עוגת קישואים

גם מי ששונא קישואים בהחלט יתאהב בירק הזה אם מכינים אותו נכון, כלומר באפיית עוגת קישואים. מגוון תוספות משולבות עם בסיס של קישואים בשלים, החל מירקות עונתיים וגבינות ועד עופות ובשר. המנה הזו תקשט בקלות שולחן חג ותגוון ארוחת ערב משפחתית.

עוגת קישואים עם עגבניות, שום ומיונז

כשנמאס לכם מכל החטיפים הבנאליים, והשולחן עמוס בקישואים, אנחנו מכינים חטיף מקורי, טעים ויפה להפליא. עוגת פנקייק קישואים ממולאת בעגבניות עסיסיות טריות, גבינה, שום ומיונז בטוח תכבוש את ליבם של רבים!

1. 
   איך מכינים עוגת קישואים טעימה? שוטפים את הקישואים במים זורמים, מקלפים את הקליפה העבה ומגררים בפומפייה גסה. ממליחים את המסה שהתקבלה, הניחו לה לעמוד כמה דקות, סוחטים ומרוקנים את עודפי המיץ.
2. 
   לאחר מכן, טורפים פנימה שתי ביצים ומערבבים.
3. 
   מוסיפים כמה כפות קמח ומערבבים הכל שוב.
4. 
   מוסיפים בצל ירוק קצוץ דק, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל במידת הצורך.
5. 
   מערבבים את התערובת היטב והבצק לפנקייק ירקות מוכן.
6. 
   מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת, מוסיפים מעט בצק ומשטחים אותו לפנקייק.
7. 
   מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
8. 
   משאירים את הלביבות המוכנות למשך כ-10 דקות כדי שיהיו חמימות ולא חמות.
9. 
   בואו נכין את הרוטב. בקערה מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, שמיר קצוץ ושיני שום שעברו במכבש.
10. 
    בואו נתחיל להרכיב את העוגה. מניחים את הפנקייק על צלחת שטוחה, מברישים ברוטב ומוסיפים עגבניות חתוכות לחצאי טבעות דקות. מתבלים את המילוי בפלפל שחור גרוס.
11. 
    מניחים שוב את הלביבה בשכבה הבאה, מצפים אותה בשמנת חמוצה ורוטב שום, עגבניות וכמות קטנה של גבינה מגוררת. חוזרים על הפעולה עד שעוגות הקישואים ושאר המרכיבים נעלמים.
12. 
    מניחים את העוגה המוגמרת במקרר למשך שעתיים כדי להשרות ולאחר מכן תהנו. בתאבון!

---

עוגת קישואים עם גבינה ועגבניות

מתאבן נפלא עשוי מירקות עונתיים שאף אחד לא יישאר אדיש אליהם - עוגת קישואים עדינה. לביבות ירקות משתלבות עם רוטב עדין ומילוי של עגבניות גינה וגבינה.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול – 25 דקות

מנות – 4.

רכיבים:

• קישואים (בינוני) - 3 יח'.
• ביצים - 3 יח'.
• קמח - 3 כפות.
• עגבניות - 3 יח'.
• גבינה - 150 גרם.
• מיונז - 70 גרם.
• שום - 3 שיניים.
• גבינת שמנת - 120 גר'.
• שמן צמחי - 2-3 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מגררים כמה קישואים בינוניים על קליפה גסה, מוסיפים מלח, מערבבים ומניחים ל-5-7 דקות. לאחר מכן, סוחטים את עודפי הנוזלים.

2. מוסיפים לקישואים הקצוצים ביצים, קמח, מלח ופלפל שחור - מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

3. לטגן לביבות בכמות קטנה של שמן צמחי.

4. חותכים עגבניות בשלות לטבעות.

5. מעבירים את שיני השום דרך מכתש.

6. בקערה נפרדת מערבבים גבינת שמנת, מיונז ושום קצוץ.

