תפוחי אדמה עם בשר טחון

תפוחי אדמה עם בשר טחון

תפוחי אדמה עם בשר טחון הם שילוב מעורר תיאבון ומשביע גם לארוחת צהריים משפחתית וגם לארוחת ערב חג. ניתן להכין את המנה הזו במגוון דרכים. חפש את האפשרויות הקולינריות הטובות ביותר במבחר המוכח שלנו של עשרה מתכוני בישול עם צילומים שלב אחר שלב.

תבשיל עם בשר טחון ותפוחי אדמה בתנור

קדירה עם בשר טחון ותפוחי אדמה בתנור היא מנה טעימה ומשביעה לארוחת צהריים או ערב משפחתית. הפינוק הטעים הזה קל מאוד להכנה בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

תפוחי אדמה עם בשר טחון

רכיבים
+6 (מנות)
  • תפוח אדמה 2 (קילוגרם)
  • בשר טחון  (קילוגרם)
  • בצל בצל 3 (דברים)
  • ביצה של תרנגולת 5 (דברים)
  • יוגורט 600 (מיליליטר)
  • מלח  טַעַם
  • תבלינים ותבלינים  טַעַם
  • יֶרֶק  טַעַם
שלבים
110 דקות
  1. איך לבשל בצורה טעימה תפוחי אדמה עם בשר טחון? קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים אותם מתחת למים.
    איך לבשל בצורה טעימה תפוחי אדמה עם בשר טחון? קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים אותם מתחת למים.
  2. לאחר מכן, חותכים את תפוחי האדמה לעיגולים דקים.
    לאחר מכן, חותכים את תפוחי האדמה לעיגולים דקים.
  3. מערבבים את הבשר הטחון עם מלח, תבלינים ובצל קצוץ. מורחים את הבשר הטחון בשכבה אחידה בתבנית אפייה.
    מערבבים את הבשר הטחון עם מלח, תבלינים ובצל קצוץ. מורחים את הבשר הטחון בשכבה אחידה בתבנית אפייה.
  4. מכסים את שכבת הבשר בעיגולי תפוחי אדמה.
    מכסים את שכבת הבשר בעיגולי תפוחי אדמה.
  5. טורפים את הביצה עם יוגורט, מלח, תבלינים ועשבי תיבול.
    טורפים את הביצה עם יוגורט, מלח, תבלינים ועשבי תיבול.
  6. יוצקים את המילוי שהתקבל על התבשיל. אנו שולחים אותו לחימום מראש ל-180 מעלות למשך שעה וחצי.
    יוצקים את המילוי שהתקבל על התבשיל. אנו שולחים אותו לחימום מראש ל-180 מעלות למשך שעה וחצי.
  7. תבשיל עם בשר טחון ותפוחי אדמה בתנור מוכן. מחלקים למנות ומגישים!
    תבשיל עם בשר טחון ותפוחי אדמה בתנור מוכן. מחלקים למנות ומגישים!

תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור

תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור הם מנה בהירה ומזינה לשולחן המשפחתי או לחג. כל אחד יכול להכין פינוק כזה בבית. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 20 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 0.8 ק"ג.
  • בשר טחון - 0.5 ק"ג.
  • עגבנייה - 350 גרם.
  • בצל - 70 גרם.
  • גבינת סולוגוני - 100 גר'.
  • שום - 2 שיני.
  • שמנת חמוצה - 100 גרם.
  • מלח לטעימה.
  • תיבול לתפוחי אדמה - 0.5 כפית.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • פטרוזיליה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם מתחת למים וחותכים אותם לפרוסות דקות.

שלב 3. יוצקים מחצית מהשמנת החמוצה על תפוחי האדמה, מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס ותיבול תפוחי אדמה. מערבבים לפיזור אחיד של שמנת חמוצה ותבלינים.

שלב 4. מניחים את תפוחי האדמה המוכנים בתבנית אפייה.

שלב 5. שלבו בשר טחון עם בצל ושום קצוצים. ממליחים, פלפלים ומערבבים.

שלב 6. מניחים את הבשר הטחון על שכבת תפוחי האדמה. לפזר אותו באופן שווה.

שלב 7. מצפים את שכבת הבשר בשמנת החמוצה שנותרה.

שלב 8. חותכים את העגבניות לעיגולים ופורסים אותן בשכבה שלישית. מכניסים את המרק לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 40 דקות.

שלב 9. מפזרים גבינה מגוררת על חומר העבודה ומכניסים לתנור לעוד 10 דקות.

שלב 10לפני ההגשה מפזרים את המנה בעשבי תיבול קצוצים.

שלב 11. תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות מוכנים בתנור. מגישים לשולחן!

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים בתנור

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים בתנור יוצא טעים מאוד, עדין ומזין. ניתן להגיש לארוחת צהריים משפחתית, לארוחת ערב או כתוספת מקורית. כדי להכין, הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 20 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 5 יח'.
  • קישואים - 2 יח'.
  • בשר טחון - 0.5 ק"ג.
  • עגבנייה - 2 יח'.
  • גבינה קשה - 100 גר'.
  • שום - לפי הטעם.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הקישואים ומגררים אותם על פומפיה גסה.

שלב 2. אנחנו עושים את אותו הדבר עם תפוחי אדמה.

שלב 3. מאחדים את הקישואים ותפוחי האדמה בקערה עמוקה, מוסיפים מלח ותבלינים. מערבבים ומסננים את עודפי הלחות.

שלב 4. שוטפים את העגבניות וחותכים אותן לקוביות.

שלב 5. מניחים מחצית מתפוחי האדמה והקישואים בתבנית אפייה.

שלב 6. מטגנים את הבשר הטחון עד שהוא משנה את צבעו ומורחים אותו בשכבה אחידה על הירקות.

שלב 7. אבל בשר טחון, לפרוס את קוביות העגבניות.

שלב 8. כעת מניחים שכבה של הקישואים שנותרו עם תפוחי אדמה, ואז מפזרים על הכל גבינה מגוררת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40-50 דקות.

שלב 9. תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים בתנור מוכן. מגישים לשולחן!

תפוחי אדמה עם בשר טחון במחבת

תפוחי אדמה עם בשר טחון במחבת הם מנה טעימה, פשוטה ומזינה לארוחת צהריים או חטיף משפחתיים. כל אחד יכול להכין פינוק כזה בבית.כדי לעשות זאת, השתמש במתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 0.6 ק"ג.
  • בשר טחון - 200 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • תבלינים לתפוחי אדמה - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 4 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים אותם מתחת למים.

שלב 2. לאחר מכן, חותכים את הירקות לקוביות קטנות ומניחים אותם במחבת עם שמן צמחי. מטגנים כ-5 דקות תוך ערבוב קבוע.

שלב 3. מוסיפים כאן את הבצל הקצוץ וממשיכים לטגן הכל יחד עוד 5 דקות.

שלב 4. מניחים את הבשר הטחון, מחולק לחתיכות קטנות, למחבת עם תפוחי אדמה.

שלב 5. ממליחים את תכולת המחבת, מפלפלים ומפזרים תבלינים.

שלב 6. סוגרים את חומר העבודה במכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות.

שלב 7. תפוחי אדמה עם בשר טחון במחבת מוכנים. עזור לעצמך!

פשטידה עם תפוחי אדמה ובשר טחון בתנור

פשטידה עם תפוחי אדמה ובשר טחון בתנור היא מנה טעימה ומשביעה לארוחת צהריים, ערב או חטיף משפחתיים. כל אחד יכול להכין פינוק כל כך טעים בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 4 יח'.
  • בשר טחון - 200 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.

למבחן:

  • קמח - 250 גרם.
  • חמאה - 125 גרם.
  • חלמון ביצה - 2 יח'.
  • שמנת חמוצה - 2 כפות.
  • מלח - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מנפים את הקמח לקערה עמוקה, מוסיפים חתיכות חמאה ומלח.טוחנים עד שמתקבלים פירורים.

שלב 3. מוסיפים לתערובת שהתקבלה חלמוני עוף ושמנת חמוצה.

שלב 4. ללוש בצק רך הומוגני, לעטוף אותו בניילון נצמד ולהכניס למקרר.

שלב 5. מניחים בשר טחון ותפוחי אדמה קצוצים דק בקערה עמוקה.

שלב 6. מוסיפים את החומרים למילוי עם בצל קצוץ, מלח ותבלינים.

שלב 7. מערבבים את המילוי לפיזור אחיד של כל המרכיבים והתבלינים.

שלב 8. אנחנו מתחילים ליצור את העוגה. מחלקים את הבצק הצונן לשני חלקים. מרדדים חלק אחד לשכבה עגולה דקה ומניחים על קלף. אנחנו סוגרים אותו עם מילוי בשר תפוחי אדמה.

שלב 9. אנחנו גם מגלגלים את גוש הבצק השני ומכסים בו את המילוי. אנחנו מתחברים לאורך הקצוות ועושים חורים במרכז.

שלב 10. הכניסו את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה.

שלב 11. פאי עם תפוחי אדמה ובשר טחון בתנור מוכן. מחלקים למנות ונהנים!

תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה בתנור

תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה בתנור הם מנה פשוטה, מעוררת תיאבון ומזינה לשולחן המשפחה או החג. כל אחד יכול להכין פינוק כזה בבית. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 6 יח'.
  • בשר טחון - 400 גר'.
  • גבינה קשה - 150 גר'.
  • מיונז - 5 כפות.
  • ביצה - 4 יח'.
  • חלב - 80 מ"ל.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מערבבים חלב עם ביצי עוף.

שלב 2. הוסיפו כאן מלח ופלפל. מנערים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 3. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם ומגררים אותם על פומפיה גסה. יוצקים פנימה מחצית מתערובת הביצים.

שלב 4.מניחים את שכבת תפוחי האדמה בתבנית אפייה.

שלב 5. מערבבים את תערובת הביצים הנותרת עם הבשר הטחון.

שלב 6. מניחים את שכבת הבשר על תפוחי האדמה.

שלב 7. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה ומערבבים אותה עם מיונז.

שלב 8. מצפים את חומר העבודה במסת גבינה.

שלב 9. אופים את הפינוק במשך 35-40 דקות ב-180 מעלות.

שלב 10. תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה מוכנים בתנור. אתה יכול לנסות!

תפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות בתנור

לתפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות בתנור יש טעם עשיר ומצגת מעוררת תיאבון. המנה הזו בהחלט תקשט את שולחן הבית שלך ותשמח את המשפחה שלך. הקפד לנסות את המתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 5 יח'.
  • בשר טחון - 0.5 ק"ג.
  • פטריות שמפיניון - 450 גר'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • שמנת חמוצה - 2 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • תערובת פלפלים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים. מקלפים ושוטפים את תפוחי האדמה, וגם שוטפים את הפטריות מתחת למים.

שלב 2. לאחר מכן, לחתוך את הפטריות לפרוסות ולהניח את המחבת עם שמן צמחי. מטגנים עד שהלחות מתאדה.

שלב 3. מוסיפים בצל קצוץ לפטריות ומטגנים הכל יחד עד שהבצל רך.

שלב 4. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לפרוסות דקות ומניחים אותם בתבנית אפייה מצופה בחמאה. מפזרים מלח ופלפל. משאירים מחצית מתפוחי האדמה לשכבה שנייה.

שלב 5. מניחים שכבת בשר על תפוחי האדמה. מפזרים מלח ופלפל שחור גרוס.

שלב 6. לאחר מכן, לפרוס שכבה של פטריות מטוגנות.

שלב 7. מכסים את השכבות בפרוסות תפוחי אדמה דקות. מפזרים תבלינים.

שלב 8מצפים את שלך בשמנת חמוצה ומפזרים אורגנו. מכסים את הבצק בנייר כסף ומכניסים לתנור.

שלב 9. אופים במשך שעה ב-200 מעלות. לאחר מכן מסירים את נייר הכסף ואופים עד להזהבה במשך 10 דקות נוספות.

שלב 10. תפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות מוכנים בתנור. נסה זאת בקרוב!

תפוחי אדמה עם בשר טחון בשכבות בתנור

תפוחי אדמה עם בשר טחון בשכבות בתנור קל להכנה בבית. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. פינוק כזה בהחלט יגוון את השולחן המשפחתי שלך ולא ישאיר אף אחד אדיש. הקפד לנסות את זה!

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 8

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 8 יח'.
  • בשר טחון - 0.5 ק"ג.
  • בצל - 2 יח'.
  • גבינה קשה - 200 גר'.
  • ביצה - 3 יח'.
  • מיונז - 4 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • תבלינים לבשר - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לפרוסות דקות. מניחים על תבנית אפייה משומנת.

שלב 2. מפזרים את תפוחי האדמה במלח ותבלינים.

שלב 3. לאחר מכן, לפרוס את הבצל, לחתוך לחצי טבעות.

שלב 4. בקערה נפרדת מערבבים את הבשר הטחון עם מלח ופלפל שחור גרוס. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים עד שהבשר הטחון מזהיב.

שלב 5. מניחים את שכבת הבשר על תפוחי האדמה והבצל.

שלב 6. למילוי, מערבבים ביצים עם מיונז.

שלב 7. כשהתבשיל מקבל חום זהוב, יוצקים מעליו את המילוי ומכניסים לתנור לעוד 5-7 דקות.

שלב 8. לאחר מכן, מפזרים על הפינוק גבינה מגוררת ואופים עוד 2 דקות.

שלב 9. מפזרים את המנה המוגמרת עם תבלינים לפי הטעם או עשבי תיבול יבשים.

שלב 10. תפוחי אדמה עם בשר טחון בשכבות מוכנים בתנור. הגישו אותו לשולחן במהירות!

תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר טחון

תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר טחון היא מנה טעימה, משביעה וקלה להכנה. ניתן להגיש כתוספת או כמנת צהריים עצמאית. להכנה מהירה, השתמש במתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 0.6 ק"ג.
  • בשר טחון - 300 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 40 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לקוביות.

שלב 3. לאחר מכן, מוסיפים מלח ופלפל לתפוחי האדמה ומערבבים.

שלב 4. מניחים את תפוחי האדמה במחבת עם שמן צמחי, מטגנים על אש מתונה כ-10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.

שלב 5. קולפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות דקות.

שלב 6. הוסף תפוחי אדמה לבשר טחון ובצל. מערבבים ומטגנים מכוסה כ-5 דקות. בסוף מסירים את המכסה ומשחימים את האוכל.

שלב 7. תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר טחון מוכנים. מגישים לשולחן!

תפוחי אדמה מבושלים עם בשר טחון במחבת

תפוחי אדמה מבושלים עם בשר טחון במחבת היא מנה טעימה ומשביעה לארוחת הערב המשפחתית שלכם. הפינוק העסיסי הזה קל להכנה בבית. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 4 יח'.
  • בשר טחון - 250 גר'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • גזר - 1 יחידה.
  • פלפל מתוק - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • עלה דפנה - 1 יחידה.
  • מרק - 1 כף.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2.קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה, ואז מטגנים אותם בחתיכות גדולות.

שלב 3. אנחנו גם חותכים את הגזר לחתיכות גדולות ואת הבצלים לרבעים או חצאי טבעות.

שלב 4. מניחים את הירקות בסיר עם תחתית עבה. אנחנו שולחים לכאן גם פלפלים מתוקים חתוכים.

שלב 5. מוסיפים בשר טחון, מלח, פלפל ועלה דפנה.

שלב 6. יוצקים את המרק ומביאים את תכולת המחבת לרתיחה. לאחר מכן מבשלים מתחת למכסה על אש נמוכה כ-20-25 דקות.

שלב 7. תפוחי אדמה מבושלים עם בשר טחון במחבת מוכן. מניחים על צלחות ומגישים.

( 203 ציונים, ממוצע 4.98 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח