ביצי שיש לחג הפסחא

ביצי שיש לחג הפסחא

ביצים מצוירות הן סמל לחג הפסחא. הם צבועים בצבעים טבעיים ומלאכותיים שונים או מעוטרים בדרכים אחרות. לביצי שיש יש מראה יוצא דופן ויפה מאוד; תלמדו כיצד להכין זאת מ-7 המתכונים שנאספו במאמר.

ביצי שיש עשה זאת בעצמך לחג הפסחא עם ירוק מבריק

הקישוט של משבצת חג הפסחא הוא ביצים צבעוניות באופן מסורתי. צביעה כזו תאפשר לכם לקבל משטח כמו שיש עם פסים צבעוניים יפים.

ביצי שיש לחג הפסחא

רכיבים
+3 (מנות)
  • ביצה של תרנגולת 3 (דברים)
  • קליפת בצל 100 (גרם)
  • זלנקה ½ בּוּעָה
שלבים
50 דקות
  1. איך להכין ביצי שיש לחג הפסחא במו ידיך? קוצצים את קליפת הבצל במספריים.
    איך להכין ביצי שיש לחג הפסחא במו ידיך? קוצצים את קליפת הבצל במספריים.
  2. שוטפים היטב את ביצי העוף.
    שוטפים היטב את ביצי העוף.
  3. מגלגלים ביצים רטובות בקליפות.
    מגלגלים ביצים רטובות בקליפות.
  4. עוטפים כל ביצה בגזה וקושרים בחוט.
    עוטפים כל ביצה בגזה וקושרים בחוט.
  5. מניחים את הביצים בסיר עם מים. לאחר הרתיחה מבשלים את הביצים במשך 10 דקות.
    מניחים את הביצים בסיר עם מים. לאחר הרתיחה מבשלים את הביצים במשך 10 דקות.
  6. לאחר מכן מוסיפים את החומר הירוקים למים וממשיכים לבשל עוד 10 דקות.
    לאחר מכן מוסיפים את החומר הירוקים למים וממשיכים לבשל עוד 10 דקות.
  7. לאחר מכן, יוצקים מים קרים על הביצים, מצננים לחלוטין ומסירים את הגזה. ביצי שיש מוכנות.
    לאחר מכן, יוצקים מים קרים על הביצים, מצננים לחלוטין ומסירים את הגזה. ביצי שיש מוכנות.

בתאבון!

ביצי שיש יפות לחג הפסחא במפית

בעזרת המתכון הפשוט הזה תוכלו לצבוע ביצים בצורה מקורית לחג הפסחא.כל מה שצריך זה נייר טישו, צבעי מאכל וקצת זמן.

זמן בישול: 120 דקות

זמן בישול: 30 דק.

מנות: 8.

רכיבים:

  • ביצי עוף - 8 יח'.
  • חומץ שולחן - 2 כפות.
  • מפיות נייר - 2 יח'.
  • צבעי מאכל – 4 יח'.

תהליך בישול:

1. שוטפים את הביצים, מרתיחים אותן חזק ומצננים במים קרים

2. לאחר מכן יבשו את הביצים.

3. עוטפים כל ביצה בשכבה אחת של נייר סופג.

4. מרטיבים מפית בחומץ.

5. זרוק צבעי מאכל שונים על מפית, הצבע יתחיל להתפשט במהירות על פני כל פני הביצה.

6. השאירו את הביצים לייבוש למשך 1.5 שעות ולאחר מכן מסירים את המפיות. מוּכָן.

בתאבון!

ביצי שיש לחג הפסחא עם צבע ושמן

נהוג לצייר ביצים לחג הפסחא; זה סמל להולדת חיים חדשים. זהו שדה ענק לדמיון. אנו אגיד לך איך להכין ביצי שיש יפות לחג הפסחא.

זמן בישול: 80 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות: 10.

רכיבים:

  • ביצי עוף - 10 יח'.
  • קליפת בצל אדום - 0.5 ליטר.
  • קליפות בצל - 0.5 ליטר.
  • גיליון נייר - 1 יחידה.
  • זלנקה - בקבוק אחד.
  • שמן זית - 1 כפית.

תהליך בישול:

1. קוצצים את קליפת הבצל במספריים.

2. חותכים דף נייר לקוביות קטנות.

3. מערבבים את הקליפות וגיליון נייר.

4. שוטפים היטב את הביצים, מגלגלים את הביצים הרטובות בתערובת של קליפות בצל קצוצות וגיליון נייר.

5. לאחר מכן עוטפים כל ביצה בגזה וקושרים את הקצוות שלה בחוט.

6. מניחים את הביצים בסיר, מוסיפים מים ומבשלים. מביאים מים לרתיחה, מבשלים ביצים במשך 15 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הירוקים וממשיכים לבשל עוד 15 דקות.

7. לאחר מכן מצננים את הביצים, מסירים את הקליפות ומברישים אותן בשמן זית.

בתאבון!

איך לצבוע ביצי פסחא בקליפת הבצל?

זוהי הדרך הקלה, המשתלמת והבטוחה ביותר לצבוע ביצי פסחא. נשתמש בקליפות בצל, אגב, הן יכולות להיות גם בצבעים שונים: צהוב, אדום וכחול.

זמן בישול: 90 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות: 7.

רכיבים:

  • ביצי עוף - 7 יח'.
  • קליפת בצל - 300 גרם.
  • מים - 2 ליטר.

תהליך בישול:

1. מניחים חלק מקליפות הבצל בסיר, מוסיפים מים ומבשלים את המרק. חותכים את החלק השני של הקליפה במספריים.

2. מניחים מעט קליפות בצל קצוצות על בד כותנה.

3. שוטפים את הביצים. מגלגלים את הביצה הרטובה בקליפה.

4. מניחים את הביצה על הבד.

5. עוטפים את הביצה בבד וקושרים אותה בחוט. עשה אותו דבר עם כל שאר הביצים.

6. מניחים את הביצים בסיר עם מרק בצל. מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות. לקבלת צבע עשיר יותר, מבשלים את הביצים עד חצי שעה.

7. לאחר מכן מסננים את המים, קולפים את הביצים ומצננים. ביצי הפסחא מוכנות.

בתאבון!

איך להכין ביצי שיש לחג הפסחא בעצמך בלי דברים ירוקים?

במאמר זה נספר לכם כיצד לצבוע במהירות ובאופן מעניין ביצים לחג הפסחא מבלי להשתמש בירוק מבריק. עם ביצים מצוירות נהוג לחגוג את המשיח עם המשפחה והחברים בחג הפסחא.

זמן בישול: 60 דקות

זמן בישול: 30 דק.

מנות: 10.

רכיבים:

  • ביצי עוף - 10 יח'.
  • קליפת בצל - 1 ליטר.
  • סודה לשתייה - 1 כף.
  • מלח - 0.5 כפות.

תהליך בישול:

1. שוטפים את הביצים בתמיסת מים וסודה, שוטפים במים זורמים.

2. מרתיחים ביצים במשך 10 דקות.

3. שוטפים את קליפת הבצל במים כדי להסיר פסולת ואבק, חותכים אותה במספריים.

4. מניחים חלק מהקליפות בסיר וממלאים במים.

5. מגלגלים את הביצים בחלק השני של הקליפה ועוטפים אותן בגזה.טובלים את הביצים במרק קליפת הבצל, מביאים לרתיחה ומבשלים 15-20 דקות.

6. לאחר הרתיחה מצננים את הביצים, מסירים מהגזה ומקלפים. לביצים יהיה צבע יפה, לא אחיד, המזכיר שיש.

בתאבון!

צביעת ביצים לחג הפסחא עם תה היביסקוס בבית

צביעת ביצים עם תה היביסקוס יכולה לתת תוצאת צבע בלתי צפויה, אבל היא עדיין תהיה יפה מאוד. אבל הצבע הוא טבעי ואינו מסוכן כלל לגוף.

זמן בישול: 4 שעות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 8.

רכיבים:

  • ביצי עוף - 4 יח'.
  • ביצי שליו - 4 יח'.
  • היביסקוס - 65 גרם.
  • מים - 600 מ"ל.
  • חומץ 9% - 1 כף.

תהליך בישול:

1. שוטפים היטב את הביצים ומרתיחים אותן חזק.

2. יוצקים היביסקוס למחבת, יוצקים עליו מים רותחים ומוסיפים חומץ.

3. מניחים ביצים מבושלות במחבת עם תה חם ומשאירים למשך 3-4 שעות.

4. לאחר מכן, שוטפים את הביצים ומנגבים במפיות נייר.

5. ביצי שיש יפות לחג הפסחא מוכנות.

בתאבון!

איך לצבוע ביצים לחג הפסחא עם כורכום?

ביצים מצוירות הן התכונה העיקרית של חג הפסחא. כולם יאהבו את ביצי החג הצבעוניות האלה. יתר על כן, הם נצבעים באמצעות צבע כורכום טבעי.

זמן בישול: השעה 8.

זמן בישול: 30 דק.

מנות: 5.

רכיבים:

  • ביצי עוף - 5 יח'.
  • כורכום - 3 כפות.
  • חומץ - 1 כף.
  • מים - 1 ליטר.
  • שמן צמחי - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

1. שוטפים ומרתיחים קשה את הביצים.

2. מרתיחים מים ויוצקים לתוכם כורכום, מערבבים.

3. יוצקים חומץ לתמיסת הכורכום.

4. טובלים את הביצים בצבע הטבעי המוכן ומשאירים אותן למשך 8 שעות.

5. לאחר שהביצים נצבעו, מייבשים אותן בעזרת נייר סופג.

6. לברק, שפשפו את הביצים בשמן צמחי.

בתאבון!

( 323 ציונים, ממוצע 5 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח