סלט צמידי רימונים קלאסי

"צמיד רימונים" הוא סלט מעולה עם טעם יוצא דופן. זה כבר מזמן מאכל חג אהוב. מוכן בצורת טבעת ומעוטר בזרעי רימון, הסלט יהפוך ליצירת מופת קולינרית אמיתית. תתכוננו לקבל מחמאות מהאורחים!

"צמיד רימון" קלאסי עם עוף ואגוזי מלך

"צמיד הרימון" הקלאסי עם עוף ואגוזי מלך הוא סלט טעים להפליא עם תווים אגוזיים פיקנטיים וחמיצות נעימה. היא הפכה לאחת המנות הפופולריות ביותר על שולחן החג. וזה לא מפתיע! הוא נראה מעולה! יצירת מופת אמיתית!

1. 
   איך מכינים את סלט צמידי הרימונים לפי המתכון הקלאסי? מניחים את הביצים במי מלח ומבשלים 8 דקות. מצננים את הביצים המבושלות תחת מים זורמים קרים.
2. 
   לאחר מכן מבשלים את תפוחי האדמה והגזר הקלופים במים רותחים.
3. 
   כדי להקל על הבישול, מרתיחים את הסלק במיקרוגל. לכן, אנו שוטפים אותו ביסודיות ומחוררים אותו בזהירות עם מזלג מצדדים שונים. קחו מיכל מיקרוגל, יוצקים לתוכו כוס מים וטובלים את הסלק. מכסים במכסה ומניחים ל-10 דקות. במצב "ירקות". כשנגמר הזמן, פתחו את המיקרוגל, הפכו אותו לצד השני ועשו את ההליך שוב.
4. 
   אנו שוטפים את הפילה ומניחים אותו במחבת עם מים. מניחים על האש למשך 25-30 דקות. עד מוכן. מוציאים את העוף ונותנים לו להתייבש. מסירים את העור מהפילה וחותכים לרצועות דקות או לריבועים.
5. 
   קולפים את הבצל וחותכים לקוביות קטנות, מטגנים אותו בשמן צמחי עד להשחמה קלה. יוצקים 0.5 כפות למחבת. מים רותחים, חכו עד שהם רותחים, לא שוכחים לערבב.
6. 
   את האגוזים צריך לכתוש. כדי לעשות זאת, אתה יכול לקחת מועך או להשתמש בבלנדר.
7. 
   מצננים את הירקות ומגררים אותם בעזרת פומפיה. קולפים את הרימון ומפרידים את הגרעינים.
8. 
   עכשיו אנחנו מרכיבים את "הצמיד" שלנו. כדי לעשות זאת, קח צלחת גדולה וכוס. מניחים את הכוס במרכז ומניחים סביבה שכבת עוף. אנחנו מכינים רשת מיונז על גבי העוף.
9. 
   השכבה הבאה תהיה גזר מגורר. עכשיו אתה צריך להמליח ולפלפל את הסלט.
10. 
    אנחנו מכינים שכבת אגוזים ושוב מציירים מעליהם רשת עם מיונז.
11. 
    הבא - תפוחי אדמה, אנחנו גם משמנים אותם במיונז, מתבלים ומלח.
12. 
    עכשיו תורו של הסלק, אבל מוסיפים רק חצי מהמסה ומוסיפים מלח.
13. 
    מוסיפים שכבת בצל ושוב מוסיפים אגוזים. אל תשכח מיונז!
14. 
    סדרת ביצים מגוררות, מפזרים מלח מלמעלה.
15. 
    מניחים את הסלק שנותר. מתבלים במיונז, מניחים כך שגרעיני הרימון יוכלו להחזיק בו, אך לא לטבוע.
16. 
    עכשיו זה תלוי בגרגרים, כדי לעשות את זה יותר יפה, עדיף לפרוס אותם גרגר אחר גרגר. עכשיו תוציא את הכוס. ואם רוצים אפשר לשמן את העיגול הפנימי במיונז וגם להניח אותו ברימון או להשאיר כמו שהוא. שמנו את יצירת המופת שלנו במקרר למשך 8 שעות לפחות.

