נקטרינה בהירה ועסיסית מתאימה לא רק כחטיף קל. ניתן להשתמש במוצר להכנת לפתן ריחני ומתוק במידה לאחסון לטווח ארוך. בדוק 6 רעיונות קולינריים מהירים ומעניינים להכנות שלך. בבקשה את יקיריכם עם משקה נעים!
לפתן נקטרינה לחורף בצנצנת 3 ליטר
הדרך הנוחה ביותר להכין קומפוט ביתי היא בצנצנת של שלושה ליטר. אפשר להכין משקה מתוק וארומטי מנקטרינה. בדוק את המתכון הפשוט הזה למוצר טעים.
- נקטרינה 500 (גרם)
- מים 2.5 (ליטר)
- סוכר 200 (גרם)
-
איך מכינים לחורף קומפוט נקטרינה בצנצנת של 3 ליטר? מדדו את הכמות הנדרשת של נקטרינות ושטפו אותן. עבור צנצנת אחת של שלושה ליטר תצטרך 500 גרם של מוצר. -
אנו מעקרים את הצנצנת בכל דרך נוחה ומכניסים לתוכה את הפירות המוכנים. יוצקים עליהם מים רותחים ומניחים ל-15 דקות. -
יוצקים בזהירות את הנוזל המושרה לתוך המחבת. מוסיפים לו סוכר ומבשלים על אש עד שנוצר סירופ. -
יוצקים שוב מים מתוקים חמים על הנקטרינות. אנחנו סוגרים את חומר העבודה עם מכסה. -
הניחו לקומפוט בצנצנת להתקרר בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן אחסנו את המוצר במקום קריר.
לפתן נקטרינה ללא עיקור לצנצנת 2 ליטר
ניתן להכין קומפוט ביתי בהיר לחורף מנקטרינות מתוקות וארומטיות. העריכו את הרעיון למשקה מקורי שבהחלט ישמח את יקיריכם או האורחים.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 2 ליטר.
רכיבים:
- נקטרינות - 450 גרם.
- סוכר - 1 כף.
- לימון - 1/3 יח'.
- מים - 1.5 ליטר.
תהליך בישול:
1. שוטפים את הנקטרינות מתחת למים. לאחר שנוציא מהם את הזרעים, יש לחתוך את הפירות שנותרו לפרוסות קטנות.
2. לטבול את חתיכות הפרי בכלי של שני ליטר. יש לשטוף ולייבש לפני כן. אתה יכול מיד להוסיף כמה פרוסות דקות של לימון.
3. יוצקים מים רותחים על האוכל. אולי מקומקום תה.
4. מכסים את המיכלים במכסים ומניחים ל-15 דקות.
5. יוצקים בזהירות את הנוזל הספוג בפירות למחבת.
6. מוסיפים סוכר למים החמים. מרתיחים את התערובת ומבשלים עד שנוצר סירופ מתוק.
7. שופכים את המוצר החם בחזרה לצנצנת. אנחנו סוגרים את חומר העבודה עם מכסה. הופכים ומשאירים עד להתקררות.
8. נעשה! ניתן לשלוח קומפוט בהיר של נקטרינות לאחסון.
לפתן נקטרינות טעים ללא גרעינים לחורף
רוצים לגוון את שולחן הבית שלכם ולהפתיע את כולם מסביב? הכינו לחורף קומפוט נקטרינות בהיר וארומטי. המשקה המתוק די פשוט להכנה, שימו לב.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 2 ליטר.
רכיבים:
- נקטרינות - 2 ק"ג.
- סוכר - 300 גרם.
- לימון - 2 יח'.
- מים - 2 ליטר.
תהליך בישול:
1. שוטפים את הפירות מתחת למים ומניחים להם להתייבש.מדדו את כמות הסוכר הדרושה.
2. לשטוף צנצנות זכוכית. ממלאים אותם למחצה באפרסקים מוכנים. יש לחתוך אותם ולהסיר את הזרעים שלהם.
3. יוצקים מים רותחים על הפירות. השאירו את התוכן מכוסה למשך 15 דקות.
4. בזמן זה יוצקים סוכר לסיר ומוסיפים לו מיץ לימון סחוט טרי.
5. יוצקים בזהירות את הנוזל הספוג בפירות לסיר עם סוכר. מערבבים את התוכן ומביאים לרתיחה. כדאי לקבל סירופ ריחני.
6. שופכים את הנוזל החם בחזרה לצנצנות.
7. סוגרים את החתיכות במכסים, הופכים אותן ומשאירים להתקרר לחלוטין בטמפרטורת החדר.
8. תכשירי נקטרינה בהירים מוכנים. ניתן לאחסן.
איך מכינים לחורף לפתן נקטרינה ושזיפים?
נסה מתכון מעניין להכנת קומפוט בהיר לחורף. המשקה כולל שימוש באפרסקים ושזיפים. הפינוק הארומטי יהווה תוספת מצוינת לקינוחים רבים.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 4 ליטר.
רכיבים:
- אפרסקים - 1 ק"ג.
- שזיף - 1 ק"ג.
- סוכר - 3 כפות.
- מים - 3 ליטר.
- חומצת לימון - 1 קורט.
תהליך בישול:
1. שוטפים את האפרסקים וחותכים אותם לפרוסות קטנות. אנחנו מסירים בזהירות את העצמות.
2. אנחנו גם מסירים זרעים ושזיפים. ניתן לחתוך את המוצר לחצאים.
3. מניחים את האפרסקים המוכנים בצנצנות זכוכית נקיות ויבשות.
4. לאחר מכן, טובלים את חצאי השזיפים הקלופים לתוך המיכל.
5. יוצקים מים רותחים על החומרים. מכסים את התכשירים במכסים ונותנים להם להתבשל כ-15 דקות.
6. יוצקים את הנוזל החם למחבת. הוסף כאן סוכר וקורט חומצת לימון. מרתיחים את התוכן, מערבבים ומבשלים עד שהחומרים היבשים מתמוססים.
7.מחזירים את הסירופ החם לצנצנות עם התוכן. אנחנו סוגרים את המיכלים עם מכסים, מצננים אותם ואז מכניסים אותם לאחסון.
8. הקומפוט הריחני והעשיר של שזיפים ואפרסקים מוכן!
מתכון פשוט וטעים לקומפוט נקטרינה ותפוזים
בבקשה את יקיריכם עם פינוק ריחני ומעניין. מכינים לחורף קומפוט נקטרינה ותפוזים. תו ההדר יהפוך את טעמו של הפרי המתוק והעסיסי לבהיר עוד יותר.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 2 ליטר.
רכיבים:
- נקטרינה - 500 גרם.
- כתום - 1 יחידה.
- סוכר - 100 גרם.
- מים - 2 ליטר.
תהליך בישול:
1. שוטפים בזהירות את הנקטרינות מתחת למים. לאחר מכן, חותכים את הפירות לפרוסות קטנות, מוציאים מהם בזהירות את הזרעים.
2. לאחר מכן חותכים את התפוז לחתיכות דקות.
3. לטבול את האוכל בתבנית ולמלא אותה במים. מביאים את התוכן לרתיחה, ולאחר מכן מוסיפים את כמות הסוכר הדרושה.
4. מבשלים את המוצר 15-20 דקות על אש בינונית. מערבבים את התערובת מעת לעת עד להמסה מלאה של הסוכר.
5. יוצקים את קומפוט הפירות הבהיר לצנצנות מעוקרות. אנו מבריגים את המכסה על חומר העבודה, מצננים אותו ומניחים אותו במקום מתאים לאחסון לטווח ארוך. מוּכָן!
מתכון שלב אחר שלב להכנת לפתן נקטרינה ותפוחים לחורף
ניתן להכין לחורף לפתן בטעם עדין וארומטי באמצעות נקטרינות ותפוחים. מגישים את המשקה בפני עצמו או בנוסף למאפים טריים וקינוחים אחרים.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 3 ליטר.
רכיבים:
- נקטרינה - 400 גרם.
- תפוח - 150 גרם.
- סוכר - 300 גרם.
- מים - 3 ליטר.
- חומצת לימון - 1 קורט.
תהליך בישול:
1. שוטפים ומקלפים את התפוחים והנקטרינות. חותכים את הפירות המוכנים לפרוסות דקות.
2. מניחים מזון בצנצנות נקיות ויבשות.יוצקים עליו מים רותחים למשך 15 דקות.
3. לאחר מכן, יוצקים בזהירות את המים החמים למחבת.
. יוצקים סוכר לתערובת ומוסיפים קורט חומצת לימון. מערבבים את התוכן ומבשלים עד שהחומרים היבשים מתמוססים.
5. יוצקים סירופ חם על הפירות שבצנצנות. סוגרים את החתיכות במכסים ומצננים אותם בטמפרטורת החדר.
6. הקומפוט הארומטי של נקטרינות ותפוחים מוכן. שים אותו באחסון.
