כופתאות מרק

כופתאות מרק הן תוספת טעימה ומעוררת תיאבון למנה הראשונה של ארוחת הערב. ניתן להכין מוצר זה בדרכים שונות. אספנו עבורכם את האפשרויות הקולינריות הטובות ביותר במבחר שלנו של עשרה מתכוני בישול פשוטים עם תמונות שלב אחר שלב.

כופתאות מרק קמח וביצים פשוטות

כופתאות מרק פשוטות העשויות מקמח וביצים עדינות וטעימות להפליא. מוצר זה ישלים בבהירות מרקי צהריים או מרק עשיר. כל אחד יכול להכין את ההכנות. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

1. 
   כופתאות מרק מהירה וקלה להכנה. שוברים את ביצת העוף לקערה עמוקה, טורפים במטרפה עד שנוצר קצף אוורירי.
2. 
   מנפים את כמות הקמח המצוינת ומוסיפים מלח לפי הטעם.
3. 
   טובלים את הקמח בתערובת הביצים. בואו נתחיל לערבב.
4. 
   ללוש בצק אחיד ללא גושים. אם יוצא סמיך מדי, אפשר להוסיף מעט מים רתוחים.
5. 
   יוצרים כופתאות בעזרת כף.
6. 
   טובלים את הבצק על כף במרק הרותח ומרתיחים אותו.
7. 
   עכשיו אתה יודע איך להכין כופתאות מרק פשוטות באמצעות קמח וביצים. לקחת הערה.

---

כופתאות גבינה למרק

כופתאות גבינה למרק הן מוצר בעל טעם מעניין וקל להכנה להחלטות הקולינריות שלכם. כופתאות מעוררות תיאבון יהפכו את המרקים הביתיים לבהירים ומזינים יותר. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם עם מתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 300 גר'.

רכיבים:

• גבינה קשה - 100 גר'.
• ירוקים - לפי הטעם.
• ביצה - 1 יחידה.
• קמח - 100 גר'.
• חמאה - 70 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מודדים חתיכת חמאה רכה ומניחים אותה בצלחת עמוקה.

שלב 2. מגררים כאן את הגבינה על פומפיה דקה.

שלב 3. שוברים כאן ביצת עוף ומוסיפים עשבי תיבול קצוצים. ממליחים ומפזרים תבלינים לפי הטעם.

שלב 4. אנו מתחילים לערבב את חומר העבודה ולהוסיף קמח בהדרגה.

שלב 5. ללוש בצק צפוף והומוגני.

שלב 6. צובטים חתיכות מהבצק ויוצרים מהם כדורים מסודרים.

שלב 7. כופתאות הגבינה למרק מוכנות, אפשר לשים אותן במרק הרותח. הקפד לשים לב לרעיון!

כופתאות סולת למרק

כופתאות סולת למרק עדינות מאוד ונעימות לטעימה. מוצר זה יהפוך את המרקים הביתיים לבהירים וטעימים יותר. כדי להכין כופתאות אלה, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב. יקיריכם יעריכו את הרעיון הקולינרי הזה.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 750 גר'.

רכיבים:

• סולת - 250 גרם.
• גבינת קוטג' - 500 גר'.
• מלח - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג' והניחו אותה בקערה עמוקה.

שלב 2.מוסיפים כפית מלח.

שלב 3. יוצקים כאן סולת.

שלב 4. יוצרים מהמסה בצק צפוף הומוגני.

שלב 5. לאחר מכן, אנו יוצרים נקניקיות מסודרות מהבצק וחותכים אותן.

שלב 6. קבלו כופתאות קטנות.

שלב 7. ניתן לחלק את המוצר המוכן למנות ולהניח בשקיות ניילון לאחסון במקפיא.

שלב 8. כופתאות סולת למרק מוכנות. השתמש כמתוכנן!

איך להכין כופתאות ללא ביצים למרק

אנו מתארים בפירוט כיצד להכין כופתאות ללא ביצים למרק במתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. מוצר זה יהפוך את המרקים הביתיים שלך למעוררי תיאבון ומשביעים יותר. הקפד לשים לב לרעיון הקולינרי ולהפוך את השולחן שלך לבהיר ומעניין יותר.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 350 גר'.

רכיבים:

• קמח - 200 גר'.
• מים - 150 מ"ל.
• שמן צמחי - 1 כפית.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מנפים את הקמח כדי להסיר גושים.

שלב 3. מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם לקמח, יוצקים פנימה את המים בהדרגה ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 4. יוצקים את השמן הצמחי ולשים לבצק אחיד.

שלב 5. מעצבים את הבצק לנקניק, אותו חתכנו לחתיכות קטנות.

שלב 6. מניחים כופתאות רזה גולמיות במרק רותח ומרתיחים אותן.

שלב 7: עכשיו אתה יודע איך להכין כופתאות ללא ביצים למרק. לקחת הערה!

כופתאות שום טעימות

כופתאות שום טעימות ישמחו אתכם עם המראה המעורר תיאבון והארומה המדהימה שלהם. המוצר הזה יהפוך לגולת הכותרת של המרק המסויד שלך, והמשפחה שלך לא תוכל להתאפק. הקפד לנסות להכין כופתאות טעימות באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 150 גר'.

רכיבים:

• קמח - 80 גר'.
• חלמון ביצה - 1 יחידה.
• חמאה - 15 גרם.
• שום - 2 שיני.
• שמיר - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• מים - 40 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים את החלמון בקערה עמוקה, מוסיפים מים ומלח.

שלב 2. ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ולנפות את הקמח כאן.

שלב 3. ללוש בצק הדוק והומוגני ולתת לו לנוח כ-10-15 דקות.

שלב 4. בשלב זה שלבו חמאה רכה, שום קצוץ ושמיר. מערבבים היטב.

שלב 5. מרדדים את הבצק לשכבה דקה ומצפים אותו במשחת שום. מרדדים את השכבה עם המילוי הארומטי לגליל.

שלב 6. מחלקים את הנקניקיות לחתיכות שוות בעובי ומניחים אותן במרק הרותח.

שלב 7. כופתאות שום טעימות מוכנות. הקפד לשים לב לרעיון!

כופתאות עם שמנת חמוצה למרק

כופתאות עשויות שמנת חמוצה למרק יוצאות נימוחות ואווריריות בצורה מפתיעה. מוצר פשוט וטעים כזה ישלים באופן אידיאלי מרקי צהריים או מרק עשיר. הכנת כיסונים טעימים היא קלה. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 250 גר'.

רכיבים:

• קמח - 5 כפות.
• ביצה - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 4 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירקות יבשים - לפי הטעם.
• שום - שן 1.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים את ביצת העוף לקערה עמוקה. מקציפים עם מזלג או מטרפה.

שלב 2. מוסיפים לתערובת הביצים מלח, פלפל ושמנת חמוצה. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3. לוחצים כאן שן שום ומערבבים שוב.

שלב 4. יוצקים כאן את כמות הקמח המצוינת.

שלב 5.מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה וגושים נעלמים. מוסיפים עשבי תיבול יבשים ומערבבים.

שלב 6. בעזרת כפית מניחים את הבצק לתוך המרק הרותח.

שלב 7. כופתאות עם שמנת חמוצה למרק מוכנות. נסה זאת!

כופתאות מרק עם מאפה צ'וקס

כופתאות מרק עם מאפה צ'וקס הם מוצר טעים וקל להכנה להחלטות הקולינריות שלכם. כופתאות מעוררות תיאבון יהפכו את המרקים הביתיים להרבה יותר מזינים ומעניינים. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם עם מתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 300 גר'.

רכיבים:

• קמח - 200 גר'.
• מים - 150 מ"ל.
• חמאה - 40 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים מים וחתיכת חמאה בסיר. מחממים את התוכן ומביאים לרתיחה, בסוף מוסיפים מלח לפי הטעם. מסירים מהאש.

שלב 2. יוצקים כאן 150 גרם קמח ומערבבים היטב עד להיעלמות הגושים.

שלב 3. תנו לתערובת להתקרר מעט ושברו כאן ביצת עוף.

שלב 4. ללוש את התערובת היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5. תהליך הלישה איטי. כדי להאיץ את זה, אתה יכול להשתמש במיקסר.

שלב 6. מניחים את הבצק על שולחן מפוזר בקמח שנותר ולשים אותו היטב עם הידיים.

שלב 7. מכינים מהבצק נקניק וחותכים אותו לחתיכות. מגלגלים כל חלק לכדור.

שלב 8. כופתאות מרק בצק הצ'וקס מוכנות. לטבול אותם במרק ולהרתיח אותם.

כופתאות תפוחי אדמה למרק

כופתאות תפוחי אדמה למרק הן מאוד טעימות ומזינות. מוצר בצק ירקות זה מהווה השלמה אידיאלית למרקי צהריים. הכנת תפוחי אדמה היא פשוטה מאוד. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 350 גר'.

רכיבים:

• פירה - 250 גר'.
• ביצה - 1 יחידה.
• קמח - 3 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. השתמשו בפירה מוכן או הרתיחו במהירות טריים. לשם כך, קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה.

שלב 2. מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם רכים ומועכים אותם למחית.

שלב 3. מוסיפים מלח לפירה ושוברים כאן ביצת עוף.

שלב 4. יוצקים פנימה את כמות הקמח שצוינה.

שלב 5. ללוש את התוכן היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 6. לאחר מכן, כפית את חומר העבודה לתוך המרק הרותח.

שלב 7. כופתאות תפוחי אדמה למרק מוכנות. לקחת הערה!

כופתאות נוזליות למרק

כופתאות מרק נוזלי הן מוצר טעים ומקורי להחלטות הקולינריות שלכם. כופתאות עדינות וצבעוניות יוסיפו הרבה יותר עניין למרקים הביתיים שלכם. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 280 גרם.

רכיבים:

• קמח - 100 גר'.
• חלב - 100 מ"ל.
• ביצה - 2 יח'.
• כורכום - 0.5 כפית.
• מלח - ¼ כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה, מוסיפים מלח וכורכום.

שלב 2. טורפים את הביצים עם התבלינים ומוסיפים חלב.

שלב 3. מנפים כאן את הקמח.

שלב 4. ללוש בלילה הומוגנית ללא גושי קמח.

שלב 5. לטבול את חומר העבודה במרק הרותח בעזרת כף מחוררת או מסננת.

שלב 6: יוצקים לאט את הבלילה לתוך המרק דרך החורים ונותנים לה להתייצב במים. הכיסונים יתבשלו מהר מאוד.

שלב 7: כופתאות המרק הנוזלי מוכנות. הקפד לחזור!

כופתאות חלב למרק

כופתאות שנעשו עם חלב למרק יוצאות רכות להפליא ונמסות בפה.מוצר זה הוא תוספת אידיאלית למרקי צהריים או מרק עשיר. זה מאוד פשוט להכין את החסר. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 250 גר'.

רכיבים:

• קמח - 110 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• חלב - 130 מ"ל.
• חמאה - 1 כף.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מנפים את הקמח דרך מסננת.

שלב 3. מפרידים את החלמון מהלבן. טוחנים את החלמון ביסודיות עם חמאה ויוצקים פנימה את החלב, לאחר מכן מוסיפים את הקמח והמלח ומערבבים.

שלב 4. מקציפים את החלבונים עד שנוצרים פסגות נוקשות.

שלב 5. מעבירים את מסת החלבון לתוך הבצק ומערבבים הכל בזהירות.

שלב 6. בעזרת כף מורידים את הבצק לתוך המרק הרותח.

שלב 7. כופתאות חלב למרק מוכנות. עזור לעצמך!