תפוחים אפויים בתנור הם מעדן בטעם יוצא דופן שניתן לסווג בקלות כממתקים בריאים. הכנת הפינוק קלה, אפילו ילד יכול לעשות זאת. לרוב, זנים מתוקים וחמוצים של תפוחים נבחרים לפינוקים. הקינוח העדין הזה ימשוך ילדים ויתאים בצורה מושלמת לתזונה של מי שמקפיד על תזונה נכונה.
תפוחים אפויים בתנור עם דבש
לתפוחים אפויים בתנור עם דבש יש טעם טעים. הכנת קינוח לא תגרום לבעיות. כולם יאהבו את הפינוק התקציבי הזה. פינוק זה רלוונטי במיוחד בסתיו. בשנה טובה, תפוחים אפויים פופולריים מאוד.
- תפוחים 2 (דברים)
- דבש 1 (כפות)
- חמאה 10 (גרם)
- קינמון 1 (כפיות)
-
תפוחים אפויים בתנור מהירים וקלים להכנה. איסוף מרכיבים לקינוח תפוח. -
מנגבים את התפוחים השטופים וחותכים אותם לאורכם. -
בעזרת כפית מסירים את קופסת הזרעים. -
מניחים את הפירות המעובדים בכלי חסין אש. -
מתבלים את התפוחים בקינמון טחון. -
טועמים בדבש. מחממים את התנור ל-180 מעלות. -
מניחים מעל חתיכות חמאה.מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים חצי שעה. לאחר 15-20 דקות, אתה צריך לבדוק את מוכנות התפוחים על ידי פירור אותם עם מזלג או סכין. בהתאם לזן, מוכנות התפוחים תשתנה. -
מגישים תפוחים אפויים עם גלידה מוזלפת בקרמל. -
תפוחים אפויים בתנור מוכנים! בואו ליהנות מקינוח. בתאבון!
תפוחים מתוקים עם סוכר אפויים בתנור
תפוחים מתוקים עם סוכר אפויים בתנור הם הקינוח הפשוט והתקציבי ביותר. פינוק עדין זה יביא עונג בלתי נשכח. לפינוקים אנו בוחרים זנים חזקים של תפוחים. הכנת קינוח טעים תארך לא יותר מחצי שעה.
זמן בישול – 35 דקות
זמן בישול - 5 דקות.
מנות – 12
רכיבים:
- תפוחים גדולים - 12 יח'.
- סוכר מגורען - 12 כפיות.
תהליך בישול:
שלב 1. בחרו תפוחים לא פגומים ושקלו סוכר מגורען. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
שלב 2. שוטפים היטב את התפוחים ומייבשים בנייר סופג.
שלב 3. נקו את החלק הפנימי בצורה נוחה, מבלי להגיע לתחתית.
שלב 4. יוצקים סוכר מגורען לתוך החלל.
שלב 5. מניחים את החסר על תבנית אפייה.
שלב 6. הכניסו את התפוחים לתנור לאפייה. זה ייקח בערך חצי שעה. באמצע המחזור אנחנו בודקים מוכנות.
שלב 7. הסר בזהירות את התפוחים המבושלים באמצעות כפפות לתנור.
שלב 8. מגישים את התפוחים חמים או מקוררים לחלוטין. בתאבון!
תפוחים עם דבש וקינמון בתנור
לתפוחים עם דבש וקינמון בתנור יש ארומה מיוחדת שתיזכר לאורך זמן. מרכיבים פשוטים הופכים באורח קסם לפינוק מקורי. תפוחים אפויים מוכנים תוך חצי שעה. אפילו למתחילים לא יהיו קשיים בביצוע המתכון.
זמן בישול - 30 דק.
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 4
רכיבים:
- תפוחים - 4 יח'.
- דבש - 4 כפות.
- אגוזי מלך - 2 כפות.
- אבקת סוכר - 1 כפית.
- קינמון - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. לשטוף את התפוחים ולייבש אותם עם נייר סופג. בעזרת עוזרת בית או סכין, מקלפים את הקליפה מעל הפרי. הפעל את התנור, מכוון את הפאנל ל-180 מעלות צלזיוס.
שלב 2. בעזרת מכשיר להסרת קרביים או סתם סכין מוציאים את קופסת הזרעים מבלי לנקב את התחתית כדי שהמילוי לא ידלוף החוצה.
שלב 3. מניחים את החסר במיכל זכוכית. ממלאים את החללים בדבש.
