מתאבנים על שיפודים לשולחן החגיגי

מתאבנים על שיפודים לשולחן חגיגי הם פתרון מצוין לקישוט סעודה. הפינוק מוכן מספיק מהר ומשמח בטעמו המעניין ובמראה הבהיר שלו. שימו לב למבחר של 15 מתכונים קולינריים עם תיאורים שלב אחר שלב. כאן תמצאו אפשרויות מתוקות, ירקות, פירות ים, גבינות ועוד רבים אחרים.

קנאפים עם ענבים וגבינה על שיפודים

אפשרות פשוטה וטעימה להכנת מתאבנים לחג - עם ענבים וגבינות. שני המרכיבים משלימים זה את זה בצורה מושלמת. התוצאה היא טעם עדין ועסיסי עם תו מתוק נעים.

1. 
   מתאבנים על שיפודים לשולחן חגיגי קל מאוד להכנה. חותכים את הגבינה הכחולה לקוביות שוות בגודלן.אם תרצה, ניתן להחליף את הגבינה בכל סוג אחר של גבינה לפי טעמך.
2. 
   אנחנו שוטפים את הענבים ומפרידים אותם מהענפים. חתכנו כל פרי לחצאים.
3. 
   אנחנו מתחילים לגבש את הפינוק. תחילה אנו מחרוזים חצי ענב, ולאחר מכן חתיכת גבינה.
4. 
   מכסים את הגבינה בחצי השני של הענבים. אנחנו עושים את אותו הדבר עם כל המרכיבים.
5. 
   קנאפה בהיר עם גבינה וענבים מוכן! מניחים על צלחת ומגישים צונן.

---

קנאפים עם גבינה ונקניק על שיפודים

מתאבנים ביתיים טעימים עשויים מחומרים פשוטים: גבינה ונקניק. המתאבן הקר יהיה רך ומזין. השתמשו ברעיון קולינרי לתפריט חג.

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 24 יח'.

רכיבים:

• נקניק יבש – 24 פרוסות.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• עגבניות שרי - 12 יח'.

תהליך בישול:

1. מחלקים את הגבינה הקשה לעשרים וארבע קוביות שוות בגודלן. הם חייבים להיות אחידים בצורתם כדי שיוכלו להחזיק את השיפוד במצב אנכי.

2. שוטפים את עגבניות השרי ומחלקים אותן לחצאים.

3. מקפלים פרוסות דקות של נקניק יבש לחצי, ואז שוב לשניים.

4. משחילים תחילה חצי דובדבן על שיפוד, אחר כך נקניק וחתיכת גבינה קשה.

5. מעבירים את הפינוק המוגמר לצלחת ומגישים לשולחן החגיגי. עזור לעצמך וטפל ביקיריך.

מתאבנים עם גבינה וזיתים

תוך דקות ספורות תוכלו להכין נשנוש קל טעים לתפריט החג. מתאבנים עם זיתים וגבינה לא רק ישמחו אתכם בטעם, אלא גם ישלימו להפליא את השולחן שלכם.

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 20 יח'.

רכיבים:

• גבינה קשה - 200 גר'.
• גבינת פטה - 200 גר'.
• זיתים מגולענים - 250 גר'.

תהליך בישול:

1.ראשית, בואו נכין את המרכיבים העיקריים להכנת מתאבנים. הקפידו לבחור זיתים מגולענים. מומלץ לקחת גבינה קשה ללא חורים.

2. לאחר מכן, מסננים בזהירות את הנוזלים מהזיתים. זה נעשה בצורה נוחה באמצעות מסננת דקה.

3. לאחר מכן, נעסוק בגבינה קשה. יש לחתוך אותו לקוביות שוות בגודלן. אם הזיתים גדולים, יש לחתוך את הגבינה לאותן חתיכות.

4. חותכים גבינת פטה באותו אופן.

5. אנו יוצרים את הקנאפים באופן הבא: תחילה אנו מחרוזים סוג אחד של גבינה, אחר כך זית ועוד סוג. מוּכָן!

מתאבנים עם שרימפס לשולחן החגיגי

רעיון מבריק להכנת מתאבנים הוא עם תוספת של שרימפס. פירות ים יוסיפו טעם קליל ונעים. בנוסף, הפינוק ייראה מעניין על השולחן. נסה זאת!

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 8 יח'.

רכיבים:

• לחם לבן - 3 פרוסות.
• שרימפס - 150 גרם.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• פלפל מתוק - 1 יחידה.
• זיתים - 8 יח'.
• לימון - 0.5 יחידות.
• שמן זית - 1 כף.

תהליך בישול:

1. מכינים את כמות החומרים הנדרשת.

2. מטגנים את השרימפס בשמן זית לא יותר מ-5 דקות.

3. יוצקים מיץ לימון על פירות הים.

4. שוטפים ומוציאים גרעינים מהפלפל המתוק, חותכים אותו לחתיכות קטנות.

5. מחלקים את הגבינה הקשה לקוביות שוות בגודלן.

6. חותכים לחם לבן לריבועים קטנים. אפשר גם לגזור ממנו צורות באמצעות תבנית מיוחדת.

7. יוצרים מתאבנים. ראשית אנו חוטים פלפלים, שרימפס, זיתים ולבסוף לחם. מוּכָן!

מתאבני פירות על שיפודים לשולחן החגיגי

קינוח פשוט ומבריק לשולחן שלכם - מתאבני פירות עסיסיים. זה רעיון מצוין לתפריט חג. הפינוק ישמח גם מבוגרים וגם ילדים.שימו לב למתכון המהיר.

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 12 יח'.

רכיבים:

• תותים - 250 גרם.
• בננה - 2 יח'.
• מנדרינה - 2 יח'.
• קיווי - 2 יח'.
• פומלה - להגשה.

תהליך בישול:

1. שוטפים את התותים ומחלקים אותם לחתיכות רחבות. מסירים בזהירות את הגבעולים.

2. קולפים את הקיווי. לאחר מכן, חותכים את הפירות לפרוסות.

3. קולפים את הקלמנטינה ומחלקים אותה לפרוסות. אנחנו מסירים את העצמות. אנחנו מקלפים את הבננה וחותכים אותה לעיגולים בדיוק כמו הקיווי.

4. אנחנו מתחילים ליצור את הפינוק. השחילו חתיכות פרי על שיפודים לפי הסדר שאתם הכי אוהבים.

5. תוקעים פינוק לתוך המטאטא. מתאבני פירות עם מצגת בהירה מוכנים לחג שלך!

מתאבנים עם דג אדום בבית

פינוק טעים ורך לחג שלכם - מתאבנים עם דג אדום. חטיף קל ישמח את יקיריכם או את האורחים. זכור את רעיון הבישול הפשוט והמהיר הזה!

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 10 יח'.

רכיבים:

• לחם טוסט - 2.5 פרוסות.
• דג אדום - 200 גרם.
• גבינת קרם - 200 גר'.
• אבוקדו - 1 יחידה.
• שום - שן 1.
• שמיר - לפי הטעם.
• מיונז - לפי הטעם.
• קוויאר אדום - לקישוט.

תהליך בישול:

1. מניחים בצלחת עמוקה גבינת קוטג', מיונז, שום קצוץ ושמיר. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

2. מפרידים את הדג האדום מהעור וחותכים לפרוסות דקות.

3. מקלפים ומגלענים את האבוקדו. אנחנו גם מחלקים את הפירות לרצועות דקות.

4. חותכים בזהירות את הקרום מלחם הטוסט. אמורות להישאר פרוסות מרובעות.

5. מצפים כל פרוסה בתערובת של גבינת קרם ומיונז.

6. מניחים דג אדום על המרק.

7. מניחים מעל פרוסות אבוקדו.

8.מכסים את חלקי העבודה בחפץ שטוח וכבד ומניחים ל-30 דקות.

9. לאחר מכן, חותכים את המוצר לקוביות שוות.

10. מקשטים אותם בקוויאר אדום.

11. לאחר מכן, אנו מחוררים כל קובייה עם שיפוד.

12. פינוק בהיר לשולחן החגיגי מוכן. אתה יכול לנסות!

מתאבנים מהירים עם הרינג, זיתים, גבינה ומלפפון

פתרון מעניין לחטיף חגיגי הוא מתאבנים עם הרינג. הכינו פינוק טעים ומזין שהאורחים שלכם בהחלט יעריכו. שנן מתכון בישול פשוט.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 12 יח'.

רכיבים:

• הרינג - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• זיתים מגולענים - 1 צנצנת.
• מלפפון כבוש - 5 יח'.

תהליך בישול:

1. מסננים בזהירות את הנוזל מצנצנת הזיתים. הם חייבים להיות חסרי זרעים.

2. חותכים גבינה קשה לקוביות קטנות בגודל שווה כדי שיהיה קל לחרוז אותה.

3. חותכים את החמוצים לעיגולים לא עבים מדי.

4. אנחנו מתחילים ליצור את הפינוק. קודם משחילים זית על שיפוד, אחר כך גבינה, מלפפון כבוש וחתיכת הרינג.

5. מניחים את השיפודים המוכנים עם הרינג על צלחת. המתאבן הקר לשולחן החג מוכן!

מתאבנים על שיפודים על לחם שחור עם סלמון

נשנוש דשן כחלק מהתפריט החגיגי - מתאבנים על לחם שחור. פנקו את האורחים שלכם במוצר טעים וצבעוני.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 8 יח'.

רכיבים:

• לחם שחור - 2 פרוסות.
• דג אדום - 50 גרם.
• גבינת קרם - 30 גר'.
• מלפפון - 1 יחידה.
• ווסאבי חזרת - לפי הטעם.
• ג'ינג'ר כבוש - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. הכינו את החומרים הדרושים.

2. חותכים את הלחם השחור לשמונה ריבועים שווים.

3.מכסים כל חתיכת לחם בגבינת קרם.

4. מטפטפים מעט וואסבי במרכז.

5. חותכים את המלפפון לפרוסות דקות.

6. קוצצים דק את הדג האדום.

7. מניחים על הלחם מלפפון, דג אדום ומעט ג'ינג'ר כבוש.

8. מחוררים את חומר העבודה בעזרת שיפוד, מעבירים לצלחת ומגישים!

קנאפים עם נקניק ומלפפון על שיפודים

אחת האפשרויות המעניינות להכנת מתאבנים לחג היא עם נקניק ומלפפון. חטיף העשוי ממרכיבים פשוטים יוצא טעים ובהיר מאוד. הוסף לתפריט שלך.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 10 יח'.

רכיבים:

• נקניק מיובש - 10 פרוסות.
• מלפפון כבוש - 3 יח'.
• שום - שן 1.
• גבינת שמנת - 100 גר'.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מניחים את פרוסות הנקניק בחופפות. מצפים את המרכז בתערובת של גבינת קרם, עשבי תיבול קצוצים ושום.

2. מגלגלים בזהירות את מבנה הנקניק והגבינה לרולדה.

3. מניחים את הגליל שנוצר במקרר למשך שעה, ואז חותכים אותו ל-10 חתיכות קטנות.

4. חותכים את המלפפונים הכבושים לפרוסות בעובי שווה.

5. אנחנו מתחילים ליצור את המתאבן. תחילה אנו מחרוזים מלפפון, ולאחר מכן חתיכת גליל נקניק.

6. מתאבנים טעימים עם נקניק ומלפפון מוכנים. עזור לעצמך!

קנאפים עם עגבניות שרי ומוצרלה

בעזרת מרכיבים פשוטים תוכלו להכין מתאבן קר טעים וקליל. מתאבנים עם מוצרלה ועגבניות שרי הם פתרון מצוין לבופה או לתפריט חג. נסה זאת!

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 8 יח'.

רכיבים:

• עגבניות שרי - 8 יח'.
• גבינת מוצרלה - 70 גר'.
• בזיליקום - לפי הטעם.
• מלח - 1 קורט.
• שמן זית - 1 כף.

תהליך בישול:

1.בואו נכין את החומרים הדרושים. אנחנו שוטפים את הדובדבן והבזיליקום מתחת למים. מסננים בזהירות את הנוזל מהמוצרלה.

2. לאחר מכן, חותכים חלק קטן מבסיס העגבניות. זה הכרחי ליציבות הטיפול.

3. לאחר מכן חותכים את הפירות לשני חלקים.

4. חתכנו גם את המוצרלה לפרוסות.

5. אנחנו מתחילים ליצור את המתאבן. משחילים עגבניות שרי, גבינה ושוב חלק מהשרי על שיפוד. מעל הכל עם בזיליקום. מטפטפים שמן זית ומלח.

6. מתאבנים טעימים ופשוטים לתפריט החג מוכנים!

מתאבנים עסיסיים עם אננס לשולחן החגיגי

מתאבן עסיסי וקליל לתפריט החג - מתאבנים בתוספת אננס. הפרי יהיה גולת הכותרת האמיתית של הפינוק. המוצר לא רק ישמח אותך עם הטעם שלו, אלא גם עם המראה הבהיר שלו.

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 36 יח'.

רכיבים:

• אננס משומר - 1 קופסת שימורים.
• זיתים מגולענים - פחית אחת.
• גבינה קשה - 200 גר'.

תהליך בישול:

1. הכינו את החומרים הדרושים. מסננים בזהירות את הנוזלים מהאננסים והזיתים.

2. חותכים גבינה קשה לקוביות בגודל שווה.

3. חותכים את האננס המשומר לאותן חתיכות.

4. תחילה משחילים חתיכת אננס על קיסם.

5. לאחר מכן, זית מגולענת.

6. אנחנו מסיימים את המתאבן עם חתיכת גבינה. המבנה ינוח עליו.

7. המתאבנים, עזים בטעמם, מוכנים. הוסף אותם לשולחן החג שלך!

מתאבני ירקות על שיפודים לשולחן החגיגי

גרסה של מתאבנים לחג קלה בטעמה ובשיטת ההכנה עשויה מירקות. פינוק זה מתאים לתפריטים צמחוניים וטבעוניים. השתמש ברעיון עבור השולחן שלך.

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 8 יח'.

רכיבים:

• עגבניות - 1 יחידה.
• מלפפון - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

1. אנחנו שוטפים את כל הירקות ומתחילים לחתוך אותם. חותכים את המלפפון לעיגולים דקים.

2. חותכים את העגבנייה לפרוסות קטנות בגודל שווה.

3. מסירים את הקליפה מהגזר ואז חותכים את הפירות לעיגולים קטנים.

4. מסירים את הגבעול והגרעינים מהפלפל. לאחר מכן, קוצצים את הפירות לחתיכות קטנות.

5. אנחנו מתחילים ליצור את הפינוק. ראשית, אנו מחרוזים עגבנייה ופלפל על שיפוד, ולאחר מכן גזר ומלפפונים. מניחים את מתאבן הירקות על צלחת, מקשטים בעשבי תיבול ארומטיים ומגישים!

איך מכינים מתאבנים עם ביצי שליו?

פינוק טעים ורך לחג - מתאבנים על שיפודים עם ביצי שליו. מנה קלה תשלים בצורה מושלמת את השולחן שלך ותקשט אותו. השתמשו במתכון פשוט ומהיר.

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 24 יח'.

רכיבים:

• ביצת שליו - 12 יח'.
• מלפפון - 2 יח'.
• גבינת קרם - 150 גר'.
• קוויאר אדום - לפי הטעם.
• שמיר - לפי הטעם.
• מיונז - לפי הטעם.
• לימון - 0.5 יחידות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. מניחים בקערה עמוקה גבינת קרם ומיונז. סוחטים מיץ מחצי לימון, מוסיפים שמיר קצוץ דק ומערבבים.

2. מרתיחים את ביצי השליו עד שהם רכים, קולפים וחותכים לחצאים.

3. חותכים את המלפפונים לעיגולים, ולאחר מכן חותכים כל עיגול לרוחב.

4. אנחנו מתחילים ליצור את הפינוק. ראשית, משחילים חצי ביצה, כשהצד החתוך כלפי מעלה. ואחר כך חתיכת מלפפון כדי שניתן יהיה להניח את המתאבנים.

5. יוצקים בעדינות את תערובת הגבינה והמיונז על הביצה. זה נוח להשתמש בשקית מאפה בשביל זה.

6. מקשטים בקוויאר אדום מעל.

7. מתאבנים בהירים עם ביצי שליו מוכנים.אתה יכול לשים את זה על השולחן!

מתאבנים מתוקים על שיפודים עם ריבה

אפשרות פופולרית למתאבנים חגיגיים היא עם ריבה. הפינוק ישמח אתכם במתיקות הקלילה ובטעמו המעניין. קשטו את השולחן שלכם בחטיף פשוט ומהיר להכנה.

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 8 יח'.

רכיבים:

• מרמלדה - 100 גרם.
• לימון - 100 גרם.
• גבינה קשה - 100 גר'.

תהליך בישול:

1. שוטפים את הלימון ואז חותכים אותו לחתיכות קטנות. הסר בזהירות את הזרעים; אין צורך להסיר את הקליפה.

2. מחלקים את הגבינה הקשה לחתיכות שוות בגודלן: קוביות או מלבנים. הצורה חייבת להיות יציבה.

3. מדדו את המספר הדרוש של גומי גומי. אם הם קטנים, אז אין צורך לחתוך אותם.

4. משחילים את האוכל על שיפוד. קודם מרמלדה, ואחר כך לימון וגבינה.

5. פינוק מדליק ומושך לשולחן החג שלך מוכן!

מתאבנים על שיפודים "סלט יווני"

מחפשים חטיפים טעימים וקלים לשולחן שלכם? בחרו בקלאסיקה. הכן מתאבנים בסגנון סלט יווני. תוכלו להתענג מהטעם הטרי של הפינוק, כמו גם מהתהליך הקולינרי הפשוט.

זמן בישול: 10 דקות

זמן בישול: 5 דקות

מנות - 36 יח'.

רכיבים:

• גבינת פטה - 200 גר'.
• עגבניות - 200 גרם.
• מלפפון - 200 גרם.
• פלפל מתוק - 150 גר'.
• זיתים מגולענים - פחית אחת.
• שמן זית - לפי הטעם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. הכינו את החומרים הדרושים. אנחנו שוטפים את הירקות מתחת למים.

2. חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות.

3. אנחנו עושים את אותו הדבר עם מלפפון.

4. קולפים את הפלפלים המתוקים מגרעינים וקוצצים אותם לחתיכות קטנות.

5. חותכים גבינת פטה לקוביות שוות בגודלן.

6. אנחנו מתחילים ליצור את הפינוק.תחילה אנו חוטים זיתים, פלפלים, עגבניות, מלפפונים, ולאחר מכן גבינת פטה.

7. יוצקים שמן זית על ההכנות ומפזרים פלפל שחור גרוס. מתאבנים יווניים מוכנים!