7. מגררים גבינה קשה.

8. נתחיל בהרכבת העוגה. מכסים צלחת שטוחה בנייר אפייה, מניחים את הלחם השטוח הירקות הראשון, מברישים ברוטב שום ומוסיפים טבעות עגבניות. מכסים בפנקייק שני ומוסיפים שוב את המילוי. חזור על הפעולה עד שהמוצרים נגמרים.

9. בסיום ההרכבה, מהדקים קלות את העוגה אל המשטח, כך שכל שכבה ספוג עד כמה שניתן.

10. לקישוט הלביבה האחרונה מצפים אותה ברוטב הנותר, מפזרים גבינה מגוררת ופורסים כמה פרוסות עגבניות וענפי פטרוזיליה טרייה. בתאבון!

איך לבשל עוגת זוקיני במחבת?

בעיצומה של עונת הקישואים, כל עקרת בית פשוט חייבת להכין עוגה טעימה להפליא של לביבות קישואים ממולאות בעגבניות ושום. כבר מהביס הראשון המנה הזו תהפוך לאחת האהובות עליכם, ותחזרו על המתכון שוב ושוב.

זמן בישול – 45 דקות

זמן בישול - 30 דק.

מנות – 6.

רכיבים:

• קישואים - 1 ק"ג.
• ביצים - 4 יח'.
• קמח - 1 כף.
• מיונז - ½ כף.
• שום - 2-3 שיניים.
• עגבניות - 4 יח'.
• בצל ירוק - ¼ צרור.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

1. מכינים את ה"בצק". אנו מגררים את עיסת הקישואים על פומפיה גסה ונותנים לה להתייבש מעט, נפטרים מעודפי הנוזלים. מוסיפים קמח, ביצים, מלח ופלפל שחור גרוס - מערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד והבצק מוכן.

2. מחממים את השמן במחבת ומטגנים לביבות דקות משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב מעורר תיאבון.

3. משאירים את הלביבות המוכנות למשך 7-10 דקות להתקררות.

4. להכנת המילוי מעבירים כמה שיני שום במכבש ומשלבים עם מיונז. חותכים את העגבניות לטבעות דקות ומתחילים להרכיב. מניחים לביבה אחת על צלחת שטוחה, מצפים ברוטב שום ומסדרים את העגבניות. חוזרים על הפעולה עד שהמרכיבים נגמרים.

5. משמנים את השכבה האחרונה במיונז, מקשטים בעגבניות ובצל ירוק קצוץ. אפשר להגיש מיד או לתת לו להשרות במקרר לחצי שעה. בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לעוגת פנקייק קישואים

כשהמדפים מתפקעים מקישואים, מכינים עוגת קישואים "אלגנטית", ארומטית והכי חשוב טעימה במילוי עדין. המנה הזו תקשט כל שולחן חג ותגוון ארוחות ערב משפחתיות.

זמן בישול – 45 דקות

זמן בישול - 30 דק.

מנות – 6.

רכיבים:

• קישואים - 1 ק"ג.
• ביצים - 3 יח'.
• קמח - 100 גר'.
• שמן צמחי - 3-4 כפות.
• גבינה מעובדת - 150 גר'.
• בצל - 150 גרם.
• גזר - 150 גרם.
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• שום – 3-4 שיניים.
• ביצי שליו - 5-7 יח'.
• עגבניות שרי - 5-7 יח'.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את הבצק. קולפים את הקישואים ומגררים אותם על פומפיה גסה.

2. טורפים פנימה ביצי עוף.

3. מערבבים את המסה היטב.

4. השלב הבא הוא להוסיף קמח, להוסיף מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעמכם.

5. מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת ומטגנים לביבות דקות בעובי של לא יותר מ-5 מ"מ. עד להזהבה.

6. הופכים ומטגנים על הצד השני עוד כמה דקות.

7. נתחיל עם המילוי. קולפים את הבצלים וקוצצים אותם דק.

