לצ'ו עם מיץ עגבניות לחורף

לצ'ו עם מיץ עגבניות לחורף הוא תכשיר ירקות עסיסי ומואר ואידיאלי לאחסון לטווח ארוך. מוצר זה ישמש כתוספת מצוינת למנות בשריות או כתוספת חמה. להכנה, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של חמישה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

לקו פלפל חריף עם מיץ עגבניות לחורף

לצ'ו עשוי פלפלים עם מיץ עגבניות לחורף ישמח אותך עם המראה המעורר תיאבון, הטעם הבהיר והעסיסיות שלו. פינוקי ירקות ישלימו תוספות חמות, מנות בשר או דגים. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם עם מתכון מוכח מהמבחר שלנו.

1. 
   קל מאוד להכין לקו עם מיץ עגבניות לחורף. אתה יכול לקחת מיץ עגבניות מוכן או להכין אותו מעגבניות עסיסיות. עבור 800 מ"ל מיץ תצטרך 1 ק"ג עגבניות עסיסיות.
2. 
   מדדו את הכמות הנדרשת של מיץ עגבניות - מוכן או סחוט טרי.
3. 
   יוצקים מיץ עגבניות למחבת. הוסף לזה מלח, סוכר ושמן צמחי.
4. 
   אנו מנקים פלפלים מזרעים וגבעולים. חותכים את הירק לחתיכות קטנות.
5. 
   מעבירים את הפלפלים למיץ העגבניות. מערבבים ומרתיחים את התוכן.
6. 
   מבשלים את הפינוק כ-20 דקות על אש בינונית ובסוף מוסיפים חומץ שולחן.
7. 
   יוצקים את הפינוק לצנצנת מעוקרת, סוגרים במכסה מעוקר ומצננים לחלוטין.
8. 
   לקו פלפל חריף עם מיץ עגבניות מוכן לחורף. קח אותו לאחסון!

לצ'ו פלפל עם מיץ עגבניות ושום

לקו פלפל עם מיץ עגבניות ושום הוא פינוק טעים, עסיסי וארומטי להפליא לשולחן הביתי שלך. המוצר המוגמר ישלים מנות צהריים חמות ויגוון את התפריט. כדי להכין, השתמש ברעיון קולינרי מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות – 0.9 ליטר.

רכיבים:

• פלפל חריף - 0.7 ק"ג.
• מיץ עגבניות - 0.5 ליטר.
• חומץ 9% – 50 מ"ל.
• סוכר - 70 גרם.
• מלח - 25 גרם.
• שום - 3 שיני.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• גרגירי פלפל שחור - 5 יח'.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את כמות המרכיבים הדרושה להכנת לקו פלפל עם מיץ עגבניות ושום.

שלב 2. אנו שוטפים את הצנצנות עם מכסים ומעקרים אותן בכל דרך נוחה.

שלב 3. שוטפים את הפלפלים, מסירים את הגבעולים והזרעים. מחלקים את הירק לחצאים או לחתיכות גדולות.

שלב 4. יוצקים מיץ עגבניות לסיר או לסיר. מרתיחים אותו עם מלח, סוכר, פלפל, שום קצוץ, גרגירי פלפל וחומץ.

שלב 5. לאחר הרתיחה, מבשלים במשך 20 דקות. הפלפל אמור להתרכך אך לא לאבד את צורתו. לכן אין לסגור את המכסה ולא לערבב יתר על המידה.

שלב 6. יוצקים את המוצר לתוך צנצנת מעוקרת ואוטמים אותו.

שלב 7. פלפל lecho עם מיץ עגבניות ושום מוכן. קח את הפינוקים לאחסון לטווח ארוך במקום קריר.

לצ'ו עם מיץ עגבניות ללא עיקור

לצ'ו עם מיץ עגבניות ללא עיקור ישמח אותך עם הטעם והמראה הבהיר שלו, כמו גם תהליך קולינרי פשוט. פינוקי ירקות ישלימו תוספות חמות, מנות בשר או דגים. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם עם מתכון מוכח מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 3 ליטר.

רכיבים:

• פלפל חריף - 3 ק"ג.
• מיץ עגבניות - 1.5 ליטר.
• סוכר - 1 כף.
• מלח - 50 גרם.
• שמן צמחי - 1 כף.
• חומץ 9% – 125 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. קודם כל, מחממים את המיץ על הכיריים כדי להכין לצ'ו עם מיץ עגבניות ללא עיקור.

