סלמון קוהו בתנור

סלמון קוהו בתנור הוא מנה שנייה מעוררת תיאבון לשולחן הבית או החג שלכם. דג אדום ישמח אותך בטעמו הבהיר ובתכונות התזונתיות המדהימות שלו. להכנה השתמשו במבחר קולינרי מוכח של שמונה מתכונים טעימים ועסיסיים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

סלמון קוהו עסיסי אפוי בנייר כסף

סלמון קוהו עסיסי אפוי בנייר כסף הוא מנה שנייה בהירה וטעימה מאוד לתפריט הביתי שלכם. לא קשה להכין דגים כאלה. כדי לעשות זאת, השתמש ברעיון קולינרי מוכח מהמבחר שלנו. הגישו סלמון קוהו אפוי עם ירקות טריים והתוספות האהובות עליכם.

1. 
   בואו נכין את המרכיבים העיקריים. אנחנו מנקים ושוטפים את הדגים, חותכים את הראשים, הזנב והסנפירים. מסירים את הקליפה מראש הבצל.
2. 
   בואו נכין את הכמות הנדרשת של עגבניות מיובשות.
3. 
   משפשפים את פגרי הדג במלח מבפנים ומבחוץ. אנו ממלאים את הדג בבצל, חתוך קודם לכן לטבעות דקות.
4. 
   הכנסנו לדג גם עגבניות מיובשות.
5. 
   מניחים את החתיכות על תבנית עם נייר אפייה.
6. 
   עוטפים את הדג בנייר כסף ומשאירים חור קטן בחלק העליון.מבשלים 25 דקות בחום של 180 מעלות. לאחר מכן מבשלים עוד 5 דקות תוך הפחתת הטמפרטורה ל-160 מעלות.
7. 
   סלמון קוהו עסיסי אפוי בנייר כסף מוכן. הגישו והשלימו עם התוספות האהובות עליכם.

סטייקים של קוהו סלמון בתנור

סטייק סלמון קוהו בתנור הוא רעיון קולינרי מעניין לשולחן הביתי שלכם. מוצר זה יהיה מאוד בהיר, טעים ומזין. מגישים עם הצדדים האהובים עליכם לארוחת צהריים או ערב. כדי לבשל בתנור, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• סטייק קוהו סלמון – 0.8 ק"ג.
• בצל גדול - 1 יחידה.
• גזר גדול - 1 יחידה.
• עשבי תיבול פרובנס - 3 קורטים.
• לימון - 0.5 יחידות.
• מלח לטעימה.
• תערובת פלפלים - לפי הטעם.
• מיונז - 4 כפות.
• שמנת חמוצה - 4 כפות.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את סטייק הסלמון הקוהו. יש לשטוף אותם ולייבש אותם, ואז לשפוך אותם במיץ לימון, לשפשף אותם במלח, עשבי תיבול פרובנס ותערובת פלפלים טחונים.

שלב 2. משחימים במהירות את הסטייקים במחבת עם שמן צמחי.

שלב 3. בשלב זה, קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. אנחנו מנקים מראש ושוטפים את הירקות.

שלב 4. מניחים את הבצל והגזר בקערה עמוקה. מוסיפים שמנת חמוצה, מיונז, מלח ותערובת פלפלים. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 5. מניחים את סטייק הדגים בתבנית אפייה. מצפים אותם בתערובת של ירקות.

שלב 6. אופים את הפינוק ב-200 מעלות למשך 25 דקות.

שלב 7. סטייקים של קוהו סלמון בתנור מוכנים. מניחים לצלחות מנות ומגישים במהירות!

סלמון קוהו אפוי שלם

סלמון קוהו, אפוי בשלמותו, יוצא עסיסי להפליא, רך וארומטי.הגישו דגים טעימים עם ירקות טריים אפויים או תוספות אחרות לפי הטעם. כדי להכין אותו בבית, אנו ממליצים להשתמש במתכון שלב אחר שלב שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• סלמון קוהו - 1 ק"ג.
• ירקות קפואים – 0.6 ק"ג.
• שמן זית - 2 כפות.
• תבלינים לדגים - 2 כפות.
• רוטב סויה - לפי הטעם.
• רוטב צ'ילי - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מנקים את הדג ושוטפים היטב. אתה יכול להסיר מיד את הראש והסנפירים.

שלב 2. מדדו שתי כפות של תבלין דגים. בחר לפי טעמך.

שלב 3. יבש את הדג שטוף, ולאחר מכן לעשות חתכים בו.

שלב 4. שפשפו את הפגר היטב בתבלינים מבפנים ומבחוץ.

שלב 5. מרפדים תבנית בנייר אפייה. מניחים כאן תערובת של ירקות קפואים.

שלב 6. מניחים סלמון קוהו בתבלינים על ירקות.

שלב 7. יוצקים על הדג רוטב סויה ורוטב צ'ילי.

שלב 8. מכסים את חומר העבודה עם יריעת קלף ומבשלים במשך 10 דקות ב-200 מעלות. לאחר מכן מנמיכים את הטמפרטורה ל-180 ומבשלים עוד 30 דקות.

שלב 9. סלמון קוהו, אפוי בשלמותו, מוכן. הגישו לשולחן ונסו את הדג הטעים במהירות.

סלמון קוהו עם תפוחי אדמה בתנור

סלמון קוהו עם תפוחי אדמה בתנור ישמש מנה עצמאית בהירה לשולחן הביתי שלך. פינוק זה אינו דורש שום תוספת נוספת, מה שיחסוך לך זמן. הקפידו לשים לב למתכון פשוט וטעים שיגוון את התפריט שלכם.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• סלמון קוהו - 0.5 יח'.
• תפוחי אדמה - 6-7 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• מלח לטעימה.
• תיבול לדגים - 2 כפיות.
• חמלי-סונלי - לפי הטעם.
• לימון - 0.5 יחידות.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לשימון התבנית.

תהליך בישול:

שלב 1. נקו היטב את הדג ושטפו מתחת למים.

שלב 2. חותכים את הפגר המוכן לסטייקים.

שלב 3. ממליחים את נתחי הדג ומפזרים תבלינים יבשים. לְעַרְבֵּב.

שלב 4. בזמן זה, קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לעיגולים דקים. מניחים בתבנית אפייה משומנת בשמן צמחי.

שלב 5. ממליחים את תפוחי האדמה. מוסיפים כשות סונלי.

שלב 6. מניחים סטייקים של קוהו סלמון על שכבת תפוחי האדמה.

שלב 7. מניחים טבעות בצל על גבי הדג.

שלב 8. יוצקים מיץ לימון על חומר העבודה.

שלב 9. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 30 דקות.

שלב 10. 5 דקות לפני הבישול, מפזרים את המנה עם גבינה קשה מגוררת.

שלב 11. סלמון קוהו עם תפוחי אדמה בתנור מוכן. מניחים לצלחות מנות, מגישים ונהנים!

סלמון קוהו עסיסי עם שמנת בתנור

סלמון קוהו עסיסי עם שמנת בתנור הוא רעיון קולינרי נהדר לארוחת הצהריים או הערב המעוררות תיאבון שלך. הדג המוגמר ישמח אתכם בטעמו הבהיר, בניחוח נעים ובתכונות התזונתיות שלו. להכנה, השתמשו במתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• סלמון קוהו – 0.4 ק"ג.
• שמנת - 200 מ"ל.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמיר מיובש - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים המצוינים לפי הרשימה.

שלב 2. מחלקים את סלמון הקוהו לסטייקים, שוטפים היטב מתחת למים ומייבשים בנייר סופג.

שלב 3. ממליחים את נתחי הדג, מפזרים שמיר יבש ותבלינים לפי הטעם. לְעַרְבֵּב.

שלב 4. מעבירים את הדג לתבנית אפייה. ממלאים בכמות שמנת שצוינה.

שלב 5. מפזרים על הפינוק גבינה קשה מגוררת.

שלב 6. אופים את המנה במשך 25 דקות בטמפרטורה של 220 מעלות. אם הגבינה משחימה מהר מדי, מכסים את הבצק בנייר כסף.

שלב 7. סלמון קוהו עסיסי עם שמנת בתנור מוכן. הגישו ונסה זאת במהירות!

סלמון קוהו טעים עם ירקות בתנור

סלמון קוהו טעים עם ירקות בתנור הוא פתרון קולינרי טעים להפליא שישמח בנעימים את יקיריכם או האורחים. המנה המוגמרת יוצאת עסיסית להפליא, מעוררת תיאבון וארומטית. מגישים לארוחת ערב משפחתית או לשולחן החג. הקפד לשים לב!

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה סלמון קוהו – 0.5 ק"ג.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• פלפל צהוב - 0.5 יח'.
• מלפפון כבוש - 1 יחידה.
• עגבנייה - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מיץ לימון - 1 כפית.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לעיגולים. מורחים את המוצר בשכבה אחידה על תבנית עם נייר אפייה. ממליחים, מפזרים שמן צמחי ומבשלים 10 דקות ב-180 מעלות.

שלב 2. בשלב זה קוצצים את שאר הירקות: בצל, פלפל, עגבנייה ומלפפון.

שלב 3. מוסיפים לירקות מיץ לימון, כף שמן צמחי ומלח. לְעַרְבֵּב.

שלב 4. מוציאים את תפוחי האדמה מהתנור. מניחים עליו פילה סלמון קוהו. מלח לטעימה.

שלב 5. מניחים מעל את ציר הירקות.

שלב 6. מכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות.

שלב 7. סלמון קוהו טעים עם ירקות בתנור מוכן. מניחים על צלחות ומגישים במהירות!

סלמון קוהו אפוי בשמנת חמוצה

סלמון קוהו אפוי בשמנת חמוצה מתגלה כממלא מאוד, עסיסי ומעניין בטעמו. ניתן להגיש פינוק זה לארוחת צהריים או ערב משפחתית עם תוספות לפי הטעם.להכנה פשוטה ומהירה של דגים טעימים, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• סלמון קוהו - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 200 גרם.
• לימון - 0.5 יחידות.
• מלח לטעימה.
• תיבול לדגים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. נקו את הדג ושטפו אותו היטב. ואז אנחנו עושים חתכים על פני הפגר. זה יקל על חלוקת המוצר המוגמר למנות.

שלב 2. שוטפים את הלימון וחותכים לפרוסות דקות.

שלב 3. בקערה קטנה מערבבים מלח, תבלין דגים ושמן צמחי. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 4. מעבירים את הדג לתבנית עם נייר כסף. מכניסים בזהירות פרוסות לימון לתוך הנתחים. מצפים את סלמון הקוהו בתערובת של תבלינים ושמן.

שלב 5. לאחר מכן, מצפים את חומר העבודה היטב בשמנת חמוצה.

שלב 6. עוטפים את הדג בנייר כסף ואופים תחילה 30 דקות בחום של 160 מעלות. לאחר מכן, פותחים את נייר הכסף ונותנים לדג להשחים 10 דקות ב-200 מעלות.

שלב 7. סלמון קוהו אפוי בשמנת חמוצה מוכן. מגישים לשולחן ונהנים במהירות ממנת דג עסיסית.

סלמון קוהו אפוי עם גבינה בתנור

סלמון קוהו אפוי עם גבינה בתנור הוא רעיון קולינרי טעים להפליא לארוחת הצהריים או הערב המעוררות תיאבון שלך. המנה המוגמרת תשמח אתכם בטעמה הבהיר, בניחוח נעים ובתכונות התזונתיות. להכנה, השתמשו במתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• סלמון קוהו - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• עגבניות - 4 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• לימון - 1 יחידה.
• מיונז - 150 גרם.
• מלח - 2 כפיות.
• פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מנקים ושוטפים את הדג. אנחנו מחלקים אותו לסטייקים בעובי שווה.

שלב 2. חותכים את הבצל לטבעות דקות. מטגנים את המוצר בשמן צמחי עד שהוא רך.

שלב 3. מעבירים את הבצלים המבושלים לתבנית אפייה. שמנו עליו סטייקים של קוהו סלמון. מלח ופלפל לפי הטעם, מפזרים מיץ לימון.

שלב 4. חותכים את העגבניות לפרוסות. מטגנים אותם במחבת 10 שניות ומניחים על הדגים.

שלב 5. מצפים את חומר העבודה במיונז ומפזרים גבינה מגוררת.

שלב 6. מכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות.

שלב 7. סלמון קוהו אפוי עם גבינה בתנור מוכן. מחלקים למנות ומגישים מהר!