8. מגררים את הגזרים על פומפיה דקה.

9. במחבת נפרדת מטגנים את הבצל עד לשקיפות.

10. ומוסיפים גזר קצוץ. מטגנים על אש בינונית עד שהירקות רכים.

11. מכינים רוטב ארומטי. קוצצים כל ירקות שתבחרו דק ככל האפשר.

12. מערבבים בקערה עמוקה שמנת חמוצה (שומרים 2 כפות לקישוט), מלח ושום, מעבירים במכבש.

13. מערבבים היטב את הרוטב שנוצר.

14. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים.

15. ומערבבים שוב.

16. מניחים את הלביבה הראשונה על תבנית שטוחה ומצפים בגבינה מומסת.

17. מורחים מעל את הצלי בשכבה אחידה.

18. מצפים בצל וגזר ברוטב שום.

19. מכסים את המילוי בפנקייק השני.

20. משמנים בגבינה רכה.

21. פורסים את הירקות.

22. ושוב מורחים את הרוטב.

23. חוזרים על השכבה השלישית, ומצפים את הפנקייק העליון בשמנת החמוצה שנותרה.

24. מקשטים בעגבניות שרי שלמות וביצי שליו ואם רוצים אפשר להוסיף בצל ירוק קצוץ דק. בתאבון!

עוגת קישואים טעימה עם גבינת קרם

מתכון שבוודאי ימצא חן בעיני חובבי החטיפים והשום והגבינה הוא עוגת פנקייק קישואים, שלצורך הכנתה צריך רק ירקות עונתיים ומעט זמן פנוי.

זמן בישול - שעתיים 40 דקות

זמן בישול - 30 דק.

מנות – 5.

רכיבים:

• קישואים (בינוני) - 1 יחידה.
• ביצים - 2 יח'.
• קמח חיטה - ½ כף.
• קמח זרעי פשתן - 2-3 כפות.
• גבינת קרם - 200 גר'.
• שמנת חמוצה - ½ כף.
• שום - 2 שיניים.
• גבינה חצי קשה - 50 גר'.
• שמן צמחי - 3 כפות.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שומשום - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

1. להכנת הבצק קוצצים את הקישואים על פומפיה דקה.

2. מוסיפים ביצים, מלח וקמח - מערבבים היטב.

3. לבסוף מוסיפים כמה כפות קמח פשתן - מערבבים שוב והבצק מוכן.

[4. מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת, מוציאים מעט בצק, מפיצים ומטגנים לביבות דקות משני הצדדים עד להזהבה.

5. מכינים את המילוי. בקערה נפרדת, מערבבים גבינת גבינה, שמנת חמוצה וכמה שיני שום, מעבירים דרך מכבש - מערבבים היטב.

6. מניחים את הלביבה הראשונה על כלי שטוח ומצפים בנדיבות במלית.

7. לאחר מכן, שמים את ה"עוגה" השנייה, משמנים אותה וחוזרים על הפעולה עד שהלביבות נעלמו.

8. מפזרים מלמעלה שומשום, גבינה חצי קשה מגוררת ומקשטים בעשבי תיבול. מניחים את העוגה במקרר למספר שעות ונהנים. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגת קישואים עם בשר טחון

עוגות ירקות נימוחות להפליא, מילוי בשר טחון מטוגן - כל זה משתלב לעוגת קישואים, שבהכנתה לא תבזבזו זמן רב, אבל בהחלט תהיו מרוצים מהתוצאה.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול – 25 דקות

מנות – 8.

רכיבים:

• קישואים – 1.2 ק"ג.
• ביצים - 4 יח'.
• קמח - 6 כפות.
• בשר טחון - 600 גר'.
• עגבניות - 250-300 גרם.
• שמנת חמוצה - 600 גרם.
• שום - 2-3 שיניים.
• שמן צמחי - 3 כפות.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. להכנת הבצק מגררים את הקישואים על פומפיה גסה, מפזרים מלח בנדיבות, מערבבים ומניחים ל-15 דקות כדי שהירקות ישחררו מיץ. לאחר שחלף הזמן, סוחטים קלות ומרוקנים את עודפי הנוזלים.

