פנקייק עם חלב חמוץ

חלב הוא מרכיב די תכליתי. אפשר להכין ממנו מספר רב של מנות. אפילו מוצר חומצי מוצא שימוש מצוין. למשל, אפשר להכין לביבות אווריריות וטעימות. שימו לב למבחר הצבעוני הזה של 7 מתכונים שלב אחר שלב עם תיאורים ותמונות שלב אחר שלב.

פנקייק אוורירי עשוי עם חלב חמוץ ללא שמרים

פנקייק אוורירי טעים יאיר כל בוקר. מכינים אותם עם חלב חמוץ ללא שימוש בשמרים. פינוק שופע יהיה תוספת מצוינת לתה. אפשר להגיש גם עם ריבה או שמנת חמוצה.

1. 
   פנקייק שופע עם חלב חמוץ קל מאוד להכנה. בואו נכין את המצרכים הדרושים לפי הרשימה.
2. 
   יוצקים כוס אחת של חלב חמוץ לקערה עמוקה. מוסיפים מיד סודה, מערבבים ומחכים להתרחשות התגובה.
3. 
   שוברים את ביצי העוף לנוזלים. מקציפים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה.
4. 
   מוסיפים סוכר ומערבבים עד שהוא נמס.
5. 
   לאחר מכן מוסיפים את הקמח המנופה במסננת דקה.
6. 
   מערבבים עד לקבלת מסה נוזלית הומוגנית.
7. 
   מחממים את הספידו ויוצקים לתוכו שמן צמחי.
8. 
   בעזרת כף טובלים את הבצק בשמן במנות קטנות.
9. 
   מטגנים את הלביבות עד להזהבה משני הצדדים.
10. 
    העבירו את המוצר למפית נייר כדי להסיר עודפי שמן. פנקייקים שופעים מוכנים!

---

פנקייק אוורירי עם חלב חמוץ ללא סודה

רעיון פשוט ומהיר לארוחת בוקר משפחתית - פנקייקים ללא סודה עם חלב חמוץ. מגישים מוצרי קמח עם שמנת חמוצה או ריבה. פינוק לבבי זה יהווה תוספת מצוינת לתה.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קמח - 1 כף.
• חלב חמוץ - 2 כפות.
• ביצה - 2 יח'.
• סוכר - 1 כף.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. שוברים ביצי עוף לקערה עמוקה. הוסף כאן את הכמות המצוינת של חלב חמוץ.

2. מוסיפים לתערובת סוכר וקמח מנופה.

3. אנו מתחילים ללוש את החומרים עד שנוצרת תערובת נוזלית והומוגנית ללא גושים.

4. מחממים היטב את המחבת ומצפים אותה בשמן צמחי. בעזרת כף יוצקים פנימה את הבצק. מטגנים את המוצר משני הצדדים עד להזהבה.

5. פנקייקים טעימים ונימוחים לפי מתכון פשוט מוכנים. עזור לעצמך!

איך לבשל פנקייק עם חלב חמוץ ללא ביצים?

ניתן להכין לביבות ביתיות טעימות עם חלב חמוץ ללא שימוש בביצים. הפינוק הפשוט הזה ישמח אתכם בצבעו האטרקטיבי ובטעמו העדין. מגישים עם תה או כנשנוש.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• קמח - 170 גרם.
• חלב חמוץ - 200 מ"ל.
• סוכר - 1 כף.
• מלח - 1 קורט.
• סודה - 0.5 כפית.
• ונילין - 1 קורט.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1.יוצקים את החלב החמוץ לקערה עמוקה. הוסף כאן מלח, סוכר וסודה.

2. מקציפים את התערובת עד להמסת החומרים היבשים.

3. מנפים כאן את כמות הקמח המצוינת ומוסיפים קורט ונילין. המשך להקציף עד לקבלת תערובת הומוגנית ללא גושים.

4. בעזרת כף מורידים את הבצק המוכן למחבת מחוממת בשמן.

5. מטגנים את המוצר עד להשחמה בהירה משני הצדדים.

6. פנקייק ביתי טעים מוכן. משטחים אותם בריבה ומגישים!

פנקייקים שופעים ונימוחים עשויים עם חלב חמוץ ושמרים

כדי להפוך לביבות חלב חמוץ אווריריות ואווריריות, מבשלים אותן בתוספת שמרים. השתמש במתכון הפשוט הזה שלב אחר שלב לחטיף מהיר או ארוחת בוקר ביתית.

זמן בישול: שעה 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 400 גרם.
• חלב חמוץ - 500 מ"ל.
• ביצה - 3 יח'.
• מלח לטעימה.
• סוכר - 1 כף.
• שמרים יבשים - 1 כפית.
• מים - 2 כפות.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. מחממים מעט את המים. מוסיפים שמרים יבשים וחצי כפית סוכר. ללוש ולהשאיר חם למשך 30 דקות.

2. מניחים את הקמח המנופה לקערה עמוקה, מוסיפים מלח, ביצים, חלב חמוץ ושארית הסוכר. מערבבים עד שנעלמים הגושים.

3. יוצקים לתערובת את השמרים המומסים, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק ומשאירים לשעה במקום חמים מתחת למגבת.

4. כשהבצק תפח, מחממים את המחבת עם שמן צמחי. מורחים כאן את תערובת הקמח בעזרת כף. מטגנים את המוצר משני הצדדים עד להזהבה.

5. פנקייק תוצרת בית שופע עם חלב חמוץ ושמרים מוכנים. אתה יכול לנסות!

פנקייקים טעימים עם חלב חמוץ וסודה

פנקייקים אווריריים ונימוחים עשויים מחלב חמוץ בתוספת סודה. מתכון פשוט ומהיר יעזור לך אם אתה צריך להקציף פינוק טעים. לקחת הערה.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קמח - 200 גר'.
• ביצה - 1 יחידה.
• חלב חמוץ - 150 מ"ל.
• סוכר - 1.5 כפות.
• מלח - 1 קורט.
• סודה - 1 קורט.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. טורפים את ביצת העוף עם סוכר עד להמסה מלאה של החומר היבש.

2. יוצקים חלב חמוץ וממשיכים ללוש.

3. מוסיפים סודה ומלח, מנפים את הקמח ולשים שוב. אתה אמור לקבל בצק חלק ודביק.

4. מוסיפים בעזרת כף את תערובת הקמח למחבת מחוממת בשמן.

5. מטגנים את המעדן משני הצדדים עד להזהבה.

6. פנקייקים מעוררי תיאבון וטעמים מוכנים. מגישים אותם עם ריבה, שמנת חמוצה או חלב מרוכז.

מתכון פשוט וטעים לפנקייק חלב חמוץ עם תפוחים

פנקייק חלב חמוץ יהיה עסיסי ומעניין בטעמם אם תוסיף להם תפוח מגורר. המעדן הזה לא ישאיר אף אחד אדיש. בבקשה את המשפחה שלך עם תוספת מבריקה לתה.

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• תפוח - 4 יחידות.
• קמח - 1 כף.
• ביצה - 1 יחידה.
• חלב חמוץ - 1 כף.
• סוכר - 2 כפות.
• מלח - 1 קורט.
• סודה - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. טורפים את הביצה עם הסוכר בצלחת עמוקה. לאחר מכן יוצקים את החלב החמוץ.

2. שוטפים את התפוחים, קולפים אותם ומסירים את הליבה.

3. לאחר מכן, מגררים את הפירות על פומפיה גסה לעסיסיות רבה יותר.

4. לטבול את ציר התפוחים בתערובת הנוזלית.

5. מוסיפים כאן קמח מנופה, מלח וסודה.

6.מערבבים את החומרים עד לקבלת תערובת חלקה ונוזלית.

7. לטבול את המוצר במחבת מחוממת בשמן. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

8. פנקייק זהוב עם חלב חמוץ ותפוח מוכנים!

פנקייק אוורירי עשוי מחלב חמוץ ואבקת אפייה

דרך מהירה להכין פנקייק אוורירי עם חלב חמוץ היא בתוספת אבקת אפייה. לא צריך להשקיע הרבה זמן בהכנת בצק שמרים. נסו אפשרות קולינרית פשוטה וטעימה.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• קמח - 6 כפות.
• ביצה - 1 יחידה.
• חלב חמוץ - 1 כף.
• סוכר - 2 כפות.
• אבקת אפייה - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. שוברים ביצת עוף לקערה עמוקה ומוסיפים את כמות הסוכר שצוינה.

2. טורפים היטב את הביצה והסוכר ויוצקים פנימה כוס חלב חמוץ.

3. לאחר מכן מוסיפים את הקמח המנופה עם אבקת אפייה. ללוש עד שכל הגושים נעלמים. המסה המוגמרת צריכה לצאת נוזלית.

4. מחממים את המחבת ויוצקים פנימה מעט שמן צמחי. מורחים את הבצק המוכן בעזרת כף. מטגנים את העוגה משני הצדדים עד להזהבה.

5. פנקייקים טעימים עם חלב חמוץ מוכנים. מגישים אותם עם ריבה או תוספות אחרות לבחירתכם.