קציצות ללא לחם

קציצות ללא לחם הן פינוק עסיסי ומעורר תיאבון לשולחן הביתי שלכם. ללא הוספת לחם, המנה יוצאת משביעה ועשירה בטעם. הגישו קציצות עם התוספות האהובות עליכם לארוחת צהריים או ערב. להכנה, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של עשרה מתכוני מחבתות עם צילומים שלב אחר שלב.

קציצות בשר טחון עסיסי ללא לחם במחבת

קציצות בשר טחון עסיסי ללא לחם במחבת יוצאות טעימות להפליא, עסיסיות ורכות. הגישו אותם לארוחת צהריים או ערב עם התוספות האהובות עליכם. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפינוק בשר מזין עם המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

1. 
   מפשירים מראש את הבשר הטחון ומניחים אותו בקערה עמוקה.
2. 
   אנו משלימים את מוצר הבשר עם בצל קצוץ. אתה יכול לטחון אותו באמצעות מטחנת בשר.
3. 
   קוצצים דק את שיני השום ומוסיפים אותן לכל המסה.
4. 
   אנחנו שולחים לכאן גם שמיר קצוץ, מלח, כשות סונלי וחרדל.
5. 
   אנו משלימים את ההכנה עם שמנת חמוצה ושיבולת שועל.
6. 
   מערבבים את התוכן ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק.
7. 
   אנחנו מכינים קציצות עגולות מסודרות מהבשר הטחון. כדי למנוע מהבשר הטחון להידבק לידיים, הרטיבו אותן במים קרים.
8. 
   מניחים את הקציצות במחבת עם שמן צמחי. מטגנים אותם עד להזהבה מכל הצדדים.
9. 
   קציצות בשר טחון עסיסי ללא לחם במחבת מוכנות. מגישים לשולחן!

---

קציצות עוף טחונות ללא לחם

קציצות עוף טחון ללא לחם הן מנה חמה וטעימה לארוחת צהריים או ערב תוצרת בית. הגישו את הפינוק הטעים והעסיסי הזה עם ירקות טריים או תוספות אחרות לבחירתכם. להכנה פשוטה ומהירה, עקבו אחר השלבים במתכון שלנו.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• עוף טחון - 0.5 ק"ג.
• בצל - 1 יחידה.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח - 1 קורט.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 2 כפות.

בנוסף:

• פירורי לחם - 4 כפות.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מסירים את הקליפות מהבצל וחותכים אותם לקוביות קטנות.

שלב 2. מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד להזהבה.

שלב 3. מניחים עוף טחון שהופשר מראש לתוך קערה עמוקה.

שלב 4. משלימים אותו בביצת תרנגולת.

שלב 5. ממליחים את האוכל ומוסיפים פלפל שחור גרוס.

שלב 6. מוסיפים בצל מטוגן לתערובת.

שלב 7. מערבבים את התערובת ביסודיות עד שכל החומרים מחולקים באופן שווה.

שלב 8אנחנו יוצרים קציצות מסודרות מעוף טחון ומגלגלים אותן בפירורי לחם.

שלב 9. העבירו את חומר העבודה למחבת עם שמן צמחי.

שלב 10. מטגנים את הפינוק עד להשחמה בהירה מכל צד.

שלב 11. קציצות עוף טחון ללא לחם מוכנות. אתה יכול לנסות!

קציצות בקר וחזיר ללא לחם

קציצות בקר וחזיר ללא לחם ישמחו אתכם בעסיסיות ורוך מדהימים. מוצר זה יהווה את הפתרון הקולינרי האידיאלי לארוחת הערב המשפחתית שלכם. מגישים עם פירה, דגני בוקר ושאר תוספות לבחירתכם. גוון את תפריט הבית שלך.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר בקר טחון - 200 גרם.
• חזיר טחון - 200 גרם.
• בצל - 2 יח'.
• ביצה - 2 יח'.
• סולת - 3 כפות.
• מלח - 2 קורטים.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• טימין מיובש - 2 קורטים.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים בשר בקר טחון וחזיר בקערה עמוקה. ראשית, אתה יכול לטחון חתיכות חזיר ובשר בקר באמצעות מטחנת בשר.

שלב 2. אנו משלימים את מוצר הבשר עם בצל שעבר דרך מטחנת בשר.

שלב 3. שוברים כאן את ביצי העוף ומוסיפים סולת.

שלב 4. מפזרים את חומר העבודה עם מלח ותבלינים. מערבבים את התוכן ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק. משאירים את הסולת לתפיחה במשך 30 דקות.

שלב 5. יוצרים מהבשר הטחון קציצות מסודרות. מניחים אותם במחבת עם שמן צמחי.

שלב 6. מטגנים את המוצר עד להשחמה בהירה משני הצדדים. מבשלים על אש מתונה כדי שלקציצות יהיה זמן להתבשל בפנים.

שלב 7. קציצות בקר וחזיר ללא לחם מוכנות. מגישים עם התוספות האהובות עליכם!

קציצות עסיסיות ללא לחם וחלב במחבת

קציצות עסיסיות ללא לחם וחלב במחבת ניתן להכין בקלות ובמהירות בבית. פינוק הבשר המוגמר יהיה עסיסי להפליא, רך ומזין. הגישו קציצות טעימות עם התוספות האהובות עליכם לארוחת צהריים או ערב.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 400 גר'.
• דלעת - 200 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 2 שיני.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• קמח - 4 כפות.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מפשירים מראש את הבשר הטחון ומניחים אותו בקערה עמוקה.

שלב 2. מוסיפים את הבשר הטחון עם עיסת דלעת מגוררת.

שלב 3. מוסיפים לתערובת שום קצוץ, בצל, ביצת עוף, מלח ותבלינים.

שלב 4. ללוש היטב את התוכן עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5. מכינים קציצות מסודרות מהכנת הבשר ומגלגלים אותן בקמח.

שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים כאן את קציצות הבשר המוכנות.

שלב 7. מטגנים אותם משני הצדדים עד להזהבה. מבשלים על אש בינונית כך שהמוצר אפוי היטב מבפנים.

שלב 8. קציצות עסיסיות ללא לחם וחלב במחבת מוכנות. עזור לעצמך!

קציצות בשר טחון ללא לחם וביצים

קציצות בשר טחון ללא לחם וביצים יוצאות עסיסיות ורכות להפליא. מנה בשרית מעוררת תיאבון תשמח אתכם גם בתכונותיה התזונתיות.הגשו לשולחן ארוחת הערב, בתוספת התוספות האהובות עליכם. אנו מבטיחים שהמשפחה והחברים שלך לא יוכלו לעמוד בפני פינוק זה.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 650 גר'.
• שומן חזיר - 50 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• תערובת פלפלים - לפי הטעם.
• פירורי לחם - 30 גרם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. אנחנו מגלגלים את השומן החזיר דרך מטחנת בשר ומשלבים אותו עם בשר טחון.

שלב 2. מגררים את תפוחי האדמה על פומפיה דקה וסוחטים החוצה עודפי לחות.

שלב 3. אנחנו גם מעבירים את הבצל דרך פומפיה.

שלב 4. מוסיפים לתערובת הבשר ירקות חתוכים.

שלב 5. מפזרים את חומר העבודה עם מלח ותערובת פלפלים. מתאימים את כמות התבלינים לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 6. מכינים קציצות מסודרות מהבשר הטחון המוכן ומגלגלים אותן בפירורי לחם.

שלב 7. מניחים את החתיכות במחבת מחוממת בשמן צמחי.

שלב 8. מטגנים עד להזהבה מכל הצדדים.

שלב 9. קציצות בשר טחון ללא לחם וביצים מוכנות. מגישים לשולחן!

קציצות דגים ללא לחם

קציצות דגים ללא לחם ניתן להכין בקלות רבה בבית. פינוק דג טחון יהיה עסיסי להפליא, רך ורך. הגישו קציצות טעימות עם התוספות האהובות עליכם. גוון את ארוחות הצהריים או הערב המשפחתיות שלך!

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה דג – 0.6 ק"ג.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים את נתחי פילה הדג. מסירים את הזרעים וחותכים את המוצר לחתיכות קטנות.

שלב 2. קוצצים דק את הבצל ומגררים את הגזר. מטגנים ירקות עד שהם רכים בשמן צמחי. מבשלים על אש נמוכה כ-7 דקות תוך ערבוב מדי פעם.

שלב 3. טוחנים את פילה הדג והירקות במטחנת בשר.

שלב 4.לבשר הטחון שנוצר משלימים מלח, פלפל שחור גרוס ועשבי תיבול קצוצים (טריים או מיובשים). ללוש את התערובת היטב.

שלב 5. יוצרים קציצות מסודרות מהתערובת ומשמנים אותן בשמן צמחי.

שלב 6. מניחים את החתיכות במחבת מחוממת. מטגנים עד להזהבה מכל הצדדים.

שלב 7. קציצות דגים ללא לחם מוכנות. מגישים עם התוספות האהובות עליכם!

קציצות בשר טחון ללא לחם ותפוחי אדמה

קציצות בשר טחון ללא לחם ותפוחי אדמה הן מנה טעימה מאוד, משביעה וקלה להכנה לתפריט הביתי שלכם. הגישו את פינוק הבשר העסיסי הזה עם התוספות האהובות עליכם וירקות טריים. פנקו את המשפחה שלכם בארוחת צהריים או ערב טעימה.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 0.6 ק"ג.
• קישואים - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• עמילן - 2 כפות.
• קמח - 2 כפות.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים הדרושים.

שלב 2. מפשירים מראש את הבשר הטחון ומניחים אותו בצלחת עמוקה.

שלב 3. בוחרים קישוא קטן, שוטפים אותו, מסירים את הקליפה והזרעים.

שלב 4. חותכים את הפירות המוכנים לחתיכות קטנות.

שלב 5. קולפים את הבצלים ומחלקים אותם לרבעים.

שלב 6. הוסף חתיכות של זוקיני לבצל וטוחן הכל לעיסה הומוגנית.

שלב 7. מורחים את מסת הירקות על הבשר הטחון. אנחנו שולחים לכאן גם ביצת עוף, מלח ופלפל שחור גרוס. מערבבים הכל ביסודיות.

שלב 8. מוסיפים לתערובת קמח ועמילן. מערבבים הכל שוב.

שלב 9. הכינו קציצות מסודרות מהבשר הטחון שנוצר.

שלב 10. מניחים את החלקים במחבת עם שמן צמחי.

שלב 11מטגנים אותם עד להזהבה מכל הצדדים.

שלב 12. קציצות בשר טחון ללא לחם ותפוחי אדמה מוכנים. עזור לעצמך!

קציצות הודו ללא לחם

קציצות הודו ללא לחם קלות להכנה בבית. פינוק העופות יהיה עסיסי להפליא, רך ומזין. הגישו קציצות בשר טחון ודל קלוריות טעימות עם התוספות האהובות עליכם לארוחת צהריים או ערב משפחתית.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• טחון הודו - 300 גרם.
• אפל - 1 מחשב.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• ביצה - 1 יחידה.
• פתיתי שיבולת שועל - 2 כפות.
• מלח - 1 קורט.
• בצל - 1 יחידה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אגוז מוסקט טחון - לפי הטעם.
• קמח - ללחם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים דק את הבצל הקלוף. מטגנים אותו בשמן עד להזהבה.

שלב 2. מניחים את הודו הטחון שהופשר בעבר בקערה עמוקה.

שלב 3. מוסיפים לבשר הטחון בצל מטוגן וגבינה קשה מגוררת.

שלב 4. שוברים את ביצת העוף לתוך המסה.

שלב 5. קולפים את התפוח ומגררים אותו.

שלב 6. מוסיפים את התפוח המגורר למסה הכוללת.

שלב 7. משלימים את ההכנה עם שיבולת שועל.

שלב 8. ממליחים את התוכן ומפזרים תבלינים. מערבבים היטב.

שלב 9. מכינים קציצות מסודרות מהבשר הטחון ומגלגלים אותן בקמח. מניחים במחבת עם שמן צמחי.

שלב 10. מטגנים את הפינוק עד להזהבה מכל הצדדים.

שלב 11. קציצות הודו ללא לחם מוכנות. הגישו פינוק עסיסי לשולחן!

קציצות מאודות ללא לחם

קציצות מאודות ללא לחם הן מנה טעימה להפליא, מזינה ודלת קלוריות לארוחת הערב המשפחתית שלכם. מוצר בריא זה מושלם גם לתפריטי ילדים.אתה יכול להכין אותו באמצעות המתכון הפשוט שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. לקחת הערה!

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• ירך עוף - 5 יח'.
• פטרוזיליה – 3 ענפים.
• כוסברה - 3 סניפים.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• פלפל אדום גרוס - לפי הטעם.
• עשבי תיבול יבשים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מוציאים את הבשר מירכי העוף.

שלב 2. טוחנים את המוצר עם בלנדר עד שנוצר בשר טחון רך.

שלב 3. מוסיפים את תערובת הבשר עם מלח, תבלינים ועשבי תיבול קצוצים.

שלב 4. מערבבים היטב את התוכן עד לפיזור אחיד של כל התבלינים.

שלב 5. להרטיב את הידיים במים וליצור קציצות מסודרות באותו גודל.

שלב 6. מניחים את קציצות הבשר על קערת הקיטור. מניחים אותו מעל מיכל מים רותחים.

שלב 7. מכסים את הפינוק במכסה ומאדים כ-10 דקות.

שלב 8. זמן הבישול המשוער של קציצות אדים הוא בין 8 ל-15 דקות. הסר את המכסה מעת לעת ובדוק את מידת העשייה.

שלב 9. קציצות מאודות ללא לחם מוכנות. מניחים על צלחת ומגישים!

קציצות טעימות ללא לחם ובצל במחבת

קציצות טעימות ללא לחם ובצל במחבת - מנה טעימה מאוד וקלה להכנה. פינוק הבשר המוגמר יהיה עסיסי להפליא, רך ומזין. הגישו קציצות חומות זהובות עם התוספות האהובות עליכם. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בארוחת צהריים טעימה.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר טחון - 0.7 ק"ג.
• תפוחי אדמה - 0.5 ק"ג.
• ביצה - 1 יחידה.
• שום - 2 שיני.
• חלב - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• קמח - ללחם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1.בואו נכין את החומרים הדרושים. קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים מתחת למים.

שלב 2. מניחים את הבשר הטחון המופשר בקערה עמוקה. אנו משלימים אותו עם תפוחי אדמה מגוררים.

שלב 3. שוברים כאן ביצת עוף ומוסיפים שום קצוץ. ממליחים ומפזרים תבלינים לפי הטעם.

שלב 4. ללוש היטב את התוכן עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5. הכינו קציצות מסודרות וגלגלו אותן בקמח.

שלב 6. מעבירים את החתיכות למחבת עם שמן צמחי ומטגנים עד להזהבה.

שלב 7. מדדו כוס חלב אחת.

שלב 8. יוצקים חלב על הקציצות ומבשלים אותן על אש נמוכה כ-30 דקות.

שלב 9. בסיום הבישול מפזרים את הפינוק בעשבי תיבול קצוצים.

שלב 10. קציצות טעימות ללא לחם ובצל במחבת מוכנות. מגישים עם ירקות או התוספות האהובות עליכם!