איך לבשל חביתה

איך לבשל חביתה כך שתצא אוורירית, נימוחה ומעוררת תיאבון? את התשובה תמצאו במבחר הקולינרי המוכח שלנו של עשרה מתכונים טעימים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך. הגישו את המנה הפשוטה והטעימה הזו לארוחת בוקר משפחתית או כנשנוש.

חביתה שופעת עם חלב במחבת

חביתה שופעת עם חלב במחבת היא מנה פשוטה ואהובה לארוחת הבוקר הביתית שלכם. הפינוק הרך והאוורירי הזה לא ישאיר אף אחד אדיש. אז הקפד לנסות לבשל אותו באמצעות המתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

1. 
   איך לבשל חביתה אוורירית במחבת? מניחים את ביצי העוף בקערה עמוקה, בה יהיה נוח ללישה.
2. 
   טורפים אותם קלות בעזרת מטרפה לאיחוד החלבונים והחלמונים.
3. 
   יוצקים כאן חלב.
4. 
   מערבבים שוב עם מטרפה.
5. 
   מוסיפים שתי כפות קמח.
6. 
   מערבבים לפיזור החומר היבש.
7. 
   תוסיף מלח. ניתן להתאים את הכמות לפי הטעם.
8. 
   הוסף סודה בכמות שצוינה.
9. 
   יוצקים פנימה כף שמן זית. מערבבים עם מטרפה עד לקבלת מרקם חלק.
10. 
    מחממים את המחבת ויוצקים לתוכה את תערובת הביצים.
11. 
    מבשלים 3-5 דקות והופכים בזהירות. אנחנו מבשלים את אותה כמות מתחת למכסה.
12. 
    חביתה שופעת עם חלב במחבת מוכנה. נסה זאת בקרוב!

---

חביתה טעימה בתנור

חביתה טעימה בתנור היא דרך מקורית להכין פינוק מסורתי שישמש כארוחת בוקר או חטיף מעולה. אפיית חביתה בתנור אינה קשה כלל. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם!

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• ביצה - 5 יח'.
• חלב - 250 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• חמאה - 60 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. קח חמש ביצי תרנגולת. אגב, מכירים דרך לבדוק את טריותם? לטבול את המוצר בקערה קטנה של מים קרים. אם הביצים שוקעות, זה אומר שהן טריות והחביתה תצא אוורירית ואוורירית.

שלב 2. שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה. מדדו את כמות החלב הדרושה.

שלב 3. טורפים את הביצים במטרפה ויוצקים אליהן חלב.

שלב 4. ממליחים ומקציפים שוב. אין צורך לעשות זאת עד שהוא הופך לקצף.

שלב 5. מצפים תבנית אפייה קטנה בחמאה.

שלב 6. יוצקים כאן את תערובת הביצים. אופים את הפינוק במשך 20 דקות ב-200 מעלות.

שלב 7. חביתה טעימה בתנור מוכנה. מגישים ונהנים!

חביתה מאודה דיאטטית בבישול איטי

חביתת דיאטה מאודה בסיר לבישול איטי היא פינוק מזין, טעים ובריא להפליא לארוחת הבוקר או החטיף שלך. המנה הזו לא תכיל שומני טראנס ותשמח אתכם בתכולת הקלוריות הנמוכה שלה. הקפד לשים לב למתכון המוכח עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 1

רכיבים:

• ביצה - 2 יח'.
• חלב - 30 מ"ל.
• שמנת חמוצה - 30 גרם.
• חמאה - 10 גרם.
• מלח - 1 קורט.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מים - 1 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. בקערה עמוקה מערבבים ביצי עוף וחלב.

שלב 2. מקציפים את התוכן במטרפה, מוסיפים מלח, שמנת חמוצה ופלפל שחור גרוס.

שלב 3. היכו את התוכן שוב.

שלב 4. בוחרים תבנית קטנה שתתאים לקערת האדים ומצפים בחמאה. אתה יכול לבחור צורה קרמית או כזו העשויה מנייר כסף.

שלב 5. יוצקים את תערובת הביצים לתבנית. אנו מעבירים את חומר העבודה לתוך הקערה לאידוי.

שלב 6. יוצקים בערך 1 ליטר מים לתוך הקערה הראשית של multicooker. הפעל את מצב "קיטור" למשך 20 דקות. לאחר שהמים רותחים, מניחים את הקערה עם החביתה. מבשלים עוד 10 דקות, ואז הניחו לו לשבת מתחת למכסה במשך אותה פרק זמן.

