פיצה עם פירות ים

פיצה עם פירות ים היא פינוק טעים מאוד, מקורי ומשביע לשולחן שלכם. את המנה הטעימה הזו אפשר להכין גם בבית וגם לשולחן החג. יש הרבה אפשרויות לפיצה פירות ים. אספנו את הרעיונות הטובים ביותר במבחר קולינרי של שבעה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

פיצה עם פירות ים בבית בתנור

פיצה עם פירות ים בבית בתנור יוצאת מעוררת תיאבון להפליא, ארומטית וזוהרת בטעמה. אם אתה רוצה להפתיע לטובה את יקיריכם או את האורחים, הקפד להשתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות.

1. 
   מרדדים את הבצק לשכבה דקה. מניחים אותו בתבנית אפייה.
2. 
   מצפים את בסיס הפיצה ברוטב עגבניות.
3. 
   מחלקים את המוצרלה לחתיכות קטנות. אנחנו מפזרים אותם על כל פני השטח של הבסיס.
4. 
   מפזרים מההכנה אורגנו יבש וחתיכות קטנות של בזיליקום.
5. 
   מניחים קוקטייל פירות ים על הבסיס.
6. 
   מפזרים מעל גבינת פרמזן אותה אנו מגררים תחילה על פומפיה דקה או בינונית.
7. 
   אנו משלימים את ההכנה בצלפים.
8. 
   מכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. מבשלים כ-15-20 דקות.
9. 
   פיצה מעוררת תיאבון עם פירות ים בבית מוכנה. פורסים ומגישים!

---

פיצה עם שרימפס, גבינה ועגבניות

פיצה עם שרימפס, גבינה ועגבניות היא פינוק משביע ומקורי מאוד למשפחה או לחברה גדולה. פיצה מעוררת תיאבון ובהירה כזו בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש, ​​והכנתה בבית לא תהיה קשה. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 20 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• שרימפס - 300 גרם.
• גבינת פרמזן - 100 גר'.
• עגבניות שרי - 4 יח'.
• עגבניות בשלות - 2 יח'.
• אורגנו מיובש - 1 כפית.
• בזיליקום מיובש - 1 כפית.
• בזיליקום ירוק - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל ורוד גרוס - לפי הטעם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן זית - 1 כף.

למבחן:

• קמח מלא - 180 גר'.
• קמח חיטה - 90 גרם.
• מים - 0.5 כפות.
• שמרים יבשים - 0.5 כפות.
• סוכר - 2 כפיות.
• שמן זית - 1.5 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. ראשית, מכינים את הבצק. מערבבים שמרים עם מים חמימים וסוכר. השאירו למשך 10 דקות עד להופעת תגובה.

שלב 2. מנפים שני סוגי קמח לקערה עמוקה. מפרידים שליש מהמסה הזו ומשאירים אותה להוספה במהלך הלישה.

שלב 3. יוצקים קמח בהדרגה לתוך הבצק, ללוש היטב לפחות חמש דקות.

שלב 4. מוסיפים את הקמח הנותר. ללוש בצק עבה.

שלב 5. השאר את הגוש שנוצר במקום חמים למשך 40 דקות.

שלב 6. בשלב זה מכינים את הרוטב.טוחנים בבלנדר עגבניות בשלות, עשבי תיבול, תבלינים, מלח ושמן זית.

שלב 7. מרדדים את הבצק המוגמר. מצפים את הבסיס ברוטב שנוצר. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 5 דקות.

שלב 8. מניחים שרימפס מופשר, חתיכות גבינה וחצאי עגבניות שרי על הבסיס. מפזרים מלח ופלפל גרוס ורוד. אופים עוד 10-15 דקות.

שלב 9. פיצה עם שרימפס, גבינה ועגבניות מוכנה. פורסים ונהנים!