שלב 4. מפזרים על הפירות קינמון טחון.
שלב 5. קוצצים דק את האגוזים ומפזרים מעל. בנוסף לאגוזים, אתה יכול להשתמש באחרים. מכניסים את הפירות לתנור חם למשך 20 דקות. זמן האפייה לקינוח תלוי בגודל, במגוון ובבשלות הפרי. חשוב שהפרי לא יאבד את צורתו.
שלב 6. מוציאים בזהירות את התפוחים האפויים, מעבירים אותם לצלחת ומפזרים אבקת סוכר וקינמון.
שלב 7. תהנו מהפינוק. בתאבון!
תפוחים אפויים עם גבינת קוטג'
תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' הם אופציה אידיאלית לארוחת בוקר או חטיף בריאים. בעלי שן מתוקה בהחלט יעריכו את הפינוק המקורי הזה. אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לחזור על התהליך הפשוט. הבישול ייקח כחצי שעה. הקינוח יכול ללא ספק להיחשב "נכון".
זמן בישול – 25 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 2
רכיבים:
- תפוחים גדולים - 2 יח'.
- דבש - 2 כפיות.
- חמאה - 10 גרם.
- גבינת קוטג' דלת שומן - 100 גר'.
- שומשום - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. הכינו את המוצרים לפי הרשימה. ניתן להחליף חמאה בשמן קוקוס. הפעל את התנור על ידי כיוון המתג ל-200 מעלות צלזיוס.
שלב 2. נגב את התפוחים השטופים מלחות.חותכים את החלק העליון בעזרת מקלות.
שלב 3. הסר את החלק הפנימי, השאר את הקירות והתחתית.
שלב 4. ללוש את גבינת הקוטג', אם היא יבשה מדי, טועמים אותה בשמנת חמוצה או יוגורט טבעי. ממלאים את ההכנות התפוחים בגבינת קוטג'.
שלב 5. הוסיפו כפית דבש או השתמשו בסירופ ארטישוק ירושלמי או סירופים דלי קלוריות אחרים.
שלב 6. מפזרים שומשום.
שלב 7. משמנים מיכל זכוכית או קרמיקה בחמאה. מניחים את התפוחים כך שלא יגעו זה בזה.
שלב 8. מכניסים את תבנית האפייה לתנור שחומם היטב ואופים 15-20 דקות.
שלב 9. מוציאים את התפוחים המוגמרים ומניחים אותם על צלחת.
שלב 10. אם רוצים, מפזרים שוב את התפוחים בשומשום. אם לא טעמתם אותו במשהו מתוק לפני האפייה, תוכלו לעשות זאת עכשיו.
שלב 11. מגישים קינוח ונהנים. בתאבון!
תפוחי PP אפויים בתנור ללא סוכר
תפוחי PP אפויים בתנור ללא סוכר הם קינוח שניתן לצרוך ללא צביטה של מצפון על ידי מי שצופה בדמותם ובצריכת הסוכר שלהם. כמו בכל דבר, יש צורך במתינות. למרות היעדר סוכר טהור במתכון, הוא כלול בצימוקים ובדבש שאת כמותם ניתן להתאים לפי טעמכם.
זמן בישול – 25 דקות
זמן בישול - 5 דקות.
מנות – 2
רכיבים:
- תפוחים - 2 יח'.
- דבש - 3 כפות.
- אגוזי מלך - 100 גרם.
- צימוקים - 70 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. איסוף מזון. הפעל את התנור, מכוון את וסת הטמפרטורה ל-200 מעלות צלזיוס. אנחנו מסדרים את האגוזים מהכתמים. אם רוצים, קוצצים אותם מעט. מוסיפים צימוקים שטופים ומיובשים. טועמים בדבש. לְרַגֵשׁ.
שלב 2. לשטוף את התפוחים ולנגב יבש. אנו מוציאים את קופסת הזרעים באמצעות סכין חדה או מכשיר מיוחד. חשוב לא לנקב את התחתית.מניחים בתבנית קרמית.
שלב 3. ממלאים את החורים במילוי המוכן.
שלב 4. מנמיכים את החום ל-180 מעלות צלזיוס. אנחנו אופים את התפוחים במשך רבע שעה.
שלב 5. בעזרת כפפות לתנור, הוציאו את תבנית האפייה. מגישים במנות. אם רוצים, טועמים ביוגורט טבעי. בתאבון!
תפוחים אפויים בנייר כסף
תפוחים אפויים בנייר כסף הוא מתכון שדורש מינימום מרכיבים ליישום. רק שלושה מרכיבים וקינוח מדהים על השולחן שלך. פינוק טעים שהולך טוב עם תה לארוחת בוקר או לנשנוש. מרקם דמוי פירה עדין, נמס בפה ומהפנט.
זמן בישול – 45 דקות
זמן בישול - 5 דקות.
מנות – 2
רכיבים:
- תפוחים - 2 יח'.
- סוכר מגורען - 1 כפית.
- צימוקים - 30 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. מכינים תפוחים, סוכר וצימוקים. לאחר שטיפת הצימוקים יש לאדות במים חמים ולהשאיר למשך 5 דקות.
שלב 2. לשטוף את הפירות ולנגב את כל הטיפות. אנחנו מוציאים את החלק הפנימי. אנו מבצעים את הפעולות בזהירות כדי לא לפגוע בתחתית.
שלב 3. ממלאים את החריצים בצימוקים ומפזרים סוכר.
שלב 4. אנו אורזים את התפוחים בנפרד בנייר כסף ומניחים אותם בתבנית. הפעל את התנור על ידי כיוון מתג הטמפרטורה ל-180 מעלות צלזיוס.
שלב 5. מניחים את התפוחים לאפייה של 30-40 דקות. זמן האפייה תלוי במגוון ובגודל הפרי. התפוחים צריכים להיות אפויים אך לשמור על צורתם.
שלב 6. פרקו בזהירות את התפוחים המוגמרים והניחו אותם על צלחת.
שלב 7. לאחר קירור קל, אנו ממשיכים לטעום. אם רוצים, מוסיפים שמנת חמוצה, שמנת או יוגורט. בתאבון!
איך לאפות תפוחים בבצק
איך לאפות תפוחים בבצק זו שאלה שלעולם לא תתעורר שוב. היום אספר לכם איך אני מכינה את הפינוק לאורך זמן. המתכון מעולם לא אכזב אותי.אף שן מתוקה לא יכולה לעמוד בפני הקינוח המקורי הזה. תפוח רך בקליפה פריכה לא ישאיר אותך אדיש.
זמן בישול – 45 דקות
זמן בישול - 15 דקות.
מנות – 2
רכיבים:
- תפוחים גדולים - 2 יח'.
- דבש - 1 כף.
- בצק עלים - 150 גר'.
- אגוזי מלך קצוצים - 2 כפות.
- משמש מיובש - 6 יח'.
- ביצה - 1 יחידה.
- אבקת סוכר - 1 כפית.
- קמח - לרידוד בצק.
תהליך בישול:
שלב 1. איסוף מזון. מוציאים את בצק העלים מראש ונותנים לו להפשיר. שוטפים ומנגבים את התפוחים. הפעל את התנור לחימום עד 180 מעלות צלזיוס.
שלב 2. יוצקים מים חמים על המשמשים המיובשים ומייבשים בנייר סופג. חותכים לקוביות קטנות. קוצצים את האגוזים לאחר מיון אותם. יוצקים דבש ומערבבים.
שלב 3. מסירים את הקליפה מהפרי. חותכים לאורך ומסירים את הליבה.
שלב 4. ממלאים את החורים בתערובת של אגוזים, משמשים מיובשים ודבש.
שלב 5. מחלקים את בצק העלים לשניים ומרדדים כל חלק, מפזרים את משטח העבודה בקמח. אנחנו מחברים 2 חצאי תפוח ומניחים אותם על הבצק.
שלב 6. עוטפים את התפוח בבצק, אוטמים היטב את השוליים.
שלב 7. מניחים את הבצק בכלי אפייה.
שלב 8. טורפים את הביצה ומצפים בה את הבצק. מכניסים את הקינוח לתנור לחצי שעה.
שלב 9. הסר את תבנית האפייה עם מאפים טעימים. מעבירים את המוצרים לצלחת ואבקה. בתאבון!
תפוחים עם ריקוטה בתנור
תפוחים עם ריקוטה בתנור נראים די מעוררי תיאבון ומושכים. כל אחד יכול להכין קינוח. הפינוק העדין הזה יזכה להערכה על ידי כל מי שאינו צורך סוכר וצופה בכושרו. מתכון פשוט לא ייקח הרבה זמן. בזמן שהתפוחים נאפים, אפשר לעשות משהו אחר.
זמן בישול – 40 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 2
רכיבים:
- אפל - 1 מחשב.
