לבש עם גבינה הוא פינוק טעים לשולחן הביתי שלך. המוצר ישמש כחטיף מדליק לכל המשפחה, וייקח מעט מאוד זמן להכין אותו. כדי לעשות זאת, עקוב אחר מתכונים פשוטים שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר הקולינרי שלנו. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפתרון טעים ומעניין.
- לבש עם גבינה וביצה במחבת לארוחת בוקר - מתכון פשוט וטעים
- מתכון פשוט ללבש ממולא גבינה, עשבי תיבול, ביצים במחבת
- איך לבשל פיתות עם נקניק, עגבניות, גבינה וביצים
- לבש ממולא בשנקן וגבינה מטוגן במחבת
- לאבש פשוט וטעים עם גבינה, קוטג' ועשבי תיבול
- לאוואש עם גבינה מותכת וגזר קוריאני
- איך לבשל פיתות טעים עם גבינה מותכת, ביצה ושום
- מעטפות לבש עם גבינה ונקניק במחבת
- רול לוואש עם גבינה ופטריות, אפוי בתנור
- רול לוואש עם שימורי דגים, גבינה וביצה
לבש עם גבינה וביצה במחבת לארוחת בוקר - מתכון פשוט וטעים
ברצוננו להציע אפשרות נפלאה לארוחת בוקר מהירה. לאוואש עם גבינה וביצה, מבושל במחבת, לא ייקח כמעט זמן ויעניק לך הנאה בלתי נשכחת. המנה יוצאת מזינה, ארומטית ופריכה.
- פיתה 1 דַף
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 50 (גרם)
- ביצה של תרנגולת 1 (דברים)
- יֶרֶק טַעַם
- פלפל שחור טחון טַעַם
- מלח טַעַם
- שמן זית לטיגון
- סלט עלים לקישוט
-
איך לבשל פיתות פשוטות וטעימות עם גבינה במחבת לארוחת בוקר? מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסה ומצא את המתכון המושלם שלך.
-
שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ואז נערו מעליהם את הלחות העודפת ויבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
-
קחו צלחת רדודה כדי שיהיה נוח ליצור משולש של פיתות.
-
שוברים את ביצת העוף לתוך מיכל קטן, מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם. בעזרת מזלג או מטרפה מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מניחים את דף הלבש על צלחת ויוצקים את ביצת העוף הטרופה לתוך החלל שנוצר.
-
בעזרת מברשת סיליקון מברישים את שולי הפיתה בביצה טרופה.
-
מניחים במרכז עשבי תיבול קצוצים וגבינה קשה מגוררת.
-
מקפלים את שולי הפיתה לכיוון המרכז, לוחצים היטב ליצירת משולש.
-
מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מניחים את הפיתה מקופלת למשולש. מניחים עם הצד המקופל כלפי מטה ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים.
-
שוטפים היטב את עלי החסה במים זורמים קרירים, מנערים מעליהם עודפי לחות ומרפדים בהם כלי הגשה. מניחים פיתות חמות עם גבינה וביצה ומגישים.
-
מלית הגבינה תימס היטב ותימתח בתיאבון.
בתאבון!
מתכון פשוט ללבש ממולא גבינה, עשבי תיבול, ביצים במחבת
אם אינכם יודעים כיצד להכין במהירות ובטעים ארוחת בוקר או חטיף, נסו את המתכון הפשוט והטעים להפליא הזה. חובבי מנות גבינה ותבשילים לא יישארו אדישים.
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לבש – 2 גיליונות
גבינה קשה - 150 גר'.
ביצי עוף - 1 יחידה.
ירוקים - לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
גבינת קוטג' - 200 גר'.
קפיר - 100 מ"ל.
תהליך בישול:
1. קודם כל מכינים את כל המרכיבים הדרושים לפיתה עם גבינה, עשבי תיבול וביצה.
2. מכינים את המילוי. יוצקים את הכמות הנדרשת של קפיר למיכל קטן, שבור ביצת עוף, מלח והוסף פלפל שחור גרוס לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק בעזרת מטרפה.
3. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסה ומצא את המתכון המושלם שלך. שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ואז נערו מעליהם את הלחות העודפת ויבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
4. מניחים את דף הלבש במחבת משומנת בכמות קטנה של שמן זית, כך ששולי הלבש יתלו כלפי מטה.
5. מברישים בעזרת מברשת סיליקון את תחתית הפיתה במלית המוכנה. במיכל נפרד משלבים עשבי תיבול קצוצים, גבינת קוטג' וגבינה קשה מגוררת. מערבבים היטב, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מניחים את המילוי על הפיתה ומפזרים בצורה אחידה.
6. מניחים מעל דף לאבש, מפזרים את המילוי בצורה אחידה ופורסים שוב את המילוי. בדרך זו, אספו את כל הפאי.
7. מקפלים את הקצוות הפנויים של הפיתה לכיוון המרכז, אפשר לאבטח בעזרת קיסמים. מורחים מעל את יתרת המילוי.מניחים את המחבת על אש בינונית, מטגנים את הפיתה עד להזהבה מצד אחד, מסירים בזהירות את הקיסמים ומטגנים בצד השני.
8. מניחים על צלחת פיתות חמות עם גבינה, עשבי תיבול וביצה חתוכים למנות ומגישים.
בתאבון!
איך לבשל פיתות עם נקניק, עגבניות, גבינה וביצים
אני רוצה לחלוק את המתכון האידיאלי, לדעתי, לארוחת בוקר פשוטה, מהירה וטעימה. לאוואש עם נקניק, עגבניות, גבינה וביצים בטעם של פיצה עצלה ואהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. השתמשו במתכון ותשמחו את המשפחה והחברים שלכם.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
לאבש - דף אחד
גבינה קשה - 100 גר'.
ביצי עוף - 3 יח'.
ירוקים - לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
עגבניות - 2 יח'.
נקניק - 100 גר'.
תהליך בישול:
1. מניחים עלה לאבש במחבת משומנת בכמות קטנה של שמן זית, כך ששולי הלבש יתלו כלפי מטה.
2. חותכים את הנקניק לרצועות. אתה יכול להשתמש בכל נקניק או נקניק שיש לך בהישג יד.
3. מניחים את הנקניק הפרוס בשכבה אחידה על הפיתות.
4. שוטפים היטב את העגבניות במים זורמים קרים ומייבשים על מגבת מטבח. לאחר מכן מסירים את הגבעול וחותכים את העגבניות לקוביות בגודל בינוני. מניחים על גבי הנקניק.
5. שוברים ביצי עוף לכלי קטן, מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק בעזרת מטרפה או מזלג.
6. מפזרים את מסת הביצים שנוצרה באופן שווה על פני הפיתה. מניחים את המחבת על אש בינונית.
7.חותכים את הגבינה הקשה לפרוסות דקות ומניחים על תערובת הביצים. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסה ומצא את המתכון המושלם שלך.
8. שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם מתחת למים זורמים קרים, ואז נערו מעליהם את הלחות העודפת ויבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה. מפזרים עשבי תיבול קצוצים על שכבת הגבינה.
9. מקפלים את הקצוות הפנויים של הפיתה לכיוון המרכז כדי ליצור מעטפה. מטגנים את הפיתה עד להזהבה משני הצדדים על אש נמוכה.
10. מניחים על צלחת פיתות חמות עם נקניק, עגבניות, גבינה וביצים חתוכים למנות ומגישים.
בתאבון!
לבש ממולא בשנקן וגבינה מטוגן במחבת
אני מציע להשתמש במתכון מהיר ופשוט אחר ולהכין פיתות עם חזיר וגבינה במחבת. המנה נהדרת לארוחת בוקר או לנשנוש דשן. הקפד להכין אותו, והמשפחה והחברים שלך ישמחו.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לאבש - דף אחד
גבינת פטה - 200 גר'.
מיונז - 3 כפות.
ירוקים - חבורה
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
חזיר - 100 גר'.
תהליך בישול:
1. מחלקים את יריעת הלבש ל-6 חלקים שווים.
2. משמנים בכמות קטנה של מיונז.
3. מכינים את הגבינה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסה ומצא את המתכון המושלם שלך.
4. מגררים את גבינת הפטה על פומפיה גסה.
5. שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם מתחת למים זורמים קרים, ואז נערו מעליהם את הלחות העודפת ויבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
6. חותכים את הכמות הנדרשת של בשר חזיר לקוביות.
7.במיכל עמוק מערבבים עשבי תיבול קצוצים, גבינה מגוררת וחזיר קצוץ. מערבבים היטב.
8. לאחר מכן מוסיפים את כמות המיונז הנותרת. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
9. מניחים את המילוי במרכז הפיתה.
10. מקפלים את שולי הפיתה לכיוון המרכז, לוחצים היטב ליצירת מעטפה.
11. קפלו את כל המעטפות בצורה זו.
12. מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מניחים את המעטפות המקופלות עם הצד המקופל כלפי מטה ומטגנים עד להזהבה מצד אחד.
13. לאחר מכן השתמשו במרית כדי להפוך אותו לצד השני ולטגן עד להזהבה.
14. מניחים על צלחת את מעטפות הלבש המוכנות עם בשר חזיר וגבינה ומגישים.
בתאבון!
לאבש פשוט וטעים עם גבינה, קוטג' ועשבי תיבול
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון ללבש מעורר תיאבון וטעים להפליא עם גבינה, קוטג' ועשבי תיבול, מבושלים במחבת. הכינו אותו והמשפחה שלכם בהחלט תעריך את המנה הזו. המנה דומה במקצת לפשטידות, אפשרות מצוינת לארוחת בוקר או חטיף.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לאבש - דף אחד
גבינה קשה - 100 גר'.
גבינת קוטג' - 180 גר'.
בצל ירוק - צרור
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
שמיר - חבורה
תפוחי אדמה - 100 גרם.
תהליך בישול:
1. קודם כל שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה בעזרת קולפן ירקות. מרתיחים במי מלח ולאחר מכן מועכים לפירה בעזרת מועך תפוחי אדמה.
2. מוסיפים לפירה שהתקבלה את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג', ממליחים ומוסיפים פלפל שחור גרוס לפי הטעם.
3.מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה. שוטפים היטב את הבצל הירוק והשמיר תחת מים זורמים קרים, ואז מנערים מעליהם את הלחות העודפת ומייבשים. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה. מוסיפים למלית עשבי תיבול קצוצים וגבינה מגוררת.
4. חותכים את הפיתה לרצועות.
5. מניחים את המילוי בצורת משולש.
6. מתחילים לעטוף את הפיתות.
7. התוצאה צריכה להיות משולש.
8. חוזרים על התהליך הזה עם כל הפיתה והמלית.
9. מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מניחים את המשולשים המקופלים כשהצד המקופל כלפי מטה ומטגנים עד להזהבה מצד אחד.
10. לאחר מכן הופכים בזהירות לצד השני.
11. ומטגנים בצד השני עד להזהבה.
12. מניחים בצלחת משולשים חמים עם גבינה, קוטג' ועשבי תיבול ומגישים.
13. מילוי הקירוק והגבינה יימס היטב ויימתח בתיאבון.
בתאבון!
לאוואש עם גבינה מותכת וגזר קוריאני
אני רוצה לחלוק מתכון פשוט, טעים ומהיר לרולדת חטיף לאבש עם גבינה מותכת וגזר קוריאני. מתאבן מלוח זה מושלם לכל חגיגת חג או פיקניק. הכינו אותו והפתיעו לטובה את האורחים ואת קרובי המשפחה.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לבש – 2 גיליונות
גבינה מעובדת - 3 יח'.
ביצי עוף - 4 יח'.
ירוקים - לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
גזר קוריאני - 200 גרם.
מיונז - 100 גרם.
תהליך בישול:
1. מרתיחים ביצי עוף קשות במי מלח. לאחר מכן מצננים לחלוטין, מקלפים ומגררים בפומפייה גסה.מניחים בקערה עמוקה. מגררים את הגבינה המעובדת על פומפיה גסה ומוסיפים לביצי העוף הקצוצות.
2. מניחים את הכמות הנדרשת של גזר קוריאני על קרש חיתוך וחותכים למספר חתיכות. מוסיפים לשאר המילוי.
3. שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם מתחת למים זורמים קרים, ואז נערו מעליהם את הלחות העודפת ויבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה ומוסיפים למילוי.
4. לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של מיונז.
5. לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של פלפל שחור גרוס ומלח, מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
6. מניחים את הפיתה על משטח עבודה נקי, מניחים עליו את המילוי ומפזרים באופן שווה על פני כל המשטח.
7. מגלגלים את הפיתה בחוזקה, לוחצים עליו בידיים.
8. משאירים את הגליל המוגמר להשרות 10-15 דקות. אם אתם מכינים את המנה לפני משתה מתקרב, עטפו אותה בנייר כסף או בניילון נצמד והכניסו למקרר.
9. חותכים את הלבש המושרה עם גבינה מומסת וגזר קוריאני למנות ומגישים.
בתאבון!
איך לבשל פיתות טעים עם גבינה מותכת, ביצה ושום
אני רוצה לשתף במתכון פשוט ומהיר לפיתה עם גבינה מותכת, ביצה ושום. תהליך הכנת החטיף הוא די קל, אפילו נער יכול להתמודד עם זה. למתאבן טעם עז ומתובל והוא מושלם לכל משתה חגיגי או פיקניק.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לבש – 2 גיליונות
גבינה מעובדת - 200 גר'.
ביצי עוף מבושלות - 3 יח'.
מיונז - 100 גרם.
שמיר - לפי הטעם
תהליך בישול:
1.הכינו את כל המרכיבים הדרושים לפיתה עם גבינה מותכת, ביצה ושום. מרתיחים ביצי עוף קשות במים מומלחים. קולפים את השום ושוטפים במים זורמים.
2. מניחים פיתות על משטח עבודה נקי, מברישים בכמות קטנה של מיונז ולאחר מכן בגבינה מומסת ומורחים באופן שווה על כל המשטח. מעבירים את השום הקלוף במכבש ומורחים על הפיתות.
3. שוטפים היטב את השמיר מתחת למים זורמים קרים, ואז מנערים את עודפי הלחות ומייבשים. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה ומפזרים מעל את הפיתות. מצננים את ביצי העוף, קולפים, מגררים בפומפייה גסה ומפזרים על הפיתה.
4. מניחים פיתה אחת על השנייה. מגלגלים את הפיתה בחוזקה, לוחצים בעזרת הידיים. השאירו את הגליל המוגמר להשרות למשך 10-15 דקות. אם אתם מכינים מתאבן לפני חגיגה קרובה, עטפו אותו בנייר כסף או בניילון נצמד והניחו אותו במקרר.
5. חותכים את הלבש המושרה עם גבינה מומסת, ביצה ושום למנות ומגישים.
בתאבון!
מעטפות לבש עם גבינה ונקניק במחבת
היום אני רוצה לחלוק מתכון מהיר למעטפות פיתות טעימות להפליא עם גבינה ונקניק, מבושלות במחבת. המעטפות יוצאות פריכות עם מילוי נעים, נימוח ועסיס. הכינו מנה לארוחת הבוקר ותשמחו את המשפחה שלכם.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לבש – 2 גיליונות
גבינה קשה - 100 גר'.
מיונז - 3 כפות.
פלפל חריף - 1 יחידה.
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
עגבניות - 2 יח'.
נקניק מבושל - 150 גרם.
תהליך בישול:
1.מחלקים כל עלה פיתה ל-3 חלקים שווים.
2. מגררים את הנקניק בפומפייה גסה.
3. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה.
4. שוטפים היטב את הפלפל, מייבשים אותו, מוציאים גרעינים וליבה, חותכים לרצועות דקות. מניחים נקניק מגורר ופלפל חריף על הפיתות.
5. שוטפים היטב את העגבניות, מייבשים אותן, מסירים את הגבעול וחותכים לפרוסות דקות. מניחים מעל המילוי, ממליחים ומפלפלים. לשמן עם כמות קטנה של מיונז.
6. מפזרים מעל גבינה מגוררת.
7. מקפלים את שולי הפיתה לכיוון המרכז, לוחצים היטב ליצירת מעטפה.
8. קפלו את כל המעטפות בצורה זו.
9. מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מניחים את מעטפות הלבש כשהן מקופלות כלפי מטה ומטגנים עד להזהבה מצד אחד.
10. לאחר מכן השתמשו במרית כדי להפוך אותו לצד השני ולטגן עד להזהבה.
11. מניחים על צלחת את מעטפות הלבש המוגמרות עם גבינה ונקניק ומגישים.
בתאבון!
רול לוואש עם גבינה ופטריות, אפוי בתנור
בשמחה רבה אני רוצה לשתף במתכון פשוט וטעים להפליא לרולדת פיתה עם גבינה ופטריות, מבושלת בתנור. הגליל הזה עוזר לי מאוד כשאורחים בלתי צפויים כבר בפתח. המתאבן יוצא עסיסי וטעים להפליא.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לאבש - דף אחד
גבינה קשה - 100 גר'.
שמפיניון - 200 גרם.
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן צמחי - לטיגון
ירוקים - חבורה
גבינה מעובדת - 100 גר'.
ביצי עוף - 1 יחידה.
תהליך בישול:
1.מקלפים את השמפיניון וחותכים לפרוסות דקות. מטגנים את הפטריות המוכנות במחבת מחוממת היטב עם כמות קטנה של שמן צמחי, מוסיפים מלח ופלפל.
2. מגררים גבינה קשה ומעובדת על פומפיה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסה ומצא את המתכון המושלם שלך.
3. שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם מתחת למים זורמים קרים, ואז נערו מעליהם את הלחות העודפת ויבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
4. מניחים יריעת לבש על משטח עבודה נקי, ומעליה מפזרים באופן שווה את השמפיניון המטוגן.
5. לאחר מכן מניחים מעל שכבת הפטריות את הגבינה הקשה והמעובדת המגוררת.
6. לאחר מכן מוסיפים עשבי תיבול קצוצים.
7. מקפלים את שולי הפיתה לכיוון המרכז ולוחצים היטב.
8. ואז מגלגלים את הגליל בחוזקה.
9. מעבירים בזהירות את גליל הלבש על תבנית מכוסה קודם לכן בנייר אפייה.
10. שוברים את ביצת העוף לכלי קטן וטורפים בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק. מברישים את הגליל בביצה טרופה ומכניסים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10-15 דקות.
11. מוציאים בזהירות את גליל הלבש המוגמר עם גבינה ופטריות מהתנור ומניחים על צלחת הגשה. חותכים למנות ומגישים.
בתאבון!
רול לוואש עם שימורי דגים, גבינה וביצה
אני מציע להכין גליל חטיף של פיתות עם שימורי דגים, גבינה וביצה. מתאבן הפיתות מזכיר קצת את סלט המימוזה האהוב על כולם; הוא ייראה נהדר על שולחן החג ויתאים למנות אחרות.
זמן בישול: 55 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לאבש - דף אחד
גבינה קשה - 150 גר'.
מיונז - 150 גרם.
דג משומר - 1 קופסת שימורים
ביצי עוף - 2 יח'.
תהליך בישול:
1. הכינו את כל המרכיבים הדרושים לפיתה עם שימורי דגים, גבינה וביצה.
2. קודם כל פתחו את הפחית באמצעות פותחן מיוחד. מניחים את הדג המשומר בקערה עמוקה ומועכים היטב בעזרת מזלג.
3. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסה ומצא את המתכון המושלם שלך.
4. מרתיחים ביצי עוף קשות מראש, קולפים וקוצצים בפומפייה או בסכין חדה.
5. מניחים דף לאבש על משטח שולחן נקי ומברישים בכמות קטנה של מיונז, ומפזרים אותו באופן שווה על פני כל המשטח.
6. לאחר מכן מוסיפים גבינה קשה מגוררת.
7. לאחר מכן מפזרים באופן שווה את ביצי העוף המבושלות הקצוצות.
8. מניחים את השכבה האחרונה של דג משומר קצוץ.
9. מגלגלים את הפיתה בחוזקה לרולדה.
10. לאחר מכן עוטפים בנייר כסף או בניילון נצמד. מכניסים למקרר ל-30 דקות לפחות.
11. חותכים את הפיתה המוכנה עם שימורי דגים, גבינה וביצה למנות, מניחים על כלי הגשה ומגישים.
בתאבון!