אוקרושקה קלאסית עם נקניק

אוקרושקה קלאסית עם נקניק

אוקרושקה קלאסית עם נקניק היא מנה טעימה להפליא וקלה להכנה לארוחת הצהריים. זה נחמד במיוחד לפנק את עצמך במרק קל שכזה במזג אוויר חם. כדי להכין אוקרושקה ביתית, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של עשרה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב.

אוקרושקה עם נקניקיית קוואס - מתכון קלאסי

אוקרושקה עם נקניקיית קוואס היא מתכון קלאסי שבהחלט כדאי לשים לב אליו. מרק קיץ קליל מרווה את הצמא בצורה מושלמת וממלא אותך במזג אוויר חם. הקפד לנסות להכין מנה מעוררת תיאבון וטעימה באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

אוקרושקה קלאסית עם נקניק

רכיבים
+4 (מנות)
  • תפוח אדמה ½ (קילוגרם)
  • ביצה של תרנגולת 3 (דברים)
  • צְנוֹן 200 (גרם)
  • מלפפון 300 (גרם)
  • בצל ירוק 30 (גרם)
  • שָׁמִיר 15 (גרם)
  • פטרוזיליה 15 (גרם)
  • נקניק מבושל 300 (גרם)
  • קוואס 1.5 (ליטר)
  • שמנת חמוצה 200 (גרם)
  • מלח  טַעַם
  • פלפל שחור טחון  טַעַם
שלבים
30 דק.
  1. להכנת אוקרושקה קלאסית עם נקניק, מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם רכים כ-15-20 דקות. אם אתה משתמש בתפוחי אדמה חדשים, אתה לא צריך להסיר את הקליפות. מספיק לשטוף את הירק היטב.
    להכנת אוקרושקה קלאסית עם נקניק, מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם רכים כ-15-20 דקות. אם אתה משתמש בתפוחי אדמה חדשים, אתה לא צריך להסיר את הקליפות. מספיק לשטוף את הירק היטב.
  2. מרתיחים את ביצי העוף, ואז מצננים אותן ומקלפים אותן.
    מרתיחים את ביצי העוף, ואז מצננים אותן ומקלפים אותן.
  3. חותכים מלפפונים וצנוניות לעיגולים דקים או חצאי עיגולים.
    חותכים מלפפונים וצנוניות לעיגולים דקים או חצאי עיגולים.
  4. חותכים את הנקניק המבושל לקוביות קטנות. קוצצים בצל ירוק, פטרוזיליה ושמיר.
    חותכים את הנקניק המבושל לקוביות קטנות. קוצצים בצל ירוק, פטרוזיליה ושמיר.
  5. מניחים נקניק, ירקות, צנוניות ומלפפון בקערה עמוקה. חותכים את הביצים ותפוחי האדמה לקוביות ומוסיפים אותם לשאר המרכיבים.
    מניחים נקניק, ירקות, צנוניות ומלפפון בקערה עמוקה. חותכים את הביצים ותפוחי האדמה לקוביות ומוסיפים אותם לשאר המרכיבים.
  6. ממליחים ומפלפלים את התוכן, מערבבים בזהירות. לאחר מכן, יוצקים את הפינוק עם קוואס לחם ומוסיפים שמנת חמוצה לפני ההגשה.
    ממליחים ומפלפלים את התוכן, מערבבים בזהירות. לאחר מכן, יוצקים את הפינוק עם קוואס לחם ומוסיפים שמנת חמוצה לפני ההגשה.
  7. אוקרושקה עם נקניקיית קוואס מוכנה. יוצקים לקערות ומנסים!
    אוקרושקה עם נקניקיית קוואס מוכנה. יוצקים לקערות ומנסים!

אוקרושקה עם נקניק עשוי עם קוואס ושמנת חמוצה

Okroshka עם נקניק עשוי עם קוואס ושמנת חמוצה היא מנה טעימה לארוחת צהריים הקיץ שלך. המרק הפשוט והמהיר הזה ישמח אתכם בטעמו המעניין ובתכונותיו התזונתיות. הקפידו להכין אוקרושקה לפי המתכון המוכח שלנו.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 0.4 ק"ג.
  • ביצה - 4 יח'.
  • צנון - 200 גרם.
  • מלפפון - 300 גרם.
  • בצל ירוק - 50 גרם.
  • שמיר - 20 גרם.
  • נקניק מבושל - 250 גרם.
  • קוואס - 1.5 ליטר.
  • שמנת חמוצה - 250 גרם.
  • מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את תפוחי האדמה, מצננים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות.

שלב 2. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצים: מרתיחים אותן, מקלפים וקוצצים אותן.

שלב 3. אנחנו גם חותכים את הנקניק המבושל לקוביות.

שלב 4. קוצצים דק את המלפפון השטוף מראש.

שלב 5. קוצצים צרור בצל ירוק ושמיר.

שלב 6. מניחים את כל החומרים הקצוצים בקערה עמוקה. אנו משלימים אותם עם צנוניות קצוצות דק.

שלב 7. ממליחים את הפינוק, מערבבים ומוסיפים שמנת חמוצה. לפני ההגשה ממלאים את ההכנה בקוואס.

שלב 8. Okroshka עם נקניק עשוי עם kvass ושמנת חמוצה מוכן. עזור לעצמך!

אוקרושקה על קפיר עם נקניק

אוקרושקה עשויה עם קפיר ונקניקיות יוצאת טעימה להפליא, רכה וארומטית. הגישו פינוק טעים לארוחת ערב ביתית. מרק הקיץ הזה קל מאוד להכנה. השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב בשביל זה. גוון את התפריט הרגיל שלך.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 2 יח'.
  • נקניק - 200 גרם.
  • קפיר - 800 מ"ל.
  • מים - 200 מ"ל.
  • מלפפון - 200 גרם.
  • ביצה - 2 יח'.
  • ירוקים - צרור אחד.
  • מלח - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. מצננים את תפוחי האדמה המבושלים וחותכים אותם לקוביות קטנות.

שלב 2. קוצצים דק את המלפפון השטוף מראש.

שלב 3. חותכים את הנקניק לקוביות קטנות. אנחנו בוחרים אותו לפי הטעם.

שלב 4. מרתיחים ביצי עוף, מצננים, קולפים וקוצצים.

שלב 5. שלבו את כל המוצרים בקערה עמוקה.

שלב 6. משלימים את התוכן בעשבי תיבול קצוצים לפי הטעם. אפשר להשתמש בפטרוזיליה ארומטית, שמיר או בצל ירוק.

שלב 7. ממליחים את התוכן וממלאים בקפיר. אם הפינוק סמיך מדי, מוסיפים מים.

שלב 8. Okroshka על קפיר עם נקניק מוכן. אפשר למזוג לצלחות ולהגיש!

אוקרושקה עם נקניק עשוי עם קוואס ומיונז

אוקרושקה עם נקניק עשויה עם קוואס ומיונז היא מנה טעימה שבהחלט שווה לשים לב אליה. מרק קיץ קליל זה נהדר למזג אוויר חם. הקפד לנסות להכין פינוק טעים באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. גוון את התפריט שלך.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • נקניק מבושל - 200 גרם.
  • תפוחי אדמה - 2 יח'.
  • מלפפון - 3 יח'.
  • צנוניות - 8 יח'.
  • ביצה - 3 יח'.
  • בצל ירוק - 1 צרור.
  • שמיר - 3 ענפים.
  • מיונז - לפי הטעם.
  • קוואס - לפי הטעם.
  • מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את תפוחי האדמה המבושלים לקוביות קטנות ומניחים אותן בקערה עמוקה.

שלב 2. משלימים את הירק במלפפון קצוץ דק.

שלב 3. קוצצים דק את הנקניק המבושל. אנחנו שולחים אותו לשאר המרכיבים.

שלב 4. אנחנו גם שולחים לכאן צנוניות שטופות וקצוצות מראש.

שלב 5. מרתיחים ומצננים את ביצי העוף. מגררים אותם על פומפיה גסה ומניחים בקערה.

שלב 6. משלימים את הפינוק בעשבי תיבול קצוצים.

שלב 7. ממליחים את הפינוק, מתבלים במיונז, קוואס ומערבבים. אוקרושקה עם נקניק עשוי עם קוואס ומיונז מוכן. אתה יכול לנסות!

אוקרושקה טעימה עם נקניק וצנוניות

אוקרושקה טעימה עם נקניק וצנוניות היא מרק פשוט וטעים לארוחת הצהריים הביתית. מנה זו רלוונטית במיוחד במזג אוויר חם. הוא ישמח אותך בטעמו העדין, בתכונות התזונתיות ובניחוח מעורר התיאבון. הקפד לשים לב למתכון המוכח.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • נקניק מבושל - 300 גרם.
  • תפוחי אדמה - 2 יח'.
  • מלפפון - 1 יחידה.
  • צנון - 200 גרם.
  • ביצה - 2 יח'.
  • שמיר - 1 צרור.
  • שמנת חמוצה - 400 גרם.
  • מים מינרליים - 1.5 ליטר.
  • חרדל - לפי הטעם.
  • מיץ לימון - לפי הטעם.
  • מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים היטב את הצנוניות וחותכים אותן לקוביות קטנות.

שלב 2. חותכים את המלפפון באותו אופן. מניחים את שני המרכיבים למחבת.

שלב 3. אנו משלימים את הירקות עם נקניק קצוץ דק וביצי עוף קצוצות, שאנו מרתיחים מראש.

שלב 4. מרתיחים את תפוחי האדמה, מצננים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות. אנחנו שולחים לשאר המרכיבים.

שלב 5. משלימים את התוכן בעשבי תיבול קצוצים, מלח, שמנת חמוצה וחרדל.

שלב 6. יוצקים מים מינרליים ומיץ לימון.מערבבים הכל בזהירות.

שלב 7. אוקרושקה טעימה עם נקניק וצנוניות מוכנה. יוצקים לקערות הגשה ומגישים!

אוקרושקה עם נקניק ומים מינרלים

אוקרושקה עם נקניק ומים מינרליים ישמח אתכם עם טעם מעניין ומראה מעורר תיאבון. לא קשה להכין אותו בבית. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון המוכח שלנו. מנה זו תשמש כארוחת צהריים אידיאלית במזג אוויר קיץ חם.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • נקניק מבושל - 250 גרם.
  • תפוחי אדמה - 2 יח'.
  • ביצה - 2 יח'.
  • מלפפון - 1 יחידה.
  • צנוניות - 4 יח'.
  • בצל ירוק - 0.5 צרור.
  • מים מינרליים - 1 ליטר.
  • חומץ תפוחים - 3 כפות.
  • שמנת חמוצה - 4 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. מניחים מיד את תפוחי האדמה וביצי העוף לרתיחה.

שלב 2. שוטפים את הצנוניות וחותכים אותן לעיגולים דקים או חצאי עיגולים (תלוי בגודל הפרי).

שלב 3. חותכים את תפוחי האדמה והביצים לקוביות קטנות.

שלב 4. קוצצים גם את המלפפונים והנקניקייה המבושלת לחתיכות קטנות.

שלב 5. קוצצים את הבצל הירוק השטוף והיבש.

שלב 6. מניחים את כל החומרים בקערה עמוקה. אנחנו משלימים אותם עם מלח, פלפל שחור גרוס ושמנת חמוצה.

שלב 7. יוצקים מים מינרליים מוגזים וחומץ תפוחים. מערבבים את התוכן.

שלב 8. Okroshka עם נקניק ומים מינרליים מוכן. מגישים ונהנים!

אוקרושקה קלאסית עם נקניק מים ומיונז

אוקרושקה קלאסית עם נקניק במים ומיונז היא רעיון קולינרי מעניין לארוחת צהריים ביתית במזג אוויר חם. פינוק כזה לא ישאיר אף אחד אדיש. מגישים עם לחם שחור ועשבי תיבול טריים ארומטיים. פנקו את עצמכם ומשפחתכם!

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • נקניק מבושל - 500 גרם.
  • תפוחי אדמה - 5 יח'.
  • ביצה - 5 יח'.
  • מלפפון - 3 יח'.
  • ירוקים - צרור אחד.
  • מים רתוחים - 3 ליטר.
  • מיונז - 400 גרם.
  • מלח לטעימה.
  • חומצת לימון - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים ביצי עוף ותפוחי אדמה, מצננים אותם. קולפים את הביצים וקוצצים דק. מניחים בקערה עמוקה.

שלב 2. מוסיפים לביצים קוביות של נקניק מבושל.

שלב 3. אנו שולחים לכאן גם מלפפון קצוץ, אותו אנו שוטפים ומייבשים תחילה.

שלב 4. מניחים קוביות של תפוחי אדמה מבושלים מקוררים לתוך המסה הכוללת.

שלב 5. השלימו את הפינוק בעשבי תיבול טריים קצוצים.

שלב 6. ממליחים את המנה, מוסיפים מיונז, חומצת לימון וממלאים במים רתוחים מקוררים. לְעַרְבֵּב.

שלב 7. אוקרושקה קלאסית עם נקניק במים ומיונז מוכן. יוצקים לקערות הגשה ומגישים!

אוקרושקה עם נקניק ותפוחי אדמה

אוקרושקה עם נקניק ותפוחי אדמה היא פינוק טעים וממלא לארוחת הצהריים הקיצית שלכם. מוצר פשוט ומהיר להכנה זה ישמח אתכם בטעם עשיר מעניין ובריח נעים. הקפידו להכין אוקרושקה לפי המתכון המוכח שלנו.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • נקניק מבושל - 200 גרם.
  • תפוחי אדמה - 2 יח'.
  • ביצה - 2 יח'.
  • מלפפון - 1 יחידה.
  • פטרוזיליה – 3 ענפים.
  • קוואס - 0.5 ליטר.
  • שמנת חמוצה - 2 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את הנקניק המבושל לקוביות קטנות ומניחים אותן בקערה או תבנית עמוקה.

שלב 2. משלימים את המוצר עם קוביות מלפפון קטנות. אפשר לקלף את הירק אם רוצים.

שלב 3.מניחים כאן תפוחי אדמה מבושלים קצוצים. תקרר אותו קודם. מטעמי נוחות אפשר לגרר על פומפיה גסה.

שלב 4. אנחנו מגררים גם ביצי עוף מבושלות, מקוררות וקלופות על פומפיה גסה.

שלב 5. מפזרים על האוכל מלח, פלפל שחור גרוס ופטרוזיליה קצוצה.

שלב 6. ממלאים את המנה עם קוואס ומערבבים אותו.

שלב 7. Okroshka עם נקניק ותפוחי אדמה מוכן. מגישים עם שמנת חמוצה ונהנים מהמנה הטעימה!

אוקרושקה עם נקניק מעושן

אוקרושקה עם נקניק מעושן הוא פינוק מקורי לארוחת צהריים קיץ טעימה. המנה הזו תפתיע אתכם לטובה עם הארומה העשירה והתכונות התזונתיות שלה. מגישים עם פרוסות לחם שחור. תשמח את המשפחה שלך עם רעיון קולינרי מעניין.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • נקניק מעושן - 150 גר'.
  • תפוחי אדמה - 400 גרם.
  • ביצה - 4 יח'.
  • מלפפון - 120 גרם.
  • פטרוזיליה - 5 גרם.
  • בצל ירוק - 5 גרם.
  • שמיר - 5 גרם.
  • שמנת חמוצה - 400 גרם.
  • חרדל - לפי הטעם.
  • מלח לטעימה.
  • מיץ לימון - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים לפי הרשימה. מרתיחים את תפוחי האדמה והביצים ונותנים להם להתקרר.

שלב 2. קוצצים דק את ביצי העוף ומניחים אותן בסיר או בקערה עמוקה.

שלב 3. מניחים כאן קוביות תפוחי אדמה מבושלים.

שלב 4. משלימים את הירקות עם נקניק מעושן קצוץ.

שלב 5. מניחים קוביות מלפפון טרי לתוך ההכנה.

שלב 6. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים: פטרוזיליה, שמיר ובצל ירוק.

שלב 7. ממליחים את המנה, יוצקים עליה מיץ לימון ושמנת חמוצה. ממלאים הכל במים רותחים קרים ומערבבים.

שלב 8. Okroshka עם נקניק מעושן מוכן. מגישים ונהנים!

אוקרושקה עם נקניק וחרדל

אוקרושקה עם נקניק וחרדל יוצאת מעוררת תיאבון להפליא, טעימה וארומטית. הגישו פינוק מעניין לארוחת ערב ביתית. קל מאוד להכין את המרק הקיצי הזה בבית. השתמש במתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב בשביל זה.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • נקניק מבושל - 300 גרם.
  • ביצה - 5 יח'.
  • תפוחי אדמה - 3-4 יח'.
  • מלפפון טרי - 4 יח'.
  • בצל ירוק - 1 צרור.
  • שמיר - 1 צרור.
  • לימון - 1 יחידה.
  • שמנת חמוצה - 600 גרם.
  • חרדל - 2 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • מים מינרליים - 3 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. מצננים את תפוחי האדמה המבושלים וחותכים אותם לקוביות קטנות.

שלב 2. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצים מבושלות.

שלב 3. חותכים את הנקניק המבושל לקוביות.

שלב 4. טוחנים מלפפונים טריים.

שלב 5. לשטוף ולייבש את הבצל הירוק. לטחון את זה.

שלב 6. קוצצים דק צרור שמיר.

שלב 7. שלבו שמנת חמוצה עם חרדל ומיץ לימון. לְעַרְבֵּב.

שלב 8. יוצקים את התערובת עם חרדל ושמנת חמוצה לתוך המסה הכוללת.

שלב 9. ממליחים את המנה וממלאים אותה במים מינרליים. מערבבים את הפינוק.

שלב 10. Okroshka עם נקניק וחרדל מוכן. עזור לעצמך!

( 432 ציונים, ממוצע 5 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח