עוגת גזר

גזר הוא מוצר די תכליתי. הוא נאכל נא ומשמש להכנת מאכלים מלוחים ומתוקים. אנו מזמינים אתכם לאפות עוגת גזר טעימה ובהירה. שימו לב ל-8 מתכונים קולינריים מגוונים וקלים לביצוע עם תיאורים ותמונות שלב אחר שלב.

עוגת הגזר הכי טעימה בתנור עם אגוזי מלך

אפשר להכין קינוחים טעימים ובריאים מגזר. נסה מתכון בהיר וטעים למאפינס אגוזים. פנקו את יקיריכם או האורחים בפינוק.

1. 
   איך לאפות עוגת גזר טעימה בתנור? אנחנו מסירים את אגוזי המלך מהקליפה ואז קוצצים אותם בסכין. אין צורך לטחון אותם יותר מדי.
2. 
   אנחנו שוטפים ומקלפים את הגזרים, מגררים אותם על פומפיה בינונית וסוחטים בעדינות את עודפי המיץ.
3. 
   בקערה נפרדת טורפים את הביצים בעזרת מטרפה.
4. 
   מוסיפים כאן סוכר וונילין.מקציפים שוב עד לקבלת מרקם חלק.
5. 
   מוסיפים גזר מגורר לתערובת הביצים. לְעַרְבֵּב.
6. 
   לאחר מכן, יוצקים את הכמות המצוינת של שמן צמחי לתערובת.
7. 
   אנחנו מוסיפים כאן גם אגוזים קצוצים דק.
8. 
   לאחר מכן, מנפים את קמח החיטה דרך מסננת דקה, יחד עם אבקת אפייה.
9. 
   מערבבים את הבצק הבהיר עד שכל גושי הקמח נעלמים.
10. 
    בחרו תבנית אפייה מתאימה.
11. 
    ממלאים אותו בבצק מוכן.
12. 
    אופים את הפינוק כ-50 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. אתה יכול לבדוק את מוכנות המוצר עם קיסם.
13. 
    מוציאים את העוגה הביתית המוכנה מהתבנית, מקשטים באבקת סוכר ומגישים. אתה יכול לנסות!

---

עוגת גזר PP בבית

האם אתה רוצה לפנק את עצמך בקינוח טעים ובריא שלא יפגע בגזרה שלך? הכינו עוגת גזר בהירה וטעימה. אפילו מתחילים יכולים להתמודד עם המתכון הפשוט הזה. נסה זאת!

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• גזר מגורר - 1.5 כפות.
• ביצה - 2 יח'.
• קמח - 1 כף.
• פתיתי שיבולת שועל - 1 כף.
• שמן זית - 5 כפות.
• תחליף סוכר - לפי הטעם.
• צימוקים - 30 גרם.
• כתום - 1 יחידה.
• קינמון - 1 כפית.
• ציפורן טחון - 1 קורט.
• סודה - 1 כפית.

תהליך בישול:

1. מכינים את המצרכים הדרושים לפי הרשימה. ניתן לטחון שיבולת שועל מיד בבלנדר.

2. טורפים ביצי עוף עם תחליף סוכר עד שנוצר קצף. הוסף שמן זית כאן.

3. מוסיפים לתערובת גזר מגורר.

4. לאחר מכן מוסיפים לתערובת קמח, פתיתים טחונים, גרידת תפוז, צימוקים וקינמון. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

5. מעבירים את הבצק המוגמר לתבנית אפייה. מבשלים 40 דקות בחום של 180 מעלות.

6. עוגת גזר בריאה בבית מוכנה.אתה יכול לנסות!

קאפקייקס גזר בתבניות סיליקון בתנור

קאפקייקס גזר בהירים וטעימים נוחים לאפייה בתבניות סיליקון. לשם כך, השתמשו במתכון פשוט שלב אחר שלב בבית שכל אחד יכול להתמודד איתו.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• גזר - 1 ק"ג.
• ביצה - 6 יח'.
• קמח - 320 גרם.
• סוכר - 300 גרם.
• אבקת אפייה - 40 גר'.
• שמן צמחי - 100 מ"ל.
• פירורי נענע - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. קולפים ושוטפים את כמות הגזר שצוינה.

2. לאחר מכן, מגררים את הירק על פומפיה דקה או קוצצים באמצעות בלנדר.

3. במיכל נפרד טורפים ביצי עוף.

4. שולחים את תערובת הביצים לגזרים. הוסף סוכר ושמן צמחי כאן.

5. מתחילים לטרוף את תערובת הגזר ומוסיפים בהדרגה קמח ואבקת אפייה.

6. מכינים תבנית סיליקון.

7. יוצקים לתוכו את הבצק המוכן. אתה יכול לפזר את חומר העבודה עם פירורי נענע, אבל זה לא הכרחי. אופים את הפינוק במשך 50 דקות ב-180 מעלות.

8. מאפינס גזר ורדרד מעורר תיאבון מוכנים. תן להם להתקרר קצת ואתה יכול לנסות!

עוגת גזר פשוטה בתנור איטי

אפשר להכין קאפקייק יפה וטעים להפליא בסיר לבישול איטי. זה די קל לעשות. הקינוח המוגמר יהווה סיבה מצוינת לאסוף בני משפחה או חברים למסיבת תה תוצרת בית.

זמן בישול: שעה ו-25 דקות

זמן בישול: 65 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• גזר מגורר - 1 כף.
• סוכר - 1 כף.
• קמח - 1 כף.
• ביצה - 2 יח'.
• חמאה - 100 גרם.
• אבקת אפייה - 10 גר'.
• מלח - 1 קורט.
• ונילין - 1 קורט.

תהליך בישול:

1. מניחים את החמאה בקערת המולטי-קוקר וממיסים אותה למשך מספר דקות במצב אפייה.

2.הכן את הכמות הנדרשת של גזר מגורר. זה צריך לעבור דרך שיניים עדינות. במידת הצורך, סוחטים עודפי מיץ מהמרכיב.

3. בכלי נפרד מערבבים ביצים עם סוכר. תעקוף אותם.

4. מוסיפים לתערובת הביצים גזר מוכן, וניל, אבקת אפייה, מלח ומנפים את הקמח. מוסיפים חמאה.

5. ללוש את החומרים עד לקבלת בצק נוזלי אחיד.

6. יוצקים את התערובת לקערת המולטי-קוקר. מבשלים במצב אפייה במשך 65 דקות.

7. מוציאים בזהירות את העוגה המוכנה באמצעות תבנית אדים. תן לזה להתקרר מעט.

8. עוגת הגזר הבהירה מהסיר האיטי מוכנה. חלקו אותו למנות ונסו אותו!

איך לאפות עוגת גזר טעימה עם צימוקים בתנור?

גרסה פשוטה וטעימה לעוגת גזר - עם צימוקים. זה יהפוך את הפינוק המוגמר לעשיר ומעניין יותר. הכינו פינוק למסיבת תה משפחתית.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 55 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• גזר - 2 יח'.
• קפיר - 100 מ"ל.
• ביצה - 1 יחידה.
• צימוקים - 60 גרם.
• סוכר - 130 גרם.
• סודה - 1 כפית.
• קמח - 220 גרם.
• כתום - 1 יחידה.
• שמן חמניות - 100 מ"ל.

תהליך בישול:

1. הכינו את החומרים הדרושים. מקלפים את הגזרים ושוטפים מתחת למים.

2. משרים את הצימוקים במים חמים למספר דקות.

3. בקערה עמוקה מערבבים קפיר, ביצה, שמן צמחי וקצת יותר ממחצית הסוכר. מקציפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.

4. מוסיפים קמח לתערובת הנוזלית במנות ומוסיפים סודה. ללוש.

5. מוסיפים לבצק צימוקים וגרידת תפוז.

6. מניחים כאן גזר מגורר ושארית הסוכר. מערבבים עד שכל החומרים מתפזרים בצורה אחידה.

7.מניחים את הבצק בתבנית אפייה ומבשלים 55 דקות בחום של 180 מעלות.

8. עוגת גזר ריחנית ורודה עם צימוקים מוכנה!

מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגת גזר-תפוחים

כדי להפוך את עוגת הגזר שלך לעסיסית ונימוחה יותר, הוסף תפוח לבצק. הקינוח הזה ישמח אתכם בטעם ובניחוח שלו. מגישים קינוח תוצרת בית עם כוס תה.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• גזר - 2 יח'.
• תפוח - 150 גרם.
• שזיפים מיובשים - לפי הטעם.
• משמש מיובש - לפי הטעם.
• אגוזים (לטעם.
• קמח - 1.5 כפות.
• סוכר - 1 כף.
• מלח - 1 קורט.
• אבקת אפייה - 10 גר'.
• קינמון טחון - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. קולפים גזר ותפוחים. אנחנו מגררים את המוצרים על פומפיה בינונית או גסה, סוחטים אותם מעודפי מיץ ומניחים אותם בקערה משותפת.

2. מוסיפים את החומרים עם כמות הסוכר שצוינה.

3. ללוש את המוצרים ולהשאיר אותם לכמה דקות. במהלך תקופה זו, הפירות ישחררו את המיץ הדרוש.

4. ממלאים את הבצק בקמח מנופה ואבקת אפייה, מוסיפים מלח.

5. מערבבים שוב עד לקבלת מרקם חלק.

6. משלימים את התערובת בקינמון, פירות יבשים קצוצים ואגוזים. אנחנו מוסיפים אותם לפי הטעם. לְרַגֵשׁ.

7. מצפים את התבנית בשמן צמחי. אנחנו מעבירים לכאן את בצק הגזר-תפוח.

8. אופים 40 דקות בחום של 190 מעלות. עוגת גזר ותפוחים עסיסית וריחנית מוכנה!

עוגת גזר לתענית ללא ביצים

רעיון מצוין לקינוח לתענית בבית הוא עוגת גזר ללא ביצים. המנה הזו תשמח אתכם בהכנה הפשוטה שלה, בטעם הבהיר ובתכונות התזונתיות שלה. נסה זאת!

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• גזר - 250 גרם.
• אגוזי מלך - 100 גרם.
• קמח - 130 גרם.
• סוכר - 140 גרם.
• מלח - 1 קורט.
• קינמון טחון - 0.5 כפית.
• אבקת אפייה - 10 גר'.
• שמן צמחי - 80 מ"ל.
• מיץ תפוזים - 60 מ"ל.
• גרידת תפוז - 1 כף.

תהליך בישול:

1. קולפים ושוטפים את הגזרים, ואז מגררים אותם על פומפיה דקה. סוחטים את עודפי המיץ מהמוצר. מערבבים אותו עם מיץ תפוזים, גרידה ושמן צמחי.

2. בכלי נפרד מערבבים את הקמח המנופה עם אבקת אפייה, סוכר, מלח וקינמון טחון.

3. מאחדים את מסת הגזר עם התערובת היבשה. שמנו כאן גם אגוזים קצוצים. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

4. מניחים את הבצק המוכן לתוך תבנית האפייה. אופים את הפינוק במשך 50 דקות ב-180 מעלות.

5. עוגת גזר לתענית לפי מתכון פשוט מוכנה!

עוגת קוטג' וגזר עדינה בבית

הקינוח העדין ביותר לשולחן שלך הוא עוגה עשויה גזר וגבינת קוטג '. מעדן פשוט ישמח אותך עם טעם נעים ותכונות מועילות. קח רעיון לגוון את תפריט הבית שלך.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• גזר - 100 גרם.
• גבינת קוטג' - 250 גר'.
• שמנת חמוצה - 50 גרם.
• יוגורט טבעי - 125 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• קמח - 100 גר'.
• עמילן תירס - 20 גרם.
• גרידת לימון - 1 כפית.
• אבקת אפייה - 4 גרם.
• סודה - ¼ כפית.
• סוכר - 200 גרם.
• סוכר וניל - 1 שקית.
• קינמון - לפי הטעם.
• אגוז מוסקט - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מניחים בקערה עמוקה גבינת קוטג', ביצת עוף אחת, שמנת חמוצה, גרידת לימון ומחצית מכמות הסוכר המצוינת. מערבבים את המוצרים עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.

2. בקערה נוספת מערבבים את הקמח המנופה עם אבקת אפייה, סודה, קינמון ואגוז מוסקט. לְרַגֵשׁ.

3.מקציפים את שאר הביצים עם וניל וסוכר רגיל עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן, משלבים את התערובת עם קמח ויוגורט טבעי.

4. טובלים גזר מגורר דק בבצק המוכן. ללוש.

5. יוצקים את שני הבצקים לתבנית אפייה מסיליקון: קרם וגזר. אנחנו מחליפים אותם זה בזה. לאחר מכן, אופים את הפינוק במשך 40 דקות ב-180 מעלות.

6. עוגת הגזר הריחנית והטעימה מוכנה. מחלקים אותו למנות ומגישים.