תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור

תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור הם פתרון קולינרי משביע וטעים מאוד לשולחן הביתי. ניתן להגיש את המנה הטעימה הזו לארוחת צהריים או ערב. הקפד לשים לב למבחר המוכח שלנו של עשרה מתכוני בישול עם תמונות שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור ישמח אתכם בטעם עז ועשיר ובמראה מעורר תיאבון. ניתן להגיש לארוחת צהריים ביתית, ערב או כנשנוש. כדי להכין מנה ביתית מעניינת, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות.

1. 
   איך לבשל תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור? טוחנים את הכרישה ומגררים את הדלעת בפומפייה עם שיניים גדולות. מטגנים את האוכל במחבת בעזרת תערובת של חמאה ושמנים צמחיים.
2. 
   מוסיפים לירקות את הבשר הטחון, מערבבים היטב ומטגנים כ-5-7 דקות. אנחנו שולחים לכאן גם תבלינים יבשים.
3. 
   לאחר מכן, יוצקים את המרק לתוך המסה, מוסיפים שמנת חמוצה, מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים עוד 3 דקות. לאחר מכן, מצננים את חומר העבודה ומערבבים פנימה ביצה אחת.
4. 
   קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לעיגולים. מניחים מחצית מתפוחי האדמה בשכבה אחידה בתבנית אפייה.
5. 
   מניחים מחצית מהבשר הטחון בשכבה אחידה על שכבת תפוחי האדמה.
6. 
   אנו חוזרים על השכבות ומכניסים את הפינוק שלנו לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה. 15 דקות לפני ההכנה, מפזרים על פני התבשיל גבינה מגוררת.
7. 
   תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

---

תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור

תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור הם אופציה נהדרת לארוחת צהריים או ערב דשנה. המנה הזו יוצאת טעימה להפליא, עסיסית וארומטית. זה קל להכנה. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 400 גר'.
• תפוחי אדמה - 5 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• גזר - 3 יח'.
• עגבניות - 3 יח'.
• גבינה - 150 גרם.
• חלב פרה - 100 מ"ל.
• ביצה - 1 יחידה.
• שום - 3 שיניים.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הנדרשת של בשר טחון.

שלב 2. העבירו את הבשר הטחון למחבת עם שמן צמחי והניחו על הכיריים.

שלב 3.מטגנים את הבשר הטחון עד שהוא משנה את צבעו, מוסיפים מלח ותבלינים.

שלב 4. בזמן זה, קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לפרוסות דקות.

שלב 5. טורפים בקערה עמוקה את החלב והביצה.

שלב 6. משמנים תבנית אפייה בשמן צמחי ומניחים את תפוחי האדמה בשכבה אחידה. מפזרים מלח, תבלינים ויוצקים פנימה תערובת חלב וביצים.

שלב 7. על שכבה זו מניחים את הבשר הטחון המוכן.

שלב 8. מכסים את הבשר הטחון בגזר מגורר, חצאי טבעות בצל ושום קצוץ.

שלב 9. מכסים את הכל בפרוסות עגבנייה ומפזרים תבלינים.

שלב 10. מוסיפים גבינה מגוררת ומכסים בנייר כסף.

שלב 11. מכניסים את התנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 40 דקות. לאחר מכן, מסירים את נייר הכסף ואופים את המנה עד להזהבה.

שלב 12. תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות מוכנים בתנור. עזור לעצמך!

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים בתנור

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים בתנור אידיאלי לארוחת צהריים או ערב משפחתית גדולה. פינוק זה ישמח אותך עם טעמו הבהיר, הארומה המעוררת תיאבון והמראה האטרקטיבי שלו. נסה את המתכון המוכח שלנו עם תמונות.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בשר טחון - 400 גר'.
• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• קישואים - 800 גרם.
• שום - 3 שיניים.
• פטרוזיליה - 30 גרם.
• שמיר - 30 גרם.
• מיונז - 200 גרם.
• מים - 150 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון עם מלח, תבלינים ועשבי תיבול טריים קצוצים.

שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם מתחת למים וחותכים אותם לפרוסות דקות. מניחים את המוצר בתבנית אפייה בשכבה אחידה.

שלב 3.יוצקים 150 מיליליטר מים חמים מומלחים לתוך תפוחי האדמה.

שלב 4. מניחים את הבשר הטחון המוכן על שכבת תפוחי האדמה.

שלב 5. לאחר מכן מגיעה שכבה של פרוסות דקות של קישואים.

שלב 6. מערבבים בנפרד את השמיר הקצוץ, השום והמיונז. מצפים את פני התבשיל בתערובת שהתקבלה.

שלב 7. הכניסו את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך 45 דקות.

שלב 8. תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים בתנור מוכן. מגישים לשולחן, מעוטרים בירוקים!

פשטידה עם תפוחי אדמה ובשר טחון בתנור

פשטידה עם תפוחי אדמה ובשר טחון בתנור היא מנה טעימה, מעוררת תיאבון ומזינה לכל המשפחה. ניתן להגיש לארוחת צהריים ביתית, ערב או כנשנוש. כדי להכין פשטידה עסיסית, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות ותיאור מפורט של התהליך.

זמן בישול - שעתיים

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בשר טחון - 200 גר'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

למילוי:

• קמח - 250 גרם.
• חמאה - 130 גרם.
• חלמון ביצה - 2 יח'.
• שמנת חמוצה - 2 כפות.
• מלח - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. אנחנו מנקים ושוטפים את הירקות מראש.

שלב 2. מנפים את הקמח לקערה עמוקה ומוסיפים חמאה צוננת, חתוכה קודם לכן לחתיכות. מוסיפים מלח וטוחנים היטב את החומרים עד שנוצרים פירורים.

שלב 3. מוסיפים חלמונים ושמנת חמוצה למסה שהתקבלה.

שלב 4. ללוש בצק אחיד. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר ל-30 דקות.

שלב 5. למילוי מערבבים את הבשר הטחון וקוביות תפוחי האדמה בקערה עמוקה.

שלב 6. משלימים את המוצרים עם בצל קצוץ, מלח ותבלינים.

שלב 7מערבבים היטב את המילוי.

שלב 8. מחלקים את הבצק המוגמר לשני חלקים ומרדדים אותו לעיגולים דקים. מניחים את המילוי בשכבה אחידה על עיגול אחד.

שלב 9. מכסים את המילוי בעיגול השני ומחברים לאורך הקצוות. יש להקפיד ליצור חורים במרכז העוגה ליציאת אדים.

שלב 10. מניחים את חומר העבודה שלנו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה.

שלב 11. פאי עם תפוחי אדמה ובשר טחון בתנור מוכן. מחלקים למנות ונהנים!

תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה בתנור

תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה בתנור הם אופציה אוניברסלית ומהירה לארוחת צהריים או ערב דשנה. המנה הזו יוצאת טעימה מאוד, מעוררת תיאבון וארומטית. זה קל להכנה. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בשר טחון - 500 גר'.
• תפוחי אדמה - 6 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• מרק - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את תפוחי האדמה במעיליהם, ואז מצננים אותם ומקלפים אותם.

שלב 2. חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות ומניחים אותם בתבנית אפייה מצופה בשמן צמחי. שמנו רק מחצית מתפוחי האדמה, משאירים את החלק השני לשכבה נוספת.

שלב 3. מגררים את הגזרים הקלופים והשטופים.

שלב 4. קוצצים דק את הבצל בסכין.

שלב 5. מדדו את הכמות הנדרשת של בשר טחון.

שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים את הבצל והגזר עד לריכוך.

שלב 7. מוסיפים את הבשר הטחון לירקות ומטגנים הכל יחד כ-5 דקות. יוצקים את המרק, מוסיפים מלח ותבלינים.

שלב 8מניחים את מלית הבשר על שכבת תפוחי האדמה ומכסים שוב את כולו בשאר תפוחי האדמה.

שלב 9. מפזרים גבינה מגוררת על חומר העבודה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 25 דקות.

שלב 10. תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה מוכנים בתנור. הגישו ונסו!

תפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות בתנור

תפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות בתנור היא מנה טעימה מאוד וקלה להכנה שבהחלט תוסיף גיוון לשולחן הביתי שלכם. ניתן להגיש פינוק זה לארוחת צהריים או ערב. נסה את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בשר טחון - 500 גר'.
• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• פטריות שמפיניון - 450 גר'.
• שמנת חמוצה - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אורגנו - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים היטב מתחת למים.

שלב 2. שטפו היטב את השמפיניון, חתכו אותם לפרוסות והניחו אותם במחבת מחוממת בשמן צמחי. מטגנים עד שהלחות מתאדה.

שלב 3. לאחר מכן, מוסיפים את הפטריות עם הבצל הקצוץ וממשיכים לטגן הכל יחד עד לבישול.

שלב 4. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לפרוסות דקות. מניחים את השכבה הדקה הראשונה של תפוחי האדמה בתבנית אפייה. מפזרים על הירק מלח ותבלינים.

שלב 5. לאחר מכן, מורחים שכבה אחידה של בשר טחון. תחילה מערבבים את הבשר הטחון עם מלח ופלפל.

שלב 6. לאחר מכן, הוסף שכבה אחידה של פטריות.

שלב 7. מכסים את הכל עם תפוחי האדמה הנותרים. מפזרים שוב את הירקות בתבלינים.

שלב 8. מצפים את חומר העבודה בשמנת חמוצה ומפזרים אורגנו.

שלב 9מכניסים את המרק לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך שעה. אופים תחת נייר כסף. אתה יכול להסיר אותו 10 דקות לפני שהוא מוכן.

שלב 10. תפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות מוכנים בתנור. הגישו פינוק טעים לשולחן!

תפוחי אדמה עם בשר טחון בשכבות בתנור

תפוחי אדמה בשכבות עם בשר טחון בתנור הם אופציה מעניינת וקלה להכנה לארוחת צהריים או ערב דשנה. המנה הזו יוצאת טעימה להפליא, עסיסית וארומטית. כדי להכין, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בשר טחון - 450 גר'.
• תפוחי אדמה - 1.5 ק"ג.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• שמן זית - 50 מ"ל.
• עגבניות שרי - 150 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 2 שיניים.
• פטרוזיליה - 20 גרם.
• מלח - 1 כפית.
• פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית.
• פלפל אדום גרוס - 0.5 כפית.
• נענע מיובשת - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. מערבבים בקערה עמוקה את הבשר הטחון, הבצל הקצוץ, עשבי התיבול הקצוצים והתבלינים. מערבבים הכל היטב.

שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים מתחת למים וחותכים לפרוסות דקות. מניחים חלק מתפוחי האדמה בשכבה אחידה בתבנית אפייה. מפזרים מלח ויוצקים שמן זית.

שלב 3. מניחים שכבה אחידה של בשר טחון על תפוחי האדמה.

שלב 4. מניחים את תפוחי האדמה הנותרים בשכבה שלישית.

שלב 5. מניחים את חומר העבודה שלנו בתנור שחומם מראש ל-230 מעלות למשך 30 דקות.

שלב 6. לאחר הזמן שצוין, מפזרים את התבשיל עם עשבי תיבול קצוצים.

שלב 7. מוסיפים גם גבינה מגורדת ועגבניות שרי.

שלב 8. הכניסו את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 15 דקות.

שלב 9. תפוחי אדמה עם בשר טחון בשכבות מוכנים בתנור. אתה יכול לנסות!

קדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון, כמו בגן

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון, כמו בגן ילדים, ישמח אתכם לא רק בטעם העדין המעניין שלו, אלא גם במראה האטרקטיבי שלו. הגישו את הפינוק הטעים הזה עם ירקות טריים, סלטים או חמוצים. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• עוף טחון - 500 גרם.
• תפוחי אדמה - 8 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• חלב פרה - 150 מ"ל.
• חמאה - 40 גרם.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• שמנת חמוצה - 3 כפות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המרכיבים הדרושים. קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים מתחת למים.

שלב 2. לאחר מכן, מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם רכים ומועכים אותם יחד עם חמאה וחלב.

שלב 3. מחממים מחבת עם שמן צמחי, מטגנים בה את הבצל הקצוץ במשך כמה דקות. לאחר מכן, מוסיפים את הבשר הטחון לבצל, מערבבים ומבשלים כ-15 דקות. ממליחים ומפזרים תבלינים לפי הטעם.

שלב 4. מורחים מחצית מהפירה לשכבה אחידה בתבנית אפייה.

שלב 5. לאחר מכן, לפרוס שכבה של בשר טחון.

שלב 6. מכסים את שכבת הבשר בפירה שנותר. מצפים אותו בשמנת חמוצה ומפזרים גבינה מגוררת.

שלב 7. מכניסים את התנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30 דקות.

שלב 8. קדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון, ממש כמו בגן, מוכנה. מגישים לשולחן!

תבשיל תפוחי אדמה דיאטטי עם בשר טחון

תבשיל תפוחי אדמה דיאטטי עם בשר טחון הוא אופציה טובה לארוחת צהריים או ערב דשנה ודלה בקלוריות. המנה הזו יוצאת טעימה ומעוררת תיאבון להפליא.להכנה, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• עוף טחון - 700 גר'.
• תפוחי אדמה - 2 ק"ג.
• בצל אדום - 1 יחידה.
• ביצה - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. קולפים את הבצל האדום וקוצצים אותו דק בסכין. מטגנים במחבת בשמן צמחי עד לריכוך.

שלב 3. מוסיפים לבצל את העוף הטחון וממשיכים לטגן הכל יחד כ-7 דקות עד לשינוי הצבע. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 4. מרתיחים את תפוחי האדמה ומשלבים אותם עם הביצה והמלח. מועכים עד למחית.

שלב 5. מגררים חתיכת גבינה.

שלב 6. מניחים מחצית מהפירה בתבנית אפייה. לאחר מכן מגיעה שכבת עוף ושוב שכבת תפוחי אדמה. מפזרים את הכל בגבינה מגוררת ושולחים את התנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות.

שלב 7. תבשיל תפוחי אדמה דיאטטי עם בשר טחון מוכן. מגישים עם פטרוזיליה!

פאי בצק עלים עם בשר טחון ותפוחי אדמה

פשטידת בצק עלים עם בשר טחון ותפוחי אדמה תשמח אתכם בטעם עז ועשיר ובמראה מעורר תיאבון. ניתן להגיש לארוחת צהריים ביתית, ערב או כנשנוש. כדי להכין פשטידה פשוטה, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות ותיאור מפורט של התהליך.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בשר טחון - 150 גר'.
• בצק עלים - 300 גר'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• דלעת - 100 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1.קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות. מניחים את הירק בקערה עמוקה.

שלב 2. מוסיפים לתפוחי האדמה דלעת מגוררת.

שלב 3. מוסיפים כאן את הבצל הקצוץ ומוסיפים את הבשר הטחון. מפזרים את הכל במלח ותבלינים ומערבבים היטב.

שלב 4. מפשירים את בצק העלים מראש ומרדדים אותו קלות על משטח עבודה.

שלב 5. מניחים את המילוי המוכן על מחצית מהבצק.

שלב 6. מכסים את המילוי בחלק השני של הבצק ומחברים לאורך השוליים. הקפידו ליצור חור במרכז כדי שיצליחו לצאת אדים. מצפים את הבצק בביצה טרופה.

שלב 7. הכניסו את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות.

שלב 8. פאי בצק עלים עם בשר טחון ותפוחי אדמה מוכן. נסה זאת בקרוב!