איך להרתיח תפוחי אדמה

כמעט כולם יודעים לבשל תפוחי אדמה. יש הרבה שיטות בישול. אבל לכל עקרת בית יש את השיטות היעילות שלה ופריצות החיים שלה. תפוחי אדמה מבושלים הם מאכל אוניברסלי ונפוץ. תפוחי אדמה הם מוצר חסכוני שאפשר להכין ממנו הרבה דברים טעימים ומעוררי תיאבון. תפוחי אדמה מבושלים הולכים טוב עם בשר, עוף ודגים. מרתיחים תפוחי אדמה ואוכלים טעים!

איך להרתיח נכון תפוחי אדמה במעילים שלהם

אנשים רבים יודעים איך לבשל כראוי תפוחי אדמה ז'קט. אבל אני אזכיר לך בכל זאת. תפוחי אדמה אלה משמשים להכנת הסלטים האהובים עליכם או נאכלים בנוסף לשומן חזיר, חמוצים וכרוב כבוש. משקי בית אוהבים לאכול תפוחי אדמה ז'קט עם חמאה ארומטית ובצל, חתוכים לטבעות.

1. 
   קודם כל, אוספים את כל המרכיבים לתפוחי אדמה מבושלים.
2. 
   שוטפים תפוחי אדמה קטנים היטב. אני משתמש במברשת כדי לשטוף ירקות.
3. 
   מניחים את ירקות השורש בסיר. ממלאים במים ומוסיפים מלח.
4. 
   מכסים את התבנית במכסה ומניחים על הכיריים.הגדר את החום גבוה מבינוני.
5. 
   כשתפוחי האדמה רותחים, מניחים בצד ל-20 דקות. מנמיכים את הטמפרטורה. בדוק מוכנות עם סכין או מזלג. אם חפץ חד מחליק פנימה בקלות, תפוחי האדמה מוכנים. זמן הבישול תלוי בגודל ירקות השורש ובמגוון.
6. 
   אם תפוחי האדמה מבושלים, מסננים ומצננים. תפוחי אדמה נחשבים מגניבים אם ניתן להחזיק אותם בקלות בידיים.
7. 
   מקלפים את הקליפות מתפוחי האדמה המצוננים בעזרת סכין.
8. 
   השתמשו בתפוחי אדמה קלופים, מבושלים במעילים שלהם, כדי להכין את המנות האהובות עליכם. בתיאבון, אוכלים בהנאה!

איך לבשל במהירות תפוחי אדמה ללא קליפות בסיר

איך לבשל במהירות תפוחי אדמה ללא קליפות בסיר - מתכון שלא מסתיר שום סודות מיוחדים. בישול ירקות שורש תלוי לרוב במגוון ובגודל של הפירות עצמם. תפוחי האדמה מבושלים במלואם תוך זמן קצר, אך לא עיסתיים. לתוספת תפוחי אדמה משלימים לרוב דגים או עופות, כמו גם תבשיל ירקות.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 700 גרם.
• מים - 1 ליטר.
• מלח - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. שטפו תפוחי אדמה בגודל בינוני עם מברשת ירקות ושטפו היטב כדי להסיר אבק ולכלוך מתחת לברז.

שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה השטופים בעזרת קולפן ירקות. זה הופך אותו למהיר וחסכוני יותר. לכן, המכשיר נקרא גם עוזרת בית. חותכים את ירקות השורש הקלופים לשניים. מחלקים דגימות גדולות ל-3-4 חלקים.

שלב 3. יוצקים מים לתוך הקומקום ומרתיחים. מניחים את תפוחי האדמה החתוכים בסיר בעל דופן עבה. מתבלים בנדיבות במלח. בזמן שהקומקום מתחמם, הניחו את המחבת עם הירקות על הכיריים והפעילו אש בינונית כדי לחמם את המחבת.

שלב 4. יוצקים מים רותחים על תפוחי האדמה.מכסים את התבנית במכסה. המתן עד שהמים רותחים שוב. כאשר זה קורה, הסר את המכסה. מנמיכים את האש ומבשלים 10 דקות. בדוק מוכנות על ידי ניקוב ירקות השורש עם מזלג או סכין חדה.