בתאבון!

 מתכון שלב אחר שלב להכנת "צמיד רימונים" עם בשר בקר

"צמיד רימונים" עם בקר הוא גרסה טעימה להפליא של סלט החג הקלאסי. צריך לשריין זמן כדי להכין אותו, אבל התוצאה תעלה על כל הציפיות! יצירת מופת קולינרית אמיתית!

מנות:8

זמן בישול: 3 שעות

רכיבים:

• בשר בקר - 150 גרם.
• תפוחי אדמה - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• סלק - 1 יחידה.
• רימון - 1 יחידה.
• מיונז - 60 גרם.

תהליך בישול:

1. אנו שוטפים את הבקר, חותכים אותו למספר חלקים ומרתיחים אותו במים מומלחים.

2. מנקים את הירקות. אנחנו חותכים את תפוחי האדמה לחצאים כך שהם מתבשלים מהר יותר, וגם מרתיחים את הגזר והסלק.

3. חותכים את הבשר לקוביות קטנות.

4. קולפים את הרימון ומוציאים ממנו את הגרגירים.

5. מגררים את כל הירקות לצלחות שונות בעזרת פומפיה גסה.

6. הרכבת הסלט. לוקחים צלחת ומניחים כוס באמצע. לאחר מכן, מניחים סביבו שכבת תפוחי אדמה, משמנים אותה במיונז.

7. עכשיו תורו של הגזר, מצפים גם אותו היטב.

8. את השכבה השלישית אנחנו מכינים מבשר בקר, שלא שוכחים לשמן במיונז.

9. מניחים סלק ומצפים במיונז.

10.לבסוף, פרוס שכבה של גרגירי רימון, מנסה למקם אותם קרוב ככל האפשר.

11. כעת הכניסו אותו לקר למשך שעתיים.

בתאבון!

סלט רימונים טעים עם עוף מעושן

צמיד רימון עם עוף מעושן הוא דרך בטוחה לליבם של המשפחה והאורחים. סלט יוקרתי, השזור משכבות עדינות של עוף וירקות, יקשט סעודה חגיגית. אתה לא יכול להסיר ממנו את העיניים, אתה רק רוצה לנסות את זה!

מנות: 8

זמן בישול: 4 שעות

רכיבים:

• עוף מעושן - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• ביצים - 3 יח'.
• אגוזי מלך - 50 גרם.
• סלק - 1 יחידה.
• רימון - 1 יחידה.
• מיונז - חבילה אחת
• שמן צמחי - לטיגון
• מלח לטעימה
• פלפל גרוס - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. מרתיחים ביצים בסיר במי מלח עד שהם מתקשים.

2. מקלפים ומרתיחים תפוחי אדמה וגזר.

3. חותכים את הבצל המקולף לחצאי טבעות או טבעות כך שיתאים היטב לסלט. ומטגנים אותו בשמן צמחי.

4. עכשיו נכין את העוף. אנחנו מסירים את העור ממנו ונפטרים מהעצמות. חותכים את הבשר לקוביות בגודל בינוני.

5. מרסקים את האגוזים בבלנדר.

6. חותכים את הרימון ובוחרים את הגרגירים על צלוחית.

7. מניחים כוס באמצע הצלחת ואוספים סביבה את הסלט. מניחים את הבשר בשכבה הראשונה. יוצקים מעל מיונז (בחרו את הכמות לפי טעמכם). מפזרים מלח ופלפל.

8. השכבה השנייה היא גזר, גם משומן במיונז.

9. השכבה השלישית תהיה תפוח אדמה, מלח ופלפל אותו, וגם להשרות אותו עם מיונז. לוקחים אגוזים ומפזרים אותם מלמעלה.

10. עכשיו תור הבצל והביצים. מצפים שכבה זו בנדיבות במיונז כדי למנוע מהביצים להתפזר.

