אומלט עם נקניקיות

חביתה עם נקניקיות היא אופציה מזינה ומעוררת תיאבון לארוחת בוקר מלאה, שבטוח תשמח ילדים ומבוגרים כאחד. השילוב של ביצים טרופות עם טבעות של בשר חצי מוגמר, בתוספת תבלינים שונים, חלב פרה וירקות הוא הרמוניה אמיתית של טעמים וניחוחות שתשמח את בלוטות הטעם שלכם. תעמיס חלבון ושומנים רוויים דבר ראשון בבוקר!

אומלט עם נקניקיות במחבת

חביתה עם נקניקיות במחבת היא אופציה פשוטה לארוחת בוקר לשני אנשים, שהכנתה תיקח לכם לא יותר מחמש דקות, כי אנחנו צריכים רק לפצח את הביצים, להוסיף מוצרי בשר, ירקות ומעט גבינה לפיקנטיות , וואלה - הכל מוכן!

1. 
   כדי לזרז את התהליך ולנוחותכם, אנו מניחים את כל מה שאתם צריכים על השולחן.
2. 
   שוברים שתי ביצי עוף לקערה.
3. 
   יוצקים את כל מנת החלב ומתבלים בכמות קטנה של פלפל גרוס ומלח - מערבבים בעזרת מטרפה.
4. 
   חותכים את העגבניות שטופות לשניים וקוצצים את הנקניק באקראי.במקביל, מחממים את השמן הצמחי במחבת.
5. 
   יוצקים את תערובת הביצים-חלב לקערה חסינת חום ומחלקים את החומרים הקצוצים.
6. 
   מפזרים על המנה גבינה מגוררת ומכסים אותה במכסה ומבשלים על אש נמוכה כ-5-7 דקות.
7. 
   אנחנו מעבירים את החביתה הטעימה לכלי הגשה שטוח ומיד לוקחים דגימה. בתאבון!

אומלט עם חלב ונקניקיות בתנור

חביתה עם חלב ונקניקיות היא מנה מקורית העשויה מביצים עם תוספות שונות. במקרה זה, אנו ממליצים להשתמש במוצרי בשר מוגמרים למחצה ובצל ירוק טרי, כך שהמנה תצא ארומטית וטעימה להפליא. ולפאר, כדאי להשתמש בתבנית קטנה עמידה בחום.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 2.

רכיבים:

• ביצים - 2 יח'.
• חלב - 60 מ"ל.
• נקניקיות - 1 יחידה.
• בצל ירוק - 2 נוצות.
• חמאה - 20 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים חתיכות חמאה בתבנית אפייה.

שלב 2. יוצקים מעל בצל שטוף ומיובש פרוס.

שלב 3. מניחים מעל טבעות נקניק.

שלב 4. שוברים שתי ביצים למיכל נפרד, בהתאם לטעמכם, מוסיפים פלפל שחור ומלח.

שלב 5. מוסיפים חלב ומערבבים היטב.

שלב 6. יוצקים את המסה שהתקבלה לתבנית עמידה בחום.

שלב 7. מעבירים את הכלים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 12-15 דקות.

שלב 8. חותכים, מניחים על צלחות ומגישים. בתאבון!

אומלט עם גבינה ונקניקיות

אומלט עם גבינה ונקניקיות הוא השילוב הפופולרי והטעים ביותר של מרכיבים שכולם אוהבים.מרכיב הבשר מוסיף שובע ותזונה למנה, והגבינה מוסיפה תחכום כ"משפר טעם וארומה". כמו כן, מומלץ להשתמש בעשבי תיבול טריים קצוצים.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול – 7-10 דקות

מנות – 3-4.

רכיבים:

• נקניקיות - 3 יח'.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• ביצים - 6 יח'.
• חלב - 3 כפות.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. שוברים את הביצים לקערה רחבה הנוחה ללישה.

שלב 2. מגררים את הגבינה לאותו מיכל באמצעות פומפיה דקה.

שלב 3. מסירים את המעטפת מהנקניקיות, חותכים לטבעות ומוסיפים לרכיבים הקודמים.

שלב 4. הוסף מלח ופלפל לתערובת, הוסף גם חלב - ערבב ויוצקים למחבת עם שמן צמחי מחומם. מבשלים מכוסה על אש נמוכה כ-6 דקות.

שלב 5. אם רוצים, מקשטים בעשבי תיבול ומתחילים בארוחה. בתאבון!

חביתה עם נקניקיות ועגבניות

חביתה עם נקניקיות ועגבניות היא מנה קלה להכנה אך יחד עם זאת מעוררת תיאבון שתעזור לכם להאכיל את כל המשפחה בפרק זמן קצר, משביע ומזין. בזכות תוספת העגבניות האוכל רווי במיץ חמוץ מתוק - טעים מאוד!

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול – 7-10 דקות

מנות – 2.

רכיבים:

• נקניקיות - 2 יח'.
• עגבניות - 1 יחידה.
• בצל - ½ יח'.
• ביצים - 2 יח'.
• חלב - 50 מ"ל.
• שמן חמניות - 1.5 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים חצי מהבצל, מסירים את האריזה עם רכיב הבשר ושוטפים היטב את הביצים במים זורמים.

שלב 2. חותכים את הנקניקיות לטבעות בעובי בינוני.

שלב 3. חותכים את הבצל לחצאי טבעות ואת העגבנייה לקוביות.

שלב 4. טורפים בקערה את הביצים והחלב.

שלב 5. מתבלים במעט מלח ופלפל גרוס - מערבבים.

שלב 6. בשמן צמחי מחומם, מטגנים את הבצל עד שקוף, מוסיפים את הנקניקיות, ולאחר מכן את העגבנייה. לאחר ערבוב מטגנים כ-3-4 דקות.

שלב 7. יוצקים את תערובת החביתה המוכנה.

שלב 8. מכסים את הכלי במכסה, מנמיכים את הלהבה לנמוכה ומניחים בצד ל-8-10 דקות.

שלב 9. לפני ההגשה מוסיפים לחביתה פרוסות בגט וקטשופ ונהנים מהארוחה. בתאבון!

אומלט עם נקניקיות בסיר איטי

חביתה עם נקניקיות בסיר איטי מוכנה כל כך בקלות ובפשטות שגם אם תשתמשו בפעם הראשונה ב"כיריים" מודרניות, בהחלט תצליחו בצורה הטובה ביותר. בהתאם ליצרן, כדאי לבחור מצבים כמו אפייה או טיגון לבישול.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול – 8 דקות

מנות – 3.

רכיבים:

• ביצים - 4 יח'.
• נקניקיות - 3 יח'.
• חלב - 150 מ"ל.
• שמן צמחי - ½ כף.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים את החומרים הדרושים לבישול על שולחן העבודה.

שלב 2. בקערה עמוקה מפצחים את הביצים עם מלח וחלב.

שלב 3. לאחר שחתכו את הנקניקיות לטבעות, מטגנים אותן בקערה בשמן במצב "אפייה".

שלב 4. יוצקים את תערובת הביצים-חלב למוצרי הבשר הגמורים למחצה השחומים, סוגרים את המכסה וממשיכים בבישול 10-12 דקות.

שלב 5. מחלקים את החביתה החמה למנות ומגישים. בתאבון!