שלב 5. אם חפץ חד חודר בקלות לתפוחי האדמה, אז הירקות מבושלים לחלוטין. אם לא, האריכו את זמן הבישול. מסננים את מרק תפוחי האדמה והשתמשו בתפוחי האדמה לייעודם. זה מאוד טעים אם מתבלים בחמאה ומפזרים שום יבש ושמיר. בתיאבון, אוכלים בהנאה!

איך לבשל תפוחי אדמה במיקרוגל בשקית

איך לבשל תפוחי אדמה במיקרוגל בשקית זו שאלה שמדאיגה אנשים עסוקים. מתכון טעים יפתור בקלות משימה שבמבט ראשון נראית מהממת. תפוחי אדמה אלה יעזרו לך אם האורחים כבר נמצאים על סף הדלת ואין פינוק.

זמן בישול - 10 דק.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 2

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• שמן צמחי - 1 כף.
• תערובת פלפלים - לפי הטעם.
• פלפל שום - לפי הטעם.
• פפריקה טחונה - לפי הטעם.
• בזיליקום מיובש - לפי הטעם.
• חמלי-סונלי - לפי הטעם.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. שטפו את תפוחי האדמה עם מברשת ירקות ושטפו היטב כדי להסיר לכלוך מתחת לברז. קולפים את ירקות השורש השטופים בעזרת קולפן ירקות. זה הופך אותו למהיר וחסכוני יותר. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות.

שלב 2. מתבלים את תפוחי האדמה הקצוצים בתבלינים האהובים עליכם. תמיד יש לי תבלינים שונים. אבל היום - פלפל שום, פפריקה טחונה, בזיליקום מיובש, מלח, כשות סונלי, תערובת פלפלים ועלי דפנה.

שלב 3. מטפטפים פנימה כף שמן ללא ריח. מערבבים היטב את תפוחי האדמה כדי לפזר את התבלינים בצורה אחידה.

שלב 4.מניחים את תפוחי האדמה עם התבלינים בשקית ניילון או שרוול אפייה. אין הבדל לחלוטין. זה לא ישפיע על הטעם או הזמן בשום צורה.

שלב 5. קשרו את השקית בחוזקה. מניחים את תפוחי האדמה בשקית לתוך קערה המתאימה למיקרוגל. מניחים את הצלחת במיקרוגל. הגדר את הטיימר ל-5 דקות. הגדר את ההספק למקסימום.

שלב 6. לאחר הצפצוף, פתח את דלת המכשיר. הוצא בזהירות את האריזה מהמכשיר. חותכים ומעבירים תפוחי אדמה לקערה.

שלב 7. מגישים את תפוחי האדמה הטעימים עם חמוצים. פנקו את האורחים שלכם. תהנו בהנאה!

תפוחי אדמה מבושלים במולטי-קוקר רדמונד

תפוחי אדמה מבושלים בסיר הבישול האיטי של רדמונד יוצאים מעוררי תיאבון להפליא. תהליך הבישול פשוט להפליא. נקו, קפלו, קבעו את השעה והמתינו לאות. תפוחי אדמה מעוררי תיאבון מוגשים כתוספת או כמנה עצמאית.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 4

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 400 גרם.
• מים - 1 ליטר.
• ירוקים - להגשה.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1: מכינים את תפוחי האדמה. שטפו היטב את הפירות כדי להסיר אבק ולכלוך. אני בדרך כלל משתמש במברשת כדי לשטוף ירקות.

שלב 2. קולפים את ירקות השורש השטופים בעזרת קולפן ירקות. זה הופך אותו למהיר וחסכוני יותר. מניחים את תפוחי האדמה על רשת אידוי.

שלב 3. שפכו ליטר מים לתחתית קערת המכשיר. מכניסים את הרשת לקערה, ומכניסים את הקערה למכשיר. הגדר את הטיימר למשך 20 דקות. סגור את מכסה ה-multi-cooker. בחר בתוכנית "Steam". לחץ על "התחל".

שלב 4. מבשלים עד סוף התוכנית. המכשיר יודיע לך על כך באמצעות אות קול. פתחו בזהירות את מכסה המכשיר. בודקים את מידת העשייה בעזרת מזלג.הסר בזהירות את הרשת.

שלב 5. מניחים את תפוחי האדמה בקערה. הוסף קצת מלח. שטפו את הירוקים האהובים עליכם. יָבֵשׁ. קוצצים ומפזרים תפוחי אדמה.

שלב 6. מגישים עם החמוצים האהובים עליכם. בתאבון, לאכול דשן וטעים!

תפוחי אדמה מבושלים לפירה

תפוחי אדמה מבושלים לעיסה יוצאים רכים עם טעם קרמי מדהים. תפוחי אדמה ריחניים וארומטיים ישלימו בצורה מושלמת בשר או דגים. המנה, למרות שהיא תקציבית, היא מגה טעימה. תהנה מהמתכון!

זמן בישול – 35 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 600 גרם.
• מים - 2 ליטר.
• חלב או שמנת - 150 מ"ל.
• חמאה - 30 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• בצל - 2 יח'.
• מלח - 2 כפיות.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. שטפו תפוחי אדמה בגודל בינוני עם מברשת ירקות ושטפו היטב מתחת לברז. קולפים את תפוחי האדמה השטופים בעזרת קולפן ירקות. חותכים את ירקות השורש הקלופים לשניים. מחלקים דגימות גדולות ל-3-4 חלקים.

שלב 2. יוצקים מים רותחים מוכנים מראש מקומקום למחבת בעלת דופן עבה, מוסיפים את תפוחי האדמה החתוכים. מניחים את המחבת עם הירקות על הכיריים ומדליקים על אש בינונית. מכסים את התבנית במכסה. המתן עד שהמים רותחים שוב. כשזה קורה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים 10 דקות.

שלב 3: מתבלים בנדיבות במלח. ומבשלים עוד 15-20 דקות. בדוק מוכנות על ידי ניקוב ירקות השורש עם מזלג או סכין חדה. בזמן שתפוחי האדמה מתבשלים קוצצים את הבצל הקלוף כאוות נפשכם. מטגנים עד שקיפות בשמן צמחי. מתבלים במלח ופלפל.

שלב 4. מסננים את מרק תפוחי האדמה לקערה נפרדת. זה עשוי להועיל. שולחים את הבצל השקוף לתפוחי האדמה. מוסיפים חמאה.

שלב 5.יוצקים חלב או שמנת שחוממה מראש עד שהם חמים. בעזרת מועך תפוחי אדמה, טוחנים את תפוחי האדמה. אם העקביות לא מתאימה לכם, הוסיפו מעט מרק תפוחי אדמה והביאו את תפוחי האדמה לתוצאה הרצויה.

שלב 6. אם רוצים תוצאה אוורירית משתמשים במיקסר ומקציפים במהירות בינונית.

שלב 7. מחלקים את הפירה הרך למנות ונהנים. בתיאבון, אוכלים בהנאה!

איך לבשל תפוחי אדמה עם תבשיל בסיר

כולם בטח יודעים לבשל תפוחי אדמה עם תבשיל בסיר. לכל עקרת בית יש את המתכון האידיאלי שלה. היום אחלוק את הגרסה האהובה עלי של תפוחי אדמה עם תבשיל. הוא מציל אותי כשאין זמן להמצאות ופנטזיות, אבל אני צריך להאכיל את המשפחה שלי.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 400 גרם.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - שן 1.
• תבשיל חזיר - 200 גר'.
• מים - 1 כף.
• ירוקי שמיר - לא חובה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מים - 1 כף.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את תפוחי האדמה והגזר במברשת ירקות ושוטפים היטב מתחת לברז. קולפים את הירקות השטופים בעזרת קולפן ירקות. שוטפים ומייבשים את ירקות השמיר. בחרו את התבשיל האהוב עליכם. יש לי בשר חזיר מבושל.

שלב 2. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות.

שלב 3. קולפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות. חותכים את הגזרים הקלופים לקוביות. קוצצים דק את שן השום הקלופת.

שלב 4. מניחים את הירקות במחבת עבה דופן ומערבבים.

שלב 5: מורחים מעל את תבשיל החזיר. עדיף שגם השומן ייכנס. המנה תהיה טעימה ועסיסית יותר.

שלב 6. מתבלים במלח ופלפל. יוצקים כוס מים.מניחים את המחבת על הכיריים ומדליקים על אש בינונית. מכסים את התבנית במכסה. המתן עד שתפוחי האדמה ירתחו. כשזה קורה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 25 דקות. בדוק מוכנות על ידי ניקוב ירקות השורש עם מזלג.

שלב 7. מחלקים את תפוחי האדמה למנות ומקשטים בעשבי תיבול. בתיאבון, אוכלים בהנאה!

תפוחי אדמה מבושלים עם שום ושמיר

תפוחי אדמה מבושלים עם שום ושמיר ישגעו את כולם עם הארומה המדהימה שלהם. תפוחי אדמה ריחניים הולכים נהדר עם בשר. אבל אם תאכלו אותו סתם כך, תקבלו לא פחות הנאה. בהחלט מעולם לא ניסית תפוחי אדמה כל כך מדהימים.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3

רכיבים:

• תפוחי אדמה צעירים - 700 גרם.
• שמיר - חבורה.
• שום ירוק - לפי הטעם.
• מים - 2 ליטר.
• שמן צמחי - 5 כפות
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. שטפו תפוחי אדמה חדשים קטנים ובינוניים בעזרת מברשת ירקות ושטפו היטב כדי להסיר אבק ולכלוך מתחת לברז. מעבירים לסיר עבה דופן. ממליחים, מוסיפים מים, סוגרים את המחבת עם מכסה. המתן עד שהמים רותחים. כשזה קורה, מנמיכים את האש ומבשלים 10-15 דקות.

שלב 2: לאחר מכן, רוקנו את המים. מניחים את תפוחי האדמה במחבת מחוממת בשמן צמחי ומשחימים מכל הצדדים, הופכים בזהירות כדי לא לפגוע בהם.

שלב 3. שוטפים את נוצות השום ומניחים לייבוש. מתכננים ומפזרים את תפוחי האדמה. אפשר להשתמש בשום מיובש או שן.

שלב 4. שוטפים וקוצצים את ענפי השמיר. מוסיפים לתפוחי אדמה. מוסיפים מלח במידת הצורך. בדוק מוכנות על ידי ניקוב ירקות השורש עם מזלג או סכין חדה.

שלב 5. מעבירים את תפוחי האדמה הארומטיים לצלחת. פנקו את יקיריכם. בתאבון!

תפוחי אדמה מבושלים עם בצל

תפוחי אדמה מבושלים עם בצל הם ארוחה פשוטה וטעימה להפליא. כילדה בכפר של סבתי, זה היה המנה האהובה עליי. ואם גם פתחו צנצנת של החמוצים האהובים עליהם, זה היה פשוט חג. כמה זה ריחני ומעורר תיאבון, מילים לא יכולות להסביר!

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• שמיר - לפי הטעם.
• בצל - 100 גרם.
• מים - 2 ליטר.
• שמן צמחי - 35 גרם.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. אספו מוצרים מהרשימה. שוטפים את תפוחי האדמה במברשת ירקות ושוטפים היטב מתחת לברז. קולפים את תפוחי האדמה בעזרת קולפן ירקות. מחלקים דגימות גדולות ל-3-4 חלקים ומניחים בתבנית בעלת דופן עבה. הוסף קצת מלח. יוצקים עליו מים רותחים, מניחים על הכיריים ומדליקים אש בינונית.

שלב 2. קולפים את הבצל וקוצצים אותו כאוות נפשכם.

שלב 3. מחממים מחבת, יוצקים שמן ללא ריח. זורקים פנימה את הבצל הקצוץ ומשחימים עד לשקיפות. ממליחים ומוסיפים את התבלינים האהובים עליכם לפי הטעם.

שלב 4. תפוחי האדמה יתבשלו תוך כ-20 דקות בדוק מוכנות ע"י ניקור ירקות השורש במזלג או בסכין חדה. אם חפץ חד חודר בקלות לתפוחי האדמה, זה אומר שירקות השורש מבושלים. אם לא, האריכו את זמן הבישול.

שלב 5. מניחים את תפוחי האדמה המבושלים במחבת עם הבצל הוורדרד. לְרַגֵשׁ. מחממים יחד 5-7 דקות.

שלב 6. מניחים את תפוחי האדמה הטעימים על צלחת. שוטפים וקוצצים את ענפי השמיר. מוסיפים לתפוחי אדמה. בתיאבון, אוכלים בהנאה!

תפוחי אדמה מבושלים עם שנטרל

תפוחי אדמה מבושלים עם שנטרל ידהימו אתכם בטעימות שלהם.פטריות עם תפוחי אדמה, לדעתי, הן שילוב מדהים שלא תתביישו לפנק את המשפחה והחברים בחגיגת חג. האמן לי, ברגע שאתה מבשל את המתכון הזה, לעולם לא תוכל למנוע מעצמך את התענוג יוצא הדופן.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 5

רכיבים:

• תפוחי אדמה צעירים - 1 ק"ג.
• שנטרל - 600 גרם.
• טימין או רוזמרין - לפי הטעם.
• שום - 4 שיני.
• מים - 2 ליטר.
• שמן זית - 5 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. שטפו תפוחי אדמה חדשים קטנים ובינוניים בעזרת מברשת ירקות ושטפו היטב מתחת לברז. מעבירים לסיר. מתבלים בנדיבות במלח. ממלאים במים. מכסים את התבנית במכסה. המתן עד שהמים רותחים. לאחר מכן מנמיכים את האש ומבשלים 15-20 דקות.

שלב 2. מיינו את השנטרלים מפסולת היער, מניחים במסננת ושוטפים מתחת לברז. אפשר ללחות עודפת להתנקז.

שלב 3. מחממים את המחבת. יוצקים שמן זית. מעבירים פטריות לשמן חם.

שלב 4. מבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד עד שכל הנוזלים מתאדים.

שלב 5: קולפים 4 שיני שום.

שלב 6. כשהפטריות הצטמצמו בנפח והלחות התאדה, מוסיפים את שיני השום וענפי הטימין או הרוזמרין. הוסף קצת מלח.

שלב 7. מעבירים את תפוחי האדמה המבושלים לפטריות.

שלב 8. מערבבים ומשחימים את תפוחי האדמה עד שהם מזהיבים.

שלב 9: מסירים את שיני השום וענפי הטימין או הרוזמרין. לא יהיה צורך בהם יותר.

שלב 10. מעבירים את תפוחי האדמה הארומטיים לצלחת. פנקו את יקיריכם. בתאבון!

תפוחי אדמה מבושלים עם שומן חזיר

תפוחי אדמה מבושלים עם שומן חזיר הם מנה פשוטה וטעימה. זול ועליז, כמו שאמרה סבתא שלי, שפירשה אותי לא פעם במטעמים מדהימים.מנה דשנה היום, בימי אנשים בריאים, תיקרא לא בריאה. אבל אתה יכול לראות כמה זה טעים רק אם אתה מנסה את זה.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
• שומן חזיר - 250 גרם.
• בצל - 2 יח'.
• מים - 2 ליטר.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לא חובה.

תהליך בישול:

שלב 1. שטפו את תפוחי האדמה במברשת ירקות ושטפו היטב מתחת לברז. לאחר מכן מקלפים בעזרת קולפן ירקות. מחלקים דגימות גדולות ל-3-4 חלקים ומניחים בתבנית בעלת דופן עבה. הוסף קצת מלח. יוצקים עליו מים רותחים, מניחים על הכיריים ומדליקים אש בינונית. מבשלים 20-25 דקות.

שלב 2. קולפים את הבצל וקוצצים אותו כאוות נפשכם. חותכים שומן חזיר קפוא לקוביות.

שלב 3. מחממים את המחבת. מוסיפים שומן חזיר ומשחימים על אש בינונית. השומן יימס והשומן חזיר יזהיב.

שלב 4. לאחר מכן מוסיפים את הבצל הקצוץ ומשחימים עד לשקיפות. ממליחים ומוסיפים את התבלינים האהובים עליכם לפי הטעם.

שלב 5. כאשר תפוחי האדמה מבושלים, בדוק את מידת העשייה על ידי ניקוב השורשים במזלג או בסכין חדה. מסננים את מי תפוחי האדמה. מניחים את השומן המושחם והבצל בסיר. מוסיפים מעט מלח ופלפל. לְרַגֵשׁ.

שלב 6. מניחים את תפוחי האדמה הטעימים על צלחת. שטפו את הירוקים האהובים עליכם והוסיפו לתפוחי האדמה. בתאבון!