11. השכבה הלפני אחרונה היא סלק.מתבלים שוב את הסלט במלח ופלפל.

12. לבסוף, מקשטים את הסלט שלנו בגרגרי רימון. אם יש לך זמן, שכבו אותם יחד. אם לא, פזרו אותו על החלק העליון של ה"צמיד" שלנו.

13. מכניסים למקרר ל-2-3 שעות.

בתאבון!

מתכון פשוט ל"צמיד רימונים" בתוספת שזיפים מיובשים

המתכון לצמיד רימונים עם שזיפים מיובשים הוא שילוב הטעמים המושלם. סלט שכבות על בסיס עוף וירקות רך מאוד ומזין. ושזיפים מיובשים נותנים לו גרידה מיוחדת. תענוג מדהים!

מנות: 8

זמן בישול: 4 שעה (ות

רכיבים:

• סלק - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• פילה עוף - 200 גר'.
• שזיפים מיובשים - 100 גרם.
• אגוזי מלך - 100 גרם.
• ביצים - 2 יח'.
• רימון - 1 יחידה.
• מיונז - חבילה אחת
• תבלינים, מלח - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. קודם כל מרתיחים את הירקות. קולפים את תפוחי האדמה, הגזר והסלק. אפשר לחתוך אותם לחצאים כדי שיתבשלו מהר יותר, ולהעלות על האש.

2. לאחר בישול הירקות מגררים אותם על פומפיה גסה לכלים שונים. אפשר לחתוך תפוחי אדמה דק לקוביות.

3. מרתיחים גם את הפילה במי מלח. חותכים אותו לקוביות קטנות.

4. כעת מרתיחים את הביצים חזק, מצננים אותן וקוצצים דק בעזרת סכין.

5. טוחנים את אגוזי המלך בקערה בעזרת בלנדר.

6. שוטפים היטב את השזיפים וחותכים אותם לחתיכות קטנות.

7. שוטפים וחותכים את הרימון. אנחנו מפרידים את הנוקלאולי ממנו.

8. אנחנו מתחילים ליצור את הסלט. לשם כך, הניחו כוס במרכז על צלחת גדולה או קערת סלט. ועכשיו מתחילים לפרוס את השכבות במעגל: שמים קודם את הבשר, מפזרים מלח ותיבול, משמנים במיונז מעל (הכמות נתונה לשיקולכם). שכבה 2 - תפוח אדמה, ממלאים אותו גם במיונז.שכבה שלישית גזר ומיונז, ובנוסף מפזרים הכל במלח ופלפל. שכבה 4 שזיפים מיובשים וביצים, מצפים היטב במיונז ומפזרים אגוזים. מניחים את הסלק בשכבה ה-5 ומשמנים במיונז. לבסוף, מפזרים מלמעלה בנדיבות גרעיני רימון.

בתאבון!

איך מכינים סלט צמידי רימונים ללא סלק?

מתכון לסלט צמידי רימונים ללא סלק הוא סלט מבריק, יוקרתי וטעים להפליא. ישנן אפשרויות רבות להכנתו. אין בכלל צורך להשתמש בסלק מבושל, כי לא כולם אוהבים את הטעם שלו. הוסיפו עוד כמה פרטים והמנה תצא מעולה!

מנות:6

זמן בישול:4 שעות

רכיבים:

• פילה עוף - 200 גר'.
• רימון - 1 יחידה.
• ביצים מבושלות - 2 יח'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• גזר - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 3 שיניים.
• אגוזי מלך (קצוצים) - 80 גרם.
• מיונז - 200 גרם.
• מלח, פלפל - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. קודם כל צריך להרתיח את הפילה. מניחים אותו במי מלח ולאחר הרתיחה מבשלים עוד 20-30 דקות. חותכים את הפילה המוגמר לריבועים קטנים.

2. לאחר מכן, מרתיחים את תפוחי האדמה והגזר הקלופים. מצננים וחותכים את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות, ומגררים את הגזרים על פומפיה גדולה יותר.

3. מסירים את העור מהבצל, חותכים אותו ומטגנים אותו בשמן צמחי.

4. אנחנו גם קוצצים את הביצים המבושלות בסכין.

5. נעביר את השום במכבש, הוא צריך להיות עדין מאוד.

6. מערבבים בצלחת מיונז, מלח, פלפל ושום.

7. שוטפים את הרימון ואוספים ממנו את הגרגירים בצלחת.

8. יוצרים את המנה. מניחים כוס באמצע הצלחת.סביבו במעגל נפרוס שכבות: עוף, מצפים עם מיונז מעל, בצל מטוגן, מיונז מעל, עכשיו תפוחי אדמה, שמים גם מיונז מעל, עכשיו חלק מהגזר, מצפים במיונז, ביצים, מצפים בנדיבות במיונז כדי שלא יתפוררו, שוב גזר, אגוזי מלך קצוצים ולבסוף, מניחים אותם בחוזקה אחד מול השני, יוצקים פנימה את גרגירי הרימון.

9. מניחים את הסלט המוכן בקור למשך 2-3 שעות.

בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב להכנת סלט רימונים עם גבינה

מתכון צמיד רימונים עם גבינה הוא סלט עדין וטעים, זה יהיה פתרון טוב לשולחן החג. וחוץ מזה, אתה יכול להתנסות עם זה בבטחה. הוסף גבינה מגוררת למתכון הקלאסי וקבל טעם חדש מהמנה האהובה עליך. נסה זאת!

מנות:4

זמן בישול: 2 שעות 30 דקות

רכיבים:

• גבינה קשה - 200 גר'.
• אגוזי מלך - 250 גרם.
• רימון - 1 יחידה.
• שום - 3 שיניים.
• מלח, פלפל - לפי הטעם
• מיונז - 200 גרם.

תהליך בישול:

1. מגררים את הגבינה על פומפיה דקה. כדי למנוע הידבקות, אתה צריך להרטיב אותו במים.

2. מטגנים את אגוזי המלך בכמות קטנה של שמן כדי למנוע עודפי שומן, כ-5 דקות. תנו להם להתייבש ואז טוחנים אותם בבלנדר.

3. שוטפים ומנקים את הרימון. אנחנו מוציאים את הגרעינים ושמים אותם על צלחת.

4. קוצצים את השום בסכין או משתמשים במכבש.

5. בצלחת עמוקה מערבבים מיונז, גבינה, אגוזים, שום. מערבבים ומתבלים במלח ופלפל.

6. לוקחים צלחת שטוחה ומניחים במרכזה כוס. ומורחים מסביב את מסת המיונז בעזרת כף בצורת עיגול.

7. מניחים מעל גרעיני רימון. בזהירות, מנסה לערום אותם כמה שיותר חזק אחד לשני.

8. מכניסים את הסלט למקרר לשעתיים.

בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לסלט עם רימונים ופטריות

צמיד רימונים עם פטריות הוא מתכון טעים מאוד לסלט חג רוסי מסורתי. אף חגיגה אחת לא שלמה בלעדיה. הגרסה של המנה עם פטריות היא הרבה יותר קלה מזני הבשר שלה ונימוחה להפליא, ולכן אתה יכול להכין אותה בבטחה למסיבת ארוחת ערב. האורחים ישמחו!

מנות:6

זמן בישול: 4 שעות

רכיבים:

• שמפיניון (כבוש) - 200 גר'.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• אגוזי מלך - 100 גרם.
• סלק - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 2 שיניים.
• רימון - 1 יחידה.
• מיונז - 200 גרם.
• פלפל, מלח - לפי הטעם
• ביצים - 2 יח'.

תהליך בישול:

1. קולפים את הבצל וחותכים לחתיכות קטנות. מטגנים אותם בשמן צמחי עד שהם משחימים מעט ורכים.

2. מניחים את הסלקים בסיר ומוסיפים מים. מבשלים אותו עד לריכוך כשעה. לאחר מכן מצננים ומגררים.

3. מרתיחים ביצים קשות במים מומלחים.

4. חותכים את השמפיניון לכ-4 חלקים.

5. מהדקים את השום במכבש.

6. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית.

7. לוחצים את אגוזי המלך בעזרת מגרסה מיוחדת, אם אין, אפשר להשתמש בבלנדר.

8. שוטפים את הרימון ומחלקים אותו לחלקים כדי להקל על הוצאת הגרגירים.

9. כעת מערבבים בקערה את החומרים: מיונז, גבינה, שום, בצל, שמפיניון, סלק וביצים. ממליחים ומוסיפים תבלינים.

10. אנחנו מתחילים לאסוף את הסלט. מניחים כוס במרכז צלחת שטוחה גדולה. ומפזרים את המסה המוכנה מסביב, מפזרים אותה בנדיבות עם אגוזים מעל. ומכסים בגרגרי רימון, מניחים אותם קרוב זה לזה.

11. נותנים לו להתבשל במקרר 2-3 שעות.

הסלט מוכן להגשה! בתאבון!

איך מכינים סלט רימונים עם בצל כבוש?

סלט רימונים עם בצל כבוש הוא החלום של כל עקרת בית. עדין, בהיר, יוקרתי למראה, הסלט הזה ייזכר לאורחים לאורך זמן! ובצל כבוש טעים יעניק לו טעם ייחודי עוד יותר! נסה זאת בעצמך!

מנות: 8

זמן בישול:4 שעות

רכיבים:

• פילה עוף - 200 גר'.
• רימון - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• ביצים - 2 יח'.
• בצל כבוש - 100 גרם.
• מיונז - 150-200 גרם.
• מלח, פלפל - לפי הטעם
• סלק - 1 יחידה.
• אגוזי מלך - 50 גרם.

תהליך בישול:

1. ראשית, בואו נבשל את הסלק, כי זה ייקח 50-80 דקות, תלוי באיזה גודל יש לכם.

2. לאחר מכן, מרתיחים את פילה העוף במי מלח.

3. וגם להרתיח את הביצים במי מלח.

4. אפשר לבשל תפוחי אדמה וגזר ביחד.

5. כעת חותכים את הפילה לחתיכות קטנות.

6. אנחנו גם מרסקים ביצים ותפוחי אדמה

7. מגררים גזר וסלק על פומפיה גסה.

8. אגוזי מלך צריך לכתוש באמצעות מועך, די דק, אבל כדי שלא ייראו כמו קמח.

9. שוטפים את הרימון ומפרידים אותו להוצאת הגרעינים.

10. נתחיל עם הסלט. מניחים כוס במרכז צלחת שטוחה גדולה. לאחר מכן אנו יוצרים את השכבות. מניחים תחילה את הבשר, משמנים אותו במיונז ומפזרים מלח ופלפל. מניחים את תפוחי האדמה בשכבה השנייה ומצפים אותם היטב במיונז, מלח ופלפל. השכבה השלישית תהיה מגזר. משרים אותו קלות במיונז ומעליו מניחים בצל כבוש. כעת מוסיפים שכבת ביצים ומשמנים היטב במיונז, אחרת הן עלולות להתפורר. מפזרים אגוזים. בסוף מוסיפים סלק, מיונז ומקשטים הכל בגרעיני רימונים, מניחים אותם קרוב אחד לשני.

11. מניחים אותו במקרר לכמה שעות (2-3).

בתאבון!

סלט "צמיד רימונים" עם לשון לשולחן החגיגי

סלט צמידי רימונים עם לשון הוא מנה מאוד מיוחדת, מאוד מרשימה וטעימה להפליא. זה יהיה לקשט לחלוטין כל חג. יש הרבה מתכונים לסלט הזה, אבל עם הלשון הוא הופך למעדן אמיתי. אפילו אניני טעם יעריכו את המנה הזו!

