מרק עוף בסיר איטי

מרק עוף בסיר איטי הוא אחת ממנות הצהריים הפופולריות ביותר. למרק יש תכונות תזונתיות יקרות ערך; לא בכדי מרק עוף ניתן לעתים קרובות למטופלים בשלב ההחלמה; הוא ממלא את הכוח בצורה מושלמת. תענוג להכין מרקים בסיר איטי, הם יוצאים עשירים וארומטיים, הודות לטמפרטורה הגבוהה שהציוד שומר.

מרק עוף עם אטריות במולטי-קוקר רדמונד

מרק אטריות עוף בסיר האיטי של רדמונד הוא בדיוק הזמן המתאים להתחיל לשדרג את הכישרונות הקולינריים שלך. המתכון כלל לא מסובך, בנוסף אין צורך להסיר את הקצף מעל פני המרק ולערבב מדי פעם.

1. 
   משמנים את הקערה היבשה של ה-Redmond multicooker בשמן צמחי. חותכים את פגר העוף לחתיכות ומניחים בכלי.
2. 
   מקלפים ושוטפים את הירקות. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות, את הבצל לחצאי טבעות ומגררים את הגזר. אתה יכול לקחת כל ירקות: פטרוזיליה, שמיר, כוסברה או בצל ירוק. מוסיפים לקערה את כל החומרים המרוסקים. מוסיפים גם מלח ועלי דפנה.
3. 
   יוצקים מים חמים לקערה עד לקו העליון.סגור את המכסה ובחר במצב "תבשיל" או "מרק" בתפריט הרב-כיריים, הגדר את הטיימר למשך שעה. 5 דקות לפני סיום הבישול מוסיפים ורמיצ'לי קטנים.
4. 
   לאחר הצפצוף פותחים את המכסה, מערבבים את המרק וטועמים ממנו. מוסיפים עוד מלח או תבלינים במידת הצורך. מרק עוף בסיר האיטי של רדמונד תמיד יוצא טעים וארומטי. בתאבון!

מרק עוף עם תפוחי אדמה בסיר איטי

מרק עוף עם תפוחי אדמה בסיר איטי הוא פשוט, אבל מאוד מזין. זה יכול להיכלל בתזונה של מבוגרים וילדים. אם אתם מבשלים לילדים, אל תוסיפו יותר מדי תבלינים; השתמשו בפילה עוף למרק.

זמן בישול – 1.5 שעות

זמן בישול - 30 דק.

מנות – 2-3.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• פילה עוף - 300 גר'.
• בצל לבן - 1 יחידה.
• מלח שולחן - לפי הטעם.
• גזר - 1 יחידה.
• שמן צמחי נטול ריח - לטיגון.
• עגבנייה - 1 יחידה.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• ירוקים - לפי הטעם.
• פלפל בגודל בינוני - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. מקלפים את ראש הבצל מהשכבה העליונה של הקליפה היבשה. חותכים את הבצל לקוביות.

שלב 2. שוטפים את הפלפל וחותכים אותו לשניים. חותכים את נקודות ההתקשרות של הגבעול ואת המחיצות הלבנות עם הזרעים. חותכים את העיסה לרצועות קטנות. קוצצים את העגבנייה באותו אופן.

שלב 3. בעזרת קולפן ירקות קולפים את הגזרים, שוטפים ומגררים בפומפייה גסה.

שלב 4. כעת הפעל את multicooker והפעל את מצב "טיגון". גם מצבי "אפייה" או "בישול מרובה" מתאימים.

שלב 5. יוצקים שמן צמחי לקערה.

שלב 6. מניחים בקערה את הפלפל הקצוץ, העגבנייה, הבצל והגזר.

שלב 7. שוטפים את פילה העוף וחותכים לקוביות.

שלב 8. מוסיפים עוף לירקות.מטגנים עד שהבשר הופך לבן והירקות רכים. מערבבים את החומרים מדי פעם.

שלב 9. קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים אותם.

שלב 10. חותכים את הפקעות לקוביות קטנות.

שלב 11. מניחים את תפוחי האדמה בקערה עם הירקות והבשר. הוסף את כמות המלח הדרושה.

שלב 12. מניחים עלה דפנה.

שלב 13: כעת שופכים מים חמים עד לקו העליון בתוך הקערה.

שלב 14. בחר את מצב "מרק" בתפריט multicooker, הגדר את הטיימר לשעה אחת. מבשלים עם מכסה המולטי-קוקר סגור.

שלב 15. הוסף עשבי תיבול טריים ישירות לצלחת, ואם יש לך עשבי תיבול יבשים, אז יש לשפוך אותם לתוך המרק במהלך תהליך הבישול. מגישים מרק עוף עם לחם. בתאבון!

מרק אטריות חזה עוף

ניתן לבשל מרק אטריות חזה עוף - מנת צהריים פשוטה, מזינה ובריאה. אם אין לך חזה עוף, אז כנפיים, חלקי הרכס והזנב שנותרו לאחר החיתוך מתאימים גם למרק. ורמיצ'לי הופך את המרק לעוד יותר משביע וסמיך. ארוחת צהריים מזינה וטעימה מובטחת לכם.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול – 20-30 דקות

מנות – 4.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• חזה עוף - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• אטריות - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• בצל לבן - 1 יחידה.
• תבלינים למרק - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים ושוטפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לקוביות או חצאי טבעות, ומגררים את הגזר על פומפיה עם חורים גדולים. מניחים את הירקות החתוכים בקערת המולטי-קוקר.

שלב 2. קולפים את פקעות תפוחי האדמה וחותכים לברים. מניחים בקערה גם את תפוחי האדמה.

שלב 3. חותכים את חזה העוף לחתיכות גדולות ומניחים על תפוחי האדמה. ממלאים את תכולת הקערה במים חמים ומבשלים במצב "תבשיל" במשך שעה.

שלב 4.10 דקות לפני סיום התוכנית פותחים את מכסה המולטי-קוקר ומוסיפים אטריות, מלח ותבלינים.

שלב 5. המתן עד שהתוכנית תסתיים וניתן לשפוך את מרק אטריות העוף לקערות ולהגיש לארוחת צהריים. בתאבון!

מרק עוף עם אורז בסיר איטי

מרק עוף עם אורז בסיר איטי הוא מנה ראשונה דשנה לכל יום. גריסי אורז מתבשלים היטב ומוסיפים סמיכות ותזונה למרק. קל מאוד לבשל מרק בסיר איטי ואתה לא צריך להתמסר לחלוטין לתהליך.

זמן בישול – 90 דקות

זמן בישול – 20-30 דקות

מנות – 4-5.

רכיבים:

• ירכי עוף - 2 יח'.
• כנפי עוף - 2 יח'.
• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• גריסי אורז - 0.5 כפות.
• תיבול למרק - לפי הטעם.
• מלח שולחן - לפי הטעם.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים ושוטפים את הבצל וגזר בינוני אחד. קוצצים את הירקות. אפשר לחתוך את הבצל לקוביות קטנות ולגרר את הגזר.

שלב 2. שוטפים את האורז עד נקי. שוטפים את ירכי העוף והכנפיים וחותכים לחתיכות במפרקים. מניחים בצל קצוץ בקערת ה-multi-cooker, הפעילו את מצב "Fry", מטגנים אותו במשך 5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את שבבי הגזר ומבשלים עוד 5 דקות תוך ערבוב הירקות מדי פעם.

שלב 3. לאחר מכן, מוסיפים את ירכי העוף והכנפיים, מערבבים ומטגנים 10 דקות.

שלב 4. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות.

שלב 5. מוסיפים אורז שטוף, תפוחי אדמה קצוצים ויוצקים מים חמים. שנה את תוכנית "טיגון" ל"מרק", הגדר את הטיימר למשך שעה. לאחר הצפצוף פותחים את מכסה המולטי-קוקר, מוסיפים מלח ומתבלים את המרק לפי הטעם. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים אם רוצים.

שלב 6.השאירו את מרק העוף עם האורז על ההגדרה "חם" למשך 15 דקות נוספות, ואז תוכלו לערוך את שולחן האוכל ולאסוף את המשפחה. בתאבון!

מרק אפונה עוף עם עוף

מרק עוף אפונה עם עוף הוא מנה שתמלא אתכם באנרגיה. המולטי-קוקר אידיאלי לבישול אפונה מיובשת; אתה יכול להביא את המרק כמעט למצב שמנת; ילדים מאוד אוהבים את זה ככה. הגשת מרק אפונה טעימה מאוד עם שמנת חמוצה וקרוטונים.

זמן בישול – 70 דקות

זמן בישול – 15-25 דקות

מנות – 3-4.

רכיבים:

• עוף - 250 גר'.
• תפוחי אדמה - 2-3 יח'.
• שמן חמניות ללא ריח - 2 כפות.
• בצל - 1 יחידה.
• תבלינים למרק - לפי הטעם.
• אפונה מפוצלת - 70 גרם.
• מלח שולחן - לפי הטעם.
• גזר - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים ושוטפים את הירקות למרק מראש. להפשיר בשר עוף.

שלב 2. חותכים את הבצלים והגזר הקלופים לקוביות קטנות.

שלב 3. הסר סרטים, סחוס ועודפי שומן מבשר עוף. חותכים את הפילה לקוביות.

שלב 4. חותכים את פקעות תפוחי האדמה לקוביות.

שלב 5. שטפו את האפונה במים זורמים מספר פעמים. מניחים את כל החומרים הקצוצים והאפונה היבשה לקערת המולטי-קוקר.

שלב 6. יוצקים מים חמים, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם. זה יכול להיות כל תיבול לכל מטרה או מבחר עשבי תיבול יבשים כמו טימין או בזיליקום.

שלב 7. הגדר את התוכנית "מרק", הגדר את הטיימר למשך 40-45 דקות. לאחר הצפצוף, משאירים את מרק האפונה על ההגדרה החמה למשך 20 דקות נוספות. אז אתה יכול להגיש מרק עוף לארוחת צהריים. בתאבון!