כרוב כבוש הוא פינוק טעים ועסיסי להפליא לארוחת צהריים, ערב או חטיף תוצרת בית. לא קשה להכין מנה כזו. מצא את הרעיונות הקולינריים הטובים ביותר לכך במבחר המוכח שלנו של עשרה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.
כרוב כבוש קלאסי מבושל במחבת
כרוב כבוש קלאסי מבושל במחבת יוצא עסיסי להפליא, מעורר תיאבון וטעמו בהיר. פינוק זה מושלם לשולחן הביתי שלך. אתה יכול פשוט לאכול אותו עם לחם או להשתמש בו כתוספת למנות חמות אחרות.
- כְּרוּב כָּבוּשׁ 1 (קילוגרם)
- מלח טַעַם
- סוכר 1 (כפיות)
- בצל בצל 2 (דברים)
- שמן צמחי לטיגון
- רסק עגבניות 1 (כפות)
- קִימֶל ½ (כפיות)
-
כרוב כבוש קל מאוד להכנה. נכין את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
-
מקלפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.
-
מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים בה את הבצל במשך כמה דקות.
-
סוחטים לחות עודפת מכרוב כבוש. במידת הצורך, ניתן לשטוף אותו מתחת למים.
-
מניחים את הכרוב הכבוש השטוף במחבת עם הבצלים.
-
יוצקים כאן מעט מים ומוסיפים מלח. מבשלים מכוסה כ-40 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
-
לאחר מכן מוסיפים לתערובת סוכר, כמון ורסק עגבניות. מערבבים היטב ומכבים את האש.
-
כרוב כבוש קלאסי מבושל במחבת מוכן. מניחים על צלחות הגשה ומגישים!
כרוב כבוש מבושל עם בשר
כרוב כבוש מבושל עם בשר הוא רעיון קולינרי מעניין וטעים לארוחת צהריים, ערב או חטיף תוצרת בית. מוצר זה לא ישאיר אף אחד אדיש ויגוון את התפריט הרגיל. כדי להכין, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- כרוב כבוש - 250 גרם.
- חזיר - 500 גרם.
- אפל - 1 מחשב.
- בצל - 1 יחידה.
- שום - שן 1.
- קמח - 3 כפות.
- מים - 0.5 כפות.
- שמן צמחי - לטיגון.
- מלח - 0.5 כפית.
- פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. סוחטים עודפי לחות מהכרוב הכבוש ומעבירים אותו לטיגון. שפכו כאן קצת מים נקיים.
שלב 2. מבשלים את הכרוב מתחת למכסה כ-20 דקות.
שלב 3. קוצצים דק את הבצל הקלוף בסכין.
שלב 4. חותכים את הבשר השטוף למנות קטנות.
שלב 5. כל נתח בשר חייב להיות מגולגל היטב בקמח. לשם כך מניחים את הקמח והבשר בשקית ניילון ומנערים.
שלב 6. מטגנים את הבשר עד להזהבה במחבת נפרדת בשמן צמחי.
שלב 7. מוסיפים בצל קצוץ לבשר השחום.
שלב 8. מטגנים את הבצל והבשר כ-5 דקות.
שלב 9. קולפים את התפוח וחותכים לרצועות דקות.
שלב 10. מעבירים את הכרוב הכבוש והבשר לטיגון עמוק יותר. אנחנו גם שולחים לכאן את התפוח, מוסיפים מלח ופלפל. הוסף מעט מים.
שלב 11. מערבבים היטב את תכולת המחבת.
שלב 12. סגור את חומר העבודה עם מכסה והניח אותו על אש גבוהה. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש.
שלב 13. בשלב זה, קולפים את השום וקוצצים אותו דק בסכין.
שלב 14. מוסיפים שום בסוף התבשיל.
שלב 15. מערבבים את תכולת המחבת ומכבים את האש.
שלב 16. כרוב כבוש מבושל עם בשר מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
כרוב כבוש מבושל עם תפוחי אדמה
לכרוב כבוש מבושל עם תפוחי אדמה יש טעם בהיר, עסיסיות מדהימה ותכונות תזונתיות. המנה הזו מושלמת לארוחת הצהריים הביתית שלכם. נסה את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם!
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- כרוב כבוש - 1 ק"ג.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- תפוחי אדמה - 4 יח'.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- סוכר מגורען - 1 כפית.
- שמן צמחי - 6 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. שוטפים היטב את תפוחי האדמה ומרתיחים אותם בקליפתם עד שהם רכים.
שלב 3. קולפים את הגזרים, שוטפים ומגררים על פומפיה עם שיניים גדולות.
שלב 4. חותכים את הבצלים הקלופים לקוביות קטנות.
שלב 5. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים בה את הבצל כ-5 דקות עד להזהבה.
שלב 6. מוסיפים לבצל גזר מגורר, מערבבים ומבשלים עוד 5 דקות.
שלב 7לאחר מכן, אנו שולחים לכאן כרוב כבוש, אותו אנו קודם כל סוחטים מתוך עודף לחות. מבשלים את האוכל כ-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 8. מצננים את תפוחי האדמה, קולפים אותם וחותכים אותם לחתיכות. אנחנו מפזרים אותו לתוך המסה הכוללת. מוסיפים גם סוכר, מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים עוד 10 דקות.
שלב 9. כרוב כבוש מבושל עם תפוחי אדמה מוכן. נסה זאת בקרוב!
כרוב כבוש מבושל עם נקניקיות במחבת
כרוב כבוש מבושל עם נקניקיות במחבת הוא פינוק טעים מאוד וקל להכנה שאידיאלי לארוחת צהריים או ערב ביתית. מוצר זה בהחלט יגוון את התפריט הרגיל שלך. נסו לבשל לפי מתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- כרוב כבוש - 200 גרם.
- נקניקיות - 1 יחידה.
- גזר - 50 גרם.
- בצל - 30 גרם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. קוצצים דק את הבצל ומגררים את הגזר.
שלב 2. נקו את הנקניק וחתכו אותה לפרוסות.
שלב 3. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים את הבצל והגזר עד לריכוך.
שלב 4. מוסיפים לירקות פרוסות נקניק.
שלב 5. לאחר מכן, לפרוס את הכמות הנדרשת של כרוב כבוש.
שלב 6. מבשלים את התוכן על אש נמוכה כ-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 7. כרוב כבוש מבושל עם נקניקיות במחבת מוכן. מגישים ונהנים!
כרוב כבוש גרמני קלוע
כרוב כבוש בסגנון גרמני הוא רעיון קולינרי מזין וטעים לארוחת צהריים, ערב או חטיף תוצרת בית. מוצר זה לא ישאיר אף אחד אדיש ויגוון את התפריט הרגיל.כדי להכין, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- כרוב כבוש - 300 גרם.
- בצל - 2 יח'.
- שמן צמחי - לטיגון.
- מלפפון כבוש - 1 יחידה.
- כורכום - 0.3 כפיות.
- מים - 150 מ"ל.
- תבלינים - 1 כף.
- פפריקה - 1 כפית.
- שעועית - 150 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. מרתיחים את השעועית מראש עד לריכוך.
שלב 2. חותכים את הבצל לטבעות דקות ומטגנים בשמן צמחי כ-5 דקות.
שלב 3. מוסיפים כרוב כבוש לבצל, מערבבים ומבשלים הכל יחד כ-10 דקות.
שלב 4. אנו משלימים את ההכנה שלנו עם מלפפון כבוש קצוץ ושעועית מבושלת.
שלב 5. אנחנו מוסיפים כאן גם מלח, כורכום, פפריקה ותבלינים אהובים. יוצקים מעט מים, מערבבים הכל היטב, סוגרים מכסה ומבשלים 10 דקות.
שלב 6. מניחים את המנה על צלחת הגשה. אפשר לקשט בעשבי תיבול טריים קצוצים.
שלב 7. כרוב כבוש מבושל בסגנון גרמני מוכן. מגישים לשולחן!
כרוב מבושל עם פטריות
כרוב מבושל עם פטריות הוא רעיון קולינרי נהדר לארוחת הצהריים או הערב שלך. מנה מעוררת תיאבון ועסיסית כזו בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- כרוב כבוש - 300 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 0.5 יח'.
- פטריות שמפיניון - 100 גר'.
- רסק עגבניות - 1 כפית.
- תבלינים - 1 גרם.
- מים - 100 מ"ל.
תהליך בישול:
שלב 1. קוצצים דק את הבצל ומגררים את הגזר.
שלב 2.מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים בה ירקות כ-3 דקות עד שהם רכים.
שלב 3. שוטפים את השמפיניון, קוצצים אותם גס, ומוסיפים אותם לירקות. מטגנים הכל יחד 5 דקות.
שלב 4. כעת שמים כאן את הכרוב הכבוש, אותו אנו קודם כל סוחטים מעודף לחות. מבשלים הכל יחד עוד 3 דקות.
שלב 5. מוסיפים את תכולת המחבת עם תבלינים, רסק עגבניות ומים. מערבבים הכל היטב.
שלב 6. מבשלים את הפינוק על אש מתונה במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 7. הכרוב הכבוש והפטריות מוכנים. מגישים ונהנים!
כרוב כבוש מבושל עם רסק עגבניות במחבת
לכרוב כבוש מבושל עם רסק עגבניות במחבת יש טעם עשיר, עסיסיות ותזונה מדהימות. פינוק זה מושלם לשולחן הביתי שלך. נסה את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- כרוב כבוש - 300 גרם.
- כרוב לבן - 300 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- רסק עגבניות - 1 כף.
- מלח - 0.5 כפית.
- סוכר מגורען - 1 כפית.
- כורכום - 0.25 כפית.
- מים - 100 מ"ל.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.
שלב 3. מדדו את הכמות הנדרשת של כרוב כבוש וכרוב טרי. קוצצים דק את הטריים וסוחטים אותם בידיים כדי לשחרר את המיץ.
שלב 4. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים בה את הבצל על אש גבוהה במשך כדקה.
שלב 5. מוסיפים לבצל כרוב טרי.