מנות: 8

זמן בישול: 4 שעות

רכיבים:

• לשון מבושלת - 300 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• ביצים - 2 יח'.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• גזר - 1 יחידה.
• סלק - 1 יחידה.
• רימון - 1 יחידה.
• מיונז - 200 גרם.

תהליך בישול:

1. כדי להרתיח את הלשון שלך תצטרך בערך 2 - 3 שעות. עדיף להמליח מיד את מי הבישול. וכשהיא מוכנה מצננים מעט וחותכים לריבועים.

2. קולפים את הגזרים ותפוחי האדמה וגם מרתיחים אותם, כדי לזרז את התהליך אפשר לבשל יחד.

3. מבשלים את הסלק כשעה וחצי.

4. מגררים את הגזר והסלק על פומפיה גסה, וחותכים את תפוחי האדמה לחתיכות.

5. מרתיחים את הביצים חזק. מצננים תחת מים זורמים קרים וקוצצים בסכין.

6. קולפים את הבצל ומטגנים בשמן צמחי עד שהוא הופך רך.

7. שוטפים וחותכים את הרימון, מסירים ממנו את הגרעינים.

8. כעת מניחים כוס במרכז על צלחת שטוחה גדולה. אנחנו אוספים את הסלט בשכבות במעגל. מוסיפים מיד את תפוחי האדמה, ליד הלשון, ואז את הבצל והביצים. כעת מוסיפים גזר, גבינה וסלק. מצפים כל שכבה במיונז ומפזרים מלח ופלפל. השתמש במוצרים אלה לפי טעמך. ובסוף אנחנו מקשטים את המנה בגרגרי רימון.

9. מניחים את יצירת המופת שלנו במקרר למשך 2-3 שעות.

בתאבון!

מתכון פשוט וטעים ל"צמיד רימונים" עם דגים

סלט צמידי רימונים עם דגים הוא סוג מאוד מיוחד של מאכל חג מסורתי. לסלט הזה טעם עדין מיוחד, עם תווי ים וחמיצות קלה.זה תמיד נראה מרשים על השולחן ונותן לו תחכום מיוחד.

מנות: 8

זמן בישול: 2 שעות 40 דקות

רכיבים:

• ביצים - 3 יח'.
• תפוחים חמוצים - 2 יח'.
• טונה - פחית אחת
• שמנת חמוצה - 4 כפות.
• מיונז - 6 כפות.
• רימון - 1 יחידה.
• מלח, פלפל - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. מערבבים מיונז ושמנת חמוצה.

2. קולפים את הבצל וחותכים לחתיכות קטנות. כעת צרוב אותו במים רותחים והשאירו אותו למשך 10-15 דקות. לאחר מכן, שוטפים במים קרים, מוסיפים מלח ומתבלים ב-2 כפות מיונז ושמנת חמוצה. בואו נוסיף מלח ופלפל.

3. משפשפים בעדינות וביסודיות את הדג במזלג. מוסיפים לו 2 כפות תערובת מיונז ומפלפלים.

4. מרתיחים את הביצים ומצננים מתחת למים זורמים. קוצצים את הביצים ומערבבים אותן עם שתי כפות מיונז.

5. קולפים את התפוחים ומגררים אותם על פומפיה דקה. מערבבים עם שתי כפות תערובת מיונז ושמנת חמוצה.

6. שוטפים את הרימון וחותכים אותו כדי להסיר את הגרעינים.

7. מניחים כוס במרכז צלחת גדולה. מורחים שכבה של תערובת בצל מסביב, שמים עליה דגים, ואז ביצה, תפוח ומקשטים הכל בגרגרי רימון, מנסים למרוח אותם זה על זה בצורה הדוקה ככל האפשר.

8. מכניסים למקרר לשעתיים. מוציאים וחותכים את הסלט לחתיכות.

בתאבון!