שלב 2. שוטפים את הפלפלים, מסירים גרעינים ומחלקים אותם לחלקים גדולים.

שלב 3. יוצקים שמן צמחי למיץ עגבניות רותח.

שלב 4. לאחר מכן הוסף כוס סוכר ומלח. מערבבים עד שהמרכיבים היבשים מתמוססים.

שלב 5. יוצקים חומץ שולחן ומערבבים שוב.

שלב 6. מניחים כאן את הפלפלים ולאחר הרתיחה מבשלים 15-20 דקות. הפלפל אמור להתרכך אך לא לאבד את צורתו. לכן אין לסגור את המכסה ולא לערבב יתר על המידה.

שלב 7. יוצקים את הפינוק לצנצנות מעוקרות, סוגרים את המכסים ומצננים לחלוטין. אין צורך לעטוף את זה.

שלב 8. לצ'ו עם מיץ עגבניות ללא עיקור מוכן. קח אותו לאחסון!

לצ'ו עם מיץ עגבניות, בצל וגזר לחורף

לצ'ו עם מיץ עגבניות, בצל וגזר לחורף הוא פינוק עשיר בטעם, עסיסי ומעורר תיאבון לשולחן הביתי שלכם. המוצר המוגמר ישלים מנות צהריים חמות ויגוון את התפריט. שימו לב לרעיון קולינרי מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות – 0.9 ליטר.

רכיבים:

• פלפל חריף - 2 יח'.
• מיץ עגבניות - 0.5 ליטר.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 3 שיני.
• חומץ 9% - 1 כף.
• מלח - 1 כפית.
• סוכר - 1 כף.
• עלה דפנה - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן מרכיבים להכנת lecho עם מיץ עגבניות, בצל וגזר לחורף.

שלב 2. קולפים את הבצל והגזר. אנחנו חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות, מחלקים את הגזר לפרוסות.

שלב 3. מסירים גרעינים מהפלפלים וחותכים אותם לרצועות גדולות.

שלב 4. שלבו מיץ עגבניות וירקות. מביאים את התוכן לרתיחה.

שלב 5. מניחים פלפל דפנה לתוך ההכנה.

שלב 6. מבשלים את הפינוק במשך 50 דקות ומוסיפים מלח, סוכר, שום קצוץ. מבשלים עוד 5 דקות ומוסיפים חומץ שולחן.

שלב 7. יוצקים את הפינוק לצנצנת מעוקרת, סוגרים את המכסה ונותנים לו להתקרר לחלוטין.

שלב 8. לצ'ו עם מיץ עגבניות, בצל וגזר מוכן לחורף. אתה יכול לקחת אותו לאחסון!

לצ'ו עם מיץ עגבניות ללא חומץ

לצ'ו עם מיץ עגבניות ללא חומץ יש מראה מעורר תיאבון, טעם עדין ועסיסיות מדהימה. פינוק ירקות ישלים מנות רבות על שולחן האוכל שלך. ללא עיקור או חומץ! פנקו את עצמכם ואת יקיריכם עם מתכון מוכח ופשוט מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2 ליטר.

רכיבים:

• פלפל חריף - 1 ק"ג.
• מיץ עגבניות - 1 ליטר.
• גזר - 1 יחידה.
• סוכר - 2-3 כפות.
• מלח - 1 כף.
• גרגירי פלפל שחור - 5 יח'.
• אפונה מתוקה - 2 יח'.
• ציפורן - 2 יח'.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן lecho עם מיץ עגבניות ללא חומץ. בואו נכין את החומרים הדרושים. שוטפים ומקלפים את הירקות.

שלב 2. חותכים את הפלפלים לרצועות דקות.

שלב 3. מגררים את הגזרים על פומפיה גסה.

שלב 4. מרתיחים מיץ עגבניות בסיר ולאחר מכן מרתיחים במשך 10 דקות.אתה יכול להשתמש במיץ מוכן או להכין אותו בעצמך מעגבניות בשלות.

שלב 5. טבלו כאן גזר ופלפלים. מרתיחים מחדש ומבשלים 10 דקות תוך ערבוב מדי פעם. לאחר מכן מוסיפים מלח, סוכר ותבלינים. מבשלים עוד 10 דקות.

שלב 6. יוצקים את הפינוק לצנצנות מעוקרות. סוגרים במכסים, עוטפים בשמיכה ומשאירים עד לצינון מלא.

שלב 7. לצ'ו עם מיץ עגבניות ללא חומץ מוכן. קח את הפינוק לאחסון לטווח ארוך.