- דבש - 1 כף.
- גבינת ריקוטה - 80 גר'.
- משמש מיובש - 20 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. אוספים את החומרים. לשטוף את התפוח ולנגב אותו. מאדים את המשמשים היבשים במים רותחים. מניחים לעמוד 5-10 דקות. לאחר מכן מסננים ומספיגים את הפירות היבשים במפיות.
שלב 2. חותכים את המשמשים היבשים המרוככים לקוביות. מערבבים בקערה ריקוטה, דבש ומשמשים מיובשים. מערבבים היטב את התוכן.
שלב 3. חוצים את התפוח לאורכו, מנקים את האמצע ומניחים את החצאים בתבנית קרמית.
שלב 4. מחלקים את המילוי. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. אנחנו מבשלים חצי שעה.
שלב 5. הוציאו את הפינוק הרך והגישו, מניחים אותו על תחתיות. בתאבון!
תפוחים אפויים בפרוסות בתנור
תפוחים אפויים בפרוסות בתנור הם פינוק נפלא לילדים. קינמון, דבש ותפוחים הם שילוב נהדר שיוצר אווירה ייחודית. קינוח סתיו מוכן פשוט ומהיר מספיק. החלק הקשה ביותר במתכון הוא הכנת הפרי.
זמן בישול – 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות.
מנות – 6
רכיבים:
- תפוחים – 600-700 גרם.
- דבש - 2 כפות.
- מיץ לימון - 2 כפות.
- קינמון - 0.5 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים. אנו בוחרים בפירות חזקים כדי שלא יאבדו את צורתם במהלך האפייה. אנחנו שוטפים ומנגבים.
שלב 2. סוחטים מיץ לימון ומערבבים עם דבש. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
שלב 3. מחלקים את התפוחים לשניים, מסירים את קופסת הזרעים וחותכים את הפירות לפרוסות.
שלב 4. יוצקים את פרוסות התפוחים לכלי גדול ויוצקים מעל את מלית הלימון-דבש.
שלב 5. מערבבים היטב את המוצרים בעזרת כף כך שכל פרוסה תהיה רוויה במלית.
שלב 6. ממלאים את תבנית הזכוכית בתפוחים ויוצקים מעל את מילוי הדבש שנותר.
שלב 7. בעזרת מסננת דקה מפזרים קינמון טחון.
שלב 8מכניסים את התפוחים לתנור חם למשך 20-35 דקות. לאחר 20 דקות, מחוררים את הפירות ומבשלים במידת הצורך. מוציאים בזהירות את הטופס ונותנים לו לעמוד.
שלב 9. מניחים תפוחים אפויים ברוזטות ומתבלים בדבש אם רוצים. אנחנו משלימים את הקינוח עם תה חם. בתאבון!
תפוחים אפויים עם דבש ואגוזים
תפוחים אפויים עם דבש ואגוזים נראים מעוררי תיאבון ככל האפשר. פינוק מקורי יתאים על שולחן החג. כל הרכיבים נמצאים בהרמוניה מושלמת ומשלימים זה את זה. קינוח אטרקטיבי יביא עונג גסטרונומי.
זמן בישול – 40 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 3
רכיבים:
- תפוחים - 500 גרם.
- דבש - 2 כפות.
- אגוזי מלך - 30 גרם.
- צימוקים - 30 גרם.
- קינמון - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. שוטפים את התפוחים במים מתחת לברז ומייבשים במגבת. אנו משחררים כל פרי מהכובע והזנבו. הפירות חייבים להיות חזקים. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
שלב 2. מוציאים את המרכז עם זרעים מהפרי.
שלב 3. בדוק בזהירות את האגוזים כדי לוודא שאין פסולת, וקוצצים אותם בסכין חדה. יוצקים לקערה, מוסיפים צימוקים שטופים ומיובשים. מתבלים באבקת קינמון ודבש. אם הדבש סמיך, ממיסים אותו באמבט מים. מערבבים את התוכן.
שלב 4. ממלאים את תכשירי התפוח במילוי ארומטי.
שלב 5. אנחנו קורעים את הזנבות מהעפעפיים ומכסים את הפירות עם כובעים.
שלב 6. מעבירים את התפוחים לכלי חסין חום. מניחים את התפוחים לאפייה של 15-20 דקות. לפירות גדולים וקשים יותר, זה ייקח 35-40 דקות.
שלב 7. מגישים את המעדן ונהנים. בתאבון!
