לפנק את עצמך בפיצה טעימה ומזינה זה קל יותר ממה שאתה חושב. לשם כך השתמשו במתכון לבצק מהיר עם שמנת חמוצה ומיונז. את המנה מכינים במחבת, מה שיחסוך לכם עוד יותר את הזמן. שימו לב למבחר מוכח של 6 רעיונות מדליקים צעד אחר צעד.
פיצה עם מיונז ושמנת חמוצה תוך 10 דקות במחבת
אפשר לבשל פיצה במהירות וטעימה במחבת. השתמשו במתכון פשוט לפינוק העשוי מבצק עם שמנת חמוצה ומיונז. אתה יכול לטעום את המוצר המוגמר תוך 10 דקות בלבד.
- קמח חיטה ½ (משקפיים)
- מיונז חלב שולחן 2 (כפות)
- שמנת חמוצה 3 (כפות)
- ביצה של תרנגולת 1 (דברים)
- למילוי:
- נקניק מבושל 100 (גרם)
- שמפיניון טרי 3 (דברים)
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 60 (גרם)
- קטשופ 2 (כפות)
- מיונז 1 (כפות)
- פלפל שחור טחון טַעַם
- עשבי תיבול פרובנס טַעַם
- בצל ירוק לקישוט
-
איך לבשל פיצה עם מיונז ושמנת חמוצה במחבת? שוברים ביצת עוף לקערה גדולה ומוסיפים שמנת חמוצה ומיונז.
-
מקציפים את החומרים ומוסיפים קמח.
-
ללוש עד לקבלת תערובת חלקה, בדומה לבלילת פנקייק.
-
יוצקים אותו למחבת מחוממת בשמן ומצפים בקטשופ.
-
מניחים על הבצק נקניק פרוס דק ופטריות.
-
מפזרים עשבי תיבול איטלקיים, פלפל גרוס ומעט מיונז.
-
מפזרים את המרכיבים בגבינה מגוררת.
-
מבשלים מכוסה 20 דקות ואז מקשטים בעשבי תיבול קצוצים.
-
פיצה מהירה טעימה מוכנה, מגישים!
פיצה במחבת עשויה שמנת חמוצה, מיונז, ביצים וקמח
פיצה מעוררת תיאבון במחבת עשויה מבצק פשוט, המכיל רק ביצים, קמח, שמנת חמוצה ומיונז. פינוק מהיר יוצא טעים ומזין להפליא. נסה זאת!
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קמח - 9 כפות.
- מיונז - 4 כפות.
- שמנת חמוצה - 4 כפות.
- ביצה - 2 יח'.
- מלח - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - 3 כפות.
- נקניק מעושן - 100 גר'.
- נקניק - 2 יח'.
- מלפפון כבוש - 0.5 יח'.
- פלפל חריף - 0.5 יח'.
- עגבנייה - 0.5 יחידות.
- גבינה קשה - 150 גר'.
- קטשופ - 3 כפות.
תהליך בישול:
1. למילוי פורסים דק את הנקניק, הפרנקפורטרים והמלפפון. טוחנים את הפלפל והעגבנייה בכל דרך נוחה.
2. מגררים את הגבינה הקשה.
3. לבצק שוברים את ביצי העוף בקערה עמוקה ומוסיפים מלח.
4. מניחים כאן שמנת חמוצה ומיונז. לְרַגֵשׁ.
5. מוסיפים את כמות הקמח שצוינה.
6. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה וגושים נעלמים.
7. מחממים מחבת עם שמן צמחי.
8. יוצקים בזהירות את הבצק.
9. מכסים אותו בקטשופ.
10. פורסים את החומרים למילוי.
11. מכסים אותם בגבינה מגוררת.
12. סוגרים את הכלי במכסה ומבשלים על אש קטנה 10 דקות.
13. פיצה בהירה וטעימה מוכנה, אפשר לנסות!
פיצה עשויה מ-4 כפות שמנת חמוצה, 4 כפות מיונז ו-9 כפות קמח
מתכון פופולרי להכנת בצק פיצה פשוט וטעים במחבת עשוי מארבע כפות קמח, ארבע כפות שמנת חמוצה ותשע כפות קמח. נסו את הרעיון הקולינרי הזה ותשמחו את עצמכם ואת יקיריכם!
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- מיונז - 4 כפות.
- שמנת חמוצה - 4 כפות.
- קמח - 9 כפות.
- ביצה - 2 יח'.
למילוי:
- נקניק - 2 יח'.
- עגבניות - 2 יח'.
- בצל ירוק - לפי הטעם.
- קטשופ - 2 כפיות.
- גבינה קשה - 100 גר'.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - 1 כף.
תהליך בישול:
1. מניחים שמנת חמוצה, מיונז בקערה עמוקה ושוברים את הביצים. בואו נתחיל ללוש.
2. מנפים כאן את הקמח וממשיכים ללוש את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
3. מחממים מחבת עם שמן. יוצקים לתוכו את הבצק ומצפים אותו בזהירות בקטשופ.
4. מפזרים על פני השטח בצל קצוץ ופרוסות נקניק דקות.
5. להניח את פרוסות העגבניות ולפזר עליהן מלח לפי הטעם.
6. מפזרים גבינה מגוררת, סוגרים במכסה ומבשלים על אש קטנה 10 דקות.
7. פיצה טעימה וקלה להכנה במחבת מוכנה. נסה זאת!
פיצה ביתית עם מיונז, שמנת חמוצה ונקניק
פיצה ביתית טעימה עם נקניק אפשר להכין בקלות במחבת עם מיונז ושמנת חמוצה. פינוק זה מושלם כחטיף מזין לכל המשפחה. נסה זאת!