2. מוסיפים קמח לקישואים הקצוצים, טורפים פנימה את הביצים ומתבלים בפלפל גרוס לפי טעמכם - מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

3. מרפדים תבנית בנייר אפייה בנייר אפייה לאפייה ומצפים אותו בשמן צמחי בעזרת מברשת מאפה.

4. מניחים את בצק הקישואים בשכבה אחידה על הקלף.

5. אופים עוגות עתידיות בתנור בחום של 200 מעלות למשך חצי שעה.

6. בזמן הכנת ה"בצק" מטגנים את הבשר הטחון במחבת כ-5 דקות.

7. מערבבים את העגבניות בבלנדר עד למחית.

8. מניחים את העגבניות הקצוצות במחבת עם הבשר הטחון, מערבבים ומבשלים מתחת למכסה 20 דקות. מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעמכם.

9. חותכים את העוגה המוגמרת והצוננת מעט ל-4 חלקים שווים.

10. קוצצים דק את הירוקים שבחרתם.

11. להכנת הרוטב בקערה מערבבים שמנת חמוצה ושיני שום שעברו במכבש - מערבבים.

12. בואו נתחיל בהרכבה.מניחים ¼ מהקרום על צלחת, מברישים ברוטב ומוסיפים מעט מילוי. חזור על פעולה זו עם כל השכבות.

13. אנחנו גם משמנים את החלק העליון ברוטב ומקשטים עם ענפי עשבי תיבול טריים. בתאבון!

עוגת קישואים עם גזר ובצל

מתאבן פשוט, מהיר וטעים מאוד עשוי קישוא, שניתן להגיש בבטחה על שולחן החג - עוגה מפנקייק ירקות בתוספת בצל וגזר מבושלים יתר על המידה. ניתן להציג את ה"פשטידה" הזו כמתאבן, כמו גם כמנה עצמאית.

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 4.

רכיבים:

• קישואים (גדולים) - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1-2 יח'.
• ביצים - 3 יח'.
• קמח - 4-5 כפות.
• שמנת חמוצה/מיונז – 3-4 כפות.
• שום - 2-3 שיניים.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 4 כפות.

תהליך בישול:

1. שוטפים את הקישואים במים זורמים, מייבשים בנייר סופג, חותכים לחתיכות, מסירים את הקליפה ומסירים את הגרעינים.

2. מגררים על פומפיה דקה, מוסיפים מלח ומניחים במסננת או במסננת כדי שעודפי הנוזלים יתנקזו.

3. "משחררים" את הבצל מהקליפה וקוצצים דק.

4. אנחנו גם מקלפים את הגזרים ומגררים אותם על פומפיה גסה.

5. מחממים מעט שמן צמחי במחבת ומטגנים את הבצל תוך ערבוב מתמיד כ-4-5 דקות.

6. לאחר שחלף הזמן מוסיפים את הגזר לבצל, מוסיפים מלח ופלפל - מבשלים על אש בינונית עד לריכוך והמלית שלנו מוכנה.

7. קוצצים דק את כל הירוקים שתבחרו ומערבבים עם שום שעבר במכבש ומיונז או שמנת חמוצה. מערבבים את כל הרכיבים ביסודיות.

8. סוחטים את מסת הקישואים, מעבירים לכלי עמוק, מוסיפים ביצים וקמח ולשים את הבצק.

9.את תערובת הקישואים נתבל גם במלח ופלפל גרוס - הבצק מוכן.

10. מטגנים את לביבות הקישואים משני הצדדים עד להזהבה בשמן צמחי.

11. מניחים לביבה אחת על צלחת שטוחה ומשמנים בנדיבות ברוטב עם שום ועשבי תיבול.

12. מניחים מעט מהירקות המטוגנים מעל.

13. חוזרים על שכבות עד שהלביבות והמלית נעלמים.

14. אפשר להגיש מיד לאחר הבישול, או לתת לו להתבשל מספר שעות במקרר. בתאבון!

עוגת PP קישואים בבית

אם אתה חושב שתזונה נכונה היא חסרת טעם, יקרה ומונוטונית, אז אתה טועה מאוד! ב-PP, אתה לא יכול רק להרתיח חזה מבושל וכוסמת ללא חמאה, אנחנו גם מכינים עוגה טעימה להפליא מפנקייק קישואים עם תכולת קלוריות מופחתת.

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 6.

רכיבים:

• קישואים - 600 גרם.
• עגבניות - 350 גרם.
• בצל ירוק - 20 גרם.
• יוגורט טבעי - 120 גרם.
• גבינת פטה - 100 גר'.
• שמן זית - 1 כפית.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. שוטפים זוקיני צעירים במים זורמים, מייבשים בנייר סופג וחותכים לטבעות דקות בעובי של כ-3-4 מילימטרים.

2. מכסים תבנית בנייר אפייה בנייר אפייה, משמנים בשמן זית ופורסים את ספלי הקישואים. ממליחים את הירקות ומתבלים בתבלינים האהובים עליכם.

3. מבשלים בתנור 15 דקות בחום של 180 מעלות.

4. בזמן שהקישואים נאפים חותכים את העגבניות לפרוסות דקות.

5. קוצצים דק את נוצות הבצל הירוק.

6. להכנת הרוטב מניחים 100 גרם פטה בקערה ומועכים בעזרת מזלג.

7.מוסיפים יוגורט טבעי, תבלינים ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

8. בואו נתחיל בהרכבה. לוקחים תבנית עגולה עם שוליים חלקים, הופכים אותה ופורסים מעט מהקישואים, מברישים ברוטב.

9. מניחים מעל פרוסות עגבנייה ומצפים שוב ברוטב גבינה.

10. השכבה הבאה היא בצל קצוץ דק.

11. חזור על השלבים עד שייגמרו המוצרים.

12. הניחו לעוגה לשבת מעט, ולאחר מכן הופכים אותה בזהירות על צלחת שטוחה.

13. מוציאים בזהירות את הטופס ומגישים. זה יכול להיעשות אפילו בן לילה! בתאבון!

עוגת קישואים פשוטה וטעימה עם פטריות

כולם מכירים מזמן את המתכונים לעוגות עם לביבות ירקות ולמילוי במיונז ושום, אולם אם תוסיפו לעוגת הקישואים הקלאסית פטריות ארומטיות, המנה תנצנץ בצבעים חדשים לחלוטין.

זמן בישול - שעה 5 דקות

זמן בישול – 35 דקות

מנות – 6.

רכיבים:

• קישואים - 1 ק"ג.
• ביצים - 6 יח'.
• קמח - 12 כפות.
• גבינת מוצרלה - 160 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• עגבניות - 2 יח'.
• שום - 2 שיניים.
• שמנת חמוצה - 6 כפות.
• מיונז - 6 כפות.
• שמיר - חצי צרור.
• חסה - 5 עלים.
• שמפיניון - 350 גר'.
• זיתים - 12 יח'.
• שמן צמחי - 5 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. שוטפים זוקיני צעירים במים זורמים ומייבשים בנייר סופג.

2. קולפים בצל בינוני אחד, קוצצים דק ומטגנים בשמן עד לריכוך.

3. באותה מחבת מוסיפים שמפיניון קצוץ די גס. מבשלים על אש בינונית עד שכל הלחות יוצאת מהפטריות.

4.בזמן הכנת הטיגון מגררים את הקישואים, מוסיפים מלח ומשאירים ל-10 דקות כדי שישחררו את המיץ.

