קן פסטה עם בשר טחון במחבת

קיני פסטה עם בשר טחון במחבת הם מנה מהירה שלא תצטרכו לבזבז את כל הערב הפנוי שלכם בבישול. המנה מושלמת לארוחת צהריים או ערב משפחתית, שלאחריה כל בני הבית יישארו לא רק שבעים, אלא גם מרוצים מבחינה גסטרונומית. קנים של פסטה עם בשר קצוץ הם שילוב פשוט אך טעים להפליא של מרכיבים המשלימים ומבליטים זה את זה בצורה מדהימה. וכל מה שנדרש מהטבח הוא ליצור כדורי בשר קטנים ולהניח אותם ב"קנים", אם אפשר להוסיף רוטב ארומטי, שיכול להיות עגבניות או שמנת. הקפידו לבחור את המתכון לטעמכם!

קיני פסטה טעימים עם בשר טחון במחבת

קנים טעימים של פסטה עם בשר טחון במחבת הוא מאכל מקורי שבו פסטה לא מבושלת במים, אלא מבושלת עם בשר טחון עסיסי, תבלינים וירקות. הודות לטכניקה זו, הבישול הופך להיות מהיר וקל, והטעם עשיר ומעורר תיאבון להפליא.את המנה המוגמרת ניתן לקשט בעשבי תיבול או עגבניות כדי להוסיף רעננות

1. 
   איך לבשל קני פסטה עם בשר טחון במחבת? מפשירים את הבשר הטחון, מוציאים את הפסטה מהאריזה, מקלפים ושוטפים את הירקות.
2. 
   מגררים בצל אחד ושום לבשר הטחון, מוסיפים מלח ומתבלים. ממלאים את הקינים במילוי שנוצר.
3. 
   חותכים את שאר ירקות השורש לקוביות קטנות ומאדים בשמן חמניות מחומם עד שהם רכים ומשחימים קלות.
4. 
   מערבבים את הצלי עם רסק עגבניות ומחממים עוד כמה דקות.
5. 
   יוצקים את תכולת המחבת עם 450-500 מיליליטר מים רותחים, מוסיפים מלח ופלפל.
6. 
   מניחים את החתיכות ברוטב במרחק קצר אחד מהשני.
7. 
   מוסיפים עוד מים; הנוזל אמור לכסות כמעט לחלוטין את הפסטה.
8. 
   מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את האוכל על אש נמוכה במשך 25-30 דקות.
9. 
   קיני פסטה עם בשר טחון במחבת מוכנים! מגישים לשולחן, מניחים על צלחת הגשה. בתאבון!

---

קן פסטה עם בשר טחון ורוטב עגבניות במחבת

קנים לפסטה עם בשר טחון ורוטב עגבניות במחבת הם מנה עסיסית שניתן להכין במינימום זמן, אבל מתענגת על טעמה העשיר. פסטה, בשר טחון ורוטב עגבניות יוצרים שילוב נפלא שכל המשפחה תאהב. הגישו את המנה הזו חמה כדי להפיק את המרב מהקנים החמים ובעלי הטעם.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול – 7 דקות

מנות – 5.

רכיבים:

• קיני פסטה – 10 יח'.
• חזיר טחון - 250 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• רסק עגבניות - 3 כפיות.
• שום - שן אחת.
• מים - 400 מ"ל.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לפי הטעם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מטגנים חצאי טבעות בצל (0.5 חתיכות) וקוביות גזר קטנות בשמן צמחי מחומם במשך 5-7 דקות.

שלב 2. במקביל, שמים בקערה את הבשר הטחון, משפשפים לתוכה שן שום ושאריות הבצל, מוסיפים מלח ופלפל - מערבבים לתערובת אחידה.

שלב 3. מאחדים את הרוטב המוקפץ עם רסק עגבניות ומטגנים עוד 1-2 דקות על אש בינונית.

שלב 4. ממלאים את הירקות במים, ממליחים ומתבלים, נותנים לו לרתוח ומנמיכים את האש לנמוכה.

שלב 5. אנחנו מכינים כדורים מהבשר הטחון המתובל ומניחים אותם בחורי הקנים, שמים את המוצרים הגמורים למחצה ברוטב הרותח ומבשלים מתחת למכסה במשך 15-20 דקות.

שלב 6. מבלי לחכות שיתקרר, מגישים את האוכל לשולחן, מפזרים עשבי תיבול טריים ונהנים. בתאבון!

קנים של פסטה עם בשר טחון וגבינה במחבת

קינים של פסטה עם בשר טחון וגבינה במחבת הוא מתכון פשוט וטעים שישמח גם את הגורמה הסלקטיבי והבררן ביותר. בשר טחון עסיסי, פסטה נימוחה וגבינה נמתחת יוצרים זר טעמים ייחודי שיגרום לעונג אמיתי. מגישים את המנה הזו עם סלט ירקות לארוחת צהריים מלאה ומאוזנת.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4-5.

רכיבים:

• פסטה (קנים) – 6 יח'.
• בשר טחון - 250 גר'.
• גבינה קשה - 90 גר'.
• מיץ עגבניות - 300 מ"ל.
• פלפל מתוק - 2 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• שום - שן אחת.
• עשבי תיבול פרובנס - 0.25 כפית.
• מלח - 0.25 כפית.
• שמן חמניות - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים את ערכת המזון: קולפים ושוטפים את הירקות, מגררים את הגבינה, מפשירים את הבשר הטחון.

שלב 2. שלבו את הבשר הטחון עם בצל קצוץ, עשבי תיבול ארומטיים ומלח.

שלב 3. מחממים את שמן החמניות במחבת ומאדים קוביות קטנות של בצל ופלפל מתוק במשך 3-5 דקות, מחלקים את הקינים על הירקות.

שלב 4. יוצרים בידיים רטובות כדורים של בשר טחון ומניחים בשקעים של הפסטה.

שלב 5. ממלאים את תכולת הכלי חסין האש במיץ עגבניות ומים כך שהרוטב יגיע לאמצע המוצרים הגמורים למחצה.

שלב 6. מבשלים מכוסה על אש נמוכה 20-25 דקות, מוסיפים שום קצוץ בתום הבישול.

שלב 7. מפזרים גבינה ומשאירים מכוסה עוד כמה דקות, ואז ממשיכים להגשה. לבשל וליהנות!

קנים של פסטה עם בשר טחון במחבת עם שמנת

קנים של פסטה עם בשר טחון במחבת עם שמנת היא מנה מעודנת שתפנה לאניני שילובים עדינים ועסיסיים. פסטה, בשר טחון ושמנת יוצרים טעם עדין להפליא שפשוט מהפנט. כמות קטנה של גבינה מגוררת הופכת את המנה למעוררת תיאבון במיוחד.

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול – 10-15 דקות

מנות – 6.

רכיבים:

• בשר טחון - 400 גר'.
• קיני פסטה - חבילה אחת.
• שמנת - 250 מ"ל.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - שן אחת.
• רסק עגבניות/קטשופ - 4 כפות.
• כוסברה - צרור אחד.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• אורגנו - לפי הטעם.
• פפריקה מתוקה טחונה - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. כדי לזרז את התהליך ולנוחותכם, פרסו את המוצרים לפי הרשימה על משטח העבודה.

שלב 2.יוצקים לבשר הטחון בצל קצוץ, מלח ותבלינים - מערבבים ויוצרים כדורים קטנים, מניחים בקינים ומניחים את הנתחים במחבת מרווחת ועמוקה.

שלב 3. לרוטב, לשלב שמנת, שום, שעברה במכבש ורסק עגבניות או קטשופ. ממליחים את ההרכב ההומוגני ומוסיפים תיבול, תוך התמקדות בטעם שלך.

שלב 4. ממלאים את הקנים בתערובת שהתקבלה, מפזרים מעל אורגנו ופפריקה לעושר נוסף של ארומה.

