קבב לולה תוצרת בית

קבב לולה תוצרת בית

קבב לולה הוא מנה בשרית טעימה בתוספת תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים. ניתן להכין פינוק זה מבשר חזיר, בקר, עוף או הודו. חפשו את האפשרויות הקולינריות הטובות ביותר במבחר שלנו של עשרה מתכוני בישול טעימים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

קבב לולה בבית בתנור

קבב לולה בבית בתנור ישמח אתכם בטעמו הבהיר, בניחוח מעורר התיאבון ובתכונות התזונתיות שלו. כל אחד יכול להכין את המנה הזו במו ידיו. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.

קבב לולה תוצרת בית

רכיבים
+4 (מנות)
  • בשר חזיר טחון 400 (גרם)
  • טחון עוף 200 (גרם)
  • בצל בצל 350 (גרם)
  • מלח  (כפיות)
  • פלפל שחור טחון  טַעַם
  • תיבול "חמלי-סונלי" 1 (כפיות)
  • שמן זית 15 (מיליליטר)
שלבים
120 דקות
  1. קבב לולה ניתן להכין בקלות בבית בתנור. בואו נכין את המצרכים הדרושים לפי הרשימה. אפשר להשתמש בבשר טחון מעורב: חזיר ועוף.
    קבב לולה ניתן להכין בקלות בבית בתנור. בואו נכין את המצרכים הדרושים לפי הרשימה. אפשר להשתמש בבשר טחון מעורב: חזיר ועוף.
  2. קולפים את הבצל וחותכים אותו לקוביות קטנות.
    קולפים את הבצל וחותכים אותו לקוביות קטנות.
  3. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון והבצל.
    בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון והבצל.
  4. מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס וכשות סונלי.
    מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס וכשות סונלי.
  5. מטפטפים את האוכל בשמן זית.
    מטפטפים את האוכל בשמן זית.
  6. מערבבים היטב את הבשר הטחון עם הבצל והתבלינים עד לקבלת מרקם חלק, ולאחר מכן מקציפים על משטח עבודה כ-15 דקות.
    מערבבים היטב את הבשר הטחון עם הבצל והתבלינים עד לקבלת מרקם חלק, ולאחר מכן מקציפים על משטח עבודה כ-15 דקות.
  7. מחזירים את הבשר הטחון לקערה העמוקה, מכסים בניילון נצמד ומשאירים אותו במקרר למשך שעה.
    מחזירים את הבשר הטחון לקערה העמוקה, מכסים בניילון נצמד ומשאירים אותו במקרר למשך שעה.
  8. אנחנו מרטיבים שיפודי עץ במים ומכינים נקניק מהבשר הטחון המוכן על כל אחד מהם.
    אנחנו מרטיבים שיפודי עץ במים ומכינים נקניק מהבשר הטחון המוכן על כל אחד מהם.
  9. מניחים את החתיכות על רשת או תבנית עם נייר כסף.
    מניחים את החתיכות על רשת או תבנית עם נייר כסף.
  10. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20-30 דקות.
    מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20-30 דקות.
  11. לאחר הזמן הנקוב הופכים את השיפודים עם הבשר הטחון לצד השני.
    לאחר הזמן הנקוב הופכים את השיפודים עם הבשר הטחון לצד השני.
  12. אופים באותה טמפרטורה עוד 10-15 דקות.
    אופים באותה טמפרטורה עוד 10-15 דקות.
  13. קבב לולה מוכן בתנור בבית. מגישים עם פיתות וירקות טריים!
    קבב לולה מוכן בתנור בבית. מגישים עם פיתות וירקות טריים!

קבב חזיר קלאסי

קבב לולה חזיר קלאסי הוא פינוק מעורר תיאבון וטעים לשולחן שלך. מנה בשרית בהירה כזו יכולה להיות מוגשת עם פיתות, ירקות טריים או עשבי תיבול. כדי להכין קבב לולה בבית, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • חזיר - 450 גרם.
  • שום - 6 שיני.
  • בזיליקום – 2 ענפים.
  • שמיר - 50 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • תערובת פלפלים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. גלול חתיכת חזיר דרך מטחנת בשר פעמיים והנח אותה בקערה.

שלב 2. אנחנו שולחים לכאן גם שום קצוץ, בזיליקום, שמיר ובצל. מוסיפים מלח ותבלינים, מערבבים היטב.

שלב 3. העבירו את חומר העבודה לשקית הדוקה, קושרים אותו והכו אותו על השולחן למשך כ-5 דקות. אתה יכול להשתמש בפטיש למטבח.

שלב 4. מניחים את הבשר הטחון המוכן בחזרה לתוך הקערה העמוקה ומשאירים אותו למשך 15 דקות.

שלב 5.אנו משחילים את חומר העבודה על שיפודים. אנחנו מפסלים בידיים רטובות, זה יותר נוח.

שלב 6. מניחים את החתיכות על הגריל עם גחלים ומשחימים אותם מכל הצדדים.

שלב 7. קבב החזיר הקלאסי מוכן. מגישים עם כל תוספת לפי טעמכם.

קבב לולה במחבת על שיפודים

קבב לולה במחבת על שיפודים הוא פינוק בשר מקורי שלא ישאיר אף אחד אדיש. הגישו מנה מעוררת תיאבון לביתכם או לשולחן החג. זה לא קשה להכין קבב לולה בעל טעם בהיר. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעתיים

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • בשר בקר - 350 גרם.
  • עוף - 100 גר'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. טוחנים את הבקר והעוף במטחנת בשר.

שלב 2. מוסיפים לבשר הטחון בצל קצוץ, מלח ותבלינים.

שלב 3. מערבבים את התוכן היטב ומקציפים את הבשר הטחון במשך 20 דקות. לאחר מכן מכסים את חומר העבודה במכסה ומכניסים אותו למקרר למשך כמה שעות.

שלב 4. מכינים נקניקיות מלבניות קטנות מהבשר הטחון המוכן.

שלב 5. משחילים את הנקניקיות על שיפודי עץ ומניחים אותם במחבת עם שמן צמחי.

שלב 6. מטגנים את הפינוק עד להזהבה מכל הצדדים. אז אתה יכול לשים אותם על צלחת ולצפות אותם עם רסק עגבניות עבור פיקנטיות נוספת.

שלב 7. לולה קבב במחבת על שיפודים מוכן. הגישו מנה בהירה לשולחן!

קבב לולה עשוי מבשר בקר טחון

קבב לולה עשוי מבשר בקר טחון הוא פינוק מזין וטעים להפליא לשולחן שלך. את מנת הבשר הטעימה הזו אפשר להגיש עם פיתות, ירקות טריים או עשבי תיבול.להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 3

רכיבים:

  • בשר בקר - 0.5 ק"ג.
  • בצל - 160 גרם.
  • פטרוזיליה - לפי הטעם.
  • כוסברה - לפי הטעם.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • תבלינים - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המרכיבים הדרושים מהרשימה.

שלב 2. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.

שלב 3. קוצצים את הפטרוזיליה והכוסברה.

שלב 4. טוחנים חתיכת בקר דרך מטחנת בשר.

שלב 5. שלבו את הבשר הטחון שנוצר עם בצל, עשבי תיבול ותבלינים.

שלב 6. ללוש את חומר העבודה ביסודיות במשך 15 דקות.

שלב 7. יוצרים מהבשר הטחון נקניקיות אחידות ומשליכים אותן על שיפוד עץ.

שלב 8. מניחים את החתיכות במחבת עם שמן צמחי ומטגנים עד להזהבה מכל צד. עדיף להשתמש במחבת גריל.

שלב 9. קבב לולה עשוי מבשר בקר טחון מוכן. מגישים לשולחן!

קבב עוף ביתי

קבב עוף תוצרת בית ישמח אתכם בטעמו הבהיר ובערך התזונתי המדהים שלו. זה לא קשה להכין מנת עופות טעימה. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון שלנו שלב אחר שלב עם תמונות. גיוון התפריט הרגיל שלך ושמח את המשפחה שלך.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה עוף – 0.6 ק"ג.
  • בצל - 150 גרם.
  • גזר - 100 גרם.
  • קישואים - 100 גרם.
  • שום - 2 שיני.
  • פטרוזיליה – 4 ענפים.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. גוללים את פילה העוף במטחנת בשר ומניחים בקערה עמוקה.

שלב 2.קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי כ-3-5 דקות.

שלב 3. מוסיפים לבצל גזר מגורר וקישואים.

שלב 4. מערבבים את הירקות ומטגנים אותם יחד כ-5 דקות על אש בינונית.

שלב 5. מניחים את הירקות שהתקררו מעט לתוך קערת בלנדר. טוחנים עד שנוצרת מסה הומוגנית.

שלב 6. אנו שולחים את הכנת הירקות לעוף הטחון. הוסף כאן שום קצוץ ועשבי תיבול. מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 7. ללוש את חומר העבודה ביסודיות, ולאחר מכן להעביר אותו לשקית ניילון ולהכות אותו על משטח השולחן.

שלב 8. מכינים נקניקיות מלבניות קטנות ומשחילים אותן על שיפודי עץ. מניחים את החתיכות על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20-30 דקות.

שלב 9. קבב עוף תוצרת בית מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

קבב טלה אמיתי

קבב לולה טלה אמיתי בעל טעם עשיר, ארומה מעוררת תיאבון ותכונות תזונתיות. כל אחד יכול להכין את המנה הזו בבית. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • טלה טחון - 1 ק"ג.
  • שומן זנב שמן - 200 גרם.
  • בצל - 150 גרם.
  • זירה טחונה - 0.5 כפית.
  • כוסברה טחונה - 1 כפית.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

להגיש:

  • רוטב רימונים - לפי הטעם.
  • ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. להכנת טלה טחון, אתה יכול לקצוץ דק נתח טלה עם סכין או גרזן.

שלב 2. טוחנים את זנב השומן באותו אופן.

שלב 3. בקערה עמוקה משלבים בשר טלה טחון ושומן זנב שמן. מוסיפים לזה בצל קצוץ, מלח ותבלינים.מערבבים היטב ומכניסים למקרר לחצי שעה.

שלב 4. לאחר מכן, מקציפים היטב את הבשר הטחון המקורר על משטח השולחן או על קרש החיתוך.

שלב 5. מכינים נקניקיות קטנות מהבשר הטחון ומשליכים אותן על שיפודים. מניחים את החתיכות על התבנית ומכניסים למקרר ל-15 דקות.

שלב 6. לאחר מכן, מבשלים את הפינוק על גחלים במשך כ-15 דקות. לאחר מכן נותנים לבשר לנוח 10 דקות.

שלב 7. קבב טלה אמיתי מוכן. מגישים עם רוטב ועשבי תיבול!

איך לבשל קבב לולה על הגריל

אנו מספרים לכם כיצד לבשל קבב לולה על הגריל במתכון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. פינוק הבשר הזה יהיה גולת הכותרת של השולחן שלך. מגישים עם פיתות, ירקות טריים, עשבי תיבול או הרטבים האהובים עליכם.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • חזיר טחון - 300 גרם.
  • שומן חזיר - 100 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • פלפל צ'ילי גרוס - 0.5 כפית.
  • פטרוזיליה מיובשת - 100 גרם.
  • תבלינים למנגל - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מערבבים בשר חזיר טחון עם בייקון קצוץ, בצל, מלח ותבלינים. מערבבים היטב ומקציפים.

שלב 2. בידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון נקניקיות מוארכות ומשחילים אותן על שיפודי עץ.

שלב 3. מפזרים את ההכנות בפטרוזיליה מיובשת ופלפל צ'ילי קצוץ.

שלב 4. עוטפים את שולי שיפודי העץ בנייר כסף כדי למנוע מהם להישרף.

שלב 5. נכין את הפינוק על הגריל עם גחלים. מניחים את החלקים על גריל המותקן מעל הגריל.

שלב 6. מטגנים עד בישול במשך 15 דקות, הופכים מדי פעם.

שלב 7. עכשיו אתה יודע איך לבשל קבב לולה על הגריל. לקחת הערה!

קבב לולה בבייקון בתנור

קבב לולה בבייקון בתנור הוא אופציה מעניינת להכנת פינוק בשרי מעורר תיאבון לשולחן הבית או החג. אף אחד לא יוכל לעמוד בפני המנה הזו. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • בשר טחון - 400 גר'.
  • בייקון מעושן - 180 גר'.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קחו בשר טחון מוכן או העבירו חתיכות בשר במטחנת בשר.

שלב 2. לאחר מכן, יש ללוש היטב את הבשר הטחון בידיים או באמצעות מיקסר.

שלב 3. מערבבים אותו עם מלח ופלפל ואז אתה יכול להכות אותו עם הידיים. לאחר מכן הכניסו אותו למקרר למשך 30 דקות.

שלב 4. אנחנו מכינים נקניקיות מאורכות מהבשר הטחון, חוט אותם על שיפודים או שיפודים.

שלב 5. עוטפים את חלקי העבודה בפרוסות דקות של בייקון.

שלב 6. מניחים את החסר על התבנית עם הדפנות.

שלב 7. אופים בתנור במשך 15 דקות ב-250 מעלות.

שלב 8. לולה קבב בבייקון מוכן בתנור. עזור לעצמך!

קבב טורקיה לולה

קבב הודו לולה הוא מנה מעוררת תיאבון וטעימה להפתיע לשולחן שלכם. ניתן להגיש את פינוק העופות הבהיר הזה עם פיתות, ירקות טריים או עשבי תיבול ארומטיים. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • פילה הודו - 400 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • ביצה - 1 יחידה.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 10 מ"ל.
  • ירוקים - להגשה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המרכיבים הדרושים.

שלב 2. שוטפים את פילה ההודו וקוצצים אותו דק מאוד בסכין. אתה יכול להשתמש במטחנת בשר.

שלב 3. מעבירים את הכנת העופות לקערה עמוקה ומוסיפים לה בצל קצוץ.

שלב 4. לשבור כאן ביצת עוף, לשפוך שמן צמחי, להוסיף מלח ותבלינים. מערבבים הכל ביסודיות ואז מקציפים. לאחר מכן הכניסו אותו למקרר למשך 20 דקות.

שלב 5. מכינים נקניקיות מאורכות מהבשר הטחון המוכן ומשליכים אותן על שיפודים רטובים.

שלב 6. מניחים את החתיכות בתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 25-30 דקות. הופכים את קבבוני הלולה במהלך האפייה.

שלב 7. קבב טורקיה לולה מוכן. מגישים עם קצת ירוקים!

קבב לולה עם גבינה

קבב לולה עם גבינה ישמח אתכם בטעמו המקורי, במראה מעורר התיאבון ובתכונות התזונתיות שלו. כל אחד יכול להכין את המנה הזו בבית. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • בשר טחון - 300 גר'.
  • בצל - 100 גרם.
  • ירוקים - 25 גרם.
  • גבינה קשה - 20 גר'.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.

שלב 2. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון והבצל הקצוץ.

שלב 3. מגררים את הגבינה ומוסיפים אותה למסה.

שלב 4. מניחים כאן עשבי תיבול קצוצים, מוסיפים מלח ותבלינים.

שלב 5. ללוש את המסה ולהכות אותה היטב עם הידיים. לאחר מכן אנו מחלקים לכדורים קטנים, אותם אנו נותנים לצורה מלבנית.

שלב 6. משחילים כל נקניק על שיפוד עץ.

שלב 7. לאחר מכן, ניתן לטגן את חלקי העבודה במחבת, לאפות בתנור או לבשל בדוד כפול.

שלב 8. קבב לולה עם גבינה מוכן. הגישו פינוק טעים לשולחן!

( 331 ציון, ממוצע 4.99 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח