מאניק ללא קמח על קפיר הוא קינוח רך, טעים ומזין מאוד לשולחן שלך. את המנה המוגמרת אפשר להגיש כנשנוש או כקינוח עם כוס תה חם. מצא את המתכונים המעניינים והקלים ביותר לביצוע שלב אחר שלב במבחר הקולינרי המוכח שלנו. הקפד לבדוק את הרעיונות שלנו לתנור.
המן קלאסי ללא קמח על קפיר בתנור
המן הקלאסי ללא קמח עם קפיר בתנור יוצא רך להפליא, קליל ואוורירי. הגישו את הפינוק הזה עם תה או אכלו אותו סתם כך. כל אחד יכול להכין בבית קינוח מעורר תיאבון. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.
- סוֹלֶת 200 (גרם)
- קפיר 250 (מיליליטר)
- ביצה של תרנגולת 2 (דברים)
- סוכר ½ (משקפיים)
- סוכר וניל טַעַם
- שמן צמחי לשימון התבנית
- אבקת סודה לשתייה ½ (כפיות)
-
נכין את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
-
יוצקים את הכמות המצוינת של קפיר לקערה עמוקה. יוצקים לתוכו סולת וסודה.
-
מערבבים את המוצרים עד לקבלת מרקם חלק ומשאירים ל-15 דקות. תנו לדגנים לתפוח בקפיר ולסודה להרוות.
-
בקערה עמוקה נפרדת שוברים את ביצי העוף ומערבבים אותן עם שני סוגי סוכר.מקציפים עד לקבלת קצף אוורירי.
-
מערבבים את תערובת הביצים עם הסולת ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה וחלקה.
-
יוצקים את הבצק לתבנית שצופה קודם לכן בשמן.
-
מכניסים את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. אופים עד לסיום 40 דקות.
-
המן הקלאסי עדין וארומטי עם קפיר מוכן. מחלקים למנות ומגישים!
מאניק ללא קמח על קפיר עם תפוחים
מאניק ללא קמח על קפיר עם תפוחים הוא מתכון מעניין שכל אחד צריך להכין במטבח שלו. המעדן המוגמר יפתיע לטובה את יקיריכם או האורחים. הגישו את הקינוח העדין הזה עם תה או אכלו אותו לבד. כדי להוציא לפועל את הרעיון הקולינרי שלך, השתמש בשיטה מוכחת מהמבחר שלנו.
זמן בישול - שעה 40 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- סולת - 1 כף.
- קפיר - 1 כף.
- ביצה קטנה - 3 יח'.
- סוכר - 1 כף.
- חמאה - 50 גרם.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
- תפוח - 3 יחידות.
- סוכר וניל - לפי הטעם.
- קינמון - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים סולת עם קפיר ומשאירים למשך 40 דקות להתנפח.
שלב 2. לאחר זמן מה נקבל מסה אוורירית, מערבבים אותה.
שלב 3. בנפרד, טורפים ביצים עם סוכר. מוסיפים חמאה רכה וסוכר וניל לפי הטעם.
שלב 4. שלבו את מסת הביצים עם סולת. מוסיפים אבקת אפייה ומערבבים.
שלב 5. מקציפים את התוכן עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 6. שוטפים היטב את התפוחים וחותכים לקוביות קטנות. ניתן לחתוך תפוח אחד לפרוסות דקות לקישוט החלק העליון.
שלב 7. יוצקים מעט בצק לתבנית האפייה. מניחים כאן את קוביות התפוחים וממלאים בבצק הנותר.
שלב 8. מקשטים הכל מלמעלה בפרוסות תפוחים. מוסיפים קינמון לפי הטעם. אופים 40 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 9המן מעורר תיאבון ללא קמח על קפיר עם תפוחים מוכן. אתה יכול לפנק את עצמך!
המן שופע על קפיר ללא קמח עם סודה
המן שופע עשוי קפיר ללא קמח וסודה יוצא מעורר תיאבון להפליא, קליל ואוורירי. הגישו את הפינוק הזה עם תה או אכלו אותו סתם כך. כל אחד יכול להכין קינוח מדליק בבית. לשם כך, השתמשו במתכון קולינרי מוכח מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 3 שעות
זמן בישול - 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- סולת - 190 גר'.
- קפיר - 1 כף.
- ביצה - 1 יחידה.
- חמאה - 100 גרם.
- סוכר - 180 גרם.
- אבקת סוכר - 2 כפות.
- סודה - 1 כפית.
- צימוקים - 70 גרם.
- מלח - 1 קורט.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים סולת לקערה עמוקה.
שלב 2. הוסף כאן קפיר.
שלב 3. מערבבים את החומרים ומשאירים את התערובת לתפיחה במשך שעתיים.
שלב 4. בקערה נפרדת מערבבים סוכר עם חמאה רכה.
שלב 5. טוחנים את החומרים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 6. הוסיפו כאן סודה ושברו את ביצת התרנגולת.
שלב 7. ללוש את חומר העבודה ביסודיות.
שלב 8. שלבו את המסה עם הסולת הנפוחה.
שלב 9. מערבבים הכל שוב ומוסיפים צימוקים שטופים מראש.
שלב 10. יוצקים את הבצק לתבנית אפייה מסיליקון.
שלב 11. אופים את הקינוח במשך 35 דקות ב-180 מעלות.
שלב 12. המן שופע וטעים עם קפיר ללא קמח מוכן. אתה יכול לפנק את עצמך!
מאניק על קפיר עם פירות יער, סודה ללא קמח
מאניק על קפיר עם פירות יער, סודה ללא קמח היא קינוח טעים להפליא, רך וארומטי לכל המשפחה. טעם פירות היער הטרי לא ישאיר אף אחד אדיש. פתרון מצוין למסיבת תה ביתית או שולחן חג. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו.
זמן בישול - שעה 30 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- סולת - 300 גרם.
- קפיר - 500 מ"ל.
- ביצה - 3 יח'.
- סוכר - 150 גרם.
- סוכר וניל - 1 כף.
- פתיתי קוקוס - 80 גר'.
- סודה - 0.5 כפית.
- אבקת אפייה - 2 כפיות.
- חמאה - 100 גרם.
- פירות יער - 200 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. לבצק מערבבים סולת עם קפיר, סודה וקוקוס. השאירו למשך 20 דקות.
שלב 2. טורפים בקערה נפרדת את הביצים ושני סוגי סוכר.
שלב 3. יוצקים את תערובת הביצים לתוך מסת הסולת. לְעַרְבֵּב.
שלב 4. לאחר מכן, יוצקים פנימה את החמאה המומסת ואבקת האפייה. מערבבים שוב.
שלב 5. יוצקים את הבצק לתבנית האפייה. אנו משלימים את ההכנה עם פירות יער לפי הטעם.
שלב 6. אופים את הפינוק במשך 50 דקות ב-180 מעלות.
שלב 7. המן קפיר ארומטי עם פירות יער מוכן. מחלקים למנות ונהנים!
המן אוורירי ללא קמח על קפיר עם בננה
המן אוורירי ללא קמח על קפיר עם בננה יוצא רך מאוד, אוורירי ומתוק במידה. הוספת בננה תהפוך את טעם הקינוח לבהיר ומעניין יותר. מגישים אותו לארוחת בוקר או עם כוס תה חם. אנו מבטיחים שהאהובים והאורחים שלכם לא יוכלו לעמוד בפני הרעיון הקולינרי הזה.
זמן בישול - שעתיים
זמן בישול - 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- סולת - 2 כפות.
- סוכר - 1 כף.
- קפיר - 2 כפות.
- סוכר וניל - 10 גר'.
- אבקת אפייה - 10 גר'.
- בננה - 3 יח'.
- שמן צמחי - 1 כף.
תהליך בישול:
שלב 1. מערבבים סולת עם קפיר ומשאירים שעה אחת במקרר.
שלב 2. לאחר זמן מה מוסיפים שני סוגי סוכר ואבקת אפייה לתערובת המוכנה. מקציפים במיקסר עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3. קולפים שתי בננות וחותכים אותן לעיגולים דקים.
שלב 4. יוצקים 2/3 מהבצק לתבנית האפייה.מניחים בננות מעל.
שלב 5. יוצקים פנימה את יתרת הבצק ומכניסים את הבצק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות.
שלב 6. מטגנים את הבננה הנותרת בשמן צמחי. חלקים אלה ישמשו לקישוט הקינוח.
שלב 7. המן אוורירי עם קפיר ובננה מוכן. מחלקים למנות ונהנים!