תבשיל ירקות של זוקיני, חצילים, פלפלים ועגבניות

תבשיל ירקות עשוי מקישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות הוא רעיון קולינרי טעים לשולחן הבית. הפינוק העסיסי והבהיר הזה ישמש כתוספת מעולה או כמנה נפרדת. להכנה, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של שישה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

תבשיל ירקות של זוקיני, חצילים, פלפלים ועגבניות במחבת

תבשיל ירקות העשוי מקישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות במחבת הוא רעיון מזין ורב-תכליתי לשולחן שלכם. ניתן להגיש את הפינוק כתוספת למנות בשר או דגים או להשתמש בו כמנה עצמאית. להכנה מהירה וקלה, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

1. 
   תבשיל ירקות מקישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות קל מאוד להכנה.שוטפים את החצילים והקישואים וחותכים אותם לקוביות. אפשר לפזר על החצילים מלח, להשאיר 15 דקות ואז לשטוף במים. זה יסיר את המרירות.
2. 
   אנחנו מנקים את הפלפל מהזרעים וחותכים אותם לקוביות.
3. 
   צורבים את העגבניות, קולפים וקוצצים דק בסכין.
4. 
   חותכים את הבצל לחצאי טבעות. מטגנים אותו במשך כמה דקות בשמן צמחי.
5. 
   אנחנו שולחים פה פלפל. מערבבים ומבשלים עוד כמה דקות.
6. 
   מוסיפים קישואים וחצילים. מטגנים על אש גבוהה עוד 2-3 דקות.
7. 
   אנחנו שולחים לכאן עגבניות. מבשלים מתחת למכסה כ-20-25 דקות. 5 דקות לפני ההכנה, מוסיפים מלח ופלפל.
8. 
   תבשיל ירקות מקישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות במחבת מוכן. חברו לעשבי תיבול ארומטיים ותהנו!

תבשיל ירקות של חצילים, זוקיני, פלפלים ועגבניות בתנור

תבשיל ירקות עשוי חצילים, קישואים, פלפלים ועגבניות בתנור הוא פינוק עסיסי, מעורר תיאבון וארומטי לשולחן שלכם. אם אתה רוצה לגוון את התפריט הרגיל שלך ולהפתיע לטובה את יקיריכם, הקפד לשים לב לרעיון הקולינרי המוכח שלנו.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• חצילים - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 2 יח'.
• עגבניות במיץ משלהן - 400 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 4 שיני.
• ירוקים - צרור אחד.
• שמן זית - 4 כפות.
• מלח - 1 כפית.
• אורגנו - 1 כפית.
• פלפל שחור גרוס - ¼ כפית.
• סוכר - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים בתנור את המצרכים להכנת תבשיל ירקות של חצילים, קישואים, פלפלים ועגבניות.

שלב 2. מניחים את העגבניות במיץ משלהן בסיר עם שתי כפות שמן זית, מלח, סוכר ואורגנו. אפשר גם להשתמש בירקות טריים.תחילה יש לצרוב אותם, לקלף ולחתוך אותם.

שלב 3. מבשלים את הרוטב על אש נמוכה כ-10 דקות.

שלב 4. חותכים את החצילים לקוביות ומניחים אותם בתבנית אפייה.

שלב 5. אנחנו גם שולחים לכאן את קוביות הקישואים.

שלב 6. מניחים כאן בצל וגזר קצוצים דק.

שלב 7. הוסף חתיכות של פלפל.

שלב 8. מזלפים את הירקות בשמן זית, מלח, פלפל ומערבבים.

שלב 9. אופים ירקות במשך 20 דקות ב-200 מעלות.

שלב 10. יוצקים את תערובת העגבניות על המוצרים. אופים עוד 10 דקות באותה טמפרטורה.

שלב 11. תבשיל ירקות של חצילים, זוקיני, פלפלים ועגבניות בתנור מוכן. מגישים לשולחן, מפוזרים בעשבי תיבול!

תבשיל קישואים, חצילים, עגבניות ופלפלים בסיר איטי

תבשיל קישואים, חצילים, עגבניות ופלפלים בסיר איטי קל להכנה בבית. המנה הפשוטה והטעימה הזו תשלים בצורה בהירה את השולחן שלך ותגוון את התפריט שלך. מגישים לארוחת צהריים או כנשנוש, ופעלו לפי המתכון שלב אחר שלב להכנה.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• קישואים - 150 גר'.
• חצילים - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• עגבניות - 2 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• מים - 60 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• שום מיובש - ¼ כפית.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. לפניכם מתכון להכנת תבשיל קישואים, חצילים, עגבניות ופלפלים בסיר איטי. נתחיל בקצוץ הבצל. לחתוך אותו לרבעים דקים.

שלב 2. הפעל את multicooker במצב "טיגון". יוצקים פנימה את השמן הצמחי ומטגנים בו את הבצלים במשך 5 דקות.

שלב 3. טוחנים את הפלפל לקוביות, גזר לעיגולים.

שלב 4.מוסיפים לבצל גזר ופלפל ומערבבים.

שלב 5. לאחר שתי דקות מוסיפים לקערה את קוביות הקישואים.

שלב 6. מערבבים את הירקות.

שלב 7. חותכים את החציל לקוביות קטנות.

שלב 8. מניחים אותו בקערה. מערבבים שוב, מוסיפים מלח ומפזרים שום יבש.

שלב 9. ממלאים את האוכל במים ומוסיפים תערובת עגבניות (מקלפים מראש וקוצצים אותן). מבשלים במצב "תבשיל" במשך 30 דקות.

שלב 10. תבשיל זוקיני, חצילים, עגבניות ופלפלים בסיר איטי מוכן. אתה יכול לנסות!

תבשיל ירקות מקישואים, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים ועגבניות

תבשיל ירקות העשוי מקישואים, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים ועגבניות הוא רעיון מזין ומואר לשולחן שלכם. אפשר להגיש את הפינוק כתוספת עסיסית למנות בשר או דגים. להכנה מהירה וקלה, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 300 גרם.
• קישואים - 400 גר'.
• חצילים - 300 גרם.
• פלפל חריף - 2 יח'.
• עגבניות - 300 גרם.
• ירוקים - צרור אחד.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. להכנת תבשיל ירקות מקישואים, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים ועגבניות, הכינו תחילה את החציל. אנחנו מנקים אותו, חותכים אותו לקוביות, ממליחים אותו, משאירים אותו למשך 10 דקות ושוטפים אותו מתחת למים. זה יסיר עודף מרירות.

שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות.

שלב 3. מחממים מחבת עם שמן צמחי. מניחים עליו תפוחי אדמה וחצילים.

שלב 4. מטגנים על אש בינונית עד להזהבה.

שלב 5. לשטוף את הפלפל ולהסיר את הגרעינים. חתכנו אותו לחתיכות.

שלב 6.מקלפים את הקישואים וחותכים גם אותו לקוביות.

שלב 7. מניחים את הקישואים והפלפל למחבת.

שלב 8. מערבבים ומטגנים כ-5 דקות.

שלב 9. מחלקים את העגבניות לפרוסות קטנות.

שלב 10. אנחנו שולחים אותם למסה הכללית. מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 11. מנמיכים את האש, סוגרים את הכלי במכסה ומבשלים עד שכל הירקות מבושלים.

שלב 12. בסוף מוסיפים עשבי תיבול קצוצים.

שלב 13. תבשיל ירקות מקישואים, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים ועגבניות מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

תבשיל ירקות של חצילים, זוקיני, כרוב, פלפלים ועגבניות

תבשיל ירקות עשוי חצילים, קישואים, כרוב, פלפלים ועגבניות יוצא עסיסי ומעורר תיאבון להפליא. ניתן להגיש את הפינוק הזה לארוחת צהריים, ערב או כחטיף מזין. הקפד לשים לב לרעיון הקולינרי הזה כדי לגוון את התפריט הרגיל שלך.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• חצילים - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• עגבניות - 2 יח'.
• כרוב לבן - 300 גרם.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים דק את הכרוב לתבשיל ירקות של חצילים, זוקיני, כרוב, פלפלים ועגבניות. ממליחים את הכרוב ומועכים אותו בידיים כדי לשחרר את המיץ. מטגנים כמה דקות במחבת עם שמן צמחי.

שלב 2. קולפים את הגזרים ומגררים אותם. מניחים במחבת ומערבבים.

שלב 3. קוצצים את החציל לחתיכות קטנות.

שלב 4. אנחנו עושים את אותו הדבר עם הקישואים. מניחים את שני הירקות בתבנית.

שלב 5. טוחנים עגבניות ופלפלים.מניחים בתבשיל, מערבבים ומבשלים הכל יחד כ-10 דקות מתחת למכסה.

שלב 6. 5 דקות לפני המוכנות, הוסיפו חצאי טבעות בצל, עשבי תיבול, מלח ותבלינים.

שלב 7. תבשיל ירקות של חצילים, זוקיני, כרוב, פלפלים ועגבניות מוכן. מחלקים למנות ונהנים!

תבשיל חצילים, זוקיני, פלפלים ועגבניות עם בשר

תבשיל חצילים, קישואים, פלפלים ועגבניות עם בשר הוא פתרון קולינרי טעים ומזין מאוד לארוחת הערב הביתית שלכם. המנה הקלה להכנה הזו בהחלט תגוון את התפריט הרגיל שלכם. כדי להכין, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזיר - 300 גרם.
• קישואים - 1 יחידה.
• חצילים - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 2 יח'.
• עגבניות - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 2 שיני.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים תבשיל של חצילים, קישואים, פלפלים ועגבניות עם בשר. חותכים את החזיר לקוביות ומטגנים אותם בשמן צמחי כ-7-10 דקות על אש מתונה.

שלב 2. חותכים את הקישואים לחצי עיגולים דקים ומניחים אותו עם הבשר.

שלב 3. אנחנו גם שולחים לכאן את החצילים. מערבבים וממשיכים לטגן הכל ביחד.

שלב 4. מניחים חצאי טבעות בצל וגזר מגורר.

שלב 5. לאחר מכן הוסיפו פלפלים ושום קצוצים דק, כמו גם עגבניות קלופות וקצוצות.

שלב 6. מבשלים עד שכל החומרים מוכנים כ-15-20 דקות. בסוף מוסיפים מלח, פלפל גרוס ועשבי תיבול קצוצים.

שלב 7. התבשיל של חצילים, קישואים, פלפלים ועגבניות עם בשר מוכן. מניחים על צלחות ומגישים!