עוגת תפוחי אדמה עשויה מעוגיות

עוגת העוגיות הקלאסית "תפוחי אדמה" היא מעדן המוכר לכל אחד מאיתנו עוד בברית המועצות, כי לפני שנים רבות נמכר פינוק כזה בכל חנות קונדיטוריה, ובמחיר סביר ומשתלם. אז למה שלא נחדש את טעם הילדות ונפנק את עצמנו, ובמקביל את בני משפחתנו? כדי להכין, תצטרך רק מוצרים פשוטים ובמחיר סביר שניתן למצוא בקלות על המדפים של כל סופרמרקט מכולת. בואו לא נבזבז זמן ונתחיל מיד!

עוגת תפוחי אדמה קלאסית תוצרת בית עשויה מעוגיות

עוגת עוגיות "תפוחי אדמה" הקלאסית בבית, שהוכנה בתוספת גרעיני אגוזים וחלב מרוכז, היא קינוח מהיר ופשוט שיכבוש את ליבו של כל מי שינסה לפחות חתיכה. אל תבזבז דקה ובואו נתחיל!

1. 
   עוגת העוגיות הקלאסית "תפוחי אדמה" קלה להכנה בבית. יוצקים לשקית את כמות העוגיות המצוינת ומגלגלים אותן היטב עד שנוצרים פירורים דקים. יוצקים לכלי עם דפנות גבוהות.
2. 
   לאחר מכן הוסף אבקת קקאו.
3. 
   מוסיפים חלב מרוכז טעים.
4. 
   אנחנו מוסיפים גם קוביות של חמאה מרוככת.
5. 
   מערבבים היטב את החומרים.
6. 
   בעזרת הידיים יוצרים את העוגות בגודל הרצוי.
7. 
   מקשטים את הפינוק באגוזים קלופים ואם יש לכם זמן מכניסים למקרר ל-60 דקות להתייצבות.
8. 
   עוגת העוגיות "תפוחי אדמה" מוכנה! אנחנו מגישים ומגישים לשולחן. בתאבון!

עוגת "תפוח אדמה" עשויה מעוגיות עם חלב מרוכז

עוגת תפוחי אדמה מעוגיות עם חלב מרוכז היא פינוק שיעזור לכם לא רק לייפות מסיבת תה משפחתית רגילה, אלא גם להפתיע את האורחים שלכם. המעדן מוכן ממרכיבים שנמצאים לרוב בהישג יד והם זולים מאוד.

זמן בישול - 120 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6.

רכיבים:

• עוגיות - 350 גר'.
• חמאה - 150 גרם.
• חלב מרוכז - 200 גר'.
• אגוזים - 100 גרם.
• אבקת קקאו - 3-4 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים את המוצרים: יש להוציא את החמאה מהמקרר מראש.

שלב 2. גללו את העוגיות במטחנה דקה.

שלב 3. טוחנים את גרעיני האגוזים בעזרת עלי ומכתש או מערוך רגיל.

שלב 4. בעזרת מיקסר טורפים היטב חמאה רכה וחלב מרוכז עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 5. מערבבים פנימה קקאו ומוסיפים פירורי אגוזים ועוגיות – מערבבים.

שלב 6. מעצבים את "תפוחי האדמה" ומניחים אותם יפה על צלחת הגשה. מומלץ לשמור בקירור (1-2 שעות). בתאבון!

עוגת תפוחי אדמה מעוגיות, קקאו וחמאה

עוגת תפוחי אדמה מעוגיות, קקאו וחמאה היא קינוח מהיר שיגרום לכם הנאה גסטרונומית אמיתית, למרות פשטות ההרכב וההכנה האלמנטרית. אנחנו צריכים רק 5 מרכיבים לבישול!

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול – 7 דקות

מנות – 3-4.

רכיבים:

• עוגיות קצרות - 220 גר'.
• אבקת קקאו - 3 כפות.
• אבקת סוכר - 120 גר'.
• חמאה - 100 גרם.
• גרעיני אגוזים - 100 גר'.

תהליך בישול:

שלב 1. טוחנים את עוגיות הקצפת בקערת בלנדר ויוצקים לכלי עם דפנות גבוהות.

שלב 2. יוצקים אבקת סוכר לאותה קערה.

שלב 3. קולפים את האגוזים מהקליפה והמחיצות הקשות, טוחנים אותם בדומה לכבד.

שלב 4. הוסף את מסת האגוזים וכף קקאו להרכב הראשי.

שלב 5. מניחים חתיכת חמאה רכה.

שלב 6. מערבבים את התערובת במרץ ומכניסים למקרר ל-10 דקות.

שלב 7. לאחר שהזמן שצוין חלף, אנו יוצרים את הפינוק.

שלב 8. מגלגלים את העוגות באבקת קקאו וממשיכים להגשה.

שלב 9. היכונו ותהנו לא רק מהתוצאה, אלא גם מהתהליך!

עוגת תפוחי אדמה עם עוגיות וחלב

עוגת "תפוחי אדמה" עם עוגיות וחלב היא מעדן מעולה שאי אפשר שלא לאהוב, כי היא מכילה רק מרכיבים טבעיים וטעימים מאוד. בהתאם להעדפותיך, תוכל להוסיף גם פירות יבשים קצוצים ואגוזים.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 6.

רכיבים:

• חלב - 200 מ"ל.
• חמאה - 100 גרם.
• סוכר מגורען - 1 כף.
• אבקת קקאו - 1-2 כפות.
• עוגיות - 350 גר'.

תהליך בישול:

שלב 1. טוחנים את העוגיות לפירורים דקים בכל שיטה נוחה.

שלב 2: מניחים סוכר מגורען ואבקת קקאו בסיר קטן.

שלב 3. מניחים כלי חסין אש על המבער, יוצקים פנימה כוס חלב ומביאים את התערובת לרתיחה תוך כדי ערבוב נמרץ בעזרת מרית.

שלב 4. מוסיפים חמאה למסה החמה ומערבבים עד שהרכיב מתאחד עם כל המרכיבים.

שלב 5. מצננים מעט את התערובת ומערבבים אותה בהדרגה עם פירורי עוגיות, מכניסים את הבצק הצמיג למקרר למשך 10 דקות.

שלב 6. מכינים עוגות קטנות ומגלגלים בסוכר, אבקת קקאו וכו'. בתאבון!

עוגת "תפוח אדמה" עשויה מעוגיות ללא חלב מרוכז

עוגת תפוחי אדמה מעוגיות ללא חלב מרוכז היא פינוק טעים וקל להכנה שיאיר כל מסיבת תה. הקינוח הוא לחם קצוץ כתוש מעורב עם תוספים כמו חמאה וסוכר מגורען.

זמן בישול - 120 דקות

זמן בישול – 10-15 דקות

מנות – 10.

רכיבים:

• עוגיות - 250 גר'.
• חמאה - 100 גרם.
• חלב - 50 מ"ל.
• אבקת קקאו - 2 כפות.
• סוכר מגורען - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. כדי לזרז את התהליך ולנוחותך, פרש את כל מה שאתה צריך על משטח העבודה.

שלב 2. מחוררים 250 גרם עוגיות בקערה של מעבד מזון.

שלב 3. יוצקים את הפירורים לכלי עבודה, מוסיפים חמאה מומסת ומקוררת, סוכר וחלב.

שלב 4. מערבבים עם כף עד שהסמיכות רטובה ודביקה.

שלב 5. מניחים 1-2 כפות מהתערובת בכף היד ויוצרים פינוק.

שלב 6. "לחם" בקקאו.

שלב 7. שים אותו בקור להתייצבות, ולאחר מכן קחו דגימה ותהנו. בתאבון!

עוגת תפוחי אדמה מעוגיות שיבולת שועל

עוגת "תפוחי אדמה" עוגיית שיבולת שועל היא מעדן שתמיד יבוא להציל באותם רגעים שבהם צריך להציע לאורחים או לבני הבית משהו טעים לתה. תמצית וניל מוסיפה גולת הכותרת לקינוח, כי פשוט אי אפשר לעמוד בפני הארומה הזו!

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 4.

רכיבים:

• עוגיות שיבולת שועל - 200 גרם.
• חלב מרוכז - 40 גרם.
• חמאה - 40 גרם.
• חלב מרוכז מבושל - לפי הטעם.
• אבקת קקאו - 2-3 כפות.
• אבקת סוכר - לפי הטעם.
• תמצית וניל - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. טוחנים את עוגיות שיבולת השועל לפירורים דקים בעזרת רגל של בלנדר טבילה.

שלב 2. מוסיפים חמאה רכה לפירורים.

שלב 3. לאחר מכן, הוסיפו חלב מרוכז ותמצית וניל ארומטית.

שלב 4. ללוש ולאסוף לכדור.

שלב 5. מחלקים את המסה ל-4 פלחים שווים, משטחים כל אחד לעוגה שטוחה, שמים במרכז מעט חלב מרוכז ויוצרים "תפוח אדמה".

שלב 6. מגלגלים כמות קטנה של אבקת קקאו ומפזרים אבקת סוכר.

שלב 7. מקשטים לפי טעמכם ומתחילים בארוחה. בתאבון!

עוגת "תפוח אדמה" עשויה מעוגיות עם אגוזים

עוגת תפוחי אדמה מעוגיות עם אגוזים היא פינוק טעים ועסיסי שניתן להכין גם אם התנור שלכם פגום, כי המעדן אינו דורש אפייה! פנקו את עצמכם ואת משפחתכם בקינוח מקורי, כולם ישמחו!

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6.

רכיבים:

• עוגיות קצרות - 400 גר'.
• חמאה - 150 גרם.
• חלב מרוכז - 200 גר'.
• אגוזי מלך - 70 גרם.
• אבקת קקאו - 60 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1.אנחנו מכינים את החומרים: קודם כל, שוטפים היטב את האגוזים ומייבשים אותם בתנור או במחבת יבשה.

שלב 2. יוצקים עוגיות קצרות לקערת בלנדר ומקציפים עד לקבלת תערובת פירורית.

שלב 3. מוסיפים חלב מרוכז וקקאו לפירורים.

שלב 4. מוסיפים לתערובת חמאה רכה ומערבבים היטב.

שלב 5. אנחנו מעצבים עוגה אובלית בידיים, מקשטים באגוז ומיד מתחילים לטעום. בתאבון!

עוגת "תפוח אדמה" עם חלב מרוכז מבושל

עוגת "תפוחי אדמה" עם חלב מרוכז מבושל אפשר להכין בקלות מעוגיות מיושנות, שאריות ביסקוויטים ואפילו קרקרים רגילים. ובכל אפשרות שתבחרו, הפינוק בכל מקרה ייצא רך להפליא, ארומטי ועסיסי.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול – 5-10 דקות

מנות – 7-8.

רכיבים:

• עוגיות/ביסקוויטים – 500 גר'.
• חלב מרוכז מבושל - 200 גרם.
• חמאה - 100 גרם.
• חלב - 1 כף.
• אבקת קקאו - 2-3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. טוחנים את הבסיס הנבחר לפירורים באמצעות מטחנה עדינה או סכיני בלנדר חדות.

שלב 2. מוסיפים פירורים עם חמאה רכה וחלב מרוכז מבושל.

שלב 3. מוסיפים קקאו ומערבבים, יוצקים בהדרגה את החלב, משיגים עקביות צמיגה וסמיכה.

שלב 4. טופס "תפוחי אדמה".

שלב 5. מקשטים לפי טעמכם ומניחים על מדף המקרר להתקשות. בתאבון!

קרד "תפוחי אדמה" עם עוגיות

"תפוחי אדמה" עם עוגיות הוא קינוח טעים וארומטי שיזכה להערכה בקרב מבוגרים וילדים כאחד. למתכון הזה כדאי לשים לב במיוחד למי שילדיו מסרבים למוצרי חלב מותסס, אבל זוללים ממתקים בשתי הלחיים.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 9 יחידות.

רכיבים:

• גבינת קוטג' רכה - 200 גר'.
• עוגיות חלב אפויות - 100 גר'.
• חלב מרוכז - 1-2 כפות.
• אבקת קקאו - 2-3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. טוחנים את העוגיות הריחניות בקערת מעבד מזון או בלנדר.

שלב 2. ללוש 200 גרם גבינת קוטג' במיכל נפרד.

שלב 3. מערבבים גבינת קוטג' עם חלב מרוכז.

שלב 4. הוסיפו קקאו (1 כף) ופירורי לחם קצף למסת החמאה, ערבבו היטב.

שלב 5. יוצרים עוגות אובליות ו"לחם" אותן בשארית הקקאו.

שלב 6. מגישים ואוכלים. בתאבון!

עוגת "תפוח אדמה" עשויה מעוגיות עם שוקולד

עוגת עוגיות תפוחי אדמה עם שוקולד היא פינוק שייקח לך רק כמה דקות להכין. ובשל כך תקבלו קינוח שבמאפייני הטעם שלו לא נחות בשום צורה ממה שמציעים לנו בכל קונדיטוריה!

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול – 10-15 דקות

מנות – 4.

רכיבים:

• עוגיות קצרות - 400 גר'.
• חלב מרוכז מבושל - 120 גר'.
• חמאה - 100 גרם.
• אבקת קקאו - 3 כפות.
• קוניאק - 2 כפות.
• שוקולד לבן - 100 גרם.
• פירות מסוכרים - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. טוחנים את העוגיות לפירורים.

שלב 2. מניחים חלב מרוכז, חמאה מרוככת, קקאו בקערה גדולה, יוצקים קוניאק וטורפים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 3. מערבבים בהדרגה את הפירורים לתוך תערובת ה"שוקולד", משיגים עקביות צמיגה ולחה.

שלב 4. יוצרים "תפוח אדמה" ומכניסים לקירור לזמן מה, ובמקביל ממיסים את השוקולד באמבט מים.

שלב 5. מקשטים בשוקולד לבן מומס ופירות מסוכרים ונהנים. לבשל וליהנות!