קומפוט אוכמניות לחורף

קומפוט אוכמניות הוא משקה בהיר וארומטי שניתן להכין בצנצנות לחורף. המשקה מתאים לאחסון ארוך טווח במרתף; הוא ישלים את השולחן שלך לאורך כל השנה. בדוק 7 מתכוני פירות יער טעימים עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך. שימו לב לכל מה שאתם אוהבים ושמחו את יקיריכם.

קומפוט אוכמניות לצנצנת 3 ליטר לחורף

הכי נוח להכין קומפוטים לחורף בצנצנת של שלושה ליטר. משקה ארומטי ועשיר זה יכול להיות מוגש עם משפחה גדולה. אפשר להכין מאוכמניות. נסה מתכון פשוט.

1. 
   איך מכינים קומפוט אוכמניות לחורף בצנצנת של 3 ליטר? אנחנו ממיינים את האוכמניות ואז שוטפים אותן היטב מתחת למים.
2. 
   אנחנו טובלים את הגרגרים המוכנים בצנצנת מעוקרת.
3. 
   מרתיחים מים ומיד יוצקים לתוכם אוכמניות. מכסים את הצנצנת ונותנים לה לשבת במשך 15 דקות.
4. 
   לאחר מכן, יוצקים בזהירות את הנוזל הצבעוני למחבת. מוסיפים לו סוכר ומבשלים עד שהוא נמס לחלוטין.
5. 
   יוצקים את הסירופ החם בחזרה לתוך הצנצנת של שלושה ליטר. אנו סוגרים את חומר העבודה עם מכסה, מצננים אותו ומכניסים אותו לאחסון לטווח ארוך.

לפתן אוכמניות ללא עיקור בצנצנות לחורף

דרך מהירה להכין לפתן אוכמניות בבית - ללא עיקור. שימו לב למתכון האוניברסלי להכנות החורף שלכם. המשקה בהחלט ישמח אותך עם הארומה והטעם הבהירים שלו.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2 ליטר.

רכיבים:

• אוכמניות - 1.5 כפות.
• סוכר - 150 גרם.
• מים - 2 ליטר.

תהליך בישול:

1. ממיינים בזהירות את האוכמניות ושוטפים אותן מתחת למים כדי שלא יישאר אף כתם.

2. פשוט לשטוף ולייבש את צנצנת הזכוכית. אנחנו עושים את אותו הדבר עם המכסה.

3. מניחים פירות יער נקיים בתחתית המיכל המוכן. מפזרים עליהם את כמות הסוכר הדרושה.

4. מרתיחים מים ומיד שופכים אותם לצנצנת. אנו סוגרים את חומר העבודה עם מכסה ונותנים לו להתקרר במקום חמים. אם תרצה, אתה יכול לעטוף אותו במגבת.

5. לאחר הקירור המשקה יקבל צבע עז. קומפוט אוכמניות מוכן ללא עיקור. ניתן לשלוח לאחסון לטווח ארוך.

קומפוט אוכמניות חורפי טעים עם תפוז

ניתן להכין לחורף קומפוט אוכמניות עשיר בתוספת תפוז. תו הדר יעניק למשקה הביתי שלך טעם וארומה מיוחדים. בבקשה את יקיריכם עם פינוק מתוק בהיר.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• אוכמניות - 1 ק"ג.
• כתום - 0.5 יח'.
• סוכר - 300 גרם.
• מים - 3 ליטר.

תהליך בישול:

1. אנו ממיינים את האוכמניות כדי להסיר כל מזהמים קלים, ולאחר מכן שוטפים אותם מתחת למים.

2. מכסים את פירות היער בסוכר וממלאים אותם במים. מניחים את המחבת עם התכולה על הכיריים ומביאים לרתיחה. החומר היבש צריך להיות מומס לחלוטין.

3.מניחים פרוסות תפוז דקות עם קליפה לתוך התערובת החמה. יש לשטוף את הפירות מראש.

4. מנמיכים את האש וממשיכים לבשל את המשקה עוד 20 דקות. מערבבים מדי פעם ומסירים את הקצף.

5. לפתן פירות יער חם עם תפוז ניתן למזוג לצנצנות מעוקרות מראש. מכסים אותם במכסים, מניחים להם להתקרר לגמרי ומאחסנים אותם במקום קריר.

איך מכינים קומפוט אוכמניות לחורף עם חומצת לימון?

דרך פופולרית להכין קומפוט אוכמניות לחורף היא עם חומצת לימון. בעזרת מרכיב פשוט, המשקה שלכם ישמור על טעמו וארומה הבהירים לאורך זמן.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 1 ליטר.

רכיבים:

• אוכמניות - 4 כפות.
• סוכר - 2 כפות.
• חומצת לימון - 1 קורט.
• מים - 1 ליטר.

תהליך בישול:

1. אנו ממיינים את האוכמניות כדי להסיר כל זיהום. לאחר מכן, שטפו את המוצר ביסודיות מתחת למים.

2. מרתיחים ליטר מים בסיר. אנחנו משמיטים כאן סוכר וחומצת לימון. מבשלים את התוכן עד להמסה מלאה של החומרים היבשים.

3. אנו מעקרים צנצנות ומכסים בכל דרך נוחה. מניחים פירות יער נקיים לתוך המיכל המוכן.

4. ממלאים את המוצר בסירופ חם וסוגרים אותו במכסים. מניחים את הצנצנות עם תכולתן במחבת מים רותחים. לעקר את חלקי העבודה במשך 8 דקות. מומלץ להניח מגבת בתחתית.

5. מצננים את לפתן האוכמניות ומאחסנים אותו. מוּכָן!

מתכון פשוט וטעים לקומפוט אוכמניות ודובדבנים בצנצנות

ניתן להכין לפתן ביתי בהיר עם חמיצות נעימה מאוכמניות ודובדבנים. מתכון פשוט המתאים לאחסון לטווח ארוך. משקה נעים ישמח אותך ואת יקיריכם בכל עת של השנה.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• אוכמניות - 1.5 כפות.
• דובדבן - 1.5 כפות.
• סוכר - 300 גרם.
• מים - 3 ליטר.

תהליך בישול:

1. מניחים את הדובדבנים במסננת ושוטפים אותם היטב בלחץ מים חזק.

2. אנחנו עושים את אותו הדבר עם אוכמניות. במידת הצורך, אנו מסדרים את זה מראש מענפים ועלים קטנים.

3. מניחים את פירות היער שטופים והמוכנים לתוך צנצנת זכוכית מעוקרת. זה נוח לקחת מיכל של שלושה ליטר בבת אחת.

4. בסיר מערבבים מים עם סוכר. מרתיחים את התערובת ומבשלים עד שנוצר סירופ מתוק. יש להמיס את המוצר היבש.

5. יוצקים את התערובת החמה על פירות היער. אנו סוגרים את המיכל במכסה, מצננים אותו ומכניסים אותו לאחסון לטווח ארוך עד החורף.

מתכון שלב אחר שלב להכנת לפתן אוכמניות ופטל לחורף

פנקו את עצמכם בחורף הקר עם משקה פירות יער ריחני. מכינים לפתן אוכמניות ופטל. הפינוק ייצא בהיר לא רק בצבע, אלא גם בטעם. בדוק את המתכון הפשוט הזה.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• אוכמניות - 1 כף.
• פטל - 1 כף.
• דומדמניות שחורות - 1 כף.
• סוכר - 350 גרם.
• מים - 3 ליטר.

תהליך בישול:

1. אנחנו ממיינים את כל הגרגרים ושוטפים אותם היטב מתחת למים. לא צריך להיות גרגר חול אחד.

2. מודדים את כמות המים הנדרשת ומרתיחים יחד עם סוכר עד להמסה מלאה.

3. מוסיפים סוכר להכנת המשקה.

4. מעקרים את הצנצנת ומתקינים משפך על הצוואר לטבילת פירות היער.

5. ניתן לנקז אוכמניות ודומדמניות במסננת ולצרוח במים רותחים.

6. מניחים את כל מוצרי פירות היער בתחתית צנצנת זכוכית.

7. יוצקים סירופ חם על פירות היער. סוגרים את המכסה ומניחים להתקרר בטמפרטורת החדר. לאחר מכן אתה יכול לקחת אותו לאחסון.

קומפוט אוכמניות טעים עם תפוחים לאחסון לטווח ארוך

ניתן להכין לפתן ריחני ונעים טעם מתפוחים ואוכמניות.בדוק את המתכון הביתי הזה שיציב מדף. משקה בהיר בהחלט יקשט את השולחן המשפחתי שלך.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• אוכמניות - 1.5 כפות.
• תפוח - 2 יחידות.
• סוכר - 300 גרם.
• מים - 3 ליטר.

תהליך בישול:

1. ראשית אנו שוטפים את צנצנת הזכוכית, ולאחר מכן מעקרים אותה בכל דרך נוחה. אנחנו עושים את אותו הדבר עם המכסה.

2. קולפים את התפוחים השטופים. אין צורך להסיר את הקליפה. מחלקים את הפירות לפרוסות בגודל בינוני.

3. קוצצים את האוכמניות ומשרים אותן במים כדי להסיר ענפים קטנים וכתמים.

4. לאחר מכן, הורידו את המוצרים המוכנים לתחתית הצנצנת. ממלאים אותם בסירופ מבושל מראש של מים וסוכר.

5. סוגרים את חומר העבודה במכסה ומשאירים אותו להתקרר במקום חמים. לאחר מכן אנו לוקחים אותו לאחסון לטווח ארוך למקום קריר יותר.