פיצה עם שרימפס ודג אדום

פיצה עם שרימפס ודג אדום יוצאת ממלאת להפליא, מעוררת תיאבון ובהירה בטעמה. מגישים אותו לארוחת ערב או כשמגיעים אורחים. כדי להכין, הקפידו להשתמש במתכון המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך. התהליך הקולינרי יהיה נעים ולא ייקח הרבה זמן.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• שרימפס - 8 יח'.
• דג אדום - 8 פרוסות.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• גבינת מוצרלה - 50 גר'.
• זיתים - 6 יח'.
• רוטב עגבניות - 1 כף.
• שמן זית - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• בזיליקום - לפי הטעם.

למבחן:

• קמח - 250 גרם.
• מים - 120 מ"ל.
• שמן זית - 1 כף.
• שמרי אפייה - 1/5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. ללוש את הבצק מקמח, מים, שמן ושמרים. מרדדים אותו לשכבה דקה ומצפים אותו ברוטב עגבניות.

שלב 2. ממליחים את הבסיס, פלפלים ויוצקים שמן זית.

שלב 3. פורסים את פרוסות המוצרלה.

שלב 4. לאחר מכן, לפרוס את חתיכות הדג האדום.

שלב 5. מפזרים את השרימפס המופשר באופן שווה.

שלב 6. פורסים את הזיתים וחתיכות הפלפל הדקיקות. אופים את הפינוק במשך 20 דקות ב-200 מעלות.

שלב 7. פיצה עם שרימפס ודג אדום מוכנה.מקשטים בבזיליקום, מגישים ונהנים!

פיצה עם שרימפס ודיונון

פיצה עם שרימפס ודיונונים היא פתרון קולינרי מדליק ומעורר תיאבון לשולחן שלכם. מנה צבעונית של המטבח האיטלקי לא תשאיר אף אחד אדיש. כדי להכין פיצה כזו בבית, שימו לב למתכון המוכח עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בצק פיצה - 400 גר'.
• טבעות קלמארי - 200 גרם.
• שרימפס - 150 גרם.
• רוטב עגבניות - 3 כפות.
• זיתים - 6 יח'.
• גבינת פרמזן - 50 גר'.
• גבינת מוצרלה - 150 גר'.
• בצל ירוק - 5 נוצות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אורגנו - לפי הטעם.
• מיץ לימון - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. טוחנים את הזיתים והבצל הירוק. חותכים את המוצרלה לפרוסות דקות.

שלב 3. מרדדים את הבצק לשכבה דקה. מצפים אותו ברוטב עגבניות.

שלב 4. מניחים חתיכות מוצרלה וזיתים על הבסיס המוכן.

שלב 5. מפזרים פירות ים על הבסיס. מפזרים אורגנו, מלח ומיץ לימון.

שלב 6. מוסיפים פלפל שחור גרוס ובצל ירוק קצוץ.

שלב 7. מפזרים את הכל בפרמזן מגורר.

שלב 8. הכניסו את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20 דקות.

שלב 9. פיצה מעוררת תיאבון עם שרימפס ודיונון מוכנה. מגישים ונהנים!

פיצה ביתית עם מולים ושרימפס

פיצה תוצרת בית עם מולים ושרימפס יוצאת מעוררת תיאבון להפליא, ארומטית ומקורית בטעמה. אם אתה רוצה להפתיע לטובה את יקיריכם או את האורחים, הקפד להשתמש במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות ותיאור מפורט של התהליך.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• שרימפס - 200 גרם.
• מולים - 0.5 חבילות.
• בצק שמרים - 200 גר'.
• מיץ לימון - 1 כפית.
• רוטב סויה - 2 כפות.
• גבינת קרד - 100 גר'.
• מיונז - 50 גרם. + להחלת רשת.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• עגבניות - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מרימים מולים ושרימפס ברוטב סויה ומיץ לימון. השאירו למשך 30 דקות.

שלב 3. מרדדים את בצק השמרים ומצפים אותו בתערובת של מיונז וגבינה.

