דייסת תירס בסיר איטי

גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים דייסת תירס מתוקה וטעימה מאוד. מנה העשויה מגריסי תירס מתגלה כמשביעה מאוד. יחד עם זאת, הוא בריא כי הוא מכיל כמות מינימלית של קלוריות. בואו לגלות מהם הסודות להכנת מעדני תירס בסיר איטי.

דייסת תירס עם חלב בסיר בישול איטי של רדמונד

דייסת תירס היא לא המאכל האהוב ביותר על אנשים רבים. עם זאת, ישנם מתכונים להכנת מטעמים שיגרמו לכם לשקול מחדש את היחס אליו. בואו נבשל את הדייסה בסיר האיטי של רדמונד ונראה מה יוצא ממנה.

1. 
   דייסת תירס קלה מאוד להכנה בבישול איטי. מדדו כוס גריסי תירס ויוצקים את המרכיב לקערה נפרדת. אנו שוטפים את הדגנים במים קרים מספר פעמים ומנקזים את המים לכיור.
2. 
   משרים צימוקים ופירות יבשים במים חמימים מראש.אתה יכול לדלל מים חמים עם כמות קטנה של סודה לשתייה, ולאחר מכן להשרות את החומרים בתמיסה ולהשאיר למשך 15 דקות.
3. 
   מניחים את הדגנים השטופים בקערת המולטי-קוקר ומלאים אותה תחילה במים חמים ולאחר מכן בחלב חם.
4. 
   ממליחים את הדייסה ומוסיפים לה את כמות הסוכר הדרושה. כדי להפוך את הדייסה לבריאה עוד יותר, אפשר להחליף את רוב הסוכר בדבש.
5. 
   מבשלים את המנה כשעה (זמן הבישול תלוי בטחינת הדגנים) במצב "דייסה". אנחנו שוטפים את הצימוקים והפירות היבשים: שמים אותם במסננת, מרוקנים את המים בו זמנית, ואז שוטפים במים זורמים.
6. 
   מוסיפים את החומרים לדייסה 10 דקות לפני שהיא מתבשלת במלואה. מערבבים את התערובת וממתינים את הדקות הנותרות. מניחים דייסה חמה על צלחות.

בתאבון!

איך לבשל דייסת תירס במים בסיר איטי?

גריסי תירס הם סוג הדגן הפחות נפוץ שממנו מכינים דייסה. באופן מפתיע, הוא לא פחות מזין ובריא משיבולת שועל או דוחן. אנו מזמינים אתכם להכין את המנה הטעימה והעדינה הזו בסיר איטי לפי מתכון פשוט.

זמן בישול - 5 דקות.

זמן בישול - 50 דקות.

מספר מנות - 6.

רכיבים:

• גריסי תירס - 150 גר'.
• מים - 600 מ"ל.
• חמאה - 60 גרם.
• סוכר - 2 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. משמנים את דפנות קערת המולטי-קוקר בחתיכת חמאה קטנה חתוכה מבריקטה.

2. שופכים תחילה את גריסי התירס למיכל עמוק, ולאחר מכן שוטפים היטב במים זורמים (רצוי כמה פעמים כדי להיפטר מכתמים). לאחר מכן הכניסו את הדגנים לקערת המולטי-קוקר והוסיפו סוכר, מלח, חמאה (30 גרם) ומים.

3. בתצוגת ה-multi-cooker, בחר במצב "דייסה" או "דייסת חלב".אם אין מצבים כאלה במולטי-קוקר, הגדר את הטמפרטורה ל-95 מעלות. זמן הרתיחה של דייסה בסיר איטי הוא 45 דקות.

4. כדי להפוך את המנה ליותר רכה וקרמית בטעמה, מוסיפים עוד 30 גרם חמאה. מערבבים את הדייסה המוכנה. עכשיו זה נראה כמו קינוח טעים.

5. אם הפינוק המוגמר מתגלה כנוזלי מדי, כוונו את מצב ה"חום" למשך 10-15 דקות והשחילו את הדייסה. הוא יהפוך סמיך ועשיר יותר. אם רוצים, אפשר להוסיף למנה פירות או פירות יער.

בתאבון!

דייסת תירס נוזלית במולטי-קוקר של פולריס

דייסת תירס עשירה בסיבים ולכן היא ניתנת לעיכול בקלות על ידי תינוקות וילדים גדולים יותר. בנוסף, המנה היפואלרגנית, ארומטית וטעימה מאוד - מתאימה גם לארוחת בוקר מזינה וגם לארוחת ערב קלילה.

זמן בישול - 45 דקות.

זמן בישול - 10 דקות.

מספר מנות - 2.

רכיבים:

• חלב - 1.5 כפות.
• מים - 1.5 כפות.
• גריסי תירס - ½ כף.
• סוכר - 2-3 כפות.
• חמאה - 50 גרם.

