מקרוני וגבינה היא מנה קלה וטעימה להכנה בבית לארוחת צהריים או ערב. את הפינוק הזה אפשר להכין בדרכים שונות: במחבת, בתנור, בתוספת ביצים או ירקות. מצא את הרעיונות הקולינריים הטובים ביותר במבחר המוכח שלנו של עשרה מתכוני בישול מהיר עם צילומים שלב אחר שלב.
מקרוני וגבינה במחבת
מקרוני וגבינה במחבת יוצא טעים מאוד ומעורר תיאבון. הפתרון הקולינרי הזה אידיאלי לארוחת צהריים או ערב משפחתית מהירה. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
- פסטה 150 (גרם)
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 100 (גרם)
- בויון 500 (מיליליטר)
- בצל בצל 1 (דברים)
- מלח טַעַם
- שמן צמחי לטיגון
-
מקרוני וגבינה מהיר וקל להכנה. נכין את המוצרים לפי הרשימה בכמות הנדרשת.
-
מחממים מחבת ויוצקים לתוכה שמן צמחי. מניחים בצל קצוץ בשמן מחומם. מטגנים אותו תוך ערבוב במשך שלוש דקות.
-
מוסיפים פסטה לבצלים השחומים במחבת. מערבבים ומטגנים עוד שתי דקות.
-
ממלאים את האוכל במרק (אפשר להחליף במים רתוחים רגילים). ממליחים את תכולת המחבת ומערבבים.
-
מכסים את המרק במכסה ומבשלים על אש נמוכה כ-15 דקות.
-
לאחר 15 דקות, מפזרים על המנה גבינה מגוררת על פומפיה דקה או בינונית. מחממים דקה ומורידים מהאש.
-
מקרוני וגבינה במחבת מוכנים. מגישים ונהנים!
תנור מאק ותבשיל גבינה
תנור מק וגבינה בתנור הוא רעיון למתכון קל ומהנה המושלם לארוחת צהריים, ערב או חטיף ביתי. להכנה מהירה וקלה, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- פסטה - 250 גרם.
- גבינה קשה - 150 גר'.
- חלב פרה - 300 מ"ל.
- ביצה - 3 יח'.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לשימון התבנית.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. מרתיחים את הפסטה במים רותחים לפי ההוראות על האריזה.
שלב 3. מניחים את הפסטה המוגמרת במסננת ונותנים למים להתנקז.
שלב 4. מגררים את הגבינה הקשה בעזרת פומפיה עדינה.
שלב 5. בקערה נפרדת טורפים את ביצי העוף.
שלב 6. יוצקים חלב לתוך הביצים.
שלב 7. מערבבים את תערובת הביצים והחלב.
שלב 8. מניחים כאן את הגבינה המגוררת.
שלב 9. מערבבים הכל שוב.
שלב 10. מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
שלב 11. מערבבים שוב את המילוי.
שלב 12. מניחים את הפסטה המבושלת בתבנית אפייה משומנת בשמן צמחי.
שלב 13. ממלאים אותם בתערובת גבינה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות.
שלב 14תבשיל מקרוני וגבינה בתנור מוכן. מגישים לשולחן!
מקרוני עם גבינה ושמנת בתנור
מקרוני עם גבינה ושמנת בתנור יוצא רך וטעים להפליא. פינוק כזה בהחלט יגוון את השולחן שלך ולא ישאיר אף אחד אדיש. מגישים לארוחת צהריים או ערב. כדי להכין, השתמש במתכון המוכח שלנו עם תמונות.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- פסטה - 350 גרם.
- שמנת - 300 מ"ל.
- גבינה - 200 גרם.
- חמאה - 30 גרם.
- קמח - 1.5 כפות.
- אגוז מוסקט - 0.5 כפית.
- תבלינים - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. מרתיחים את הפסטה עד לריכוך, כפי שמצוין על האריזה.
שלב 2. מחממים מחבת עם חמאה.
שלב 3. מטגנים את הקמח בשמן עד להזהבה.
שלב 4. יוצקים שמנת למוצרים, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עד להסמכה.
שלב 5. מוסיפים גבינה מגוררת ותבלינים לרוטב. מערבבים עד שהגבינה נמסה.
שלב 6. מניחים את הפסטה המבושלת בתבנית אפייה. יוצקים את הרוטב על המוצר ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך 20-25 דקות.
שלב 7. מקרוני עם גבינה ושמנת מוכן בתנור. מגישים ונהנים!
מקרוני ברוטב שמנת עם גבינה במחבת
מקרוני ברוטב שמנת עם גבינה במחבת הוא פינוק טעים ומעניין להפליא שבהחלט יגוון את שולחן הבית שלכם. מגישים מנה פשוטה וטעימה ברוטב עדין לארוחת צהריים או ערב. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- פסטה - 200 גר'.
- שמנת - 200 מ"ל.
- גבינת פרמזן - 100 גר'.
- מלח - 1 כף.
- שמן זית - 2 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. מרתיחים את הפסטה במי מלח רותחים עד לריכוך.
שלב 2. בשלב זה מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה.