5. כדי למנוע מהלביבות להתפרק בזמן הטיגון, סוחטים את הקישואים.

6. מכינים את הבצק. מוסיפים את הביצים לירק הירוק ומערבבים היטב.

7. השלב הבא הוא להוסיף קמח, לתבל במלח ופלפל שחור גרוס לפי טעמכם.

8. מערבבים היטב את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד והבצק שלנו מוכן.

9. מחממים את השמן במחבת, מזלפים מעט בצק ויוצרים לביבה. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

10. חשוב שכל עוגה תיאפה לא רק מבחוץ, אלא גם מבפנים. לכן, מומלץ לבשל על אש בינונית.

11. להכנת הרוטב מערבבים שום קצוץ, מיונז ושמנת חמוצה בצלחת עמוקה ומערבבים.

12. מגררים את המוצרלה על פומפיה גסה.

13. בואו נתחיל להרכיב. מניחים פנקייק אחד על צלחת, מברישים ברוטב ארומטי ופורסים ½ מהפטריות והבצל - מפזרים בשכבה אחידה.

14. מפזרים מעל גבינה מגוררת וענפי שמיר.

15. מניחים את השכבה הבאה של הפנקייק השני, מצפים ברוטב שום ומניחים עגבניות פרוסות דק. מפזרים גם גבינה מגוררת. באופן דומה, אנו מחליפים שכבות עם פטריות ועגבניות עד שהמרכיבים נגמרים.

16. לפני ההגשה מקשטים בזיתים קצוצים, גבינה ועלי חסה טריים ועסיסיים.

בתאבון!

איך מכינים עוגת קישואים עם עוף?

בשיא עונת הירקות הביתיים, בהחלט צריך להכין עוגת ירקות על בסיס לביבות זוקיני ועוף, עגבניות ושום. המנה הזו תקשט כל שולחן, גם חגיגי וגם יומיומי.

זמן בישול – 45 דקות

זמן בישול – 25 דקות

מנות – 5.

רכיבים:

• קישואים - 1-2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1-2 יח'.
• ביצים - 2 יח'.
• קמח - 2 כפות.
• סולת - 2 כפות.
• עוף טחון - 300 גר'.
• חלב - 100 מ"ל.
• מיונז - 3 כפות.
• עגבניות - 3 יח'.
• שום - 1-2 שיניים.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן חמניות - 4-5 כפות.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מתבלים את הבשר הטחון במלח ופלפל, מוסיפים חלב, שני חלבוני ביצה ומערבבים היטב - הבסיס לקרום העוף מוכן.

2. לביבות ירקות, מגררים את הקישואים, מוסיפים מלח, ממתינים 10 דקות וסוחטים - אנחנו לא צריכים עודפי נוזלים. לאחר מכן מוסיפים שני חלמונים, קמח וסולת - מערבבים.

3. מחממים שמן צמחי במחבת ומטגנים לביבות זוקיני דקות משני הצדדים עד להזהבה.

4. נקבל בערך 3-4 פנקייקים.

5. בואו נכין עוגות בשריות.

6. אנחנו גם מטגנים בשמן רק כמה דקות, כיוון שהעוף מתבשל מהר מאוד.

7. מכינים את המילוי. קוצצים דק את הבצל והגזר ומטגנים עד לריכוך. מעבירים את הצלי לצלחת עמוקה, מוסיפים מיונז, שום, מעבירים במכבש וכל עשבי תיבול קצוצים לטעמכם.

8. חותכים את העגבניות לטבעות דקות.

9. נתחיל בהרכבת העוגה. לשם כך, החליפו את השכבות הבאות: קרום ירקות, קרום עוף, רוטב ועגבניות. חוזרים על השכבות עד שהמרכיבים נגמרים.

10. מקשטים את החלק העליון בעגבניות וענפי עשבי תיבול ארומטיים טריים.

11. חותכים למנות ומגישים. בתאבון!