תהליך בישול:

1. מוזגים את הדגנים לכוס עד מחצית המיכל על מנת למדוד את הכמות הנדרשת לבישול. ואז אנחנו מעבירים אותו לצלחת או קערה עמוקה. לשטוף מתחת למים זורמים. רצוי לחזור על הליך זה מספר פעמים.

2. מניחים את גריסי התירס שטופים בקערת המולטי-קוקר. לאחר מכן נוסיף סוכר, חותכים את כמות החמאה הנדרשת מהלבנה וגם מוסיפים אותה לדגנים. יוצקים חלב ומים. מערבבים את החומרים עד לקבלת מרקם חלק.

3. בחרו במצב "דייסת חלב". יעברו 35 דקות עד שהתערובת תתבשל.

4. גריסי התירס נהיו רכים ולא ספגו הרבה נוזלים, כלומר הם לא נעשו עבים מדי - מה שצריך לגוף של מבוגר או ילד רגיש.

5.מניחים דייסת תירס על צלחות. עכשיו אתה יכול להזמין את המשפחה שלך לשולחן.

בתאבון!

דייסת תירס טעימה עם דלעת בסיר איטי

לגריסי תירס לוקח די הרבה זמן להתבשל ולהיות רכים. בעיבוד נכון המנה תצא טעימה מאוד, ובתוספת דלעת היא תהיה רכה ועשירה יותר.

זמן בישול - 50 דקות.

זמן בישול - 20 דקות.

מספר מנות – 4-5.

רכיבים:

• גריסי תירס - 1 כף.
• מים - 3 כפות.
• חלב - 2 כפות.
• דלעת - 300 גרם.
• סוכר וניל - 1 כפית.

תהליך בישול:

1. מוזגים גריסי תירס לכוס כדי לקבוע במדויק את המנה. לאחר מכן אנו מניחים אותו במיכל עמוק כדי להקל על השטיפה (לעשות זאת מספר פעמים). מניחים את הדגנים הרטובים בקערת מולטי כיריים וממלאים בשלוש כוסות מים. מבשלים את הדגנים במולטי-סיר במשך 10 דקות במצב "גרגרים".

2. קולפים את הדלעת וקוצצים אותה דק מספיק בכמות הנדרשת. אם תרצה, אם אתה מוסיף מוצר טרי, הדלעת יכול להיות מגורר או טחון.

3. יוצקים חלב לתוך הדייסה הכמעט גמורה, ולאחר מכן מוסיפים סוכר וניל. לאחר מכן, מוסיפים את הדלעת הקצוצה ומערבבים את החומרים. מבשלים את הדייסה במשך 20 דקות (מצב - "דייסה").

4. לאחר שחלף זמן הבישול, משאירים את הדייסה לבד לכמה דקות כדי לשבת ולהיות עשירה יותר. צפו בתהליך: אם תשאירו את הדייסה זמן רב מדי, היא תהפוך לסמיכה מדי.

5. אם אין לכם מספיק מתיקות, הוסיפו כמה כפות דבש (למנה) לדייסה המוגמרת. פנקו את בני הבית שלכם ביצירת מופת קולינרית.

בתאבון!

דייסת תירס בסיר איטי עם צימוקים

גריסי תירס לא נחקרו מספיק על ידי עקרות בית רבות: הן פשוט לא יודעות מה אפשר להכין ממנו והאם המנות ייצאו טעימות. אנו מבטיחים לכם שלדייסת גריסי תירס יש טעם אלוהי, במיוחד בד בבד עם צימוקים או פירות.

זמן בישול - שעה 25 דקות.

זמן בישול - 15 דקות.

מספר מנות - 2.

רכיבים:

• גריסי תירס - 2/3 כפות.
• חלב - 2 כפות.
• מים מטוהרים - 1 כף.
• משמש מיובש - 70 גרם.
• צימוקים - 50 גרם.
• חמאה - 1.5 כפית.
• מלח לטעימה.
• סוכר לטעום.

תהליך בישול:

1. אנו ממליצים להשרות צימוקים ומשמשים מיובשים במים חמימים וסודה כדי להיפטר מחומרים מזיקים ופסולת. הניחו לפירות היבשים לעמוד 15 דקות.

2. מודדים את כמות הדגנים שאנו צריכים באמצעות כוס מדידה ויוצקים את המסה שנוצרה לקערה עם תחתית עמוקה. אנו שוטפים את המרכיב מספר פעמים, ומנקזים את המים לכיור.

3. מניחים את החומרים בסיר לבישול איטי. ראשית, יוצקים חלב ומים מטוהרים, ולאחר מכן שופכים גריסי תירס לתוך הנוזל. אנחנו מנקזים את המים והסודה לשתייה לכיור ושוטפים היטב את הפירות היבשים. מוסיפים לקערה צימוקים ומשמשים מיובשים (אפשר לחתוך אותם לחתיכות קטנות יותר). מוסיפים מעט סוכר ומלח, ולאחר מכן מערבבים קלות את התערובת.

4. הפעל את מצב "דייסה". ניתן לכוון את השעה באופן אוטומטי. אם לא, הגדר את הסימון ל-"60 דקות". אין צורך לערבב את הדייסה במהלך הבישול.

5. מערבבים את הדייסה המוגמרת ישירות בקערת המולטי-קוקר ונותנים לה לעמוד 5-7 דקות במכסה סגור. מחלקים את המעדן למנות ומגישים עם חתיכת חמאה.

בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לדייסת גריסי תירס עם בשר

כדי שהדייסה תהיה משביעה, אך בריאה יותר, הוסיפו לה בשר עוף ועשבי תיבול קצוצים לריח ארומטי. אם רוצים שהדייסה תהיה סמיכה יותר, אל תמלאו את הדגנים בכמויות גדולות של מים.

זמן בישול - שעה 25 דקות.

זמן בישול - 30 דקות.

מספר מנות - 4.

רכיבים:

• גריסי תירס - 1 כף.
• מי שתייה - 2 כפות.
• פילה בשר - 300 גרם.
• גזר - 0.5 יח'.
• שמן חמניות - 1 כף.
• בצל - 50 גרם.
• תבלינים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לא חובה.

תהליך בישול:

1. להכנת דייסה קחו כל בשר שאוהבים. זה יכול להיות חזיר, עוף, בקר או הודו. אנו שוטפים את הפילטים, סופגים עודפי לחות במגבות נייר וחותכים לחתיכות קטנות.

2. כעת יוצקים כף שמן לקערת המולטי-קוקר ופורסים את נתחי הבשר. בחר במצב "טיגון". מטגנים את הבשר במשך חמש דקות.

3. בחרו בצל וגזר המתאימים בגודלם. לאחר הניקוי יש לשטוף את הירקות במים ולאחר מכן לקצוץ אותם. מגררים את הגזרים על פומפיה גסה וחותכים את הבצל לחתיכות קטנות. הוסף ירקות לבשר. מערבבים את החומרים ומטגנים כשלוש דקות.

4. לפני הוספת גריסי תירס לקערת המולטי-קוקר, שטפו אותו במים מספר פעמים. הכי נוח להשתמש במיכל עמוק למטרה זו.74

5. מוסיפים לתכשיר מלח ותבלינים בהתאם להעדפות הטעם. ממלאים את התערובת במים ומבשלים במצב "דייסה" במשך 45 דקות.

6. מערבבים את הדייסה הטרייה המבושלת בעזרת כף עץ או מרית. מניחים אותו על צלחות ומגישים עם עשבי תיבול טריים אם רוצים.

בתאבון!

איך לבשל דייסת תירס בסיר לחץ?

בישול דייסת תירס עם חלב בטכנולוגיה מודרנית הוא הרבה יותר נוח מאשר על הכיריים: אתה לא צריך לפקח כל הזמן על התהליך, לפקח על החלב "הבורח" ולערבב כל הזמן את המנה כדי לא להישרף.

זמן בישול - שעה 10 דקות.

זמן בישול - 10 דקות.

מספר מנות - 2.

רכיבים:

• גריסי תירס - 120 גרם.
• חלב - 1 ליטר.
• חמאה - 20-30 גרם.
• מלח לטעימה.
• סוכר לטעום.

תהליך בישול:

1. הכינו מראש את כל המרכיבים להכנת דייסת תירס: מודדים את כמות הדגנים הנדרשת באמצעות כוס מדידה, בודקים נוכחות של חמאה, חלב וקובעים את כמות הסוכר והמלח. חותכים חתיכת חמאה ומשמנים בעזרתה את התחתית והדפנות של קערת הסיר בלחץ רב-כיריים.

2. אנחנו לא שוטפים את גריסי התירס, אלא מיד שופכים אותם מהכוס לקערת המולטי-קוקר.

3. יוצקים ליטר חלב על גריסי התירס. מוסיפים מלח וסוכר לפי העדפות הטעם.

4. מכסים את סיר הלחץ הרב-קוקר במכסה. המצב בו נבשל את הדייסה נקרא "דייסת חלב". הגדר את הזמן - 40 דקות. אנחנו מכינים את הדייסה לפני האות.

5. פותחים את המכסה ומערבבים את הדייסה המוגמרת. אם אתה רוצה שהדייסה תהיה סמיכה יותר, הפעל את מצב "שמור על חם" ומבשל את המנה במשך 20-30 דקות.

6. מגישים את המעדן המוגמר לשולחן עם פירות יער, פירות, פירות יבשים ופריסה לחם לבן (לא חובה).

בתאבון!