קממבר בתנור הוא רעיון קולינרי מקורי וטעים להפליא לבית או לשולחן החג. ישנן אפשרויות שונות להכנת גבינה רכה וטעימה. אבל אספנו את הטובים שבהם במבחר המוכח שלנו של עשרה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.
גבינת קממבר עם לחם ושום בתנור
גבינת קממבר עם לחם ושום בתנור היא פינוק מקורי וטעים להפליא לשולחן שלך. כלל לא קשה להכנה, והטעם והארומה של המנה לא ישאירו אף אחד אדיש. מגישים כמתאבן לשולחן החג או עם כוס יין.
- גבינת קממבר 1 (דברים)
- לחם לבן 4 פרוסות
- שום 2 (חלקים)
- מלח טַעַם
- פלפל שחור טחון טַעַם
- רוזמרין טַעַם
- שמן זית טַעַם
- זיתים טַעַם
-
חותכים את הלחם לפרוסות בעובי שווה.
-
קולפים את שיני השום וחותכים אותן לפרוסות קטנות.
-
הסר את הקממבר מהאריזה. אנחנו עושים חתכים רדודים על פני השטח שלו.
-
מניחים את הגבינה הרכה על תבנית מרופדת בנייר אפייה או בנייר כסף. מכניסים חתיכות שום לתוך החתכים.מניחים לחם חתוך למקלות סביב הגבינה.
-
מפזרים על האוכל מלח ותבלינים לפי הטעם. משלימים עם זיתים. מזלפים שמן זית.
-
אופים את הבצק 10-15 דקות בחום של 180 מעלות.
-
גבינת קממבר אפויה עם לחם ושום מוכנה. לפני ההגשה אפשר להסיר את השום ולחתוך מעט מהחלק העליון של הגבינה. נסה זאת בקרוב!
איך אופים קממבר עם באגט בתנור
איך אופים קממבר עם באגט בתנור? תיארנו את התהליך הקולינרי בפירוט במתכון שלנו שלב אחר שלב עם תמונות. הקפידו לשים לב לרעיון ולהתחיל לבשל. הפינוק המוגמר יהיה תוספת טעימה ומוארת להפליא לשולחן שלך.
זמן בישול - 20 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קממבר - 240 גרם.
- באגט - 0.5 יח'.
- שום - 2 שיני.
- עשבי תיבול פרובנס - לפי הטעם.
- שמן זית - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. חותכים את הבאגט לפרוסות דקות בעובי שווה.
שלב 2. קולפים את שיני השום וחותכים אותן לפרוסות.
שלב 3. הסר את הקממבר מהאריזה. אנחנו עושים חתכים רדודים על פני השטח שלו.
שלב 4. מניחים גבינה רכה על תבנית עם נייר אפייה. מכניסים חתיכות שום לתוך החתכים. מניחים פרוסות באגט מסביב לגבינה.
שלב 5. מפזרים את המוצרים בעשבי תיבול פרובנס ארומטיים לפי הטעם. מזלפים שמן זית.
שלב 6. אופים את חומר העבודה במשך 10-15 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 7. גבינת קממבר אפויה עם באגט בתנור מוכנה. מגישים ונהנים מהר!
קממבר בבצק עלים בתנור
קממבר בבצק עלים בתנור הוא פינוק מעניין וטעים מאוד שיהיה קשה לעמוד בפניו. את המנה המוגמרת אפשר להגיש כנשנוש או כמתאבן לשולחן החג.להכנה, אנו ממליצים להשתמש במתכון מוכח מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 20 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- בצק עלים - 100 גר'.
- קממבר - 1 יחידה.
- רוטב - לפי הטעם.
- שומשום - לקישוט.
- ביצה - לציפוי.
תהליך בישול:
שלב 1. מפשירים את בצק העלים מראש. תן לזה להימס באופן טבעי.
שלב 2. מחלקים אותו לשני חלקים שווים ומניחים על נייר אפייה.
שלב 3. מניחים גבינת קממבר על חצי אחד של הבצק. מצפים אותו ברוטב לפי הטעם. אפשר פשוט לפזר תבלינים.
שלב 4. מכסים את הגבינה בשולי הבצק. אנחנו עושים זאת בזהירות.
שלב 5. מכסים את חומר העבודה בחתיכה השנייה של בצק העלים. לחץ חזק. הבצק אמור לכסות את הגבינה לחלוטין.
שלב 6. מצפים בביצה טרופה ומפזרים שומשום. אופים בחום של 180 מעלות עד להזהבה. זה ייקח בערך 10-20 דקות.
שלב 7. קממבר בפח מניחים בתנור מוכן. מגישים לשולחן!
גבינת קממבר אפויה עם אגס
גבינת קממבר אפויה עם אגס מתבררת ארומטית להפליא, רכה ומעוררת תיאבון. מתאבן בהיר על השולחן שלך בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש ויהיה הראשון לעוף משם. הקפד לנסות להכין גבינה רכה בתנור באמצעות המתכון המוכח שלנו.
זמן בישול - 20 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קממבר - חבילה אחת.
- אגס - 0.5 יח'.
- אגוז - 4 יח'.
- צימוקים - 2 כפות.
- פלפל לבן גרוס - לפי הטעם.
- גרגירי פלפל ורוד - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. הסר את הקממבר מהאריזה.
שלב 2. חותכים את הקרום העליון של הגבינה הרכה. אנו עושים זאת בזהירות באמצעות סכין חדה.
שלב 3. שוטפים את האגס וחותכים אותו לקוביות קטנות.
שלב 4.מקלפים וקוצצים את אגוזי המלך.
שלב 5. מדדו את כמות הצימוקים שצוינה. מערבבים אותו עם אגוזים, אגס ושני סוגי פלפל.
שלב 6. מניחים את האגס ריק על גבי הגבינה. אנחנו מעבירים את הפינוק לתבנית או על קלף. אופים כ-10 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 7. קממבר אפוי עם אגס מוכן. מגישים ונהנים מהר!
גבינת קממבר עם עגבניות בתנור
גבינת קממבר עם עגבניות בתנור היא פינוק קל מאוד להכנה וטעים להפליא לשולחן שלכם. הגבינה הרכה המוגמרת תהיה רכה מאוד ומעוררת תיאבון. פתרון מצוין לחגים ולפגישות מיוחדות. הקפד לשים לב!
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קממבר - 1 יחידה.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- שום - 2 שיני.
- מלח לטעימה.
- עשבי תיבול פרובנס - לפי הטעם.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן זית - 2 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. שוטפים את העגבנייה וחותכים אותה לקוביות קטנות. הסר את זרעי הירקות כדי למנוע עודף לחות.
שלב 2. קולפים את שיני השום וקוצצים אותן.
שלב 3. שלבו עגבנייה, שום, שמן זית, מלח ותבלינים. ערבבו בעדינות את המוצרים.
שלב 4. פתח את חבילת הקממבר. חותכים בזהירות את החלק העליון של הגבינה הרכה בעזרת סכין חדה.
שלב 5. מניחים את תערובת העגבניות לתוך השקע הקטן שנוצר.
שלב 6. עוטפים את הפינוק בנייר כסף ואופים בחום של 200 מעלות כ-15-20 דקות.
שלב 7. קממבר עם עגבניות מוכן בתנור. הגישו ונסה זאת במהירות!
קממבר אפוי עם קרוטונים
קממבר אפוי עם קרוטונים הוא פינוק מעורר תיאבון וטעים מאוד שיהיה קשה לעמוד בפניו.את המנה המוגמרת אפשר להגיש כנשנוש או כמתאבן לשולחן החג. להכנה, אנו ממליצים להשתמש במתכון מוכח מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 20 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- גבינת קממבר - 1 יחידה.
- באגט - 1 יחידה.
- שום - 2 שיני.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- שמן זית - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. חותכים את הבאגט לפרוסות בעובי שווה.
שלב 2. קולפים את שיני השום וחותכים אותן לפרוסות.
שלב 3. הסר את הקממבר מהאריזה. אנחנו עושים חתכים רדודים על פני השטח שלו.
שלב 4. מניחים גבינה רכה על תבנית עם נייר אפייה. מכניסים חתיכות שום לתוך החתכים. מניחים את הלחם הפרוס סביב הגבינה.
שלב 5. מפזרים על האוכל מלח ותבלינים לפי הטעם. מזלפים שמן זית.
שלב 6. אופים את חומר העבודה במשך 10-15 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 7. גבינת קממבר אפויה עם קרוטונים מוכנה. הגישו ונסה זאת במהירות!
קממבר אפוי עם תאנים
קממבר אפוי עם תאנים יוצא בהיר מאוד בטעם וארומטי להפליא. פינוק זה ישלים ויגוון בצורה בהירה את התפריט שלך. מגישים כמתאבן, כולל לשולחן חג. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם עם המתכון שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קממבר - 1 יחידה.
- תאנים - 1 יחידה.
- יין אדום - 100 גרם.
- חומץ בלסמי - 2 כפיות.
- דבש - 2 כפות.
- רוזמרין - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. בחר גבינת קממבר והסר אותה מהאריזה.
שלב 2. שוטפים את התאנים ומחלקים אותן לרבעים. מניחים אותם בתבנית אפייה.
שלב 3. מדדו את הכמות שצוינה של יין אדום.
שלב 4.מוסיפים ליין חומץ בלסמי ודבש. מערבבים הכל היטב ויוצקים לתוך התאנים.
שלב 5. קוצצים את הרוזמרין ומפזרים אותו על התאנים. אופים את הבצק 20 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 6. מניחים קממבר על התאנים. אופים את המנה עוד 10 דקות, מכבים את התנור.
שלב 7. קממבר אפוי עם תאנים מוכן. מגישים ונהנים מהר!
קממבר אפוי עם דבש ואגוזים
קממבר אפוי עם דבש ואגוזים הוא פינוק קל מאוד להכנה ומקורי להפליא לשולחן שלכם. הגבינה הרכה המוגמרת תהיה ארומטית ונימוחה מאוד. פתרון מצוין לחגים ולערבים מיוחדים. אנו ממליצים לך לנסות את זה!
זמן בישול - 20 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- גבינת קממבר - 1 יחידה.
- בוטנים - 10 גרם.
- דבש - 10 גרם.
- רוטב סויה - 3 גרם.
- קוניאק - 10 גרם.
- כוכב אניס - 1 יחידה.
- קינמון - 1 מקל.
- קונפיטור דומדמניות - 20 גרם.
- מנטה - 2 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. ראשית, מכינים את הזיגוג. לשם כך, קוצצים את הבוטנים.
שלב 2. מעבירים את הבוטנים לקערה עמוקה. ממלאים אותו בדבש.
שלב 3. לאחר מכן הוסף רוטב סויה.
שלב 4. יוצקים את הכמות שצוינה של קוניאק.
שלב 5. מערבבים את החומרים יחד.
שלב 6. פותחים את גבינת הקממבר. אנחנו מסירים את האריזה.
שלב 7. חורצים חתכים עמוקים בגבינה.
שלב 8. מניחים את הקממבר בתבנית אפייה עגולה קטנה. ממלאים בתערובת דבש ואגוזים. השאירו למשך 10 דקות. לאחר מכן אופים שלוש דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 9. קממבר אפוי עם דבש ואגוזים מוכן. מקשטים בכוכב אניס וקינמון. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
קממבר עם רוזמרין בתנור
קממבר עם רוזמרין בתנור יוצא ארומטי להפליא, רך ומעורר תיאבון.פינוק כזה על השולחן שלך בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש ויתעופף ראשון. הקפד לנסות להכין גבינה רכה באמצעות המתכון המוכח שלנו.
זמן בישול - 20 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- גבינת קממבר - 1 יחידה.
- רוזמרין – 1 סניף.
- שום - שן 1.
- שמן זית - 2 כפיות.
- מלח לטעימה.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המרכיבים הדרושים.
שלב 2. קולפים את שן השום.
שלב 3. לאחר מכן, חותכים את הציפורן לפרוסות דקות. שוטפים ומייבשים את הרוזמרין.
שלב 4. מוציאים את הגבינה מהאריזה. חותכים עיגול קטן מעל.
שלב 5. מניחים פרוסות שום וחתיכות רוזמרין בעיגול החתוך. ממליחים ויוצקים שמן זית.
שלב 6. אופים את הבצק 10 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 7. הקממבר הריחני עם רוזמרין מוכן בתנור. מגישים ונהנים!
קממבר אפוי בבייקון
קממבר אפוי בבייקון הוא פינוק מקורי שבהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש. המנה הזו תשמח אתכם בטעמה המדהים ובמראה מעורר התיאבון. פתרון קולינרי מצוין לשולחן החג או למפגשים נעימים עם המעגל הקרוב אליכם.
זמן בישול - 20 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- גבינת קממבר - 1 יחידה.
- בייקון / חזיר - 100 גר'.
- בצל - 1 יחידה.
- חרדל - 3 כפות.
- חמאה - 1 כף.
תהליך בישול:
שלב 1. קולפים את הבצלים, קוצצים אותם ומטגנים אותם בחמאה עד שהם רכים.
שלב 2. מניחים חתיכות דקות של בייקון בתבנית אפייה קטנה. אנחנו מניחים אותם במעגל כדי שבהמשך נוכל לכסות את הגבינה בשוליים.
שלב 3. מניחים קממבר במרכז. מצפים אותו היטב בחרדל.
שלב 4. מניחים בצל מטוגן על גבינה רכה.
שלב 5.מכסים את הקממבר בזנבי בייקון. עטפו אותו היטב.
שלב 6. הכניסו את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10-12 דקות.
שלב 7. קממבר אפוי בבייקון מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!