שלב 3. מניחים את הפסטה המוכנה במסננת ומניחים במחבת עם שמן זית.
שלב 4. ממלאים את הפסטה בשמנת. מבשלים את המנה על אש נמוכה.
שלב 5. מוסיפים כאן את הגבינה המגוררת.
שלב 6. מערבבים היטב את הפסטה עם גבינה ושמנת. לחמם ולהוציא מהכיריים.
שלב 7. מקרוני ברוטב שמנת עם גבינה במחבת מוכן. הגישו מנה טעימה לשולחן!
תבשיל גבינה וביצה מקרוני
תבשיל גבינת מקרוני וביצה ישמח אתכם לא רק בטעם המעניין ובערכו התזונתי, אלא גם בתהליך קולינרי לא מסובך. רעיון נהדר לחטיף מהיר או ארוחת צהריים לכל המשפחה. נסה את מתכון קדרת הפסטה שלנו.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 1
רכיבים:
- פסטה מבושלת - 5 כפות.
- ביצה - 1 יחידה.
- גבינה קשה - 100 גר'.
- גבינת קוטג' - 70 גר'.
- שמנת חמוצה - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. בקערה עמוקה מערבבים את הביצה והשמנת החמוצה. מערבבים עם מטרפה עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3. אנחנו שולחים לכאן את גבינת הקוטג' וממשיכים לערבב הכל.
שלב 4. מוסיפים גבינה מגוררת לתערובת. מוסיפים רק חצי מהגבינה. מוסיפים גם מלח ופלפל שחור גרוס.
שלב 5. מרתיחים את הפסטה עד שהיא מוכנה וטובלים אותה בתערובת הביצים שלנו.
שלב 6. מעבירים את חומר העבודה לתבנית אפייה משומנת בשמן צמחי ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות.לאחר מכן מפזרים את הפינוק עם שאר הגבינה ואופים עוד 5 דקות.
שלב 7. תבשיל גבינת מקרוני וביצה מוכן. מגישים לשולחן!
מקרוני עם גבינה, בשר טחון ועגבניות
מקרוני עם גבינה, בשר טחון ועגבניות היא מנה טעימה ומזינה מאוד לשולחן הבית. כמו כן, פינוק כזה ישמח אתכם בתהליך קולינרי מהיר ולא מסובך. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם!
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 3
רכיבים:
- פסטה - 180 גרם.
- בשר טחון - 400 גר'.
- עגבניות - 3 יח'.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- גבינה קשה - 50 גר'.
- רסק עגבניות - 25 גרם.
- מלח לטעימה.
- מים - 150 מ"ל.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
- פטרוזיליה - 10 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. קוצצים דק את הבצל עם סכין ומטגנים אותו בשמן צמחי במשך כמה דקות.
שלב 3. חותכים את הגזרים לחתיכות קטנות ומניחים אותם עם הבצל.
שלב 4. מטגנים את הירקות יחד כ-3-5 דקות.
שלב 5. אנו שולחים לכאן גם בשר טחון.
שלב 6. מערבבים הכל היטב ומטגנים כ-10 דקות עד להזהבה.
שלב 7. בזמן זה, מרתיחים את הפסטה במי מלח למשך כ-7 דקות.
שלב 8. מניחים את הפסטה על מסננת ונותנים למים להתנקז.
שלב 9. מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לבשר הטחון המטוגן.
שלב 10. הוסף כאן רסק עגבניות.
שלב 11. מבשלים את הבשר הטחון עם הירקות כ-5 דקות על אש נמוכה מתחת למכסה.
שלב 12. הוסף כאן פרוסות עגבניות דקות.
שלב 13. מערבבים הכל בעדינות ומבשלים מתחת למכסה עוד 3 דקות.
שלב 14. מפזרים את הפינוק שלנו עם גבינה מגוררת.
שלב 15. מערבבים הכל ביסודיות שוב.
שלב 16לאחר מכן, מוסיפים את הפסטה המבושלת למחבת.
שלב 17. מערבבים הכל שוב ומבשלים עוד שתיים-שלוש דקות.
שלב 18. מקרוני עם גבינה, בשר טחון ועגבניות מוכנים. מגישים זרועים עשבי תיבול קצוצים!
גבינת מקרוני ועוף
צ'יקן מק אנד צ'יז הוא רעיון לארוחת צהריים ביתית ממלא וקל להכנה. גם מבוגרים וגם ילדים ייהנו מהפינוק הטעים הזה. להכנה מהירה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 25 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- פסטה - 140 גרם.
- ירך עוף - 200 גרם.
- גבינה קשה - 50 גר'.
- בצל - 1 יחידה.
- שמנת חמוצה - 3 כפות.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. מרתיחים את ירך העוף במי מלח רותחים במשך כ-30 דקות.
שלב 3. מצננים את העוף וחותכים את הבשר לרצועות קטנות.
שלב 4. קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצאי טבעות דקות.
שלב 5. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומוסיפים כאן עוף ובצל.
שלב 6. מטגנים את האוכל כ-5 דקות, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 7. מרתיחים גם את הפסטה במי מלח רותחים עד לריכוך. אנחנו זורקים אותם למסננת.
שלב 8. מניחים את הפסטה המבושלת במחבת עם העוף.
שלב 9. מניחים כאן שמנת חמוצה ומוסיפים גבינה מגוררת.
שלב 10. מערבבים את התוכן ומבשלים כשלוש דקות.
שלב 11: עוף ומק אנד גבינה מוכנים. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
מקרוני עם גבינה ופטריות
מקרוני עם גבינה ופטריות מעניינים בטעמם ומזינים.פינוק כזה בהחלט יגוון את השולחן שלך ולא ישאיר אף אחד אדיש. מגישים לארוחת צהריים או ערב עם המשפחה שלך. כדי להכין, השתמש במתכון המוכח שלנו עם תמונות.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- פסטה - 200 גר'.
- פטריות שמפיניון - 250 גר'.
- גבינה קשה - 100 גר'.
- שמן צמחי - לטיגון.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. מביאים מים לרתיחה בסיר, ממליחים ומניחים בתוכם את הפסטה. מבשלים כ-9 דקות.
שלב 3. שוטפים את השמפיניון וחותכים אותם לפרוסות דקות. מניחים מחבת עם שמן צמחי.
שלב 4. מטגנים את הפטריות כ-6-7 דקות.
שלב 5. מניחים את הפסטה במסננת ולאחר מכן מניחים אותה בתבנית עם הפטריות. מוסיפים תבלינים ומערבבים.
שלב 6. אנו משלימים את הפינוק שלנו עם גבינה מגוררת.
שלב 7. מערבבים הכל היטב ומכבים את האש.
שלב 8. מקרוני עם גבינה ופטריות מוכן. אפשר להגיש ולהנות!
מקרוני עם גבינה מומסת במחבת
מקרוני עם גבינה מומסת במחבת יוצא טעים ומעורר תיאבון להפליא. הפתרון הקולינרי הזה אידיאלי לארוחת צהריים או ערב מהירה. נסה את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- פסטה - 200 גר'.
- גבינה מעובדת - 1 יחידה.
- מלח - 1 כף.
- חמאה - 30 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. מביאים מים לרתיחה בסיר על הכיריים.
שלב 2. בזמן זה חתכו את הגבינה המעובדת לקוביות קטנות.
שלב 3. מוסיפים מלח למים הרותחים ומערבבים.
שלב 4. לאחר מכן, הוסף כאן את הפסטה.
שלב 5.מבשלים את הפסטה עד לבישול לפי ההוראות על האריזה.
שלב 6. לאחר מכן העבירו את המוצר למסננת ושטפו במים קרים.
שלב 7. מחממים מחבת עם חמאה.
שלב 8. מניחים כאן את הפסטה המוכנה שלנו.
שלב 9. מטגנים את הפסטה במשך כמה דקות על אש מתונה, תוך ערבוב מתמיד.
שלב 10. מוסיפים לפסטה קוביות של גבינה מותכת.
שלב 11. ממשיכים לבשל על אש בינונית ומערבבים.
שלב 12. מבשלים עד שגבינת השמנת נמסה. אז אתה יכול לכבות את האש.
שלב 13. מקרוני עם גבינה מומסת במחבת מוכן. עזור לעצמך!
גבינת מקרוני ובייקון
מקרוני וגבינה עם בייקון היא מנה טעימה ומעוררת תיאבון לארוחת צהריים או ערב ביתית. בנוסף, מתבדל פינוק זה בתהליך קולינרי פשוט ומהיר. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון מוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- פסטה - 300 גרם.
- בייקון - 200 גר'.
- גבינה קשה - לפי הטעם.
- בצל - 1 יחידה.
- שום - שן אחת.
- מלח - 5 גרם.
- פלפל שחור גרוס - 1 גרם.
- מים - 3 ליטר.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. מביאים מים לרתיחה בסיר ומוסיפים מלח.
שלב 3. מניחים את הפסטה במי מלח רותחים ומבשלים אותה דקה אחת פחות מהזמן המצוין על האריזה.
שלב 4. בזמן זה, חותכים את הבייקון לחתיכות קטנות.
שלב 5. אנחנו גם קוצצים דק את הבצלים הקלופים עם סכין.
שלב 6. קוצצים את השום בכל דרך נוחה. אתה יכול להשתמש במכבש מיוחד.
שלב 7. מחממים את המחבת ומטגנים את חתיכות הבייקון במשך דקה.
שלב 8. מוסיפים את הבצל לבייקון ומטגנים הכל יחד עוד 3 דקות.
שלב 9אנחנו שולחים לכאן גם שום ופלפל שחור גרוס. יוצקים פנימה חצי כוס מים. אתה יכול להשתמש במים שבהם בישלת את הפסטה. מבשלים את המוצרים כ-5 דקות ומוסיפים מלח במידת הצורך.
שלב 10. מסננים את הפסטה המוגמרת במסננת ומניחים אותה במחבת עם בייקון. מבשלים עוד כדקה, מכבים את האש ומפזרים גבינה מגוררת לפני ההגשה.
שלב 11: גבינת מקרוני ובייקון מוכנים. אתה יכול לנסות!