדמה פרוסים ועצמות צלעות מונחות בקערה הרב-תכליתית.

שלב 6. מרכיבים אלה מוזגים עם מים רותחים על בסיס מספר המנות. למרק מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם האישי. מכסה המכשיר נסגר. התוכנית "תבשיל" או "מרק" מופעלת למשך שעה.

שלב 7. לאחר השלמת התוכנית, המרק נשאר לזמן מה מתחת למכסה סגור להחדרה ולאחר מכן מוגש לארוחת צהריים. בתאבון!

( 13 ציונים, ממוצע 5 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח