איך לבשל שרימפס

אנו אגיד לך איך לבשל שרימפס בצורה נכונה במבחר הקולינרי שלנו של עשרה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב. הקפד לשים לב! עם המתכונים שלנו תקבלו את השרימפס הטעימים והאטרקטיביים ביותר, המתאימים למתאבנים או לסלטים ביתיים. במבחר זה אספנו שיטות לבישול סוגי פירות ים שונים: קפואים, טריים, וגם מדברים על ההבדלים בבישול קינג ושרימפס ארגנטינאי.

איך לבשל נכון שרימפס קפוא מבושל

תיארנו צעד אחר צעד כיצד לבשל כראוי שרימפס קפוא מבושל במתכון הקולינרי שלנו. הקפד לנסות לעקוב אחר ההוראות הפשוטות. בעזרתו תקבלו פינוק טעים להפליא, מעורר תיאבון ומושך לבית או לשולחן החג.

1. 
   איך לבשל שרימפס נכון? נכין את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. אנו משתמשים בשרימפס מבושלים וקפואים.
2. 
   יוצקים מים לסיר גדול, מוסיפים מלח, שמיר (יבש או טרי), עלי דפנה, ציפורן, תבליני דגים וגרגרי פלפל.
3. 
   מביאים את המרינדה הארומטית לרתיחה.
4. 
   אנחנו שוטפים את הלימון מתחת למים וחותכים אותו לשני חצאים.
5. 
   סוחטים את המיץ מחצי לימון ומסירים את הגרעינים. יוצקים את המיץ לתוך המרינדה הרותחת.
6. 
   מניחים שרימפס בתבנית. חשוב לטבול פירות ים במים רותחים.
7. 
   מבשלים את השרימפס כ-3-5 דקות. זמן הבישול המדויק תלוי בגודל השרימפס.
8. 
   מניחים את השרימפס על צלחת, יוצקים עליהם שמן זית ומוסיפים פלחי לימון.
9. 
   עכשיו אתה יודע איך לבשל כראוי שרימפס קפוא מבושל. שימו לב לרעיון שלנו!

---

איך לבשל שרימפס טרי לא קלוף בסיר

איך לבשל שרימפס טרי לא קלוף בסיר, קרא את המתכון שלנו שלב אחר שלב עם תמונות. בישול פירות ים כה מעורר תיאבון וטעים הוא תהליך מהיר ולא מסובך. ניתן להגיש שרימפס מבושל כמתאבן, להוסיף לסלטים ולפינוקים ביתיים אחרים.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• שרימפס טרי לא קלוף - 500 גרם.
• לימון - 0.5 יחידות.
• מלח - 1 כפית.
• מים - 2 ליטר.
• לפני אפונה מתוקה - לפי הטעם.
• גרגירי פלפל שחור - לפי הטעם.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• עשבי תיבול יבשים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הדרושה של שרימפס טרי ולא קלוף.

שלב 2. אם אתם משתמשים בשרימפס קפוא, תנו להם להפשיר מעט. כדי לעשות זאת, אתה יכול לשפוך מים קרים על פירות הים במשך 10 דקות.

שלב 3.מרתיחים סיר עם מים, מלח ותבלינים. מערבבים את התוכן עד להמסה מלאה של המלח.

שלב 4. יוצקים את המיץ מחצי לימון למים רותחים.

שלב 5. לאחר מכן, טבלו כאן שרימפס טרי בקליפה. שרימפס טרי לוקח קצת יותר זמן לבשל מאשר מבושלים-קפואים - בערך 5-10 דקות. הזמן המדויק תלוי בגודל פירות הים.

שלב 6. לאחר שהשרימפס הגיעו לצבע ורוד עז וצפו אל פני השטח, הם מוכנים. מניחים על צלחת.

שלב 7. עכשיו אתה יודע איך לבשל שרימפס טרי לא קלוף במחבת. לקחת הערה!

איך להרתיח סרטני מלך קפואים

תיארנו בפירוט כיצד להרתיח סרטני מלך קפואים במתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. הקפידו לשים לב ולפנק את עצמכם ואת יקיריכם בפינוק טעים. שרימפס מוכן גם ישמח אותך עם המראה האטרקטיבי שלהם.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• סרטני מלך – 1 ק"ג.
• ציפורן - 3 יח'.
• גרגירי פלפל שחור - 10 יח'.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• לימון - 1 יחידה.
• שמיר - לפי הטעם.
• פטרוזיליה - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הדרושה של סרטני מלך קפואים.

שלב 2. שרימפס צריך להיות הפשרה. כדי לעשות זאת, מלאו אותם במים קרים למשך 10-15 דקות, ואז נערו את הלחות.

שלב 3. הכן את התבלינים הדרושים. שוטפים ומייבשים את הירוקים. חותכים את הלימון לפרוסות. נכניס קצת למלח, ונשאיר קצת להגשה.

שלב 4. מביאים מים לרתיחה בסיר ומוסיפים את כל התבלינים, חלק מהלימון וחלק מעשבי התיבול. אנחנו גם טובלים כאן את השרימפס ומבשלים אותם במשך 2-3 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.

שלב 5. לאחר מכן, השליכו את השרימפס במסננת.מסירים תבלינים ועשבי תיבול.

שלב 6. מניחים את הפינוק על צלחת הגשה. מוסיפים פרוסות לימון ועשבי תיבול טריים.

שלב 7. עכשיו אתה יודע איך להרתיח סרטני מלך קפואים. הקפד לנסות את זה!

איך להרתיח סרטני נמר בסיר

תיארנו בפירוט כיצד להרתיח שרימפס נמר בסיר במתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. הקפד לשים לב לגוון את השולחן שלך עם פירות ים מעוררי תיאבון ומושכים. ניתן להגיש את השרימפס הללו כחטיף עצמאי או להוסיף לסלטים.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• שרימפס טייגר - 8 יח'.
• שמיר - 3 ענפים.
• שום - 2 שיניים.
• ג'ינג'ר - פרוסה אחת.
• קרח אכיל - 500 גרם.
• מלח לטעימה.
• מים - 1 ליטר.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• אפונה מתוקה - לפי הטעם.
• מיץ לימון - לפי הטעם.
• ירוקים - להגשה.
• לימון/ליים – להגשה.

תהליך בישול:

שלב 1. קודם כל, הפשירו את שרימפס הנמר. הדרך הטובה ביותר להפשיר במהירות פירות ים היא להשרות אותם במים קרים למשך 10 דקות.

שלב 2. יוצקים למחבת ליטר מים, מוסיפים גם מלח, פרוסת ג'ינג'ר, ענפי שמיר, שיני שום בקליפה, גרגירי פלפל ועלי דפנה. אנחנו מוסיפים כאן גם מעט מיץ לימון.

שלב 3. מביאים את המרינדה לרתיחה, מרתיחים את התבלינים במשך 5 דקות על אש בינונית. לאחר מכן, מגבירים את האש וטובלים את השרימפס המופשר במרינדה המוכנה.

שלב 4. המתן עד שהשרימפס יצוף אל פני השטח. לאחר מכן, מבשלים 30 שניות בדיוק ומסירים מיד את פירות הים מהמים.

שלב 5. לאחר הבישול, סרטני נמר אפור ירכשו צבע בהיר ומושך. לאחר הרתחת מים, לטבול מיד את פירות הים בקרח מזון למשך 2-3 דקות.

שלב 6.מניחים את השרימפס המוכן על צלחת, מוסיפים כמה עשבי תיבול (חסה, שמיר וכו'), כמו גם פרוסות לימון או ליים.

שלב 7. עכשיו אתה יודע איך להרתיח סרטנים נמר בסיר. שימו לב לרעיון שלב אחר שלב שלנו!

שרימפס מבושלים עם רוטב סויה

לשרימפס מבושלים עם רוטב סויה יש טעם עשיר ומראה מעורר תיאבון. נסה לבשל פירות ים לפי המתכון המעניין שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בחטיף טעים להפליא. שרימפס מוכן יכול להיות מוגש עם כל רטבים או סתם ככה!

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• שרימפס - 500 גרם.
• מים - 1.5 ליטר.
• מלח - 1 כפית.
• סוכר מגורען - 1 כף.
• רוטב סויה - 5 כפות.
• שום - שן אחת.
• עלה דפנה - 4 יח'.
• גרגירי פלפל שחור - 0.75 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. למדוד את המספר הדרוש של שרימפס. תנו להם להפשיר מעט בטמפרטורת החדר.

שלב 2. יוצקים למחבת ליטר וחצי מים ומביאים לרתיחה.

שלב 3. הוסף כאן מלח, סוכר ורוטב סויה. מערבבים עד שהחומרים היבשים מתמוססים.

שלב 4. מוסיפים גם שן שום, חתוכה לפרוסות, לתוך המרינדה שלנו. אנחנו מסירים את הקליפה.

שלב 5. מוסיפים עלי דפנה וגרגירי פלפל שחור. מביאים שוב את המים עם התבלינים ורוטב הסויה לרתיחה, ואז מוסיפים את השרימפס.

שלב 6. מבשלים אותם שלוש עד חמש דקות (הזמן תלוי בגודל פירות הים). לאחר מכן, מעבירים את השרימפס לצלחת. אפשר להוציא אותם מהמים הרותחים בעזרת כף מחוררת.

שלב 7. שרימפס מבושל עם רוטב סויה מוכנים. הגישו ונסה זאת במהירות!

איך לבשל שרימפס עם לימון

איך לבשל שרימפס עם לימון, קרא את המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות ותיאור מפורט של התהליך. עם רעיון קולינרי פשוט, תקבלו שרימפס טעים להפליא, טעים ומושך. מגישים לשולחן החג או הבית!

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• שרימפס - 500 גרם.
• לימון - 0.5 יחידות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• ציפורן - 7 יח'.
• מים – 1-1.5 ליטר.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• גרגירי פלפל שחור - 5 יח'.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הדרושה של השרימפס והניחו להם להפשיר מעט בטמפרטורת החדר. אם אתם ממהרים, מלאו במים קרים למשך 5-10 דקות.

שלב 2. מוסיפים מלח ותבלינים למחבת לפי הטעם. אפשר להשתמש בכל תבלינים: תערובת פלפלים, פפריקה, עשבי תיבול יבשים ועוד.

שלב 3. יוצקים מים למחבת עם תבלינים - בערך ליטר וחצי. אנחנו מוסיפים גם ניצני ציפורן, עלי דפנה וגרגרי פלפל שחור.

שלב 4. טובלים גם פרוסות לימון במרינדה. מביאים את תכולת המחבת לרתיחה.

שלב 5. מניחים שרימפס במרינדה רותחת עם לימון. ברגע שפירות הים צפים לפני השטח, מכבים מיד את האש. משאירים את השרימפס במרינדה למשך 10 דקות.

שלב 6. בעזרת כף מחוררת מוציאים את השרימפס מהמחבת ומניחים על צלחת. לפני ההגשה אפשר להוסיף פרוסות לימון טרי.

שלב 7. אמרנו לך איך לבשל שרימפס עם לימון. הקפד לשים לב ולנסות את זה!

איך לבשל שרימפס ארגנטינאי גדול ללא ראש

גלה כיצד לבשל שרימפס ארגנטינאי גדול ללא ראש במתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. שרימפס גדול ומושך כזה בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש.הגישו אותם לשולחן כחטיף עצמאי, בתוספת פירות הדר או עשבי תיבול ארומטיים.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• שרימפס ארגנטינאי - 8 יח'.
• לימון - 0.5 יחידות.
• מלח לטעימה.
• ציפורן - 2 יח'.
• מים - 1.5-2 ליטר.
• אפונה מתוקה - 3 יח'.
• עלה דפנה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הדרושה של שרימפס ארגנטינאי. אתה יכול לקנות פירות ים ישירות ללא הראש או לנקות אותו בעצמך.

שלב 2. לאחר מכן, לשטוף את השרימפס מתחת למים קרים. אם יש עליהם קרח, אפשר לשמור את פירות הים במים לזמן מה.

שלב 3. יוצקים למחבת כ-1.5-2 ליטר מים, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הרשימה. להביא לרתיחה.

שלב 4. חותכים את הלימון לפרוסות ומוסיפים למרינדה הרותחת.

שלב 5. לאחר מכן, מוסיפים כאן את השרימפס הארגנטינאי ומבשלים כ-5-7 דקות. לאחר הבישול מוציאים מהמים בעזרת כף מחוררת או מניחים על מסננת.

שלב 6. מניחים את השרימפס על צלחת ומגישים אותם עם לימון, ליים או עשבי תיבול. אתה יכול גם לקלף אותם מיד אם אתה רוצה.

שלב 7: שיתפנו כיצד לבשל שרימפס ארגנטינאי גדול ללא ראש. לקחת הערה!

שרימפס מבושל עם שמיר

שרימפס מבושל עם שמיר טעים מאוד, ארומטי ומושך. פירות ים אלה ישמשו כמנה ראשונה מעולה לחברה. ניתן להוסיף גם שרימפס מבושלים לחטיפים שונים ולמנות חמות. למשל בסלטים, טארטלטים, פסטה ועוד ועוד.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• שרימפס - 500 גרם.
• שמיר - 20 גרם.
• מים - 2 ליטר.
• מלח - 2 כפות.
• לימון - 0.5 יחידות.
• שום - 2 שיניים.
• ציפורן - 1 יחידה.
• גרגירי פלפל שחור - 8 יח'.
• גרגירי כוסברה - 10 יח'.
• עלה דפנה - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. ראשית, הכינו את התבלינים הדרושים למרינדה: שיני שום קלופות, גרגירי כוסברה, גרגירי פלפל שחור, ציפורן ועלי דפנה.

שלב 2. מניחים בסיר את התבלינים המוכנים והשום. אנחנו שולחים לכאן גם שמיר שטוף טרי.

שלב 3. מוסיפים גם שתי כפות מלח למחבת.

שלב 4. סוחטים כאן את המיץ מחצי לימון. אנחנו גם שמים את החצי הזה במחבת. ממלאים הכל במים, מערבבים ומביאים לרתיחה.

שלב 5. לטבול את השרימפס במרינדה ארומטית רותחת עם שמיר. מבשלים כדקה עד שתיים (תלוי בגודל פירות הים).

שלב 6. מוציאים את השרימפס המבושלים מהמרינדה ומניחים אותם על צלחת. לפני ההגשה אפשר לפזר שמיר טרי.

שלב 7. שרימפס מבושל עם שמיר מוכנים. הגישו ונסו!

שרימפס מבושל עם שום

שרימפס מבושל עם שום יוצא טעים להפליא, ארומטי ומעורר תיאבון. מתאבן זה בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש. בישול פירות ים בבית הוא פשוט מאוד. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - 10 דקות

זמן בישול - 5 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• שרימפס - 300 גרם.
• מים - 1.5 ליטר.
• מלח לטעימה.
• שום - 4 שיניים.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. למדוד את המספר הדרוש של שרימפס. אין צורך להפשיר אותם לחלוטין. מספיק לרסס במים כדי להסיר את הקרח.

שלב 2. יוצקים מים למחבת, מוסיפים מלח לפי הטעם.

שלב 3. אנו שולחים לכאן גם את שיני השום הקלופות. מביאים את המרינדה לרתיחה.

שלב 4. מניחים שרימפס במים רותחים עם שום.מבשלים אותם במשך שתי דקות לאחר שהם צפים לפני השטח.

שלב 5. בעזרת כף מחוררת, הסר את המוצר המוגמר מהמים.

שלב 6. שרימפס מבושל ניתן להשלים עם עשבי תיבול ארומטיים טריים לפי הטעם.

שלב 7. שרימפס מבושל עם שום מוכנים. מגישים ונהנים!

שרימפס מבושל במיקרוגל

שרימפס מבושל במיקרוגל ישמח אתכם בטעם הבהיר ובמראה האטרקטיבי שלו. בנוסף, האופציה הקולינרית המקורית הזו פשוטה ומהירה במיוחד. כדי להכין, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• שרימפס - 200 גרם.
• מים - 30 מ"ל.
• שום - שן אחת.
• רוטב סויה - 70 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• גרגירי פלפל שחור - 10 יח'.
• שמיר - 2 ענפים.
• לימון - 0.5 יחידות.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. מדדו את המספר הנדרש של שרימפס. קולפים את שן השום, שוטפים ומייבשים את השמיר.

שלב 2. שטפו את השרימפס הקפוא מתחת למים כדי להסיר קרח. לאחר מכן, הניחו את פירות הים בכלי עמוק שניתן להשתמש בו במיקרוגל.

שלב 3. מהדקים שן שום לתוך השרימפס.

שלב 4. ממלאים את פירות הים במים ורוטב סויה.

שלב 5. סגור את חומר העבודה עם מכסה והכניס אותו למיקרוגל למשך 3-4 דקות. אנחנו מבשלים על 750 וואט. לאחר מכן, פותחים את המכסה, מערבבים ומבשלים את אותה כמות.

שלב 6. הניחו לשרימפס לתלול בתמיסה למשך 5 דקות, ואז מניחים אותם במסננת.

שלב 7. מניחים את הפינוק על צלחת, מוסיפים פרוסות לימון ושמיר טרי.

שלב 8. ניתן להגיש שרימפס מבושל במיקרוגל. עזור לעצמך!