שלב 7. אומלט דיאטה מאודה בסיר איטי מוכן. מגישים ונהנים!

חביתה מבושלת בשקית במחבת

חביתה מבושלת בשקית במחבת היא עוד דרך מקורית להכין ארוחת בוקר ביתית פשוטה. אפשרות זו תאפשר לכם לקבל את המוצר העדין והבריא ביותר. לביצוע קל בבית, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• ביצה - 5 יח'.
• חלב - 250 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• שמיר - 3 ענפים.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים הדרושים.

שלב 2. שוברים את ביצי העוף לקערה משותפת, ממליחים ומקציפים היטב בעזרת מטרפה.

שלב 3. יוצקים כאן חלב ומוסיפים שמיר קצוץ. מערבבים היטב.

שלב 4.יוצקים בזהירות את המסה שהתקבלה לתוך שקית ניילון.

שלב 5. קשרו אותו בחוזקה. ניתן להניח את חומר העבודה בשקית אחרת במקרה של נזק.

שלב 6. מבשלים את החביתה בשקית 30 דקות במים רותחים. אנו ממליצים להניח מזלג או כלי אחר על המחבת ולתלות עליו את השקית. כך הפינוק לא יאבד את צורתו ולא יידבק לתחתית.

שלב 7. החביתה המבושלת בשקית במחבת מוכנה. מניחים על צלחות הגשה ומגישים!

חביתה עם גבינה ועגבניות

חביתה עם גבינה ועגבניות היא מנה פשוטה וטעימה לארוחת הבוקר הביתית שלכם. פינוק עדין ואוורירי עם גבינה נמתחת ועגבניות עסיסיות לא ישאיר אף אחד אדיש. הקפד לנסות לבשל אותו באמצעות המתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 15 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 1

רכיבים:

• ביצה - 3 יח'.
• עגבניות - 1 יחידה.
• חלב - 100 מ"ל.
• גבינת פרמזן - 50 גר'.
• שמיר - 3 ענפים.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. בקערה עמוקה מערבבים ביצי עוף וחלב. מוסיפים מעט מלח ותבלינים. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 3. מחממים מחבת עם שמן צמחי. יוצקים כאן את תערובת הביצים. נותנים לחביתה להתייצב מעט.

שלב 4. מניחים פרוסות דקות של עגבנייה ושמיר קצוץ על חצי אחד של החביתה.

שלב 5. מבשלים עוד 1-2 דקות ומפזרים פרמזן מגורר.

שלב 6. סוגרים בזהירות את החצי עם המילוי עם החלק השני של החביתה. מבשלים מקופלים עוד כמה דקות.

שלב 7. חביתה עם גבינה ועגבניות מוכנה. הגישו ונסה זאת במהירות!

אומלט ברוקולי

חביתה עם ברוקולי היא מנה טעימה ומוארת שבהחלט תגוון את תפריט ארוחת הבוקר שלכם. בנוסף, פינוק כזה מזין להפליא ואינו עשיר מדי בקלוריות. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במוצר בריא עם הרעיון הקולינרי שלנו.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• ביצה - 2 יח'.
• שמנת חמוצה - 2 כפות.
• קמח - 2-3 כפיות.
• מלח - 1 קורט.
• ברוקולי – 4 תפרחות.
• חמאה - לשימון.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים פרחי ברוקולי במים רותחים למשך שתי דקות. לאחר מכן הוציאו אותם בזהירות ושטפו במים קרים.

שלב 2. שלבו ביצי עוף, שמנת חמוצה וקורט מלח. מכים היטב.

שלב 3. יוצקים כאן את הקמח ומערבבים עד שהגושים נעלמים.

שלב 4. קח תבניות אפייה קטנות. מצפים אותם בחמאה.

שלב 5. מניחים את חתיכות הברוקולי לתוך התבניות.

שלב 6. ממלאים את התפרחות בתערובת הביצים.

שלב 7. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-15-20 דקות.

שלב 8. חביתת הברוקולי מוכנה. מגישים ונהנים!

אומלט פולארד

אומלט פולארד היא פינוק מעודן מהמטבח הצרפתי שלא ישאיר אף אחד אדיש. המנה הזו עדינה ואוורירית להפליא. הגישו חביתה טעימה לארוחת בוקר משפחתית, ולהכנה פשוטה השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 1

רכיבים:

• ביצה - 4 יח'.
• חלב - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• תערובת פלפלים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מפרידים בזהירות את החלבונים מהחלמונים. בקערה אחת מאחדים את החלמונים, ממליחים אותם, מפזרים תערובת פלפלים ומקציפים קלות.

שלב 2.מחממים את המחבת ויוצקים פנימה את תערובת החלמונים.

שלב 3. תן לחומר להתייצב מעט והסר מיד את המחבת מהכיריים.

שלב 4. ממליחים את החלבונים ומקציפים לקצף אוורירי ויציב.

שלב 5. מניחים את מסת החלבון בשכבה אחידה על שכבת החלמונים.

שלב 6. הכניסו את חומר העבודה לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות למשך 5-7 דקות. לאחר הכנה, מחלקים את החביתה לשני חלקים ועורמים אותם אחד על השני.

שלב 7. אומלט פולארד מוכן. מגישים ונהנים!

איך לבשל במהירות חביתה במיקרוגל

אנו מספרים לך כיצד לבשל במהירות חביתה במיקרוגל במתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. זהו רעיון נהדר לארוחת בוקר ביתית מהירה או חטיף. המנה המוגמרת תשמח אתכם בטעמה העדין, במראה מעורר התיאבון ובתכונות המועילות.

זמן בישול - 15 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• ביצה - 5 יח'.
• חלב - 100 מ"ל.
• מלח - 2 קורטים.
• חמאה - 20 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה ומוסיפים מלח. ניתן להתאים את הכמות שלו לפי הטעם.

שלב 2. מנערים את התערובת בעזרת מטרפה או מזלג.

שלב 3. יוצקים את כמות החלב שצוינה.

שלב 4. שוב מערבבים הכל בעזרת מטרפה.

שלב 5. קח שתי צלחות עמוקות ומצפים אותן בחמאה.

שלב 6. יוצקים את תערובת הביצים לצלחות מוכנות.

שלב 7. מכניסים למיקרוגל למשך 6-8 דקות. אנחנו מבשלים בהספק של 800 וואט.

שלב 8. עכשיו אתה יודע איך לבשל במהירות חביתה במיקרוגל. הקפד לנסות את זה!

אומלט עם תרד

חביתת תרד היא מנה קלה להכנה וטעימה להפליא לארוחת הבוקר הביתית שלכם. הפינוק הטעים לא ישאיר אף אחד אדיש.אז הקפד לנסות לבשל אותו באמצעות המתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• ביצה - 8 יח'.
• חלב - 250 מ"ל.
• תרד - 150 גר'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• חמאה - לשימון התבנית.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה, מוסיפים מלח וטורפים קלות עם מזלג.

שלב 2. יוצקים פנימה את החלב ומערבבים שוב.

שלב 3. שוטפים ומייבשים את התרד. מומלץ להסיר גבעולים גסים מדי.

שלב 4. טובלים את התרד בתערובת הביצים ומערבבים.

שלב 5. יוצקים לתבנית אפייה, אותה אנו מצפים תחילה בחמאה.

שלב 6. אופים כ-12-15 דקות בחום של 180 מעלות.

שלב 7. חביתת התרד מוכנה. עזור לעצמך!

אומלט עם נקניק

חביתה עם נקניק היא אופציה קלה ומהירה לארוחת בוקר טעימה ומזינה. תשמח את יקיריכם עם המתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. יקיריכם יעריכו רעיון טעים שכזה. הקפד לשים לב!

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 1

רכיבים:

• ביצה - 2 יח'.
• נקניק - 50 גרם.
• חלב - 40 מ"ל.
• גבינה קשה - 30 גר'.
• בצל ירוק - 10 גרם.
• מלח - 1 קורט.
• קמח - 0.5 כפות.
• סודה - 1 קורט.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים הדרושים.

שלב 2. שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה, מוסיפים מלח וטורפים היטב במזלג.

שלב 3. יוצקים עליהם חלב ומערבבים.

שלב 4. מנפים כאן קמח וסודה. מערבבים היטב עד לשבירת גושים.

שלב 5. מגררים גבינה קשה וקוצצים בצל ירוק. מוסיפים מרכיבים לתערובת הביצים.

שלב 6.מערבבים את ההכנה.

שלב 7. חותכים את הנקניק לפרוסות דקות.

שלב 8. מטגנים אותו עד להזהבה במחבת בשמן צמחי.

שלב 9. יוצקים את תערובת הביצים על הנקניק.

שלב 10. סוגרים את המכסה ומבשלים שלוש דקות על אש בינונית.

שלב 11. הופכים את חומר העבודה ומטגנים עוד שתי דקות. אין צורך לכסות במכסה.

שלב 12. החביתה עם נקניק מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!