עוף בשרוול בתנור

עוף בשרוול בתנור

עוף מבושל בשרוול אפייה יוצא עסיסי ורך יותר. המנה הזו מושלמת לארוחות צהריים משפחתיות, ארוחות ערב ושולחנות חג. יש כמה אפשרויות: עם אורז, תפוחי אדמה, ירקות או פטריות. השתמש במבחר בהיר של 10 מתכונים מוכחים עם תיאורים שלב אחר שלב.

עוף אפוי שלם בשרוול בתנור

מנה בהירה וטעימה לשולחן שלך היא עוף אפוי שלם. אז, הציפור תצא רך ועסיסי להפליא. יחד עם זאת, זה ישמח אותך עם קרום זהוב אטרקטיבי. לקחת הערה!

עוף בשרוול בתנור

רכיבים
+6 (מנות)
  • עוף ½ (דברים)
  • לימון ¼ (דברים)
  • שום 1 רֹאשׁ
  • טימין 2 ענפים
  • מלח  טַעַם
  • תערובת פלפל  טַעַם
  • תיבול לעוף  טַעַם
שלבים
80 דקות
  1. איך לבשל עוף בשרוול בתנור? שוטפים בזהירות את פגר העוף ומניחים לו להתייבש.
    איך לבשל עוף בשרוול בתנור? שוטפים בזהירות את פגר העוף ומניחים לו להתייבש.
  2. לאחר מכן, שפשפו את המוצר במלח, תערובת פלפלים ותבלין עוף.
    לאחר מכן, שפשפו את המוצר במלח, תערובת פלפלים ותבלין עוף.
  3. מכינים שיני שום, פרוסות לימון וענפי טימין.
    מכינים שיני שום, פרוסות לימון וענפי טימין.
  4. מניחים את העוף במנג'ר אפייה. אנחנו שולחים לכאן גם שום עם לימון וטימין.
    מניחים את העוף במנג'ר אפייה.אנחנו שולחים לכאן גם שום עם לימון וטימין.
  5. אנו קושרים את השרוול ושולחים את חומר העבודה למשך שעה. טמפרטורת התנור האופטימלית היא 180 מעלות. כרבע שעה לפני סיום האפייה חותכים את השרוול ונותנים לעוף להשחים היטב.
    אנו קושרים את השרוול ושולחים את חומר העבודה למשך שעה. טמפרטורת התנור האופטימלית היא 180 מעלות. כרבע שעה לפני סיום האפייה חותכים את השרוול ונותנים לעוף להשחים היטב.
  6. העוף העסיסי והוורוד מוכן. מחלקים אותו לחתיכות ומגישים!
    העוף העסיסי והוורוד מוכן. מחלקים אותו לחתיכות ומגישים!

איך אופים עוף עם תפוחי אדמה בשרוול?

מנה מוכנה לשולחן הביתי - עוף אפוי עם תפוחי אדמה. אתה יכול להכין פינוק בשרוול. כך ישמרו על העסיסיות והארומה הייחודית של המוצרים.

זמן בישול: שעתיים 20 דקות

זמן בישול: שעה

מנות - 6

רכיבים:

  • עוף - 1 יחידה.
  • תפוחי אדמה - 0.5 ק"ג.
  • שום - 2 שיני.
  • שמיר מיובש - 1 כפית.
  • דבש - 20 גרם.
  • חרדל דגנים - 2 כפות.
  • מלח - 1 כפית.
  • פלפל שחור גרוס - 1 קורט.
  • שמן צמחי - 30 מ"ל.

תהליך בישול:

1. מחלקים את העוף לחלקים, ולאחר מכן משרים במשך 40 דקות בתערובת של חרדל דגנים, שמן צמחי, דבש, מלח, פלפל גרוס ושיני שום קצוצות.

2. קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה. מחלקים את הירקות לחלקים ומפזרים עליהם מלח ושמיר מיובש.

3. לטבול את החומרים בשרוול האפייה.

4. אופים את המנה במשך 40-60 דקות. טמפרטורת התנור האופטימלית היא 180 מעלות.

5. מוציאים בזהירות את הפינוק מהתנור וקורעים את השרוול.

6. עוף מעורר תיאבון עם תפוחי אדמה מוכן!

מתכון שלב אחר שלב לבישול עוף עם ירקות בשרוול

רוצים לרצות את יקיריכם בארוחת ערב טעימה, בריאה וקלה להפליא להכנה? מבשלים בשר עוף יחד עם ירקות עסיסיים בשקית צלייה. שימו לב למתכון המהיר שלב אחר שלב.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • חזה עוף - 1 יחידה.
  • קישואים צעירים - 2 יח'.
  • עגבנייה - 3 יח'.
  • מלח לטעימה.
  • עשבי תיבול פרובנס - לפי הטעם.
  • תיבול פלפל לימון - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את כל המוצרים הדרושים. מחלקים את חזה העוף לפילה ושוטפים את הירקות.

2. לאחר מכן מחלקים את הבשר לחתיכות מנות.

3. חותכים את הקישואים לעיגולים דקים.

4. אנחנו עושים את אותו הדבר עם עגבניות.

5. מניחים את כל החומרים בקערה משותפת. ממליחים ומפזרים תבלינים.

6. מערבבים בעדינות את התוכן.

7. מניחים את האוכל בשרוול האפייה. מבשלים 45-55 דקות בחום של 200 מעלות.

8. פינוק עסיסי לשולחן שלכם מוכן!

מתכון פשוט וטעים לעוף עם אורז בשרוול

רעיון מעניין לארוחת צהריים או ערב משפחתית הוא עוף אפוי בשרוול עם אורז. מנה זו אינה דורשת תוספת נוספת; ניתן להגיש אותה מיד. נסה זאת!

זמן בישול: שעתיים

זמן בישול: שעה

מנות - 4

רכיבים:

  • עוף - 500 גרם.
  • אורז - 300 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • גזר - 1 יחידה.
  • שום - 2 שיני.
  • מים - 200 מ"ל.
  • מלח לטעימה.
  • כוסברה - לפי הטעם.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • שמיר - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. קוצצים את העוף למנות.

2. טוחנים את שיני השום הקלופות.

3. אנחנו שולחים אותו לעוף. ממליחים, פלפלים ומפזרים כוסברה.

4. אנו משלימים את ההכנה עם שמיר קצוץ.

5. מערבבים את המוצרים ומשאירים אותם למשך 15-20 דקות.

6. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר.

7. מרתיחים את האורז עד חצי בישול ושולחים אותו לעוף.

8. שמנו כאן גם ירקות טריים.

9. מערבבים בעדינות.

10. מעבירים את חומר העבודה לתוך שרוול אפייה.

11. יוצקים מים וקושרים את השקית.

12. מבשלים את המנה שעה אחת בטמפרטורה של 200 מעלות.

13.ברגע שמוכן, מוציאים את הפינוק מהתנור וחותכים בזהירות את השרוול.

14. עוף עם אורז מוכן, אפשר לנסות!

איך אופים נתחי עוף בשרוול?

אפשר לבשל נתחי עוף טעימים בשקית אפייה. כך המוצר ייצא רך, עסיסי ועדין להפליא בטעמו. מגישים לארוחת צהריים או ערב משפחתית עם כל תוספת שתרצו.

זמן בישול: שעה 20 דקות

זמן בישול: שעה

מנות - 6

רכיבים:

  • עוף - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • תיבול לעוף - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 1 כף.

תהליך בישול:

1. שוטפים היטב את העוף כולו מתחת למים.

2. לאחר מכן, מחלקים את הציפור לחתיכות מנות.

3. קולפים את הבצלים וחותכים אותם לטבעות דקות.

4. מפזרים את העוף במלח, מתבלים ומערבבים.

5. מניחים נתחי עוף עם בצל במנג'ר אפייה. קושרים ומבשלים 60 דקות ב-200 מעלות.

6. מוציאים את הכלי המוגמר מהתנור ופותחים בזהירות את השרוול.

7. מניחים את העוף בצלחות, מוסיפים קצת תוספת ונהנים!

עוף עסיסי בשרוול עם כרוב

עוף עסיסי בשרוול אפייה מתקבל בתוספת כרוב לבן. המנה הזו תגוון בצורה בהירה את תפריט הבית שלכם. נסה מתכון פשוט עם תיאורים שלב אחר שלב.

זמן בישול: שעה 20 דקות

זמן בישול: שעה

מנות - 6

רכיבים:

  • עוף - 1 יחידה.
  • כרוב לבן - 800 גרם.
  • גזר - 3 יח'.
  • מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. שוטפים היטב את הירקות והעוף. אנחנו קוצצים את הציפור לחתיכות קטנות.

2. מעבירים את הגזרים הקלופים במגרדת.

3. קוצצים דק את הכרוב הלבן המוכן.

4. מניחים את הירקות במנג'ר אפייה.

5. ממליחים את האוכל ומערבבים בעדינות.

6. מניחים כאן את חלקי העוף ומשפשפים אותם במלח. קושרים את השרוול ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 50 דקות.

7. לאחר מכן קורעים את השרוול ומבשלים את המנה כ-10 דקות נוספות עד להופעת סומק.

8. עוף עסיסי עם כרוב מוכן!

עוף בשרוול עם קרום פריך

שרוול האפייה מאפשר לך לקבל מוצרים עסיסיים ונימוחים יותר. אבל זה לא ימנע מכם להכין עוף חום זהוב עם קרום פריך. המנה הזו מתאימה גם לארוחת ערב משפחתית וגם לתפריט חג.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • עוף - 1 יחידה.
  • מיונז - 2 כפות.
  • רסק עגבניות - 1 כף.
  • מלח לטעימה.
  • תיבול לעוף - 2 כפיות.

תהליך בישול:

1. שוטפים בזהירות את פגר העוף מתחת למים ונותנים לו להתייבש.

2. מערבבים בקערה קטנה מיונז, רסק עגבניות, מלח ותיבול עוף.

3. מערבבים את המוצרים עד לקבלת תערובת אחידה.

4. מצפים בזהירות את העוף בתערובת המוכנה.

5. מניחים את העוף בשקית אפייה, קושרים ומבשלים 40 דקות. טמפרטורת התנור האופטימלית היא 200 מעלות.

6. לאחר זמן זה, חותכים את השרוול. ממשיכים לבשל במשך 10 דקות עד שהקרום נראה חום זהוב.

7. עוף קריספי לארוחת הערב שלך מוכן!

עוף טעים בשרוול עם תפוחי אדמה ומיונז

מנה טעימה לשולחן שלך עשויה מעוף, תפוחי אדמה ומיונז. פינוק זה יהיה רעיון קולינרי נהדר לארוחת צהריים או ערב משפחתית. בדוק את המתכון הפשוט הזה.

זמן בישול: שעה 30 דקות

זמן בישול: שעה

מנות - 6

רכיבים:

  • עוף - 1 יחידה.
  • תפוחי אדמה - 600 גרם.
  • בצל - 2 יח'.
  • גזר - 2 יח'.
  • מיונז - 3 כפות.
  • אדג'יקה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את המוצרים הדרושים.אנחנו מחלקים את העוף לחלקים. קולפים את הירקות.

2. שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות גדולות.

3. חותכים את הגזרים הקלופים לחצאי עיגולים דקים, חותכים את הבצל לחצאי טבעות.

4. משרים את העוף במיונז כ-10-20 דקות. מוסיפים מלח ואדג'יקה לפי הטעם.

5. לאחר מכן, מערבבים את העוף עם הירקות.

6. מניחים את החומרים בשרוול האפייה. בוא נקשור את זה.

7. אופים שעה בחום של 200 מעלות ולאחר מכן ניתן להגיש את המנה המוגמרת.

מתכון שלב אחר שלב לבישול עוף עם פטריות בשרוול

מנה מזינה לשולחן שלכם - בשר עוף אפוי עם פטריות בשרוול. זה מאוד קל להכנה. השתמש ברעיון בישול פשוט שלב אחר שלב בשביל זה.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 1

רכיבים:

  • פילה עוף - 250 גר'.
  • פטריות שמפיניון - 200 גר'.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל אדום - לפי הטעם.
  • פלפל חריף - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • שום - 2 שיני.
  • פטרוזיליה - 3 ענפים.

תהליך בישול:

1. לשטוף את פילה העוף, לייבש אותו, ולאחר מכן לשפשף אותו במלח ופלפל.

2. פורסים דק את הבצל והפלפל. אנחנו שוטפים את הפטריות מתחת למים וקוצצים אותן.

3. קוצצים גם את הפטרוזיליה ושיני השום.

4. מניחים את כל החומרים במנג'ר אפייה. קושרים אותו ואופים 30 דקות ב-180 מעלות.

5. עוף עסיסי עם פטריות מוכן. מגישים עם התוספות האהובות עליכם!

עוף עסיסי וטעים עם תפוחים בשרוול

גרסה מקורית לבישול עוף בשרוול - בתוספת תפוחים. המנה הזו תצא עסיסית וארומטית להפליא. פתרון מצוין לשולחן חג או לארוחת ערב.

זמן בישול: שעה 20 דקות

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • עוף - 1 יחידה.
  • תפוח - 2 יחידות.
  • משמש מיובש - 100 גרם.
  • דבש - 3 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את כל המרכיבים הדרושים. אנו שוטפים בזהירות את פגר העוף מתחת למים.

2. לאחר מכן, שפשפו את הציפור במלח ופלפל שחור גרוס.

3. חותכים את התפוחים לפרוסות דקות, מוציאים בזהירות את הליבה.

4. משלימים תפוחים במשמשים מיובשים.

5. אנחנו גם ממליחים ומפלפלים אותם.

6. יוצקים שתי כפות דבש על המוצרים ומערבבים.

7. ממלאים את העוף השלם בהכנת פירות.

8. אורזים היטב את האוכל.

9. סוגרים את החור בעזרת קיסמים.

10. מצפים את העוף עם הדבש הנותר.

11. מעבירים את המוצר לשקית אפייה. שמנו כאן גם פרוסות תפוחים שלא נכנסו לציפור. תנו לתבשיל לנוח 15 דקות, ולאחר מכן הכניסו לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 40 דקות.

12. עוף אדמדם וארומטי עם תפוחים מוכן!

( 371 ציון, ממוצע 4.99 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח