חביתה עם עגבניות במחבת

חביתה עם עגבניות היא שילוב מעולה של מרכיבים שנמצאים, ככלל, על המדף של כל מקרר. על ידי הוספת אפילו רק כמה עגבניות בשלות לחביתה שלך, המנה תנצנץ מיד בצבעים חדשים ותרוה את האוכל לא רק בעסיסיות שלו, אלא גם בטעם הירקות והמיץ הנעים שלו. עוד במאמר שלנו תוכלו למצוא מתכונים להכנת ארוחות בוקר בתוספת בשר חזיר או נקניקיות, עם גבינה או עשבי תיבול טריים - לכל העדפה וטעם!

אומלט עם עגבניות וגבינה במחבת

חביתה עם עגבניות וגבינה במחבת היא ארוחת בוקר אידיאלית לכל המשפחה, שתפיג אתכם מרעב לאורך זמן ותמריץ אתכם עד ארוחת הצהריים. אנו ממליצים לטגן את תערובת החביתה בחמאה מומסת, כך התבשיל מקבל טעם עדין ייחודי.

1. 
   טוחנים חתיכת גבינה קשה באמצעות פומפיה עם חורים קטנים. חותכים את הדובדבנים השטופים ל-4 חלקים.
2. 
   שוברים ארבע ביצים למיכל עמוק.
3. 
   מועכים, יוצקים חלב ומוסיפים מעט מלח - מערבבים.
4. 
   מטגנים את העגבניות בחמאה מומסת במשך 2-3 דקות.
5. 
   יוצקים את תערובת הביצים-חלב על העגבניות ומערבבים קלות.
6. 
   מפזרים את המנה בעשבי תיבול ומכסים במכסה ומבשלים 3-4 דקות. לאחר מכן מנמיכים את הלהבה לנמוכה ומפזרים שבבי גבינה. ברגע שהגבינה נמסה, מסירים אותה מהכיריים ומגלגלים אותה כמו מעטפה.
7. 
   מניחים על צלחת הגשה ומתחילים לאכול. בתאבון!

חביתה שופעת עם חלב, עגבניות ונקניק

חביתה שופעת עם חלב, עגבניות ונקניק היא מנה צבעונית שלמרות קלות ההכנה שלה מדהימה בטעמה העשיר והבהיר שאי אפשר לעמוד בפניו. במיוחד בבוקר, בשילוב עם כוס קפה או תה ארומטי.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5-7 דקות

מנות – 2-3.

רכיבים:

• ביצים - 3 יח'.
• חלב - 1 כף.
• עגבניות - 1 יחידה.
• נקניק מבושל - 100 גרם.
• גבינה - 50-60 גרם.
• שמן חמניות - 1-2 כפות.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את הנקניק המבושל, העגבניות והגבינה לקוביות בגודל בינוני.

שלב 2. טורפים את הביצים לתוך הקערה, מוסיפים מלח וחלב וטורפים עד לאיחוד מלא.

שלב 3. מוסיפים מוצרים מוכנים קצוצים לתערובת הביצים ומערבבים.

שלב 4. מחממים שמן צמחי במחבת ויוצקים את התערובת, מבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות.

שלב 5. מתבלים את המנה המוגמרת בעשבי תיבול ופלפל גרוס.

שלב 6. בתאבון!

חביתה עם בצל ועגבניות

חביתה עם בצל ועגבניות היא שילוב מדהים של טעמים וארומה, המשולבים לכדי שלם אחד במהלך טיפול בחום. כמובן שתצטרכו להשקיע קצת יותר זמן על חביתה כזו מאשר על אחת קלאסית, עם זאת, התוצאה הסופית בהחלט שווה את זה!

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול – 7 דקות

מנות – 3.

רכיבים:

• בצל (קטן) - 2 יח'.
• ביצים - 6 יח'.
• עגבניות - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 4 כפות.
• פטרוזיליה - 2 ענפים.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. שכבה אחר שכבה, מסירים את הקליפה מהבצל, חותכים לנוצות דקות.

שלב 2. מניחים את הפרוסות במחבת עם שמן צמחי מחומם.

שלב 3. מערבבים לעתים קרובות, מטגנים עד לקבלת צבע חום בהיר.

שלב 4. שוטפים את העגבנייה מתחת למים זורמים וקוצצים לפי הרצון.

שלב 5. מניחים את העגבנייה עם הבצל, מערבבים ומבשלים כ-5-7 דקות על אש בינונית.

שלב 6. במקביל טורפים את הביצים בתוספת פלפל גרוס ומלח.

שלב 7. יוצקים את תערובת הביצים לירקות המוקפצים, מערבבים ושומרים על אש נמוכה 3-4 דקות.

שלב 8. מכסים במכסה ומבשלים עד לסיום.

שלב 9. מפזרים את החביתה בעלי פטרוזיליה ומתחילים בארוחת הבוקר. בתאבון!

חביתה עם עגבניות ופטריות

חביתה עם עגבניות ופטריות היא אופציה פשוטה ומשביעה לארוחת בוקר טעימה או חטיף מלא. תבזבזו מעט מאוד זמן בבישול, אבל תפיגו את עצמכם מרעב לאורך זמן ותטעינו את עצמכם באנרגיה, שלא תלווה בכבדות בבטן.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול – 8 דקות

מנות – 2.

רכיבים:

• שמפיניון - 4-5 יח'.
• ביצים - 3 יח'.
• עגבניות - 2 יח'.
• נקניקיות - 2 יח'.
• שמן חמניות - לטיגון.
• ירוקים - 4 ענפים.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. הסר את המעטפת ממוצרי הבשר הגמורים למחצה, חתכו לפרוסות ויוצקים למחבת עם שמן צמחי.

שלב 2. כשהנקניקיות שחומות מוסיפים את הפטריות הקצוצות. מערבבים ומטגנים עד לריכוך.

שלב 3. כעת מוסיפים פרוסות עגבנייה טרייה לכלי חסין אש, מערבבים וממשיכים בבישול.

שלב 4. בשלב זה, טורפים את הביצים עם קורט מלח בקערה.

שלב 5. יוצקים את תערובת הביצים על החומרים המטוגנים, ממתינים עד שהשכבה התחתונה מתייצבת ומנמיכים את האש. מכסים במכסה וממתינים 5-7 דקות.

שלב 6. מסירים את הכלי מהכיריים ומפזרים עשבי תיבול.

שלב 7. בתאבון!

חביתה עם עגבניות ונקניקיות

חביתה עם עגבניות ונקניקיות מוכנה כל כך פשוט ומהיר שאפילו ילד שעדיין לא הלך לבית הספר יכול להכין אותה. עם זאת, למרות זאת, המנה המוגמרת תעניק לבלוטות הטעם שלכם הנאה גסטרונומית אמיתית. נסה את זה ותראה בעצמך!

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 2-3.

רכיבים:

• ביצים - 4 יח'.
• עגבניות - 2 יח'.
• נקניקיות – 3-4 יח'.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את הירקות במים, מייבשים וחותכים לפרוסות דקות.

שלב 2. חותכים את הנקניקיות המקולפות לטבעות.

שלב 3. יוצקים שמן צמחי למחבת, מחממים אותו ופורסים את פרוסות העגבניות, מבשלים במשך 2-3 דקות.

שלב 4. מוסיפים נקניקיות, מערבבים ומטגנים דקה אחת.

שלב 5. בקערה נפרדת פורצים את הביצים עם מלח ופלפל שחור.

שלב 6. יוצקים ביצים טרופות על החומרים השחומים ומנמיכים מיד את האש.

שלב 7סוגרים את המחבת במכסה ומבשלים את האוכל 7-8 דקות. בתאבון!

חביתה שופעת עם עגבניות ופלפלים

חביתה שופעת עם עגבניות ופלפלים, מבושלת בתוספת פסטה מבושלת ועשבי תיבול, היא מנה מדהימה שמעבר להכנה מהירה, מדהימה בטעמה העשיר ובצבעיה העזים. הודות לשימוש בירקות צהובים וכתומים, אפילו ילדים יאהבו את החביתה!

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול - 5-7 דקות

מנות – 1.

רכיבים:

• פסטה - 50 גרם.
• ביצים - 2 יח'.
• חלב - 30 מ"ל.
• עגבניות - ½ יח'.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 1-2 כפות.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את הפסטה במי מלח רותחים עד לריכוך. לאחר מכן, שים אותו במסננת.

שלב 2. שוברים את הביצים לקערה ומוסיפים מעט מלח.

שלב 3. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק בעזרת מטרפה.

שלב 4. מוסיפים חלב ומערבבים שוב.

שלב 5. קוצצים דק את הירוקים שטופים היטב ומוסיפים לביצים.

שלב 6. חותכים את עיסת הפלפלים לקוביות ומטגנים במשך 5 דקות בשמן צמחי מחומם.

שלב 7. מוסיפים לפלפל חתיכות עגבנייה, מערבבים ומבשלים כ-2 דקות.

שלב 8. הוסף פסטה לירקות המגוונים.

שלב 9. ממלאים את תכולת המחבת בתערובת החלב-ביצים.

שלב 10. מבשלים את האוכל על אש בינונית מתחת למכסה במשך כ-5 דקות. מגישים ישירות במחבת. בתאבון!

חביתה עם חזיר ועגבניות

חביתה עם בשר חזיר ועגבניות - זה נראה כמו גרסה בנאלית לארוחת הבוקר האהובה על כולם, עם זאת, היום אנו מציגים לתשומת לבכם מתכון לחביתה עלים.עקרון הבישול לא שונה בהרבה מהקלאסיקה, אבל תאמינו לי, מנה שהוכנה כך יוצאת הרבה יותר טעימה!

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול – 7 דקות

מנות – 2.

רכיבים:

• ביצים - 4 יח'.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• עגבניות - 1 יחידה.
• חלב - 10 מ"ל.
• חזיר - 60 גר'.
• שמן חמניות - לטיגון.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לפי הטעם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים 4 ביצים לקערה עם דפנות גבוהות.

שלב 2. מוסיפים חלב ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3. יוצקים מים רותחים על העגבנייה הבשלה, מסירים את הקליפה וחותכים לטבעות. כמו כן, חותכים את הבשר לפרוסות דקות.

שלב 4. מגררים את הגבינה על פומפיה, וחותכים פרוסות דקות של חזיר לאורך לרצועות.

שלב 5. מחממים את המחבת ומשמנים אותה בשמן צמחי.

שלב 6. שופכים את החלק השלישי של ההרכב הראשי, מחכים שיתייצב ומסדרים באקראי את העגבניות, החזיר, מפזרים מלח, פלפל וגבינה.

שלב 7. מבשלים את החביתה במשך שלוש דקות נוספות ומקפלים כפי שמוצג בתמונה, משחררים חצי מהמחבת.

שלב 8. יוצקים את תערובת הביצים הנותרת לחלל הפנוי, מתבלים בעשבי תיבול ומטגנים עד לבישול. לאחר מכן מכסים את החביתה בשכבה נוספת.

שלב 9. מעבירים בזהירות את האוכל לצלחת ומיד לוקחים דגימה. לבשל וליהנות!

חביתה עם עגבניות ובייקון

חביתה עם עגבניות ובייקון היא מנה טעימה להפליא, וכל הסוד טמון ברצועות הדקיקות של בשר חזיר גמור למחצה. במהלך הטיגון, הבייקון נמס והשומן שלו מחלחל לכל שאר המרכיבים. לאחר שהכנתם את החביתה, תחזרו למתכון הזה שוב ושוב!

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול - 5 דקות.

מנות - 1-2.

רכיבים:

• ביצים - 2 יח'.
• בייקון - 30 גר'.
• קרם 30% – 30 מ"ל.
• עגבניות שרי - 4-6 יח'.
• בצל - ½ יח'.
• גבינה - 20 גרם.
• שמן צמחי - 1 כף.
• תבלינים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את הבייקון לחתיכות קטנות ומטגנים עד שהוא פריך בשמן צמחי חם. מניחים על צלחת.

שלב 2. מטגנים חצאי טבעות בצל בשומן מומס במשך 3 דקות.

שלב 3. מוסיפים לבצל השחום את חצאי העגבניות והבייקון הזהוב.

שלב 4. במקביל טורפים בקערה את הביצים בתוספת שמנת, מלח ותבלינים האהובים עליכם.

שלב 5. יוצקים את התערובת שהתקבלה למחבת עם מרכיבים אחרים.

שלב 6. מפזרים שבבי גבינה וסגור את המכסה, מביאים למוכנות על להבה מעט מתחת לבינונית.

שלב 7. מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. בתאבון!

חביתת PP עם עגבניות וברוקולי

חביתת PP עם עגבניות וברוקולי היא מנה עתירת חלבון, עשירה בסיבים ומכילה מעט מאוד שומן. אם יש לך מחבת עם ציפוי טפלון, אז אתה לא יכול לכלול שמן צמחי במתכון בכלל - זה ישפיע לטובה על תכולת הקלוריות הסופית.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 2.

רכיבים:

• ביצים - 3 יח'.
• ברוקולי - 200 גרם.
• עגבניות שרי - 5-6 יח'.
• חלב - 150 מ"ל.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• שמן צמחי - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. אנו מפרידים את הברוקולי לתפרחות בגודל בינוני, שוטפים ביסודיות מתחת למים זורמים ומייבשים בכל דרך נוחה.

שלב 2. במיכל עמוק מערבבים ביצים עם מלח, חלב ופלפל גרוס.

שלב 3.מחממים את השמן הצמחי ומטגנים את הכרוב במשך 1-2 דקות, ואז יוצקים את תערובת החלב-ביצים ומבשלים כ-3-4 דקות.

שלב 4. מסדרים את חצאי העגבניות באופן אקראי. מכסים את הכלי העמיד במכסה ומניחים בצד למשך 7-9 דקות.

שלב 5. מוסיפים גבינה מגוררת לחביתה המוגמרת וסוגרים שוב את המכסה להמסה.

שלב 6. חותכים למנות ומגישים במהירות. בתאבון!

אומלט עם עשבי תיבול ועגבניות

חביתה עם עשבי תיבול ועגבניות היא דרך פשוטה ומהירה לעודד את עצמך בבוקר. אנו מזמינים אתכם להכין חביתה טעימה ומשביעה עם חלב, גבינה קשה ועגבניות עסיסיות, שתשמח את כל מי שיטעם אפילו מזלג.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 1-2.

רכיבים:

• ביצים - 2 יח'.
• עגבניות - 2 יח'.
• חלב - 60 מ"ל.
• גבינה - 10 גרם.
• שמן צמחי - לטיגון
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את המוצרים לפי הרשימה.

שלב 2. אנו שוטפים את העגבניות במים ועושים חתך לרוחב בבסיס. טובלים את הירקות במים רותחים לכמה דקות, מסירים ומסירים את הקליפה. חותכים את העיסה לחתיכות קטנות.

שלב 3. קוצצים דק את הירוקים השטופים והמיובשים.

שלב 4. מערבבים חלב, ביצים, מלח ופלפל שחור.

שלב 5. מטגנים את העגבניות הפרוסות בשמן צמחי מחומם במשך 2-3 דקות.

שלב 6. יוצקים פנימה את תערובת החביתה.

שלב 7. מפזרים את המנה בעשבי תיבול, מכסים במכסה ומבשלים עד בישול על אש נמוכה (7-10 דקות).

שלב 8. בסיום הטיפול בחום מפזרים על החביתה גבינה מגוררת.

שלב 9. מגישים את המנה וטועמים אותה. בתאבון!