שלב 6. מטגנים את הכרוב והבצל כ-8 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 7. לאחר מכן הוסף כאן מלח, סוכר וכורכום.אנחנו מוסיפים גם רסק עגבניות.
שלב 8. מערבבים הכל היטב ומטגנים כ-2 דקות נוספות.
שלב 9. מניחים כרוב כבוש בהכנה.
שלב 10. יוצקים פנימה כמות קטנה של מים, מערבבים ומבשלים מתחת למכסה על אש נמוכה במשך 15 דקות.
שלב 11. כרוב כבוש מבושל עם רסק עגבניות במחבת מוכן. מניחים על צלחות הגשה ומגישים!
כרוב כבוש מבושל עם כרוב טרי
כרוב כבוש מבושל עם כרוב טרי הוא רעיון קולינרי אטרקטיבי וטעים לארוחת צהריים, ערב או חטיף תוצרת בית. המנה הזו לא תשאיר אף אחד אדיש ותגוון את התפריט הרגיל. כדי להכין, השתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- כרוב כבוש - 300 גרם.
- כרוב לבן - 300 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- רסק עגבניות - 1 כף.
- זעפרן - לפי הטעם.
- כורכום - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- סוכר מגורען - 1 כף.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי עד שהוא רך.
שלב 2. מוסיפים לבצל כרוב טרי קצוץ דק.
שלב 3. מטגנים את החומרים עד שהכרוב רך תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 4. לאחר מכן, הוסף כאן כרוב כבוש. אם יש צורך, שטפו אותו מראש מתחת למים.
שלב 5. משלימים את המוצרים במלח, סוכר, תבלינים ורסק עגבניות.
שלב 6. ללוש הכל ביסודיות.
שלב 7. מבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות. מערבבים את התוכן מעת לעת עם מרית.
שלב 8. כרוב כבוש מבושל עם כרוב טרי מוכן. אתה יכול לנסות!
כרוב מבושל עם עוף
כרוב כבוש עם עוף הוא פינוק מאוד טעים ומזין שאידיאלי לארוחת צהריים או ערב ביתית. מוצר זה בהחלט יגוון את התפריט הרגיל שלך. נסו לבשל לפי מתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו.
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- כרוב כבוש - 1 ק"ג.
- פילה עוף - 500 גר'.
- בצל - 200 גרם.
- שום - 10 גרם.
- רסק עגבניות - 2 כפות.
- תבלינים - 0.5 כפית.
- מים - 250 מ"ל.
- מלח לטעימה.
- עלה דפנה - 2 יח'.
- שמן צמחי - 2 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. קוצצים דק את הבצל בעזרת סכין ומפרידים את שיני השום.
שלב 3. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומוסיפים בצל ושום.
שלב 4. מטגנים את האוכל עד להזהבה, כ-5 דקות.
שלב 5. בזמן זה, שטפו את פילה העוף וחתכו אותו לחתיכות קטנות.
שלב 6. מוציאים את הבצל והשום מהמחבת ומוסיפים את פילה העוף.
שלב 7. מטגנים את העוף כ-15 דקות עד להזהבה.
שלב 8. מדדו את הכמות הנדרשת של כרוב כבוש ושטפו אותו מתחת למים.
שלב 9. מניחים את הכרוב הכבוש במחבת נפרדת, מערבבים הכל היטב ומבשלים כ-10 דקות.
שלב 10. מדללים רסק עגבניות במים.
שלב 11. יוצקים את התערובת שהתקבלה להכנה שלנו ומערבבים.
שלב 12. כעת מניחים כאן את העוף המטוגן והבצל והשום.
שלב 13. מוסיפים מלח, תבלינים ומערבבים הכל. סוגרים את המכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות.
שלב 14. כרוב כבוש עם עוף מוכן. נסה זאת בקרוב!
כרוב כבוש מבושל עם בשר טחון
כרוב כבוש מבושל עם בשר טחון הוא אידיאלי לארוחת הצהריים או הערב שלך עם המשפחה שלך.מנה מעוררת תיאבון ועסיסית כזו בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- כרוב כבוש - 400 גרם.
- עוף טחון - 150 גר'.
- בצל - 80 גרם.
- קטשופ - 70 גרם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - 1 קורט.
- שמן צמחי - 2 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. אם הכרוב הכבוש שלך חמוץ מדי, תחילה שטפו אותו במים קרים וסחטו אותו החוצה.
שלב 2. קוצצים דק את הבצל עם סכין ומטגנים אותו במחבת עם שמן צמחי במשך כמה דקות.
שלב 3. לאחר מכן, מוסיפים את הבשר הטחון לבצל.
שלב 4. מערבבים את הבשר הטחון עם הבצל ומטגנים כ-5 דקות.
שלב 5. כעת מוסיפים כאן קטשופ, מערבבים ומבשלים עוד 5 דקות על אש בינונית.
שלב 6. מניחים כרוב כבוש במחבת, מוסיפים מלח ופלפל.
שלב 7. מערבבים הכל היטב, סוגרים את המכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך 20 דקות. מערבבים מדי פעם עם מרית.
שלב 8. כרוב כבוש מבושל עם בשר טחון מוכן. מניחים על צלחות הגשה ומגישים!