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- מיונז - 4 כפות.
- שמנת חמוצה - 4 כפות.
- קמח - 9 כפות.
- ביצה - 2 יח'.
- מלח - 1 קורט.
למילוי:
- נקניק - 100 גר'.
- נקניק - 1 יחידה.
- גבינה קשה - 100 גר'.
- קטשופ - 2 כפיות.
תהליך בישול:
1. מניחים שמנת חמוצה בצלחת עמוקה.
2. שמנו כאן גם מיונז.
3.שוברים שתי ביצי עוף לתוך התערובת.
4. ממליחים ולשים עד לקבלת מרקם חלק.
5. מוסיפים את כמות הקמח שצוינה.
6. מקציפים את התערובת עד לקבלת תערובת הומוגנית.
7. קוצצים דק את הנקניק.
8. אנחנו עושים את אותו הדבר עם חתיכת נקניק.
9. מחממים מחבת עם שמן צמחי.
10. יוצקים פנימה את הבלילה ומפזרים אותה בזהירות על התבנית.
11. יוצקים קטשופ מעל.
12. פורסים חתיכות של נקניק ווינר. מכסים במכסה ומבשלים 10 דקות.
13. עשו זאת על אש נמוכה.
14. בשלב זה מגררים גבינה קשה.
15. מפזרים גבינה על חומר העבודה ומבשלים עוד 10 דקות.
16. פיצה בטעם בהיר במחבת מוכנה!
פיצה מהירה עם מיונז, שמנת חמוצה ונקניקיות
הדרך הקלה ביותר להכין פיצה טעימה במחבת היא עם נקניקיות על בצק שמנת חמוצה ומיונז. הפינוק יהיה מוכן תוך דקות ספורות, שימו לב!
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- מיונז - 4 כפות.
- שמנת חמוצה - 4 כפות.
- קמח - 9 כפות.
- ביצה - 2 יח'.
- נקניק - 2 יח'.
- מלפפון כבוש - 1 יחידה.
- עגבניות - 1 יחידה.
- גבינה קשה - 80 גר'.
- קטשופ - 1 כף.
- ירוקים - לפי הטעם.
- שמן צמחי - 3 כפות.
תהליך בישול:
1. לבצק מערבבים ביצים עם שמנת חמוצה, מיונז וקמח. אנחנו מפרקים את כל הגושים.
2. למילוי מגררים את הגבינה, חותכים את העגבנייה, המלפפון והנקניקיות לעיגולים דקים.
3. מחממים מחבת עם שמן צמחי. יוצקים כאן את הבצק ויוצקים עליו קטשופ.
4. מניחים על הבצק נקניקיות, עגבניות ומלפפונים.
5. לאחר מכן, מפזרים גבינה מגוררת ומבשלים מכוסה כ-5 דקות.
6. לאחר מכן, מפזרים את חומר העבודה בעשבי תיבול קצוצים ומסירים מהכיריים.
7. פיצה מעוררת תיאבון עם נקניקיות מוכנה. מחלקים לחתיכות ומגישים!
פיצה עם שמנת חמוצה, מיונז, ביצה, גבינה ועגבניות במחבת
דרך פשוטה ומהירה לרצות את המשפחה שלך עם פינוק טעים ומזין היא לבשל פיצה עם עגבניות וגבינה במחבת. לפי המתכון, הבצק מורכב ממיונז, שמנת חמוצה, ביצים וקמח. נסה זאת!
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- מיונז - 4 כפות.
- שמנת חמוצה - 4 כפות.
- קמח - 9 כפות.
- ביצה - 2 יח'.
למילוי:
- גבינה קשה - 100 גר'.
- עגבניות - 1 יחידה.
תהליך בישול:
1. בואו נכין את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
2. למילוי מגררים את הגבינה על פומפיה גסה וחותכים את העגבנייה לעיגולים דקים.
3. לבצק מערבבים ביצי עוף, שמנת חמוצה, מיונז וקמח. מערבבים עד לקבלת תערובת הומוגנית לחלוטין וגושים נעלמים.
4. יוצקים את תערובת הקמח למחבת מחוממת ומשומנת. אנחנו שולחים לכאן גם עגבניות וגבינה מגוררת. מבשלים את המנה מכוסה במשך 10 דקות.
5. לאחר זמן מה מכבים את הכיריים ומחלקים את הפיצה המוכנה למנות. עזור לעצמך!
מתכונים נחמדים! העיקר לדעת איך מכינים את הבצק וכמה זמן לשמור אותו על האש, ואפשר לשים כל מילוי. אם לשפוט לפי כל המתכונים, חוץ מהראשון, שבו יש רק חצי כפית קמח (וזה מוזר), מכינים את הבסיס באותו אופן.
הכנתי פיצה כזו כשהייתי סטודנט וזה תמיד בא להציל! זו בדיוק האופציה עם 4 כפות מיונז, 4 שמנת חמוצה, 2 ביצים ו-9 כפות קמח. למעשה, לאנשים רבים יש את החומרים במקרר; אין צורך לקנות שום דבר אחר. כלומר, זו האופציה כשלא רוצים כריך עם נקניק וגבינה, אלא רוצים לנשנש משהו מורכב יותר, אבל עשוי מאותם מרכיבים. והפיצה באמת עשויה מהר מאוד ויוצאת טעימה. אי אפשר להשוות את זה לפיצה בתנור, כמובן, אבל הנקודה כאן היא אחרת.
בקיצור, אני ממליץ.