שלב 5. מבשלים את הקינים על אש נמוכה מתחת למכסה במשך 20-25 דקות, כמה דקות לפני שהם מוכנים, מפזרים גבינה מגוררת ועשבי תיבול.

שלב 6. מגישים לשולחן בצלחות מנות עם סלט ירקות. בתאבון!

קן פסטה עם בשר טחון, רסק עגבניות וגבינה במחבת

קיני פסטה עם בשר טחון, רסק עגבניות וגבינה במחבת הם שילוב מקורי של מרכיבים שהופך לחגיגה של ממש בפה. רסק עגבניות, בשר טחון וגבינה יוצרים אקורד טעם עז ועז שלא ישאיר אף אחד אדיש. הגישו את המנה הזו עם יין אדום ולחם טרי לחוויה גסטרונומית מלאה.

זמן בישול – 35 דקות

זמן בישול – 10-15 דקות

מנות – 4.

רכיבים:

• קיני פסטה – 8 יח'.
• בשר טחון - 350 גר'.
• בצל - 2 יח'.
• עגבניות - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 180 גר'.
• רסק עגבניות - 2 כפות.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים דק בצל אחד ומוסיפים אותו לבשר הטחון יחד עם מלח - מערבבים היטב.

שלב 2. חותכים את הבצל השני לחצאי טבעות, מגררים את הגזרים בעזרת פומפיה.מטגנים את הירקות בשמן צמחי עד לריכוך, מוסיפים רסק עגבניות, מלח ומעט מים - מבשלים מכוסה כ-10 דקות.

שלב 3. ממלאים את קני הפסטה בבשר טחון מתובל ומניחים במחבת נוספת, מוסיפים רוטב ירקות וכוס מים. מניחים מעל טבעות עגבניות ומבשלים על אש נמוכה מתחת למכסה כחצי שעה.

שלב 4. לאחר הזמן שצוין, מפזרים גבינה מגוררת ושומרים על האש עוד 10 דקות.

שלב 5. מגישים חם וטועמים מיד. בתאבון!

מקנן עם בשר טחון ושמנת חמוצה במחבת

קנים עם בשר טחון ושמנת חמוצה במחבת היא מנה מתוחכמת שתכבוש את לבכם ברכות ובטעמה המעודן, כבר בטעימה הראשונה! פסטה ושמנת חמוצה יוצרים מרקם וטעם ייחודיים שיביאו לכם וליקיריכם הרבה הנאה.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 3.

רכיבים:

• בשר טחון - 200 גר'.
• בצל - 0.5 יח '.
• ביצה - 1 יחידה.
• קיני פסטה – 6 יח'.
• שמנת חמוצה - 200 גרם.
• מים - 300 מ"ל.
• שמן צמחי - 1 כף.
• ירוקים - לפי הטעם
• תבלינים - לפי הטעם
• מלח לטעימה

תהליך בישול:

שלב 1. מערבבים את הבשר הטחון המופשר עם ביצה, בצל קצוץ, מלח ותבלינים.

שלב 2. מרטיבים את הידיים במים ויוצרים כדורים בגודל זהה לקנים.

שלב 3. במרחק קצר אחד מהשני, מניחים את הפסטה במחבת מצופה בשמן צמחי.

שלב 4. פרוס מוצרי בשר מוגמרים למחצה.

שלב 5. בכוס מערבבים שמנת חמוצה עם מים, מלח, תבלינים - יוצקים את תכולת המחבת.

שלב 6. מבשלים מכוסה כ-30-35 דקות ומגישים. בתאבון!

קן פסטה עם עוף טחון במחבת

קנים לפסטה עם עוף טחון במחבת הם מנה קלילה ודיאטטית שתעניק לכם בוסט של אנרגיה ומצב רוח טוב. עוף טחון עסיסי, פסטה נימוחה ותבלינים ארומטיים יוצרים טעם ייחודי שישמח גם את הגורמה המתוחכמים ביותר. הגישו את המנה הזו עם ירקות טריים או סלט לשילוב הטעמים הטוב ביותר.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול – 7 דקות

מנות – 6.

רכיבים:

• קיני פסטה – 12 יח'.
• עוף טחון - 500 גרם.
• בצל - 300 גרם.
• עגבניות - 350 גרם.
• סלרי - 150 גרם.
• פלפל מתוק - 200 גר'.
• גזר - 150 גרם.
• מים - 600 מ"ל.
• שמן צמחי - לטיגון.
• תבלינים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. מתחילים עם הרוטב: קולפים את הירקות, שוטפים במים זורמים וחותכים לקוביות קטנות. מטגנים 150 גרם בצל בשמן צמחי מחומם למשך 30 שניות, ואז מוסיפים גזר, סלרי ופלפל, מבשלים במשך 2-3 דקות ומוסיפים עגבניות. מטגנים תוך ערבוב מתמיד.

שלב 2. ממליחים ומתבלים את הירקות המרוככים, מוסיפים מים חמימים ומערבבים.

שלב 3. במרחק קרוב אחד מהשני מניחים את הקנים ברוטב מעורר תיאבון.

שלב 4. הוסף מלח ותבלינים לבשר הטחון, כמו גם את הבצל הנותר, שגוללים במטחנה דקה. יוצרים כדורים קטנים בעזרת הידיים טבולות במים.

שלב 5. מחלקים את מוצרי הבשר הגמורים למחצה על גבי הפסטה.

שלב 6. מביאים את מגוון הירקות לרתיחה ומנמיכים את הלהבה, סוגרים את המחבת במכסה ומבשלים את המנה כ-15 דקות. בתאבון!

קן פסטה עם בשר טחון ועגבניות במחבת

קנים של פסטה עם בשר טחון ועגבניות במחבת הם מנה קלילה וטעימה שכל ביתכם ייהנה ממנה בטעמה העסיסי והעשיר. עגבניות, בשר טחון עסיסי ופסטה עשירה משתלבים בצורה מושלמת ויוצרים מנה שפשוט נמסה בפה. נסה להוסיף תבלינים טריים או עשבי תיבול כדי לתת לו טעם נוסף ופיקנטיות.

זמן בישול – 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6.

רכיבים:

• בשר טחון - 600 גר'.
• קיני פסטה – 8 יח'.
• בצל - 240 גרם.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• גזר - 100 גרם.
• תפוחי אדמה - 120 גרם.
• שמן צמחי - לטיגון.
• רסק עגבניות - 2 כפות.
• מים - 250 מ"ל.
• עגבנייה - 1-2 יח'.
• גבינה קשה - 40 גר'.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים ושוטפים את ירקות השורש והפקעות, מניחים את הבשר הטחון המופשר בכלי עמוק וסופרים את כמות הפסטה הנדרשת.

שלב 2. מוסיפים לבשר הטחון 120 גרם בצל קצוץ דק, מלח ופלפל גרוס ומערבבים.

שלב 3. קוצצים באותו אופן את שאר הבצלים, מגררים את הגזרים על פומפיה.

שלב 4. חותכים את פקעות תפוחי האדמה לקוביות קטנות.

שלב 5. בשמן צמחי מחומם מטגנים את הבצל עד לשקיפות, מוסיפים את הגזר ומטגנים 2-3 דקות.

שלב 6. מוסיפים תפוחי אדמה ומשחימים קלות. יוצקים מים על הירקות ומערבבים פנימה רסק עגבניות.

שלב 7. ממליחים את הרוטב ומביאים לרתיחה, מוציאים למבער אחר ומחלקים את הקנים.

שלב 8. מניחים כדורי בשר טחון לתוך הקינים, מניחים מעל פרוסות עגבנייה ויוצקים מים לאמצע הנתחים.

שלב 9. מבשלים מכוסה על אש נמוכה במשך 30-35 דקות ומפזרים גבינה מגוררת. קח דוגמה ותהנה. בתאבון!