דייסת סולת על מים

דייסת סולת עם מים היא מנה אוניברסלית המושלמת לארוחת בוקר מהירה, דשנה ובריאה הן לילדים והן למבוגרים. לאחר אכילת מנת סולת תשכחו מתחושת הרעב למשך שעות רבות. לסולת יש ערך תזונתי עצום והיא גם בולטת בעיכול המהיר שלה. דייסה העשויה מדגן זה מצוינת גם לילדים וגם לאנשים עם בעיות קיבה ומעי.

איך לבשל דייסת סולת במים ללא גושים?

1. 
   איך לבשל דייסת סולת במים? כדי למנוע הופעת גושים, תחילה מלאו את הסולת במים קרים למשך 15 דקות.
2. 
   לאחר שחלף הזמן, מסננים את המים הבוציים יחד עם כתמים קטנים ומעבירים את הדגנים לסיר, מוסיפים 350 מיליליטר מים ומניחים על הכיריים.
3. 
   מבלי להפסיק לערבב, מביאים את הדייסה לרתיחה על אש בינונית ומוסיפים מלח, ולאחר מכן סוכר מגורען.
4. 
   מבשלים כ-10 דקות על אש נמוכה, תוך ערבוב לעתים קרובות ככל האפשר. מניחים חצי חתיכת חמאה לתוך הסולת המוכנה, מכסים במכסה ומשאירים לעוד 5-7 דקות.
5. 
   מעבירים את הדייסה לקערה עמוקה, מוסיפים את השמן הנותר ונהנים. בתאבון!

דייסת סולת נוזלית על מים - פרופורציות

אם אתם צופים בגזרה שלכם ומקפידים על תזונה נכונה, אנו מכינים דייסה תזונתית עם מים לארוחת הבוקר או לנשנוש אחר הצהריים. המנה הזו מתעכלת מהר מאוד ובקלות, מבלי ליצור כבדות בבטן.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 1.

רכיבים:

• סולת - 3 כפות.
• חמאה - 2 כפות.
• סוכר מגורען - 1 כף.
• צימוקים - 1 כף.
• מים - 2 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. יוצקים למחבת שתי כוסות מים מטוהרים ומביאים לרתיחה על אש בינונית, ברגע שהתכולה מתחילה לגרגר מוסיפים כמה כפות סולת. חשוב מאוד לערבב ברציפות, שכן פעולה זו היא שעוזרת ב"מאבק" עם גושים.

2. השלב הבא הוא להוסיף סוכר מגורען, מלח ועדיין לערבב. עם זאת, אם לא משתמשים בממתיקים, אז אפשר לוותר על חול.

3. מבשלים את הדייסה על אש נמוכה כ-5 דקות.

4. לאחר 4-5 דקות מוסיפים שתי כפות חמאה, מכסים במכסה ונותנים מעט זמן להמסה של החמאה.

5. לאחר מכן מוסיפים צימוקים או כל פירות יבשים שאוהבים - מערבבים שוב, מסירים מהאש ומגישים. בתאבון!

איך לבשל דייסת סולת עם מים במיקרוגל?

הידעתם שבתנור מיקרוגל אפשר לא רק לחמם אוכל, אלא גם לבשל מגוון רחב של מנות? דייסת סולת אינה יוצאת דופן, והכנתה אורכת דקות ספורות. וכתוצאה מכך, אנו מקבלים ארוחת בוקר מהירה, טעימה, והכי חשוב, בריאה לכל המשפחה.

זמן בישול - 10 דק.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 1.

רכיבים:

• סולת - 3 כפות.
• מים - 400 מ"ל.
• סוכר מגורען - 1 כף.
• חמאה - 7-10 גרם.
• ריבה - 30 גרם.

תהליך בישול:

1. יוצקים 400 מיליליטר מים מטוהרים לקערה עמוקה בגודל מתאים, מוסיפים סולת, סוכר מגורען ומערבבים היטב.

2. מכניסים את המיכל למיקרוגל, מכוונים את ההספק ל-750 וואט ומבשלים 5-6 דקות, מקפידים לערבב אחת ל-60 שניות.

3. לאחר שהמיקרוגל נכבה, מבלי לפתוח את הדלת, הניחו לדייסה להתבשל עוד כמה דקות.

4. לאחר מכן מוציאים את הצלחת ומכניסים לתוכה כמות קטנה של חמאה לטעם קרמי.

5. מערבבים את החמאה ויוצקים מעל את הריבה או הריבה האהובים עליכם. בתאבון!

דייסת סולת על מים עם בננה

המתכון לסולת המושלמת בתוספת בננה הוא לא רק מהיר וטעים, אלא גם מותר אם מקפידים על תזונה נכונה. בננה מוסיפה מתיקות טבעית למנה המוגמרת, ולכן אין צורך להוסיף סוכר מגורען, המשפיע לטובה על האינדקס הגליקמי של המנה.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 2.

רכיבים:

• סולת - 75 גרם.
• בננה - 1 יחידה.
• חלב - 250 מ"ל.
• מים - 250 מ"ל.
• חמאה - 3 גרם.
• מלח - 2 גרם.

תהליך בישול:

1. שופכים 500 מיליליטר נוזלים לקערת המולטי-קוקר (כלומר 50/50 מים וחלב, אפשר להתאים את זה לטעמך), משרטטים רצועה לכל קוטר הקערה עם חתיכת חמאה כדי שהחלב לא יגיע. "לברוח". מוסיפים סולת בזרם דק ומוסיפים מלח. הפעל את מצב "דייסת חלב" והגדר את הטיימר ל-25 דקות.

2. תוך ערבוב מתמיד מביאים את הדייסה לרתיחה ורק אז סוגרים את המכסה.

3. מקלפים את הבננה מקליפתה העבה, שוברים אותה למספר חתיכות ומניחים בקערת בלנדר.

4.מערבבים את הפירות עד לקבלת מרקם חלק.

5. ברגע שהמולטי-קוקר נכבה מוסיפים לסולת מחית בננה ומערבבים.

6. מניחים את הדייסה החמה על צלחות מנות, מתבלים בחמאה ומגישים. בתאבון!

דייסת סולת עם דבש

סולת היא טעם מוכר מילדות, חלק שנאו את הדייסה הזו, וחלק אהבו אותה, אבל אף אחד לא נשאר אדיש. סולת היא אופציה מצוינת לארוחת בוקר דשנה ומשביעה, המעניקה תחושת מלאות לאורך זמן. ועם תוספת של דבש, המנה הזו הופכת לא רק לבריאה, אלא גם טעימה.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 1.

רכיבים:

• סולת - 2 כפות.
• דבש, לטעימה.
• מים - 300 מ"ל.
• חמאה - 1 כפית.
• סוכר מגורען - לפי הטעם.
• מלח - 1 קורט.

תהליך בישול:

1. יוצקים 300 מיליליטר מים מטוהרים לסיר, מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה על אש בינונית.

2. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש ומוסיפים את הדגנים בזרם דק.

3. מבשלים את הדייסה כ-5 דקות לאחר שכל תכולת המחבת רתיחה תוך ערבוב מתמיד.

4. לאחר שחלף הזמן מסירים מהאש, מעבירים לצלחת הגשה, מעל שמים חתיכת חמאה קטנה להלבשה ומערבבים.

5. יוצקים דבש נוזלי מעל ונהנים. בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לדייסת סולת עם מים וחלב

דרך אוניברסלית ומהירה להכנת סולת היא להרתיח אותה בחלב יחד עם מים, ולהעצים את הטעם להוסיף מלח, מעט סוכר מגורען ולתבל בחמאה. המנה הזו מושלמת לחטיף בריא.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 1.

רכיבים:

• סולת - 2.5 כפות.
• חלב - 1 כף.
• מים - ½ כף.
• סוכר מגורען - 1 כף.
• מלח - 1 קורט.
• חמאה - 15 גרם.

תהליך בישול:

1. למדוד את כמות הנוזלים הנדרשת, אנחנו צריכים כוס חלב וחצי כוס מים - מוזגים לסיר או לסיר.

2. מניחים את הכלים על הכיריים, מוסיפים סוכר ומלח לפני הרתיחה, וברגע שתערובת החלב מתחילה לרתוח מנמיכים את הלהבה.

3. מוסיפים את הדגנים בזרם דק תוך כדי ערבוב רצוף כדי למנוע היווצרות גושים.

4. מבלי להפסיק לערבב מבשלים את הדייסה כ-7 דקות.

5. מעבירים את הסולת המוגמרת לקערה, מתבלים בחתיכת חמאה ונהנים מהדייסה ההומוגנית והחלקה. בתאבון!