תבשיל ירקות עם קישואים הוא פינוק מזין לשולחן הביתי. ניתן להגיש מנה עדינה וטעימה לארוחת צהריים, היא משתלבת גם עם מוצרי בשר ודגים. שימו לב ל-10 מתכונים שלב אחר שלב עם תיאור מפורט של התהליך. רלוונטי לעונת הקיץ.
- תבשיל ירקות קלאסי עם זוקיני ותפוחי אדמה
- תבשיל ירקות עם זוקיני, כרוב ותפוחי אדמה במחבת
- תבשיל ירקות עסיסי עם זוקיני וחצילים
- איך לאפות בצורה טעימה תבשיל ירקות עם בשר וקישואים בתנור?
- מתכון שלב אחר שלב להכנת תבשיל ירקות בסיר איטי
- תבשיל ירקות עם זוקיני, חצילים, פלפלים ועגבניות
- תבשיל טעים ומשביע מאוד עם עוף וקישואים
- איך לבשל פשוט וטעים תבשיל עם בשר טחון וקישואים?
- תבשיל ירקות עם זוקיני וכרובית ללא בשר
- תבשיל עסיסי וארומטי עם זוקיני ופטריות במחבת
תבשיל ירקות קלאסי עם זוקיני ותפוחי אדמה
בדוק את המתכון הצבעוני הזה לתבשיל ירקות עם תפוחי אדמה וקישואים. המנה תשמח אתכם בערכה התזונתי המדהים ובטעמה המקורי. ניתן להגיש כפינוק עצמאי.
- קישוא 2 (דברים)
- תפוח אדמה 6 (דברים)
- בצל בצל 1 (דברים)
- שָׁמִיר ½ (דברים)
- שום 1 (חלקים)
- מלח טַעַם
- פלפל שחור טחון טַעַם
- שמן צמחי לטיגון
-
איך לבשל תבשיל ירקות עם קישואים? שוטפים בזהירות את הקישואים וחותכים אותם לקוביות קטנות. אין צורך להסיר את הקליפה הדקה.
-
לאחר מכן, אנו מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים גם אותם.
-
קוצצים דק את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי עד להזהבה. לאחר מכן אנו מניחים את תפוחי האדמה.
-
מבשלים את תפוחי האדמה כ-10 דקות ומוסיפים זוקיני.
-
ממליחים ומפלפלים את האוכל. כאן אנו לוחצים את שיני השום במכבש ומוסיפים עשבי תיבול קצוצים. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עוד 20 דקות.
-
תבשיל ירקות מקישואים ותפוחי אדמה מוכן. מניחים על צלחות. מגישים עם או בלי תוספת.
תבשיל ירקות עם זוקיני, כרוב ותפוחי אדמה במחבת
תבשיל ירקות דשן אפשר להכין מקישואים, כרוב ותפוחי אדמה. המנה המעוררת תיאבון הזו תשמח אתכם בטעם העסיסי ובניחוח הקיץ המדהים שלה. מגישים את הפינוק לארוחת צהריים או ערב.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- תפוחי אדמה - 2 יח'.
- כרוב לבן - 150 גרם.
- גזר - 1 יחידה.
- רסק עגבניות - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- מים - 80 מ"ל.
- חמאה - 20 גרם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. חותכים את הקישואים הקלופים לקוביות קטנות. מטגנים את המוצר בשמן צמחי במשך מספר דקות.
2. לאחר מכן, מוסיפים לטיגון כרוב קצוץ דק וגזר מגורר. ממליחים ומערבבים את המוצרים.
3. מניחים לתערובת קוביות תפוחי אדמה קטנות, רסק עגבניות וחתיכת חמאה. יוצקים מים ומבשלים מתחת למכסה במשך 25 דקות.
4. תבשיל עסיסי של תפוחי אדמה, זוקיני וכרוב מוכן. מחלקים את הפינוק למנות ומגישים עם כל מוצרי בשר.
תבשיל ירקות עסיסי עם זוקיני וחצילים
תבשיל ירקות עסיסי וארומטי עשוי מקישואים וחצילים. מנה קיצית מעוררת תיאבון אפשר להניח על שולחן האוכל או להשתמש כתוספת.תהנה מתהליך בישול מהיר ומעניין.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 2 יח'.
- חצילים - 2 יח'.
- בצל - 1 יחידה.
- פלפל חריף - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- שום - שן 1.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. שוטפים ובמידת הצורך מקלפים את הקישואים. לאחר מכן, חותכים אותם לקוביות קטנות.
2. שוטפים את החצילים וגם חותכים אותם בסכין.
3. טוחנים את שאר הירקות בכל דרך מתאימה.
4. ראשית מטגנים את הבצל, השום, הגזר והפלפל בשמן צמחי. אפשר לפזר על האוכל תבלינים לפי הטעם.
5. לאחר מכן, פורסים את החציל. מערבבים ומבשלים כ-5 דקות.
6. מוסיפים חתיכות זוקיני. ממליחים את המנה.
7. מגררים את העגבנייה. אנחנו לא משתמשים בקליפה.
8. שולחים את העיסה שהתקבלה לירקות. מערבבים את החומרים, מוסיפים תבלינים לפי הטעם ומבשלים עוד 15 דקות.
9. תבשיל קישואים וחצילים עסיסי מוכן.
איך לאפות בצורה טעימה תבשיל ירקות עם בשר וקישואים בתנור?
מנה מוארת ומזינה לתפריט הביתי היא תבשיל ירקות מקישוא ובשר. הפינוק מספק ארוחת צהריים מהירה ומעניינת. בבקשה את יקיריכם עם רעיון קולינרי עסיסי וארומטי.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- פילה עוף - 250 גר'.
- שמנת חמוצה - 2 כפות.
- ירוקים - 0.5 חבורה.
- מלח לטעימה.
- רוטב סויה - 1 כפית.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. חותכים את פילה העוף לחתיכות קטנות ומשרים בכמות קטנה של רוטב סויה.
2. שוטפים בזהירות את הקישואים וחותכים אותו לקוביות קטנות. אין צורך להסיר את הקליפה הדקה.
3. ראשית מטגנים את הירק במחבת ולאחר מכן שמים עליו את נתחי הבשר.
4. ממליחים את התוכן, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ומלח. מערבבים ומבשלים את המנה במשך 15 דקות על אש נמוכה.
5. ארוחה דשנה של בשר וירקות מוכנה. מחלקים למנות ומגישים!
מתכון שלב אחר שלב להכנת תבשיל ירקות בסיר איטי
כאשר הירקות הטריים נמצאים בעונה, הפתרון הטוב ביותר לארוחת הערב המשפחתית שלכם הוא הכנת תבשיל בתוספת קישואים. המתכון לפינוק ירקות כרוך בשימוש בסיר בישול איטי, שיחסוך משמעותית את זמנכם.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 800 גרם.
- כרוב לבן - 500 גרם.
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
- גזר - 2 יח'.
- רוטב סויה - 50 מ"ל.
- מיונז - 1 כף.
- רסק עגבניות - 1 כף.
- מים - 200 מ"ל.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. בואו נכין את המוצרים הדרושים. אנו שוטפים את הירקות מראש מתחת למים.
2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות בינוניות.
3. אנחנו עושים את אותו הדבר עם קישואים.
4. חותכים את הגזרים הקלופים לקוביות קטנות.
5. קוצצים דק את הכרוב הלבן.
6. קוצצים גם את השום. אתה יכול גם להשתמש בגבעולים שלו.
7. הפעל את המולטי-קוקר במצב טיגון. כאן אנו מטגנים את קוביות הגזר בשמן צמחי.
8. מוסיפים כאן גם קישואים.
9. לאחר מכן, טובלים את השום והכרוב בקערה.
10. בצלחת נפרדת מערבבים רוטב סויה עם מיונז ורסק עגבניות.
11. יוצקים את התערובת במים רותחים מקוררים ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
12. מניחים את חתיכות תפוחי האדמה לתוך הקערה. ממלאים הכל בתערובת המוכנה.
13. מבשלים את המנה במצב "תבשיל" כ-30 דקות.
14. תבשיל ירקות חם מוכן. אפשר לחלק למנות ולהגיש!
תבשיל ירקות עם זוקיני, חצילים, פלפלים ועגבניות
פינוק ירקות מדליק לשולחן שלכם - תבשיל קישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות. הכנת פינוק קיץ טעים זה בכלל לא קשה. בדוק את המתכון הפשוט והמהיר הזה בבית.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- חציל - 1 יחידה.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- פלפל חריף - 2 יח'.
- עגבנייה - 4 יח'.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- ירוקים - להגשה.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. מטגנים במחבת או בקלחת בצל קצוץ עד לריכוך.
2. מוסיפים לבצלים קוביות של גזר קלוף.
3. לאחר מכן מוסיפים טבעות דקות של פלפל.
4. שוטפים ומקלפים את הקישואים. אנחנו חותכים אותו לעיגולים או חצאים. שמנו את המוצר לתוך המסה הכוללת.
5. מוסיפים כאן חצילים מוכנים. מבשלים את התערובת כ-10 דקות.
6. לאחר זמן מה מוסיפים לטיגון פרוסות עגבנייה דקות.
7. מערבבים את המנה, מוסיפים מלח ומפזרים כל תבלינים לפי הטעם.
8. מבשלים עוד 15 דקות ומכבים את הכיריים.
9. מחלקים את הפינוק למנות, מקשטים בעשבי תיבול ארומטיים טריים ומניחים על השולחן.