שלב 4. מניחים את פירות הים הכבושים.

שלב 5. מניחים מעל פרוסות עגבנייה וגבינה קשה מגוררת.

שלב 6. מרחו רשת מיונז דקה על הפיצה. מכניסים את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-220 מעלות למשך 7 דקות.

שלב 7. פיצה ביתית עם מולים ושרימפס מוכנה. אתה יכול להגיש את זה ולנסות את זה!

פיצה עם קלמארי בבית

פיצה עם קלמארי בבית היא רעיון קולינרי מקורי וטעים להפליא. קל להכין מנה בהירה ומעוררת תיאבון באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפינוק מעניין עם נגיעה של מטבח איטלקי.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• בצק פיצה - 300 גר'.
• קלמארי - 1 יחידה.
• אדג'יקה - 2 כפות.
• מיונז - 2 כפות.
• פטרוזיליה – 3 ענפים.
• גבינה קשה - 70 גר'.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. מרדדים את הבצק לשכבה דקה. מניחים אותו על תבנית עם נייר אפייה.

שלב 2. מכניסים את הבצק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10 דקות.

שלב 3. מערבבים אדג'יקה, מיונז ומלח. מצפים את בסיס הפיצה ברוטב.

שלב 4. מפזרים את חומר העבודה עם פטרוזיליה קצוצה.

שלב 5.מניחים את הקלמארי במים רותחים למשך שלוש דקות. לאחר מכן, מצננים אותו וחותכים אותו לטבעות דקות. מניחים על פיצה.

שלב 6. מפזרים על הפינוק גבינה מגוררת. מכניסים לתנור לעוד 10 דקות.

שלב 7. פיצה עם קלמארי בבית מוכנה. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

פיצה עם שרימפס ואננס

פיצה עם שרימפס ואננס היא פינוק משביע וטעים להפליא למשפחה או לחברה גדולה. פיצה מעוררת תיאבון ובהירה כזו בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש. לא קשה להכין אותו בבית. כדי לעשות זאת, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• שרימפס - 250 גרם.
• מולים - 100 גרם.
• עגבניות - 100 גרם.
• אננס - 100 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• פלפל צ'ילי - ¼ יח'.
• גבינה - 100 גרם.
• בצק שמרים - 850 גר'.
• בזיליקום טרי/יבש – 3 עלים/1 כפית.
• יוגורט טבעי - 2 כפות.
• רוטב עגבניות - 3 כפות.
• מיץ לימון - 0.5 כפית.
• שום - שן 1.

תהליך בישול:

שלב 1. יוצקים פירות ים עם מים חמים למשך 10 דקות.

שלב 2. במידת הצורך, נקו אותם. לאחר מכן יוצקים פנימה מעט מיץ לימון.

שלב 3. טוחנים עגבניות, בצל, פלפל צ'ילי. מקלפים את שן השום.

שלב 4. ללוש את בצק השמרים בידיים ולרדד לשכבה דקה.

שלב 5. מניחים את הבצק בתבנית אפייה או על תבנית אפייה.

שלב 6. מחוררים את בסיס הפיצה בעזרת מזלג או קיסם.

שלב 7. מצפים ברוטב עגבניות, מפזרים שום קצוץ, פלפל ובזיליקום.

שלב 8. לאחר מכן, מפזרים מחצית מהגבינה המגוררת.

שלב 9. פורסים טבעות בצל דקות.

שלב 10. לאחר מכן, הוסף את חתיכות העגבנייה.

שלב 11. מחלקים את השרימפס והמולים באופן שווה.

שלב 12. פורסים את חתיכות האננס.

שלב 13יוצקים יוגורט טבעי ומוסיפים את שאר הגבינה.

שלב 14. מכניסים את הפיצה לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.

שלב 15. אופים כ-20 דקות עד לסיום.

שלב 16. פיצה עסיסית וארומטית עם שרימפס ואננס מוכנה. מגישים לשולחן!