פשטידה מהירה עם ריבה בתנור היא דרך קלה לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם קינוח טעים להפליא לתה. כדי להכין, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של עשרה מתכונים מהירים עם צילומים שלב אחר שלב. רעיון מצוין כשפתאום באים לבקר או סתם רוצים משהו מתוק.
פשטידה מהירה עם ריבה מוקצפת בתנור
כל אחד יכול להקציף פשטידה מהירה עם ריבה בתנור בבית. את הפינוק המוגמר אפשר להגיש עם תה או לאכול סתם כך. להכנה, הקפידו להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.
- עלי תה 230 (מיליליטר)
- ריבה 3 (כפות)
- סוכר 30 (גרם)
- קמח 250 (גרם)
- אבקת אפייה 10 (גרם)
- מלח 1 קַמצוּץ
- שמן צמחי 3 (כפות)
- אבקת סוכר לקישוט
-
פשטידת ריבה מהירה בתנור קלה מאוד להכנה. ראשית, מכינים את עלי התה, מצננים אותם ויוצקים לקערה עמוקה.
-
מוסיפים לעלי התה שלוש כפות ריבה ללא גרעינים. אנחנו בוחרים את המעדן לפי הטעם.
-
מערבבים את הריבה עם עלי התה ומוסיפים מלח וסוכר.
-
מוסיפים שמן צמחי ומערבבים היטב.
-
מנפים כאן קמח עם אבקת אפייה.
-
ללוש בצק נוזלי הומוגני.
-
יוצקים אותו לתבנית אפייה ומבשלים 30 דקות בחום של 180 מעלות.
-
מצננים את העוגה המוכנה ומקשטים אותה באבקת סוכר.
-
פשטידה מהירה עם ריבה מוקצפת בתנור מוכנה. עזור לעצמך!
פאי קפיר עם ריבה בתנור
פאי קפיר עם ריבה בתנור יוצא רך להפליא ומעורר תיאבון. פינוק כזה לא ישאיר אף אחד אדיש. השתמשו ברעיון קולינרי אם פתאום מגיעים אורחים. מתכון שלב אחר שלב יאפשר לכם להכין במהירות ובקלות פשטידה טעימה.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה - 1 כף.
- קפיר - 1 כף.
- קמח - 300 גר'.
- סוכר - 3 כפות.
- ביצה - 1 יחידה.
- סודה - 0.5 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. מדדו את כמות הריבה הדרושה.
שלב 2. מוסיפים סודה לריבה.
שלב 3. מערבבים היטב ומשאירים שתיים עד שלוש דקות.
שלב 4. שוברים כאן ביצת תרנגולת.
שלב 5. יוצקים פנימה כוס קפיר.
שלב 6. מוסיפים מעט סוכר ומערבבים היטב. אם הריבה שלך מתוקה, אז אתה לא צריך להשתמש בסוכר.
שלב 7. מנפים קמח לתוך המסה שהתקבלה.
שלב 8. מערבבים היטב את הבצק הנוזלי עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 9. יוצקים לתבנית אפייה.
שלב 10. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-35 דקות.
שלב 11. פאי קפיר עם ריבה בתנור מוכן. חותכים למנות ומגישים!
פאי בצק שמרים מהיר עם ריבה
פשטידה מהירה מבצק שמרים עם ריבה היא רעיון מצוין כשרוצים משהו מתוק בלי מאמץ נוסף. בעזרת המתכון שלנו שלב אחר שלב, תוכלו להכין במהירות ובקלות קינוח טעים לכל המשפחה. מתאים גם לשתיית תה ביתית וגם לשולחן חגיגי.
זמן בישול - שעה 40 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 12
רכיבים:
- ריבה - 250 גר'.
- קמח - 850 גרם.
- קפיר - 1 כף.
- ביצה - 2 יח'.
- סוכר - 3 כפות.
- מרגרינה - 100 גרם.
- שמן צמחי - 2 כפות.
- שמרים דחוסים - 20 גר'.
- סוכר וניל - 1 כפית.
- מלח - 1/3 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. יוצקים קפיר חם לקערה עמוקה. מוסיפים לו שמרים, כף סוכר ושתי כפות קמח.
שלב 3. ללוש את התוכן ולהשאיר למשך 20 דקות.
שלב 4. מוסיפים לתערובת מרגרינה מומסת, יתרת הסוכר (כולל וניל), ביצה שלמה וחלבון ביצה אחד (שומרים את החלמון לציפוי הפאי). אנחנו מוסיפים כאן גם מלח ומנפים את הקמח.
שלב 5. ללוש את התוכן לבצק אלסטי רך.
שלב 6. מכסים אותו במגבת ומניחים אותו במקום חמים למשך 40 דקות.
שלב 7. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים אחד מהם דק.
שלב 8. מצפים את תבנית האפייה בשמן צמחי. מניחים כאן שכבה אחת של בצק ויוצרים דפנות.
שלב 9. מורחים ריבה ללא גרעינים על הבצק.
שלב 10. מהבצק הנותר אנחנו מכינים שלוש נקניקיות ארוכות ומגלגלים אותן.
שלב 11. אנחנו חותכים כל רצועה באופן פיגורטיבי.
שלב 12. מכינים מיד את החלמון הטרוף לציפוי.
שלב 13. מניחים רצועות מתולתלות על הריבה. מצפים בחלמון ביצה. אופים 40 דקות בחום של 170 מעלות.
שלב 14. פאי בצק שמרים עם ריבה מוכן במהירות.מהרו לנסות את המאפים הטעימים!
פשטידה עם ריבה מבצק רך בתנור
פשטידה עם ריבה מבצק שומן בתנור קלה להכנה בבית. את הפינוק המוגמר אפשר להגיש עם תה או לאכול סתם כך. להכנה, הקפידו להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה - 200 גר'.
- קמח - 2.5 כפות.
- חמאה - 200 גרם.
- סוכר - 200 גרם.
- ביצה - 2 יח'.
- אבקת סוכר - 2 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. מנפים את הקמח לקערה עמוקה. מוסיפים חמאה קרה, אותה אנו מגררים תחילה על פומפיה גסה.
שלב 2. טוחנים את הביצים עם סוכר ומוסיפים לכל המסה.
שלב 3. ללוש את הבצק עד שנוצר בצק שורט הומוגנית. אנו מחלקים אותו לשני חלקים.
שלב 4. מרדדים בזהירות חלק אחד ומניחים אותו בתבנית אפייה.
שלב 5. מורחים ריבה על הבצק.
שלב 6. מכסים את שכבת הריבה בחלק השני של הבצק.
שלב 7. הכניסו את חומר העבודה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30 דקות.
שלב 8. פשטידת הבצק עם הריבה מוכנה בתנור. מקשטים באבקת סוכר ומגישים!
פשטידת לחם קצר עם ריבה ופירורים
פשטידת לחם קצר עם ריבה ופירורים תדהים אתכם בטעמה העדין. המעדן הזה ממש נמס בפה ולא ישאיר אף אחד אדיש. ניתן להגיש גם למסיבת תה משפחתית וגם לשולחן החג. להכנה, השתמשו במתכון מוכח מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה/ג'לי – 200 גר'.
- קמח - 430 גרם.
- חמאה - 200 גרם.
- סוכר - 100 גרם.
- ביצה - 2 יח'.
- אבקת אפייה - 10 גר'.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים מהרשימה.
שלב 2. מניחים חמאה רכה בקערה עמוקה ומוסיפים סוכר.
שלב 3. אנו מתחילים להכות את המוצרים עד לקבלת עיסה הומוגנית.
שלב 4. שוברים כאן את ביצי העוף וממשיכים להקציף.
שלב 5. מנפים כאן קמח עם אבקת אפייה.
שלב 6. ללוש את הבצק וליצור גוש צפוף והומוגני.
שלב 7. מחלקים את הבצק לשני חלקים. אנחנו מגלגלים אחד לעיגול מסודר, אותו אנו מניחים בתבנית עם דפנות.
שלב 8. מורחים ריבה ללא גרעינים על הבצק.
שלב 9. ללוש שוב את הגוש הנותר, להוסיף מעט קמח. מגררים ומפזרים פירורי ריבה.
שלב 10. אופים את הפינוק כ-30 דקות ב-200 מעלות.
שלב 11. פשטידת לחם קצר עם ריבה ופירורים מוכנה. אתה יכול לפנק את עצמך!
פאי ג'לי מהיר עם ריבה
פאי ג'לי מהיר עם ריבה הוא רעיון נהדר כשרוצים משהו מתוק ללא עלות נוספת. בעזרת המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב, תוכלו להכין במהירות ובקלות קינוח טעים לכל המשפחה. מתאים גם לשתיית תה ביתית וגם לשולחן חגיגי.
זמן בישול - שעה 10 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה - 300 גר'.
- חלב - 100 מ"ל.
- קמח - 200 גר'.
- ביצה - 2 יח'.
- שמן צמחי - 140 מ"ל.
- סוכר - 140 גרם.
- אבקת אפייה - 1 כף.
- מלח - 1 קורט.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את החומרים הדרושים להכנת הפאי.
שלב 2. מקציפים ביצים עם סוכר ומלח עד לקבלת תערובת תפוחה.
שלב 3. יוצקים כאן חלב.
שלב 4. לאחר מכן הוסף שמן צמחי.
שלב 5. מנפים קמח עם אבקת אפייה.
שלב 6. מערבבים את התערובת עד שהגושים נעלמים.
שלב 7יוצקים מחצית מהבצק לתבנית מרופדת בנייר אבן.
שלב 8. אופים את השכבה הראשונה במשך 10 דקות ב-180 מעלות.
שלב 9. לאחר מכן מורחים את הריבה באופן שווה על השכבה.
שלב 10. מכסים את הריבה בחלק השני של הבצק הג'לי.
שלב 11. אופים באותה טמפרטורה כ-40 דקות. בדוק מוכנות עם שיפוד.
שלב 12. הפאי הג'לי עם הריבה מוכן במהירות. מחלקים את הפינוק למנות ומגישים!
פשטידה עם ריבה וחלב
הפשטידה עם הריבה עשויה עם חלב יוצאת נימוחה ואוורירית להפליא. המעדן הזה ישמש תוספת מצוינת למסיבת תה משפחתית. לא קשה להכין אותו בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה - 3 כפות.
- חלב - 150 מ"ל.
- קמח - 280 גרם.
- ביצה - 1 יחידה.
- שמן צמחי - 80 מ"ל.
- סוכר - 100 גרם.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
- ונילין - 2 גרם.
- עמילן תפוחי אדמה - 0.5 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. טורפים את הביצה עם הסוכר והוניל עד שנוצרת עיסה אוורירית.
שלב 2. הוסף חלב ושמן צמחי. לְעַרְבֵּב.
שלב 3. מנפים קמח עם אבקת אפייה.
שלב 4. ללוש עד להעלמות חלק וגושים.
שלב 5. יוצקים שלושה רבעים מהבצק לתבנית אפייה.
שלב 6. מורחים על הבצק ריבה מעורבת בעמילן תפוחי אדמה.
שלב 7. מכסים את המילוי בבצק הנותר. אפשר לצקת את הבצק לרשת באמצעות שקית זילוף.
שלב 8. אופים את הפינוק ב-180 מעלות למשך 30 דקות.
שלב 9. הפשטידה עם ריבה וחלב מוכנה. עזור לעצמך!
פאי מגורר עם ריבה על מרגרינה
פאי מגורר עם ריבת מרגרינה הוא רעיון קולינרי פשוט וטעים למסיבות התה הביתיות שלכם או לחגים. גם מבוגרים וגם ילדים ייהנו מהמעדן הזה. לבישול קל של עשה זאת בעצמך, השתמש במתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.
זמן בישול - שעתיים
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה - 430 גרם.
- קמח - 340 גרם.
- מרגרינה שמנת - 100 גר'.
- סוכר - 100 גרם.
- ביצה - 2 יח'.
- סודה - 1 כפית.
- ונילין - 2 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המרכיבים העיקריים מהרשימה.
שלב 2. בקערה עמוקה מערבבים ביצים, מרגרינה מרוככת, סוכר וונילין. מערבבים היטב.
שלב 3. מנפים כאן קמח וסודה. ללוש בצק אחיד וחלק.
שלב 4. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא לשעה.
שלב 5. מגררים מחצית מהבצק על פומפיה גסה ומניחים היטב בתבנית אפייה. אנחנו יוצרים את הצדדים. יוצקים ריבה על הבסיס.
שלב 6. מכסים את שכבת הריבה בחלק השני של הבצק, שגם אותו אנחנו מגררים.
שלב 7. אופים את הפינוק כ-30-40 דקות ב-180 מעלות.
שלב 8. פאי מגורר עם ריבת מרגרינה מוכן. חותכים למנות ומגישים!
פאי פתוח עם ריבה מעל
פשטידה פתוחה עם ריבה מעל מתבררת טעימה ובהירה בטעמה. המעדן הזה ישמש תוספת מצוינת למסיבת תה משפחתית. לא קשה להכין אותו בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה - 250 גר'.
- קמח - 250 גרם.
- שמנת חמוצה - 60 גרם.
- שמן צמחי - 50 מ"ל.
- ביצה - 1 יחידה.
- סוכר - 3 כפות.
- מלח - 1 קורט.
- סודה - 0.5 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. בקערה עמוקה, שלבו את ביצת העוף, השמנת החמוצה, הסוכר ושמן צמחי. מקציפים את התוכן עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2. מנפים כאן קמח וסודה.
שלב 3. ללוש את המסה לבצק רך והומוגני ללא גושים.
שלב 4. מניחים אותו בתבנית אפייה ויוצרים דפנות מסודרות.
שלב 5. מחוררים את הבסיס עם מזלג לאורך כל ההיקף.
שלב 6. מניחים ריבה ללא גרעינים על הבסיס.
שלב 7. מכניסים את הבצק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים כ-40-45 דקות.
שלב 8. הפשטידה הפתוחה עם ריבה מעל מוכנה. מגישים לשולחן!
פשטידה מתוקה עם ריבה בתנור לתה
כל אחד יכול להכין פשטידה מתוקה עם ריבה בתנור לתה בבית. את הפינוק המוגמר אפשר להגיש עם תה או לאכול סתם כך. להכנה מהירה, הקפידו להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- ריבה - 200 גר'.
- קמח - 400 גרם.
- סוכר - 200 גרם.
- מים - 200 מ"ל.
- שמן צמחי - 200 מ"ל.
- ונילין - 2 גרם.
- אבקת אפייה - 2 כפיות.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים מים לקערה עמוקה. מוסיפים סוכר ומערבבים היטב עד שהוא נמס.
שלב 2. הוסף שמן צמחי כאן. לְעַרְבֵּב.
שלב 3. מנפים כאן קמח עם אבקת אפייה. מוסיפים ונילין.
שלב 4. ללוש את הבצק האלסטי. תן לו לנוח כ-15 דקות. אתה יכול לכסות אותו במגבת כדי למנוע ממנו להיסדק.
שלב 5. מניחים מחצית מהבצק בתבנית אפייה. אנו יוצרים צדדים מסודרים. יוצקים פנימה את הריבה.
שלב 6. מכסים את המילוי בחלק השני של הבצק. אתה יכול לפרוס אותו עם רשת יפה.
שלב 7. אופים את העוגה במשך 30 דקות ב-180 מעלות.
שלב 8. פאי מתוק עם ריבה בתנור מוכן לתה!