חביתה מבושלת בשקית במחבת

חביתה מבושלת בשקית במחבת היא מנה שמתגלה כהרבה פחות עשירה בקלוריות, היות שהיא מבושלת ללא שמן, וגם אותה אי אפשר לשרוף. כאשר אנו שומעים את המילה "חביתה", אנו בדרך כלל מדמיינים תערובת חלב-ביצים מטוגנת במחבת או, במקרים קיצוניים, אפויה בתנור. עם זאת, ישנה עוד שיטה מעניינת להכנת חביתה, שהיא נושא המאמר שלנו - חביתה בשקית.

איך לבשל חביתה מביצים עם חלב בשקית בסיר?

חביתה בשקית היא מתכון בריא כמו מנות מאודות. חביתה כזו תהיה קלילה ואוורירית, אך עדיין תישאר ממלאה ומזינה. והכי חשוב, קל להפליא להכנה.

1. 
   איך לבשל חביתה בשקית בסיר? אנו מכינים את כל המוצרים הדרושים. עדיף לקחת ביצים גדולות יותר.
2. 
   לאחר מכן, נכין את האריזה בה נכין את החביתה שלנו. שקיות צלופן חד פעמיות רגילות יעבדו מצוין, אבל לעמידות נוספת עדיף לקנן אחת בתוך השנייה ולהשתמש בהן יחד.
3. 
   שוטפים היטב את הביצים וטורפים אותן ישירות לתוך השקית. אנחנו גם יוצקים חלב לתוך השקית.
4. 
   בשלב זה ניתן להוסיף מרכיבים לחביתה לפי הטעם, אך נסתפק במתכון הקלאסי.
5. 
   ממליחים את החביתה העתידית; אם תרצה, אתה יכול להוסיף תבלינים שונים.
6. 
   ללוש את השקית בידיים, ולערבב את החומרים.
7. 
   אנחנו קושרים את התיק עם קשר חזק.
8. 
   מרתיחים מים בסיר ומניחים את השקית במים רותחים. מבשלים את החביתה על אש נמוכה במשך 20 דקות.
9. 
   מוציאים את החביתה המבושלת מהשקית ומצננים מעט.
10. 
    הגישו את החביתה שלנו לשולחן, בתיאבון!

חביתה בשקית ללא חלב לילד, מבושלת במים

חביתה לילד צריכה להיות עדינה ודיאטטית ולכן חביתה נטולת חלב בשקית היא אידיאלית. זה מהיר, קל וחסכוני להכנה, מה שהופך את המתכון הזה למושלם עבור כל האמהות.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 1.

רכיבים:

• ביצים - 3 יח'.
• קמח חיטה - 1 כף.

תהליך בישול:

1. טורפים את הביצים לקערה עמוקה.

2. טורפים את הביצים במטרפה, מוסיפים קמח ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

3. יוצקים מים למחבת ומניחים על הכיריים. מביאים את המים לרתיחה. יוצקים את החביתה לשקית נקייה. אין צורך להשתמש בשקית מזון, אפשר להסתדר עם שתי שכבות של שקית ניילון רגילה. סוגרים את השקית ומבשלים כ-15 דקות.

4. לאחר מכן, כשהחביתה מוכנה, מסירים את המחבת מהכיריים.

5. מוציאים בזהירות את השקית מהמים, חותכים אותה ומוציאים את החביתה.

6. פורסים את החביתה המוכנה ומגישים. בתאבון!

חביתה נימוחה עם גבינה בשקית ניילון, מבושלת במים רותחים

חביתה אוורירית, ממש נמסה בפה, שלא דורשת מאמץ רב להכנה. החביתה יוצאת אוורירית מאוד, והגבינה מגוונת בצורה נעימה את טעם הביצים המוכר.

זמן בישול: 40 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 1.

רכיבים:

• ביצים - 4 יח'.
• חלב - 200 גרם.
• גבינה - 70 גרם.
• מלח לטעימה
• ירוקים - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. יוצקים מים לסיר ומניחים לרתיחה על הכיריים. בזמן שהמים מתחממים מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.

2. שוברים את הביצים לקערה וטורפים בעזרת מטרפה עד לקבלת קצף. מוסיפים מלח ומערבבים.

3. יוצקים חלב לתוך הביצים ומקציפים שוב עד לקבלת קצף.

4. יוצקים את הגבינה המגוררת לתערובת הביצים ומערבבים היטב.

5. יוצקים את התערובת לתוך שקית מזון, קושרים את החלק העליון בקשר חזק ומורידים אותו למים רותחים.

6. מבשלים את החביתה כחצי שעה. לפני ההגשה מוציאים מהשקית ומפזרים עשבי תיבול. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב להכנת חביתה עם נקניק בשקית

מתכון לחביתה נימוחה ונימוחה, שאת טעמה המוכר ישלימו בנעימים נקניק וגבינה. החביתה הזו תהיה בריאה ומהירה להכנה ובוודאי תשמח את כל המשפחה.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 1.

רכיבים:

• ביצים - 4 יח'.
• נקניק מעושן למחצה – 70 גר'.
• פרמזן - 70 גרם.
• חלב - 150 גרם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• מלח לטעימה
• שום - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. הכינו את כל המוצרים. יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה.

2. חותכים את הנקניק.

3. יוצקים את הנקניק לשקית. עדיף לקחת שניים ולשים אחד בתוך השני כדי לחזק אותו.

4. מוסיפים לנקניק פרמזן.

5. שוברים את הביצים ושופכים אותן לתוך השקית.

6. יוצקים חלב על כל החומרים.

7. מוסיפים פלפל, מלח ושאר תבלינים לפי הטעם.

8. ללוש את השקית בידיים, תוך ערבוב החומרים.

9. מניחים את השקית במחבת מים רותחים ומניחים לבישול של חצי שעה.

10. מוציאים בזהירות את החביתה המוכנה, חותכים אותה ומניחים על צלחת.בתאבון!

איך לבשל חביתה טעימה בשקית עגבניות?

מתכון חביתה מעניין שבהוספת פלפל, עגבנייה ונקניק הופך לבהיר וטעים מאוד. לוקח מעט זמן להכין אותה, כך שהחביתה הזו תהיה ארוחת בוקר מצוינת והכי חשוב בריאה.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 2.

רכיבים:

• ביצים - 5 יח'.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• נקניק - 150 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• עגבנייה - 1 יחידה.
• פלפל מתוק - 2 יח'.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• ירוקים - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. הכינו את המוצרים הדרושים, כמו גם שקית מזון.

2. שוברים את הביצים ומכניסים לשקית.

3. חותכים את הפלפל לקוביות קטנות ומוסיפים לביצים.

4. אנחנו גם חותכים את העגבנייה לחתיכות קטנות ומוסיפים אותה לשקית.

5. קולפים וחותכים את הבצל לקוביות, ולאחר מכן מוסיפים אותו גם לשקית.

6. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה, חותכים את הנקניק לקוביות ומוסיפים הכל לשקית.

7. מוסיפים עשבי תיבול, כמו גם פלפל ומלח לפי הטעם.

8. מניחים שקית אטומה היטב לתוך סיר מים רותחים למשך כ-15 דקות.

9. כשהחביתה מבושלת מוציאים אותה מהשקית.

10. חותכים את החביתה המוכנה למנות. בתאבון!