תבשיל טעים ומשביע מאוד עם עוף וקישואים
מנה מזינה של עוף, קישואים וירקות אחרים תהיה פתרון בהיר לארוחת הצהריים או הערב שלך. תבשיל ירקות עם בשר ישמח אתכם בתהליך קולינרי פשוט, כמו גם טעם וארומה.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- פילה עוף - 300 גר'.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל - 1 יחידה.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- פלפל חריף - 1 יחידה.
- מים - 100 מ"ל.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. מפשירים את פילה העוף וחותכים אותו לחתיכות קטנות.
2. מגררים את הגזרים וקוצצים את הבצלים.
3. מקלפים את הפלפל מהזרעים, ואז חותכים אותו לרצועות דקות.
4. חותכים את הקישואים שטופים והקלופים לקוביות קטנות.
5. מניחים את החומרים במחבת או בתנור איטי. מוסיפים את התערובת עם מים, מלח, פלפל ועגבנייה מגוררת. מבשלים במשך 30 דקות.
6. הכנת ירקות עסיסיים עם עוף מוכנה. הניחו על צלחות ופנקו את יקיריכם.
איך לבשל פשוט וטעים תבשיל עם בשר טחון וקישואים?
ניתן להכין מנה דשנה שמתאימה לארוחת ערב משפחתית מבשר טחון וקישואים. שימו לב למתכון הפשוט הזה לתבשיל ירקות עסיסי וטעים לכל המשפחה.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 800 גרם.
- בשר טחון - 300 גר'.
- בצל - 1 יחידה.
- פלפל חריף - 1 יחידה.
- עגבנייה - 3 יח'.
- גזר - 1 יחידה.
- שום - 1 יחידה.
- ירוקים - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- שמנת חמוצה - 60 גרם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. נכין את המצרכים הדרושים להכנת התבשיל. אנחנו שוטפים את הירקות ומפשירים את הבשר הטחון.
2. קוצצים את הירקות. אנחנו מגררים את הגזרים וחותכים את שאר המוצרים, למעט עגבניות, לחתיכות קטנות.
3. צורבים את העגבניות ומשפשפים אותן לעיסה.
4. מניחים את המוצרים המוכנים במחבת עם שמן. מבשלים אותם כ-10 דקות.
5. מטגנים בנפרד את הבשר הטחון עד שהוא משנה את צבעו.
6. מניחים את הבשר הטחון בציר הירקות. אנו משלימים את המנה עם מלח, תבלינים ושמנת חמוצה. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.
7. תבשיל עסיסי עם ירקות ובשר טחון מוכן. מחלקים אותו למנות ומגישים.
תבשיל ירקות עם זוקיני וכרובית ללא בשר
תבשיל ירקות ריחני ניתן להגיש לארוחת צהריים כתוספת או כמנה עצמאית. בדוק את המתכון הבהיר לפינוק בתוספת זוקיני וכרובית.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- כרובית - 150 גרם.
- ברוקולי - 100 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- ירוקים - צרור אחד.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. שוטפים בזהירות את הקישואים וחותכים אותו לחתיכות דקות. מסירים את הקליפה אם רוצים.
2. לאחר מכן חותכים בסכין את הבצל והגזר הקלופים.
3. מניחים את הירקות הקצוצים במחבת עם שמן צמחי. מטגנים אותם עד להשחמה קלה.
4. מחלקים את הברוקולי והכרובית לתפרחות. שמנו את המרכיבים לתוך המסה הכוללת.
5. ממליחים ומפלפלים את האוכל. מבשלים אותם עד לריכוך כ-20 דקות על אש נמוכה.
6. מנת הירקות מוכנה בבית. מחלקים אותו למנות ומגישים.
תבשיל עסיסי וארומטי עם זוקיני ופטריות במחבת
תבשיל ירקות עסיסי יהיה מזין יותר בתוספת זוקיני ופטריות. הכינו פינוק טעים שניתן להגיש כתוספת או בפני עצמו לארוחת צהריים.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 2 יח'.
- פטריות שמפיניון - 250 גר'.
- גזר - 1 יחידה.
- פלפל חריף - 1 יחידה.
- עגבנייה שרי - 10 יח'.
- שום - 4 שיני.
- ירוקים - צרור אחד.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
1. קולפים את הבצל והגזר, ולאחר מכן חותכים אותם לחתיכות קטנות.
2. שוטפים בזהירות את השמפיניון. חתכנו אותם לרבעים.
3.אנו מסירים פלפלים מהזרעים. אנחנו קוצצים אותם עם סכין.
4. מניחים את כל המוצרים המוכנים לתוך מחבת מחוממת. מטגנים אותם בשמן צמחי כ-5 דקות.
5. בזמן הזה קוצצים את הקישואים והשום בכל דרך נוחה.
6. קוצצים את הירוקים ועגבניות השרי.
7. לטבול את שאר המוצרים לתוך המסה הכוללת. ממליחים ומפלפלים את התוכן, מבשלים כ-20 דקות.
8. תבשיל ירקות בהיר עם פטריות מוכן. מחלקים אותו למנות ומגישים.