פולוק בבלילה במחבת

פולוק בבלילה במחבת

פולוק בבלילה במחבת הוא פינוק פשוט וטעים לשולחן הבית. מוצר זה ישמח אותך עם הקרום הפריך הטעים והתכונות התזונתיות שלו. להכנה, שימו לב למבחר הקולינרי המוכח שלנו של שמונה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

פולוק מטוגן בבלילה במחבת

פולוק מטוגן בבלילה במחבת הוא פינוק טעים ומעורר תיאבון עם קרום חום זהוב פריך. מוצר זה אידיאלי לארוחת צהריים משפחתית או חטיף. להכנה בבית, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

פולוק בבלילה במחבת

רכיבים
+2 (מנות)
  • פולוק 250 (גרם)
  • מלח  טַעַם
  • פלפל שחור טחון  טַעַם
  • תבלינים לדגים  טַעַם
  • שמן צמחי  לטיגון
  • לבלילה:
  • חלב פרה 100 (מיליליטר)
  • ביצה של תרנגולת 2 (דברים)
  • קמח 100 (גרם)
  • מלח  טַעַם
שלבים
20 דקות.
  1. קל מאוד להכין פולוק בבלילה במחבת. בואו נכין את המצרכים הדרושים להכנת מנת דג.
    קל מאוד להכין פולוק בבלילה במחבת. בואו נכין את המצרכים הדרושים להכנת מנת דג.
  2. חותכים את פילה הפולוק למנות, מפזרים מלח ותבלינים.
    חותכים את פילה הפולוק למנות, מפזרים מלח ותבלינים.
  3. לבלילה, טורפים ביצי עוף עם מלח.
    לבלילה, טורפים ביצי עוף עם מלח.
  4. יוצקים חלב לתערובת הביצים ומערבבים.
    יוצקים חלב לתערובת הביצים ומערבבים.
  5. לאחר מכן, מוסיפים קמח ומערבבים שוב עד לקבלת תערובת חלקה.
    לאחר מכן, מוסיפים קמח ומערבבים שוב עד לקבלת תערובת חלקה.
  6. טובלים כל נתח דג בבלילה ואז מעבירים אותו למחבת מחוממת בשמן צמחי.
    טובלים כל נתח דג בבלילה ואז מעבירים אותו למחבת מחוממת בשמן צמחי.
  7. מטגנים את העוגה משני הצדדים עד להזהבה.
    מטגנים את העוגה משני הצדדים עד להזהבה.
  8. פולוק מטוגן בבלילה במחבת מוכן. עזור לעצמך!
    פולוק מטוגן בבלילה במחבת מוכן. עזור לעצמך!

פילה פולוק בבלילה עם קמח וביצה

פילה פולוק בבלילה עם קמח וביצה יוצא טעים ומעורר תיאבון להפליא. פינוק זה יגוון את התפריט הרגיל שלך. ניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב יחד עם התוספות האהובות עליכם. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה פולוק – 0.6 ק"ג.
  • ביצה - 2 יח'.
  • קמח - 2 כפות.
  • מלח - 1 כפית.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. חותכים את פילה הפולוק למנות, מפזרים מלח ופלפל.

שלב 3. לבלילה, טורפים את הביצים עם מלח בעזרת מטרפה.

שלב 4. מוסיפים כאן קמח וממשיכים ללוש עד להעלמת חלק וגושים.

שלב 5. טובלים כל חתיכת דג בבלילה ומניחים במחבת עם שמן צמחי מחומם.

שלב 6. מטגנים את החתיכות עד להזהבה משני הצדדים.

שלב 7. פילה פולוק בבלילה עם קמח וביצה מוכן. מגישים לשולחן!

פולוק בבלילה עם מיונז ושום

פולוק בבלילה עם מיונז ושום הוא פינוק טעים ומעורר תיאבון להפליא עם קרום חום זהוב פריך. מוצר זה ישמח אותך עם הארומה הבהירה והמראה האטרקטיבי שלו. להכנה בבית, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה פולוק – 0.5 ק"ג.
  • ביצה - 3 יח'.
  • מיונז - 3 כפות.
  • קמח - 3 כפות.
  • שום - 3 שיניים.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מפשירים את פילה הפולוק מראש וחותכים אותו למנות.

שלב 2. מניחים את נתחי הדג בקערה עמוקה, מפזרים מלח ותבלינים לפי הטעם.

שלב 3. מכינים את הבלילה בקערה נפרדת. שוברים כאן ביצי עוף, מוסיפים מלח ותבלינים.

שלב 4. יוצקים מיונז בכמות שצוינה.

שלב 5. לוחצים כאן את שיני השום ומערבבים היטב את הבלילה.

שלב 6. טובלים את חתיכות הדג בבלילה שהתקבלה ומעבירים אותם למחבת עם שמן צמחי. מטגנים עד להזהבה משני הצדדים.

שלב 7. פולוק בבלילה עם מיונז ושום מוכן. אתה יכול לנסות!

פולוק בבלילת שמנת חמוצה

קל להכין פולוק בבלילת שמנת חמוצה בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו. הפינוק המוגמר ישמח אתכם בטעמו העדין ובקרום החום הזהוב המעורר תיאבון. אידיאלי לארוחת צהריים משפחתית.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פולוק – 0.7 ק"ג.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • מיץ לימון - 1 כף.
  • שמנת חמוצה - 3 כפות.
  • ביצה - 2 יח'.
  • קמח - 5 כפות.
  • מים - 50 מ"ל.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מפשירים את הדג מראש. במידת הצורך, נקו וחתכו את הזנב והראש.

שלב 2. לאחר מכן, חותכים את הפגר לפילה.

שלב 3. מחלקים את פילה הדג למנות. מפזרים עליהם מלח, פלפל ומיץ לימון. מערבבים בעדינות ומניחים ל-15 דקות.

שלב 4. בקערה עמוקה מערבבים ביצי עוף, שמנת חמוצה, מלח, פלפל, מים וקמח.

שלב 5. מערבבים היטב את הבלילה בעזרת מטרפה עד שהגושים נעלמים.

שלב 6.טובלים את הדג המוכן בבלילת שמנת חמוצה.

שלב 7. לאחר מכן, העבירו את הדג החבוט למחבת עם שמן צמחי.

שלב 8. מטגנים עד להזהבה משני הצדדים.

שלב 9. פולוק בלילת שמנת חמוצה מוכנה. מגישים לשולחן!

פולוק בפירורי לחם

פולוק בפירורי לחם ישמח אתכם בטעם הבהיר שלו ובקרום הפריך והטעים. כל אחד יכול להכין פינוק כל כך מעניין בבית. לשם כך, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר הקולינרי שלנו.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פולוק – 0.5 ק"ג.
  • פירורי לחם - 50 גרם.
  • שמן צמחי - לטיגון.

לבלילה:

  • ביצה - 2 יח'.
  • חלב - 100 מ"ל.
  • קמח - 150 גר'.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. בקערה עמוקה מערבבים ביצי עוף עם מלח ותבלינים.

שלב 3. התחילו להקציף ויוצקים כאן את החלב. מערבבים שוב.

שלב 4. לאחר מכן, יוצקים פנימה את הקמח ומערבבים הכל ביסודיות שוב עד שגושי הקמח נעלמים.

שלב 5. אנחנו פילה את הדג וחותכים אותו למנות.

שלב 6. לאחר מכן, טובלים כל נתח דג בבלילה נוזלית.

שלב 7. לאחר מכן, מגלגלים בפירורי לחם.

שלב 8. מעבירים למחבת מחוממת עם שמן צמחי.

שלב 9. מטגנים עד שזהוב פריך משני הצדדים.

שלב 10. פולוק בפירורי לחם מוכן. אתה יכול לנסות!

פולוק בבלילת בירה

פולוק בבלילת בירה הוא פינוק טעים ומעורר תיאבון עם קרום חום זהוב פריך. ניתן להגיש מוצר זה כחטיף מדליק למשפחה או חברה.להכנה בבית, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 3

רכיבים:

  • פילה פולוק – 0.6 ק"ג.
  • ביצה - 1 יחידה.
  • בירה קלה - 250 מ"ל.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • קמח - 200 גר'.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המרכיבים שצוינו.

שלב 2. בקערה עמוקה מערבבים את ביצת העוף עם בירה.

שלב 3. מערבבים את הביצה והבירה עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 4. לאחר מכן הוסף קמח, מלח ופלפל. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה והגושים נעלמים.

שלב 5. מחלקים את פילה הדג למנות וטובלים בבלילת בירה.

שלב 6. לאחר מכן, להעביר למחבת מחוממת עם שמן צמחי.

שלב 7. מטגנים עד להזהבה מכל צד.

שלב 8. פולוק בלילת בירה מוכנה. מגישים לשולחן!

פולוק בבלילת גבינה במחבת

פולוק בבלילת גבינה במחבת יוצאת מעוררת תיאבון ופריכה להפליא. המנה הזו תגוון את התפריט הרגיל שלכם. ניתן להגיש לארוחת צהריים, ערב או כחטיף מזין. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • פילה פולוק - 150 גר'.
  • גבינה קשה - 50 גר'.
  • ביצה - 1 יחידה.
  • מלח - 1 קורט.
  • עשבי תיבול איטלקיים - 0.5 כפית.
  • קמח - 2.5 כפות.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מפשירים את פילה הפולוק מראש.

שלב 2. ואז לחתוך אותו למנות קטנות. מניחים בקערה עמוקה.

שלב 3. מפזרים את נתחי הדג במלח ותבלינים.

שלב 4. ערבבו הכל בעדינות והשאירו אותו לבד לזמן מה.

שלב 5.שוברים ביצת עוף לקערה נפרדת ומוסיפים לה קורט מלח.

שלב 6. טורפים את הביצה והמלח עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 7. מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.

שלב 8. מוסיפים את הגבינה לתערובת הביצים. אפשר להוסיף עוד קצת מלח. לאחר מכן מערבבים.

שלב 9. חוררים כל נתח דג ביסודיות בקמח.

שלב 10. לאחר מכן, טובלים בבלילת גבינה.

שלב 11. מניחים את החתיכות במחבת מחוממת עם שמן צמחי.

שלב 12. מטגנים עד להשחמה בהירה משני הצדדים.

שלב 13. פולוק בבלילת גבינה במחבת מוכן. עזור לעצמך!

פולוק בבלילת בצל

פולוק בבלילת בצל ישמח אתכם בטעמו הבהיר, בניחוח מעורר התיאבון ובתכונות התזונתיות שלו. כל אחד יכול להכין את המנה הזו בבית. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פולוק - 2 יח'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • ביצה - 1 יחידה.
  • מיונז - 2 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • קמח - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. מפשירים את הדג מראש.

שלב 2. אז אנחנו מנקים אותו, חותכים את הזנב והראש. לאחר מכן, חותכים למנות.

שלב 3. בקערה עמוקה מערבבים בצל מגורר, מיונז, קמח, ביצת עוף, מלח ופלפל שחור גרוס.

שלב 4. מערבבים היטב את המוצרים עם מטרפה ומקבלים בלילת בצל ריחנית.

שלב 5. טובלים את נתחי הדג בבלילה המוכנה.

שלב 6. מערבבים ומשאירים למשך 10 דקות.

שלב 7. לאחר מכן, מניחים את החתיכות במחבת מחוממת עם שמן צמחי ומטגנים עד להזהבה מכל הצדדים.

שלב 8. פולוק בבלילת בצל מוכן. הגישו ונסו!

( 211 ציונים, ממוצע 4.98 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח